Совсем нет времени в этом году на репетиции, чтоб хоть как-то собрать подборку рецептов. Вот несколько вариантов бутербродов, которые я нашла у себя.
1. Самое любимое сочетание: багет, подсушенный и натертый чесноком, творожный сыр, вяленое мясо, вяленый помидор и руккола.
2. Батон, творожный сыр, шпроты, помидор свежий и капельки майонеза, чтоб сделать рисунок на «мухоморах».
3. Тоже вариант со шпротами, только запеченный с сыром.
4. Багет, треугольнички камамбера, запечь 5 минут в духовке, сверху добавить брусничный соус. Очень вкусные.
А на что у меня завтра хватит фантазии, посмотрим. Я решила, открою завтра холодильник и буду придумывать на ходу, никаких планов. В магазинах такое столпотворение, что мне плохо становится. Сегодня на рынке за зеленью в очереди стояла 30 минут. А хочется спокойствия и умиротворения, а не суеты. Хочу, в конце концов, войти в Новый год отдохнувшей, чего и вам желаю. Пусть вам завтра готовится легко с вдохновением. С Наступающим Новым годом, друзья! Берегите себя ❤️
#бутерброды
1. Самое любимое сочетание: багет, подсушенный и натертый чесноком, творожный сыр, вяленое мясо, вяленый помидор и руккола.
2. Батон, творожный сыр, шпроты, помидор свежий и капельки майонеза, чтоб сделать рисунок на «мухоморах».
3. Тоже вариант со шпротами, только запеченный с сыром.
4. Багет, треугольнички камамбера, запечь 5 минут в духовке, сверху добавить брусничный соус. Очень вкусные.
А на что у меня завтра хватит фантазии, посмотрим. Я решила, открою завтра холодильник и буду придумывать на ходу, никаких планов. В магазинах такое столпотворение, что мне плохо становится. Сегодня на рынке за зеленью в очереди стояла 30 минут. А хочется спокойствия и умиротворения, а не суеты. Хочу, в конце концов, войти в Новый год отдохнувшей, чего и вам желаю. Пусть вам завтра готовится легко с вдохновением. С Наступающим Новым годом, друзья! Берегите себя ❤️
#бутерброды
🎄15👍3
У меня тут родился салат. Если вы не знаете куда деть неприглядные части языка говяжьего. Режем язык, отправляем в миску. Лук полукольцами, 2 зубчика чеснока и морковь, натертую обжариваем, сбрызгиваем лимонным соком, туда же на сковородку банку резанных шампиньонов, солим, перчим. Даем остыть. Делаем из 2 яиц и молока яичные блинчики, нарезаем и отправляем к языку. Добавляем остывшую зажарку. Режем корнишоны и заправляем майонезом. Очень вкусно!
С Наступающим 🎄❤️
#салаты
С Наступающим 🎄❤️
#салаты
🔥7👍3🎄1
Вкусные тарталетки с красной рыбой.
Режем слабосоленую красную рыбу мелким кубиком, так же режем свежий огурец и яйцо вареное, складываем в миску, добавляем сыр творожный с зеленью, ложку майонеза, чтоб легче смешивалось и сбрызгиваем лимонным соком. Наполняем тарталетки и украшаем красной икрой.
Приятного аппетита 🤗
Продолжаем доедать 😂
#закуски
Режем слабосоленую красную рыбу мелким кубиком, так же режем свежий огурец и яйцо вареное, складываем в миску, добавляем сыр творожный с зеленью, ложку майонеза, чтоб легче смешивалось и сбрызгиваем лимонным соком. Наполняем тарталетки и украшаем красной икрой.
Приятного аппетита 🤗
Продолжаем доедать 😂
#закуски
🔥7🎄1
Сегодня будет 2 горячих блюда: рулька в пиве и курица с финиками и лимонами. Рецепт курицы подглядеть у Анны Рэй и решила немного пофантазировать.
Поздравляю всех со Светлым Сочельником! Пусть он принесет в ваши дома дух праздника, добра, любви и счастья! 🎄❤️
Поздравляю всех со Светлым Сочельником! Пусть он принесет в ваши дома дух праздника, добра, любви и счастья! 🎄❤️
❤13🎄4👍1
Курица с финиками и лимоном в духовке.
Ну очень празднично получилось. Красиво, сочно и великолепный кисло-сладкий соус из лука, лимонов и фиников.
🎄Курица - 1 целая
🎄 лук - 2 головки
🎄финики - 100 гр.
🎄 лимон - 5 кружочков
🎄 соль
🎄 смесь перцев ( черный, розовый, апельсиновый)
🎄 кориандр - 3 гр.
🎄имбирь - 30 гр.
🎄 тимьян - 2 веточки
🎄чеснок - 2 зубчика
🎄 масло растительное - 2 ст.л.
🎄 вода - 300 мл.
Курицу натираем солью и смесью перцев. Я распробовала розовый и апельсиновый. С птицей вообще шикарно. В жаровне с толстым дном обжариваем курицу со всех сторон. Там же обжариваем лимоны и имбирь. Добавляем лук, чеснок и финики, немного солим. Все это время вертим рядом курицу с бока на бок. Потом кладем курицу посередине, посыпаем еще немного приправами, кладем тимьян. Доливаем кружку воды, закрываем крышкой и отправляем в духовку, 180 градусов на 1,5 часа.
Мне очень понравилось, финики напитались соками и стали невероятно вкусные, отдав всю свою сладость соусу.
Приятного аппетита 🤗
#ужин
#птица
Ну очень празднично получилось. Красиво, сочно и великолепный кисло-сладкий соус из лука, лимонов и фиников.
🎄Курица - 1 целая
🎄 лук - 2 головки
🎄финики - 100 гр.
🎄 лимон - 5 кружочков
🎄 соль
🎄 смесь перцев ( черный, розовый, апельсиновый)
🎄 кориандр - 3 гр.
🎄имбирь - 30 гр.
🎄 тимьян - 2 веточки
🎄чеснок - 2 зубчика
🎄 масло растительное - 2 ст.л.
🎄 вода - 300 мл.
Курицу натираем солью и смесью перцев. Я распробовала розовый и апельсиновый. С птицей вообще шикарно. В жаровне с толстым дном обжариваем курицу со всех сторон. Там же обжариваем лимоны и имбирь. Добавляем лук, чеснок и финики, немного солим. Все это время вертим рядом курицу с бока на бок. Потом кладем курицу посередине, посыпаем еще немного приправами, кладем тимьян. Доливаем кружку воды, закрываем крышкой и отправляем в духовку, 180 градусов на 1,5 часа.
Мне очень понравилось, финики напитались соками и стали невероятно вкусные, отдав всю свою сладость соусу.
Приятного аппетита 🤗
#ужин
#птица
🔥10👍1
В далеких 2000-х, помню была я в Шебекино у подруги, мы с ее мамой готовили закуски к какому-то мероприятию. Резали грибы на салат и тут мама сделала нам бутерброды на батоне с майонезом и сырыми шампиньонами. Я и не знала, что их можно есть сырами, вообще подозрительно отнеслась к такой идее. Но вкус меня поразил, оказывается сырые они намного больше грибы, чем жаренные 😀 Теперь я иногда делаю себе такие бутерброды на зерновом хлебе с майонезом, тонкими перышками лука, пластинками шампиньонов, посыпав сверху солью и черным перцем. Вкусно 🤗
#бутерброды
#бутерброды
👍12🔥1🤯1
В мультиварке варю уху с головой и хвостами форели. Рецепт для ленивых. Замороженные части рыбы, быстрозамороженная овощная смесь «По-деревенски» (там уже есть и картофель и морковь и брокколи), 3 столовые ложки риса, половинка луковицы, парочка лавровых листов, соль, перец. Все заливаю водой до отметки максимум и ставлю на режим суп на 1 час 20 минут. Где-то через полчаса от начала приготовления снимаю пену ситечком.
#супы
#супы
👍15🔥3
Шоколадный пирог с консервированными персиками.
Когда зимой вдруг захочется лета, раздобудьте персиков в банке.
Для пирога нам понадобятся:
🍑 яйца - 3 шт.
🍑 сахар - 1 стакан
🍑 масло сливочное - 100 гр.
🍑 мука - 1 стакан
🍑 какао - 2 ст.л.
🍑 разрыхлитель - 10 гр.
🍑 персики консервированные - 1 банка.
Яйца с сахаром взбиваем на высоких оборотах до густой белой пены. Масло растапливание в микроволновке около 1 минуты и, продолжая взбивать, добавляем в яйца тонкой струйкой. Оставьте маленький кусочек масла для смазывания формы. Смешиваем сухие ингредиенты и просеивание их в нашу массу, медленно вмешивая лопаткой. Можно и смешать миксером на самых низких оборотах. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, переливаем тесто и выкладываем сверху персики круглыми бочками наверх. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут. Проверяем на готовность зубочисткой. Готовый пирог не достаем сразу из формы, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Нежнейший с ароматом лета 🤗
#выпечка
Когда зимой вдруг захочется лета, раздобудьте персиков в банке.
Для пирога нам понадобятся:
🍑 яйца - 3 шт.
🍑 сахар - 1 стакан
🍑 масло сливочное - 100 гр.
🍑 мука - 1 стакан
🍑 какао - 2 ст.л.
🍑 разрыхлитель - 10 гр.
🍑 персики консервированные - 1 банка.
Яйца с сахаром взбиваем на высоких оборотах до густой белой пены. Масло растапливание в микроволновке около 1 минуты и, продолжая взбивать, добавляем в яйца тонкой струйкой. Оставьте маленький кусочек масла для смазывания формы. Смешиваем сухие ингредиенты и просеивание их в нашу массу, медленно вмешивая лопаткой. Можно и смешать миксером на самых низких оборотах. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, переливаем тесто и выкладываем сверху персики круглыми бочками наверх. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут. Проверяем на готовность зубочисткой. Готовый пирог не достаем сразу из формы, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Нежнейший с ароматом лета 🤗
#выпечка
👍10❤5🔥1
Меня засосал водоворот событий и перемен. Всё на бегу. Но зато теперь я хоть знаю куда, зачем и, главное, с кем бегу!
Сегодня на ужин салат из того, что можно найти всегда в холодильнике.
✅ огурец свежий
✅ капуста пекинская
✅ редис
✅ яйцо вареное
✅ фасоль
✅ тунец консервированный
✅ лук красный
✅ зелень
✅ майонез
Приятного аппетита🤗
Пусть все перемены в вашей жизни будут только к лучшему!
#салаты
Сегодня на ужин салат из того, что можно найти всегда в холодильнике.
✅ огурец свежий
✅ капуста пекинская
✅ редис
✅ яйцо вареное
✅ фасоль
✅ тунец консервированный
✅ лук красный
✅ зелень
✅ майонез
Приятного аппетита🤗
Пусть все перемены в вашей жизни будут только к лучшему!
#салаты
🔥17❤2👍2
Пятничная пицца 🍕
Если вы не делали пиццу на лаваше, то попробуйте обязательно. Любимый быстрый рецепт. Между двух лепешку сыр натертый, сверху смазываем томатным соусом (кетчупом), посыпаем орегано и копченой паприкой. Пицца без этих двух приправ - не пицца. А остальное все, что придумаете или найдете. Я люблю лук красный добавлять. И в духовку 200 градусов на 5 минут.
Хороших выходных! 🤗
#выпечка
#пицца
Если вы не делали пиццу на лаваше, то попробуйте обязательно. Любимый быстрый рецепт. Между двух лепешку сыр натертый, сверху смазываем томатным соусом (кетчупом), посыпаем орегано и копченой паприкой. Пицца без этих двух приправ - не пицца. А остальное все, что придумаете или найдете. Я люблю лук красный добавлять. И в духовку 200 градусов на 5 минут.
Хороших выходных! 🤗
#выпечка
#пицца
❤10🔥3👍1
Идея для ужина 💡
Рагу овощное, как в детстве.
Мы тут оба гриппуем, я только сегодня начала немного приходить в себя, какая-то страшная зараза ходит с высокой температурой, которую ничем не собьешь. В такие дни я особенно радуюсь, что есть мультиварка, в которую можно все загрузить разом и идти дальше дрожать под одеялом .
А рагу захотелось, потому что, когда я болею, у меня всегда ощущение, будто я снова в школе и можно не ходить на уроки. И мама всю ночь трогает твой лоб и вздыхает, а утром все уходят на работу. А ты ешь вкусняшки в кровати и читаешь книги. Полное погружение в детсво, откуда мы обычно и черпаем силы для такой сложной и переменчивой взрослой жизни.
В рагу у нас сегодня картофель, морковь, свекла, капуста, перец сладкий, лук, чеснок, лаврушечка. Все сложила в чашу мультиварки и залила 2 столовыми ложками томатной пасты, разведенной в воде. Ну и соль с перцем по вкусу. Точно, как у мамы! Ну хотя, у мамы,конечно, вкуснее ❤️
Берегите себя, не болейте 🤗
#ужин
Рагу овощное, как в детстве.
Мы тут оба гриппуем, я только сегодня начала немного приходить в себя, какая-то страшная зараза ходит с высокой температурой, которую ничем не собьешь. В такие дни я особенно радуюсь, что есть мультиварка, в которую можно все загрузить разом и идти дальше дрожать под одеялом .
А рагу захотелось, потому что, когда я болею, у меня всегда ощущение, будто я снова в школе и можно не ходить на уроки. И мама всю ночь трогает твой лоб и вздыхает, а утром все уходят на работу. А ты ешь вкусняшки в кровати и читаешь книги. Полное погружение в детсво, откуда мы обычно и черпаем силы для такой сложной и переменчивой взрослой жизни.
В рагу у нас сегодня картофель, морковь, свекла, капуста, перец сладкий, лук, чеснок, лаврушечка. Все сложила в чашу мультиварки и залила 2 столовыми ложками томатной пасты, разведенной в воде. Ну и соль с перцем по вкусу. Точно, как у мамы! Ну хотя, у мамы,конечно, вкуснее ❤️
Берегите себя, не болейте 🤗
#ужин
🔥13❤6👍4