​​​🆕 Вчера на месте Ray на Неглинной, 8/10 открылся ресторан восточной кухни LOOMI.

Образовательный контент:
лууми или черный лайм, — особая пряность, популярная в некоторых странах Ближнего Востока и в арабских странах Персидского залива — Омане, Катаре, Саудовской Аравии и других. Для того чтобы сделать лууми, свежие лаймы быстро провариваются в соленой воде, а затем целиком высушиваются на солнце до полной потери внутренней жидкости. Готовый лууми толкут в ступке и добавляют к местным смесям специй.

#открытие | #кузнецкиймост

​🆕 Сегодня открылись две новых кофейни Surf Coffee:
— SC x VDNH (2-я Останкинская, 3);
— SC x Dino (Рождественка, 6/9/20с1).

Уже 72 спота в Москве!

#открытие | #вднх #кузнецкиймост

​​☘️ Вчера снова открылось кафе "Бублик" на Кузнецком мосту, 18/7, закрывшееся в феврале по техническим причинам.

Планировали закрыться на 2 недели, а растянулось почти на 3 месяца.

#воскресе | #кузнецкиймост

​♻️ 1 июня ленинградская рюмочная Чижик-Пыжик, открывшаяся 15 июля, ребрендилась в "Парадное. Ленинградская рюмочная".

Команда Дмитрия Левицкого выкупила долю Юрия Левитаса и проводит некоторые изменения. Новой вывески пока что нет.
Интересно, почему "ПараднОЕ"?

#ребрендинг | #кузнецкиймост

​​​🆕 23 июня на Рождественке, 6/9/20с1 открылась ещё одна точка сети "Настоишная".

Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #кузнецкиймост

​​🆕 Сегодня на Кузнецком мосту, 18/7 открылось Star Hit Cafe.

Не знаем, приживутся ли они в этой локации, учитывая, что совсем рядом уже несколько лет успешно работает French Bakery.
Спасибо читательнице за фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #кузнецкиймост

​​​♻️ "Винный базар", открывшийся на Кузнецком Мосту, 19с1 в декабре 2021 года, ребрендился в ресторан Pasta Queen и сегодня открылся в новом формате.

Это уже второй ребрендинг от Bazar Family в этом месте. До "Винного базара" там было бистро "Французы".

#ребрендинг | #кузнецкиймост

​♻️ 24 июля ресторан Atmosphere на Пушечной, 4с1 ребрендился в городское бистро с честными ценами на морепродукты "Море внутри".

Это уже второй их ребрендинг, через 4 месяца после открытия они поменяли название, а сейчас полностью концепцию.

#ребрендинг | #кузнецкиймост

​🆕 14 сентября на месте "Хлеба насущного" на Кузнецком мосту (Рождественка, 6/9/20с1) открылся бар "Свобода-2" от создателей рюмочной "Свобода" в Кривоколенном.

Да, это не вторая рюмочная, а бар.
Спасибо читательнице за фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #кузнецкиймост

​♻️ Ресторан-паб London Beer&Grill на Кузнецком мосту, 21/5, закрывшийся в августе, ребрендился в "Гриль Хаус" и 3 октября переоткрылся в новом формате.

Получилось не навсегда.

#ребрендинг | #кузнецкиймост

​​🆕 Сегодня на месте магазина Yulia Prokhorova на Кузнецком мосту, 19с1 в тестовом режиме открылась ростовская лапшичная Mary Wong в формате паста-бара.

Получается, в одном доме теперь будут два паста-бара, вместе с недавно открывшейся после ребрендинга Pasta Queen.

#открытие | #кузнецкиймост

​🆕 Вчера в торговом центре "Неглинная" (Трубная площадь, 2) в тестовом режиме открылась вторая чайная "Нитка".

Изначально планировалось открыть вторую "Нитку" в особняке Лориса-Меликова в Милютинском переулке ещё в феврале 2023, но в апреле объявили, что проект пришлось свернуть и эвакуировать оттуда всю коллекцию чайных предметов. Жаль, локация более интересная.

#открытие | #трубная #цветнойбульвар #кузнецкиймост

​🆕 Сегодня в 12:00 на месте Cutfish на Петровке, 12 открывается новое кафе Аркадия Новикова — Miss You.

Можно было бы меню поинтереснее сделать.

#открытие | #театральная #кузнецкиймост

​​🆕 На месте Starbucks на Кузнецком мосту, 21/5 открылось lifestyle кафе Balánch.

Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #кузнецкиймост

​🚫 Wave California Poke на Центральном рынке (Рождественский бульвар, 1) закрылся #навсегда.

🆕 Сегодня на его месте открылся второй Udon Noodle Bar.

Первый открылся в октябре на Усачёвском рынке.

#закрытие #открытие | #трубная #кузнецкиймост #цветнойбульвар

​​🆕 2 марта на месте ресторана "Море внутри" на Пушечной, 4с1 открылся ресторан "Ёж и устрица".

Видимо, удалось продать ресторан новым владельцам с той же концепцией.

#открытие | #кузнецкиймост

​🆕 В конце мая на месте ленинградской рюмочной "Парадное" на Пушечной, 7/5с2 открылся рестобар с авторской кухней "Мальчики&Девочки".

Это не от создателей "Пестики-тычинки".

#открытие | #кузнецкиймост

​​🆕 1 августа на Большой Лубянке, 5 в помещении бывшего "Главпивторга", позже ресторан Navat, открылся новый ресторан сербской кухни "Субботица".

Спасибо читателю за информацию через @restbot.

#открытие | #кузнецкиймост

​​🆕 На месте табака, шаурмы и One Price Coffee на Кузнецком мосту, 18/7 открылся шестой бар "Моряк и чайка".

#открытие | #кузнецкиймост