Forwarded from 推特翻译
如果你为不能做饭自责的话,别忘了人类历史上大部分城市居民一般要么有厨师,要么去餐厅吃,从古希腊就是这样。古埃及也是,当然当时人们主要吃面包、啤酒和洋葱之类,也不怎么需要煮。
我们对核心家庭的奇异偏执之一就是觉得每个家庭都应该有充分的时间、能力和工具来天天自己做饭。尤其是对女性,我们的文化觉得如果她们不能天天做饭就好像是个不合格的人一样。
别去信这一套。自古以来人们都雇厨师、去餐厅、聚族而居轮流做饭或者吃不怎么需要加工的食品。
你不会做饭不代表你做人不合格。人人都会做饭是个不现实的预期。去叫外卖,或者去学古埃及人吃啤酒、面包、洋葱、奶酪和枣,怎么都行。 source
我们对核心家庭的奇异偏执之一就是觉得每个家庭都应该有充分的时间、能力和工具来天天自己做饭。尤其是对女性,我们的文化觉得如果她们不能天天做饭就好像是个不合格的人一样。
别去信这一套。自古以来人们都雇厨师、去餐厅、聚族而居轮流做饭或者吃不怎么需要加工的食品。
你不会做饭不代表你做人不合格。人人都会做饭是个不现实的预期。去叫外卖,或者去学古埃及人吃啤酒、面包、洋葱、奶酪和枣,怎么都行。 source