​​☘️ Сегодня снова заработал видеосалон "Гамбургеры" (Петровка, 30/7), закрывшийся на ремонт 24 сентября.

Интересно, что там изменилось за неделю.

#воскресе | #чеховская #трубная

​🆕 30 сентября на -1 этаже Центрального рынка (Рождественский бульвар, 1) открылась 3-я точка сети баблтишных ZinTea.

Там и Pims было достаточно.

#открытие | #трубная

​​​🆕 Сегодня в 17:00 на 4 этаже Центрального рынка (Рождественский бульвар, 1) в техническом режиме открывается изакая-бар Ikura с кухней никкей от White Rabbit Family. Вход по брони.

В 2014 WRF уже открывали никкей-проект (смесь Перу и Японии) Chicha в Новинском Пассаже, но в пандемию ресторан закрылся.
Спасибо читателю за фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #трубная

​🆕 Вчера в торговом центре "Неглинная" (Трубная площадь, 2) в тестовом режиме открылась вторая чайная "Нитка".

Изначально планировалось открыть вторую "Нитку" в особняке Лориса-Меликова в Милютинском переулке ещё в феврале 2023, но в апреле объявили, что проект пришлось свернуть и эвакуировать оттуда всю коллекцию чайных предметов. Жаль, локация более интересная.

#открытие | #трубная #цветнойбульвар #кузнецкиймост

​​🆕 Сегодня на месте Чайхоны №1 и Додо пиццы на Цветном бульваре, 2 открылась AVA Bistro Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева.

Им и без Ultima Guide Яндекс Еда нормально.

#открытие | #трубная

​🆕 Недавние открытия на Центральном рынке (Рождественский бульвар, 1)
— в октябре — Рюмочная от создателей "Зинзивер".
— в декабре — Malatan.

#открытие | #трубная #цветнойбульвар

​🆕 В Большом Сухаревском переулке, 1 открылся магазин концептуальной одежды Noconcept, а в нём — кофейня Jii.

Как видим, трёхбуквенные названия ещё не закончились!
Кстати, это здание пустовало как минимум 14 лет, и лишь недавно было отреставрировано.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #цветнойбульвар #сухаревская #трубная

​🆕 На Рождественском бульваре, 5/7с1 открылась кофейня Flight Coffee.

Выдают чеки в виде посадочных талонов. Инстаграмно.

#открытие | #трубная

​🚫 Wave California Poke на Центральном рынке (Рождественский бульвар, 1) закрылся #навсегда.

🆕 Сегодня на его месте открылся второй Udon Noodle Bar.

Первый открылся в октябре на Усачёвском рынке.

#закрытие #открытие | #трубная #кузнецкиймост #цветнойбульвар

​🆕 Сегодня в 18:00 на месте "Магнолии" в Колокольниковом переулке, 3с2 открывается рыбная брассерия Anchovy's Club от команды Folk Team и Dreamteam.

Алексей Буров (основатель Dreamteam) о нейминге:
"В названии есть некоторая самоирония, потому что у истоков проекта (в смысле те, кто его задумали), помимо очень сильной и яркой команды, стоит четверо худощавых молодых людей. А поскольку партнеров в проекте много и все длинные, мы решили, что напрашивается параллель с анчоусами.
Вот и решили пошутить сами над собой, а заодно подсветить один из самых крутых деликатесов на свете."
Спасибо читателю за фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #трубная #цветнойбульвар

​🆕 На месте магазина Beri Begi на Трубной, 26к1 открылся Surf Coffee x Pipe.

В споте на Неглинной недавно очередь начиналась у входа. Может, с открытием новой точки поменьше будет.

#открытие | #трубная

​🆕 Сегодня на Неглинной, 16/2с4 открывается пиццерия от "Вкусвилла" — Rимляне.

Эпичное открытие. Планируется целая сеть.

#открытие | #трубная

​​🆕 Сегодня в 18:00 на месте бара "Герои" на Трубной, 23с2 открывается dumpling noodle bar WU SHU братьев Левченко (J’PAN, KOOK, RA’MEN).

Спасибо читателю за фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #трубная

​​🆕 Сегодня в 18:00 в КЗ "Мир" на Цветном бульваре, 11с2 открывается ресторан морепродуктов Atlantica Bistro от создателей Atlantica Seafood. Бренд-шеф — Денис Крупеня (Wine&Crab).

Теперь не нужно на Кутузовский ездить.
Спасибо читательнице за фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #цветнойбульвар #трубная

🆕 Сегодня на месте закрывшейся в декабре Maestrello (Петровка, 30/7) открылось кафе Nothing Fancy.

Питерские проекты продолжают покорять столицу — в Санкт-Петербурге у них два заведения: в здании апарт-отеля YE'S (Социалистическая, 21) и в здании кинотеатра «Мираж» на Большом проспекте Петроградской стороны, 35.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.

#открытие | #пушкинская #чеховская #трубная

​🆕 29 августа на Центральном рынке (Рождественский бульвар, 1) открылся новый проект из Питера «Креветочная».

#открытие | #трубная #цветнойбульвар

​​​🆕 Сегодня на месте «Чайхоны №1» на Цветном бульваре, 2 открылся рыбный ресторан AVRORA от AVA Team (Пинский, Истомин и Лосев).

Заведение, не успев открыться, ещё в начале недели стало предметом очередного гастрострача.
Схожесть до степени смешения (интерьер, меню) нового проекта с «Сахалином» от WRF заметил тг-канал «Героиня Татлера». Мнения на этот счёт разные, Саша Сысоев, например, выступил в защиту Пинского, сказав, что копировать — это нормально.

#открытие | #трубная