🫐На Сокровищах Севера началась серия мероприятий «ВКУСНОГО СЕВЕРА»

➡️В Москве в рамках Международной выставки-ярмарки «Сокровища Севера. Мастера и художники России-2024» на территории общественно-деловой площадки «Женская гостиная» проходит серия мероприятий «ВКУСНЫЙ СЕВЕР».

❗Серию мероприятий «Вкусного Севера» открыл семинар «Семейные кулинарные традиции народов Севера, Сибири и Дальнего Востока», посвященный Году семьи в Российской Федерации.

🔸Семейные традиции — это духовная атмосфера дома, обычаи, уклад жизни, которые передаются из поколения в поколение. Историю и традиции семьи, рода и народов можно узнать не только через биографию, но и через традиционные блюда, которые подавались к столу каждый день и по праздникам, через традиции семейного приготовления и приема пищи. Традиционную пищу необходимо рассматривать как один из важнейших элементов самодентификации народов, поскольку она неразрывно связана с историей, культурой, образом жизни, природопользованием и традиционными знаниями.

👉В рамках мероприятия говорили об уникальных кулинарных традициях, семейных ценностях и рецептах, предаваемых из поколения в поколение, традиционных знаниях, обычаях совместного приготовления блюд и культуры питания коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока.

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия #женскаягостиная #вкусныйсевер

💥Серия вкусных мероприятий «Женской гостиной»

🫐На территории общественно-деловой площадки «Женская гостиная» прошла серия мероприятий под названием «ВКУСНЫЙ СЕВЕР».

➡️В рамках программы «Вкусного Севера» состоялся живой диалог на тему «Гастрономический туризм – новые точки роста Севера, Сибири и Дальнего Востока».

🔸Традиционные культура питания и производство продуктов - одна из составляющих самоидентичности народов. Для гастрономического туриста еда - в первую очередь категория культуры. С такой позиции традиционная кухня коренных малочисленных народов Севера воспринимается в связи с историей, обычаями, легендами.

👉Диалог мероприятия был посвящен гастрономическому туризму, как основе гостеприимства и новых возможностях для предпринимательства организаций коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока, о возможностях, опыте и алгоритмах погружения туристов в культуру народов через пищу.

🔥А также в рамках программы «Вкусный Север» прошли мастер – классы по приготовлению традиционных блюд и чаев.

🫖Участникам «Женской гостиной» представили традиционные напитки, приготовленные из дикоросов. В качестве заварки использовали чагу, заготовленную весной, заваривали кипрей, листья брусники, черники, смородины, малины, чашелистики шиповника, сушёные цветы и листья лабазника. Представили несколько способов заваривания традиционных чаев и сочетание содержащихся в них компонентов.

☕В программе мастер-класса прошли две чайные традиции. Мастер-класс по приготовлению «Травяных чаев Тымовской долины» представила Татьяна Шкалыгина, представительница древнего рода «Койвонгун» (с. Чир-Унвд, Тымовский район. Сахалинская область), а «Чайную церемонию народа ханты» показала Марина Кабакова, Казымский этнографический музей-парк (с. Казым, Ханты-Манскийский автономный округ - Югра).

🫐Мастер-класс по приготовлению блюда шорцев из талкана представили Мария Фасхеева, Анна Чиспиякова и Светлана Торчакова (Кемеровская область, г. Междуреченск), которые рассказали секреты приготовления простого и полезного блюда из талкана, а также пригласили зрителей принять участие в его приготовлении и дегустации.

🍮Шорский талкан - мука из жареного ячменя. Готовят из талкана быстрые и вкусные блюда с медом, молоком, орехами, чаем и пряностями. Талкан со сметаной или маслом используют для приготовления каши. К чаю подают с мёдом, молотой черёмухой, в виде небольших шариков. Из него делают клецки и котлеты, каши, блинчики и оладьи, коктейли и кисели.

🫐Елисеева Дарья Евгеньевна из родовой оленеводческо-промысловой общины «Юктэ» (Родник) (с. Бомнак, Амурская область) приготовила «Эвенкийский монты».

📌Монты - эвенкийский десерт из ягод, смешанных с молоком. Продукт готовится из молока домашнего оленя. Монты из оленьего молока - единственное подобного рода лакомство в тайге.

💥На мастер-классе зрители узнали, как готовят монты в тайге и продегустировали этот вкусный и очень полезный десерт.

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия #женскаягостиная #вкусныйсевер

🔷 На «Женской гостиной» обсудили вопросы изучения родных языков коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока

↪️ Сегодня, в рамках работы «Женской гостиной» прошел семинар на тему: «Родной язык и культура коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока: традиции и инновации обучения и воспитания», посвященный Году семьи в РФ.

🔵 Цель Семинара направлена на обсуждение и освещение современных проблем сохранения, развития и функционирования языков, фольклора, литературы и традиционной культуры КМНСС и ДВ в системе образовании, актуализация семейных традиций в обеспечении преемственности поколений и сохранения культурного и языкового богатства народов.

❓В рамках семинара обсуждались вопросы традиционных и инновационных формах обучения родному языку и культуре КМНСС и ДВ, роли семейных традиций в передаче языковых и культурных знаний (языковые семейные клубы, языковые гнезда, языковые лагеря), роли кочевого образования и повышения мотивации детей и молодежи в изучении родного языка и культуры своего народа, а также представили региональные практики языкового и этнокультурного образования и воспитания.

🗯️ Модератор семинара выступила кандидат культурологии, руководитель регионального отделения Ассоциации в Санкт-Петербурге Светлана Чернышова.
В работе сессии приняли участие Тэмина М.Г. (Хабаровский край), Килик М.А. (Камчатский край), Ниткук Е.С. (Сахалинская область), Кавры В.В. (Чукотский автономный округ), Яптунэ Р.П. (Таймыр), Леханова Ф.М. (Якутия), Семенова С.В. (Сахалинская область).

📖 А также участникам «Женской гостиной» представили новинки в издании учебно-методических пособий по родному языку.

📖 Состоялась презентация нивхско-русского и русско-нивхского словаря сахалинского диалекта для школ, колледжей и ВУЗов Л.Н.Гашиловой.

🗯️Модератором мероприятия выступила ведущий специалист управления корпоративных отношении ООО «Сахалинская Энергия» Юлия Завьялова.

➡️ Организаторами «Женской гостиной» выступают Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ, АНО «Центр традиционных знаний и языков коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока», ООО «Сахалинская Энергия», Центр содействия по сохранению, развитию и популяризации культурных гастрономических традиций, здорового питания и образа жизни, биологического разнообразия, органического сельского хозяйства «Еда без спешки» и Фонда развития коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока.

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия

🍲Гастрофестиваль «Культурный код»

👉На выставке «Сокровища Севера» презентовали первый в России гастрономический фестиваль кухни коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока на открытом воздухе.

💫️На ежегодной Международной выставке-ярмарке «Сокровища Севера. Мастера и художники России – 2024» активно ведет работу Женская гостиная. В рамках деловой программы, посвященной «Вкусному Северу» обсуждались вопросы гастрономического туризма. Живой диалог с экспертами был посвящен новым точкам роста Севера, Сибири и Дальнего Востока в гастросфере. 

🔥Юлия Якель, ведущий юрист Ассоциации коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ, первый вице-президент ООО «Еда без спешки (Слоу Фуд в России)» поделилась с гостями выставки идеей первого в России гастрономического фестиваля кухни коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока на открытом воздухе.

↪️В Оргкомитет фестиваля вошли Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации, ООО «Консалтинговая компания Ви Эм Ви», ООО «Еда без спешки (Слоу Фуд в России)» и Международный эногастрономический центр. 

☀Гастрофестиваль запланирован на весну 2025 года. Предварительным местом проведения выбрана набережная ЦПКиО имени Горького (г.Москва). Программа мероприятия включит в себя деловую и культурную программы с применением интерактивных форматов. 

💥Помимо стратегических и экспертных сессий, дискуссионных площадок и бизнес-диалогов запланированы гастрономические мастер-классы и «Уроки вкуса», ресторанный streetfood, выступления национальных ансамблей, интерактивный квест по территории всего фестиваля, традиционные чумы, медиа-шатер, детские зоны и многое другое. 

🤝По вопросам партнерства: 

Ирина Унруе, генеральный директор ООО «Консалтинговая компания Ви Эм Ви»
📞+7 (985) 992-16-29
📧vmv-agency@yandex.ru

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия #женскаягостиная #вкусныйсевер

‼️Дорогие друзья, сегодня в рамках деловой программы Ассоциации на «Сокровищах Севера – 2024» пройдет одно из ключевых событий - Пленарное заседание Конференции, посвященной 25-летию принятия Федерального закона «О гарантиях прав коренных малочисленных народов Российской Федерации».

✅К участию в Конференции приглашены органы законодательной и исполнительной власти Российской Федерации (Администрация Президента РФ, Аппарат Правительства РФ, Государственная Дума, Совет Федерации, ФАДН, МИД, Минвостокразвития, ФАР, Минприроды, Минсельхоз, Минюст), органы законодательной и исполнительной власти и органы местного самоуправления субъектов Российской Федерации, органы контроля и надзора Российской Федерации (Генеральная прокуратура, Аппарат Уполномоченного по правам человека), общественные организации коренных малочисленных народов, представители научных сообществ и промышленных компаний.

❗Ключевой темой Конференции станет сфера действия Федерального закона «О гарантиях прав коренных малочисленных народов Российской Федерации», полномочия органов власти Российской Федерации, органов власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления и права малочисленных народов, объединений малочисленных народов и лиц, относящихся к малочисленным народам, на защиту их исконной среды обитания, традиционного образа жизни, хозяйствования и промыслов.

⏰Начало Конференции в 15.00 по московскому времени.

💻Присоединиться к Конференции можно будет в режиме онлайн-трансляции на Youtube канале Ассоциации, перейдя по ссылке:

https://www.youtube.com/live/lrNeGhc5MZQ?si=8PfzsTUtMJXmdFq3

🤝Конференция проводится при поддержке Совета при Президенте Российской Федерации по межнациональным отношениям.

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия

🔥Сюжет телеканала Совета Федерации «Вместе РФ» о деловой и культурной программе Международной выставки-ярмарки «Сокровища Севера. Мастера и художники России – 2024».

✅В девятнадцатый раз на культурные и деловые мероприятия Ассоциации в рамках «Сокровищ Севера» собралось более 600 участников - представители 20 регионов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации.

❗Организаторами мероприятий выступили Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ, ООО «Абориген Экспо Тур», ООО «Сахалинская Энергия», Фонд развития коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока при поддержке Совета при Президенте Российской Федерации по межнациональным отношениям.

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия

представители научных сообществ и промышленных компаний.

‼В видеосюжете президент Ассоциации коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ Григорий Ледков расскажет о работе Конференции и проделанной законотворческой работе Ассоциации под его руководством.

🤝Конференция проведена при поддержке Совета при Президенте Российской Федерации по межнациональным отношениям.

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия

➡️Председатель Союза коренных малочисленных народов Приморского края Валентин Андрейцев о законодательном обеспечении прав коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации.

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия

💎Женская гостиная на «Сокровищах Севера»

🔥Ярко и самобытно прошла 19-я Международная выставка-ярмарка «Сокровища Севера. Мастера и художники России – 2024». Это ежегодное мероприятие наглядно показало вековые традиции и культуру коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока.

📍В этом году площадкой для выставки стал Центральный выставочный комплекс «Экспоцентр», где можно было познакомиться с авторскими работами художников, национальными песнями и танцами, продегустировать блюда национальной кухни, принять участие в мастер-классах.

💥Помимо общения и обмена опытом, участников выставки ждала насыщенная деловая программа, сердцем которой стала Женская гостиная «В ее сердце вся природа, добрый нрав и ум народа».

🔹Инициаторами ее проведения по итогам I Форума женщин Севера, состоявшегося в июне прошлого года, стали Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока России, Евразийский женский форум и ООО «Сахалинская Энергия».

☀Стенд Женской гостиной был оформлен в виде чума – традиционного жилища народов Севера. Новая площадка стала общим домом, символом объединения всех женщин-северянок – хранительниц северных традиций.

➡️Площадка Женской гостиной – это не только новый формат проведения деловой программы. Это еще и первая межрегиональная экспозиция с особенной атмосферой и актуальной тематикой, в программе которой активно выступали женщины-лидеры народов Севера.

🔸На полях Женской гостиной женщины поделились своим опытом и мастерством в рамках пятидневной деловой и творческой программы, посвященной Северу в разных его проявлениях: многоязычный, вкусный, стильный, экологичный. Участников ждали стратегические и экспертные сессии, дискуссионные площадки, бизнес-диалоги, мастер-классы и деловые встречи.

💫Наши женщины разные, но всех их объединяет одна общая миссия - любить родную землю, свой род, беречь очаг и укреплять наши общие традиционные ценности.

🎞Давайте вернемся в эти дни и окунемся в особенную атмосферу, где вековые традиции, современность и красота Севера сливаются воедино.

https://vk.com/album-72178198_302664426

#indigenouspeoples #КМНС #коренныемалочисленныенароды #АКМНССИДВРФ #сокровищасевера2024 #советприпрезидентерфпомежнациональнымотношениям #сахалинскаяэнергия