Открытия и закрытия ресторанов Москвы
16.6K subscribers
422 photos
11 videos
3.87K links
Пишем об открытиях и закрытиях ресторанов Москвы. Если у нас не было — то не считается.

Ставьте пожалуйста активную ссылку на наш канал, если используете нашу информацию.

Связь с редакцией: @restbot (выбирайте RaidedRests)
Download Telegram
🆕 Вчера в Мясницком проезде, 2/1 в техническом режиме открылся ресторан Midsummer wine&beer.

Ну соц.сети-то к открытию можно было создать…

#открытие | #красныеворота
🆕 Сегодня в 19:00 на месте “Чайхоны №1” на Покровке, 50с2 открывается рюмочная “Довлатов”.

Тренд на открытие рюмочных теперь, видимо, надолго сохранится.

#открытие | #курская #красныеворота
🆕 19 марта на Покровке, 31с4 в техническом режиме открылся франшизный лаунж-бар Tangiers Lounge. Официальное открытие — 25 марта.

А вот лаунж-барам мы не так радуемся как рюмочным.
Спасибо читательнице за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #красныеворота #курская
​​🚚 Hookah Smokers Lounge переехал с Таганской на Садовую-Спасскую, 12/23с2 и ребрендился в HS Lounge.

Можно было просто в HZ Lounge ребрендиться.

#переезд | #красныеворота
🆕 14 апреля состоится официальное открытие ресторана Midsummer, открывшегося в марте в Мясницком проезде, 2/1.

Это флагманский проект рестораторов Карины и Максима Тришкиных, с кухней от Михаила Курохтина (соавтор JACKY JACKY, ex Spettacolo, Gipsy), винной картой от шеф-сомелье Юрия Скорнякова (ex Twins Garden, Северяне, Л.Е.С.) и Алексеем Кашиным (ex Северяне) во главе бара.

Концепция “food & wine & beer” объединила в себе street-food, превращенный в fine dining — в сочетании с интересными этикетками Бургундии (абсолютный тренд!), классическими винами именитых хозяйств, органикой и биодинамикой, а также элегантную карту пива, в формате 8 пивных кранов и бутыльных позиций из Европы, Ирландии и Мексики.

В день открытия гостей ждут welcome угощения в виде тако с осьминогом, арахисом и кумкватом, и напитков на выбор — авторского коктейля на текиле с рябиной и саган дайля или бокала игристого вина.

Тел.: +7 977 188 0474
Часы работы: 12:00-24:00
#поддержка

#открытие | #красныеворота
🆕 25 мая в Мясницком проезде, 4с1 открылся винный бар "Сама невинность".

Нейминг, конечно, прекрасный, но почти пустые соц.сети не очень. Спасибо хоть меню выложили только что.

#открытие | #красныеворота
🆕 На месте ресторана Лермонтов в высотке на Красных Воротах открылся Камеди-бар Сергеич.

Евгенич, Сергеич... Кто все эти люди? Особенно после Лермонтова.
Спасибо читательнице за информацию и фото через
@raidedrests_bot.

#открытие | #красныеворота
🆕 19 сентября в Орликовом переулке, 8 в техническом режиме открылся винный бар Wine Circle.

Ещё один региональный ресторатор, в этот раз из Тольятти, решил зайти на ресторанный рынок Москвы.

#открытие | #красныеворота
♻️ Ресторан "Орда" (Мясницкая, 43с2), закрывшийся на время в конце августа, частично ребрендился в Yurt и сегодня снова открыл свои двери.

Как нам сообщили в ресторане, зал на втором этаже так и останется с прежним названием, а зал на первом будет называться Yurt.

#воскресе | #красныеворота
♻️ 3 ноября Pipistrello club на Садовой-Спасской, 19к2 ребрендился в бар "Летучая мышь".

Никогда не слышали про Пипистрелло (это "летучая мышь" по-итальянски)? Мы тоже. Оказывается, это был открывшийся в апреле спикизи клуб от владельцев давно закрывшегося Drunk United Bar. Открыли за 2 млн бар "для своих" и продавали по 5000₽/мес абонементы, которые давали скидку 200₽ с каждого бокала пива. В первый месяц бар вышел в плюс (~100.000₽), во второй отчитались о "выходе на самообеспечение", в третий выручка составила 600.000₽ (с прибылью непонятно), в четвёртый — 570.000₽ (с прибылью снова непонятно, но запланировали смену концепции).
И вот — перестали выпендриваться с названием, спикизи-форматом и абонементами, переименовались в "Летучую мышь" и стали вместо спикизи
дайв-баром (что, кстати, тоже непонятно — на ум приходят какие-то дайверы, рекомендуем это тоже убрать).

#ребрендинг | #красныеворота
🆕 На Покровке, 48 открылся Speaker Pub.

Спасибо читательнице за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #курская #красныеворота
🆕 30 ноября на месте магазина "Спорт+мода" на Покровке, 44 открылся винный бар "Крым".

Надолго ли такое чудо? 🤔
Фото — pokrovkaivsemerzosti

#открытие | #красныеворота
🆕 Сегодня на Мясницкой, 42с2 (вход со стороны Мясницкой, 40с4) открылась китайская лапшичная Tricky Никиты Фомкина (Сюр, Винфак).

Но сегодня уже закрыты, электричество подвело — будут работать со вторника.
Кстати, обратите внимание на вывеску — название можно прочесть с обеих сторон улицы.


#открытие | #красныеворота
🆕 Сегодня на месте гастропаба "Крендель" в Большом Козловском переулке, 3/2 официально открылся новый "Старик Хинкалыч".

С апреля они успели открыть уже 6 точек в Москве. Скоро ждём ещё одну.

#открытие | #красныеворота
🆕 5 марта на месте пиццерии In Crosta на Садовой-Спасской, 19/1 открылась кофейня Tabera.

#открытие | #красныеворота
🆕 8 февраля на Садовой-Спасской, 19 открылась кофейня "Бадьян и корица".

Месяц спустя в соседней двери открылась другая кофейня. Игра на выживание.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #красныеворота
🆕 15 марта на месте HS Lounge (Садовая-Спасская, 12/23с2) открылся ресторан-бар Настойкин.

В домашней обстановке разливают порядка полсотни видов аутентичных фирменных настоек, с кухней на стыке русской и средиземноморской.

Фавориты из настоек:
🔥 Кинза-Халапеньо — для любителей мексиканских мотивов;
🔥 Кизил-Барбарис — с нежной текстурой;
🔥 Манго-Маракуйя-Ананас — освежающий и насыщенный вкус;
🔥 Хреновуха — растопит самый толстый лёд и согреет душу.

Авторское меню:
🍴 Деревенские вайбы в виде домашнего сала или сета бутербродов посёлочного типа;
🍴 Морские изыски от лосося и селёдки до икры и тигровых креветок;
🍴 Звонкие салаты на любой вкус и цвет;
🍴 Горячее — разнообразные мясные блюда с забористыми соусами и рагу с мидиями в качестве вишенки на торте.

При бронировании скажите что вы от RaidedRests и радуйтесь скидке в 20%.
#поддержка

#открытие | #красныеворота #сухаревская #сретенскийбульвар