Салат "Курка з ананасом".
Рецепт 👇
📌125 г. копчена курка,
📌1/2 маринова цибулина (півкільця),
📌70+30 г. твердий сир,
📌2 варених яйця,
📌100 г. ананас консервований,
📌4 ст.л. кукурузка,
📌майонез.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#салат #курка #ананас #рецептбезправил #кулінарія #готуєморазом #смачного

Баварський десерт, який я облюбувала готувати вже багато років.
Рецепт 👇
📌200+150 мл. молоко,
📌25 г.швидкорозчинний желатин,
📌3 жовтки,
📌4 ст.л. цукор,
📌1 ч.л. ванільний цукор,
📌350 г. сметана.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#десерт #баварський #рецептбезправил #кулінарія #готуєморазом #смачного

Гречаники - страва української національної кухні. Її зазвичай готують із фаршу та вареної гречаної каші, додають яйця, пасеровані овочі і спеції.
Рецепт не складний, каша і фарш в рівних пропорціях (1кг.+ 1кг.), 2 яйця, 2 цибулини, 1 велика морква, спеції.
Гадаю з відео все зрозуміло.
Як готують у вас, пишіть свої варіанти.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#гречаники #кулінарія #готуєморазом #рецептбезправил #смачного

Млинчики зі згущеним молоком, ідеально до сніданку.
Рецепт 👇
📌1 ст.л. цукор,
📌4 ст.л. повні борошно,
📌1/2 ч.л. розпушувач,
📌100+50 мл. молоко,
📌1 ст.л. олія.
Смажити на мінімальному вогні, не змащуючи сковороди.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#млинці #кулінарія #готуєморазом #рецептбезправил #смачного

Без дріжджові пиріжечки з яблуками🍎🍎🍎
Рецепт 👇
📌3 середні очищені яблука, порізані кубиком,
📌30 г. вершкове масло,
📌2 ст.л. цукор,
📌1 ст.л. кукурудзяний крохмаль,
📌200 г. кисломолочний сир,
📌1 яйце,
📌2 ст.л. цукор,
📌1 ч.л. ванільний цукор,
📌дрібка солі,
📌50 мл. олія,
📌1 ч.л. сода погашена оцтом або можна 1 ч.л. розпушувачу всипати до борошна,
📌200 г.+ просіяне борошно,
📌1 ст.л. молоко.
Час випікання при t*180 20-25 хв.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#випічка #тісто #пиріжки #рецептиукраїнською #кулінарія #рецептбезправил #готуєморазом #смачного

Вареники, які готуються в моїй родині.
На пару з картоплею.
Рецепт 👇
📌200 мл. кисляк,
📌1 ст.л. цукор,
📌1 ч.л. сіль,
📌300 - 330 г. борошно,
📌1 ч.л. розпушувач.
Варити на пару 6-7 хв.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#вареникинапару #вареники #кулінарія #смачного #домашняїжа #рецептбезправил

Полтавські потрібки.
Рецепт 👇
⚘️700 г. приварені потрухи,
⚘️400 г. вермішель,
⚘️1 яйце,
⚘️цибуля+морква,
⚘️спеції,
⚘️свиняча сітка.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
Дякую за рецепт Ксенія Лях
#народнакухня #кулінарія #рецептбезправил #готуєморазом #смачного

Березовий сік у банках.
Рецепт👇на 3 л. соку:
📌100-150 г. цукор,
📌3 г. лимонна к-та(1/2 ч.л.),
📌2 кружечки апельсина,
📌2 кружечки лимона,
📌як варіант 4 гілочки смородини.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#березовий #сік #рецептбезправил #готуєморазом #кулінарія #смачного

Пасочка, яка вийде у кожного в приготуванні.
Рецепт 👇
📌3 яйця,
📌180 г. цукор,
📌1 ч.л. сіль,
📌2 ч.л. ванільний цукор,
📌400 мл. тепле молоко,
📌30 г. пресовані дріжджі,
📌2 ст.л. сметана,
📌1 ст.л. горілка,
📌80 г. верш.масло,
📌1 ч.л. куркума,
📌800 г.+ просіяне борошно,
📌80-100 г. родзинки,
📌30 мл. олія.
Час випікання 30-35 хв. при t*180
Глазур:
📌1 ч.л. повна желатин,
📌2+4 ст.л. вода,
📌150-180 г. цукор,
📌дрібка лимонна к-та.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал.
🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#паска #випічка #рецептбезправил #готуєморазом #кулінарія #смачного

Ледачий торт "Наполеон".
Рецепт 👇
📌350 г. печиво "Вушка".
Заварний крем:
📌1 яйце,
📌125 г.(5 ст.л.)цукор
(можна менше),
📌1 ч.л. ванільний цукор,
📌50 г.(2 ст.л.)борошно,
📌500 мл. молоко.
Все розмішую, ставлю на вогонь, безперервно мішаю, доводжу до кипіння, вимикаю і додаю
📌50 г. вершкове масло.
Розмір форми 16 см.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#торт #безвипічки #десерт #кулінарія #рецептбезправил #готуєморазом #смачного

Безкоштовні 100 г. за умови сплати доставки

https://forms.gle/aJvp59vRSixntEdz7

Домашній лимонад.
Рецепт 👇
📌5,5 л. березовий сік,
📌0,5 л. цукор,
📌10 г. лимонна к-та,
📌600 мл. фанта.
Закип'ятити, закрутити.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#лимонад #березовийсік #консервація #кулінарія #рецептбезправил #готуєморазом #смачного

Соковиті та хрусткі гомілки гриль.
Рецепт 👇
📌6 шт. гомілки,
📌1 ст.л. розтопленого меду,
📌1 ч.л. гірчиці,
📌2 ст.л. соєвий соус,
📌2-3 ст.л. лимонний сік,
📌2 зубки часник,
📌сіль, перець, паприка(домашня спеція).
Час випікання 45 хв. з холодного старту на решітці, перевертаючи, середній вогонь верхній(гриль) або електро з конвекцією.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал. 🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#гомілки #гриль #обід #рецептбезправил #готуєморазом #кулінарія #смачного

Друзі всім привіт👋
Чи буде Вам цікаво, якщо я окрім рецептів публікуватиму на каналі рекомендації? Пишіть свою думку.

Медовик, як і обіцяла від моєї сестрички Віра Веремій , до дня народження нашого онука Михайлика. Він теж приймав участь у приготуванні.
📌3 яйця,
📌6 ст.л. цукор,
📌1,5 ст.л. мед,
📌75 г. верш.масло.
На водяній бані.
📌1 дес.л. сода,
📌3,5 скл.+ на підсипку просіяне борошно.
Випікаються 8 тонких коржів, поверхня деко змазується маслом, обрізаються однакової форми, накривши наприклад кришкою чи мискою.
📌700 г. сметана,
📌1,5 скл. цукор,
📌сік половини лимона.
Збивається міксером.
На 12 годин для пропитування.
Торт виходить великого розміру.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал.
🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#торт #медовик #кулінарія #готуєморазом #смачного.

· Аерогриль має потужну конвекцію, тому страва готується набагато швидше, рівномірніше та зберігає більше корисних речовин. Він не потребує використання олії або можна лише трохи розпилити для хрусткої скоринки.
· Потрібна лише одна хвилина, щоб повністю розігріти аерогриль, це значно економить час і електроенергію. І взагалі, щоб приготувати вечерю на аерогрилі Вам буде коштувати 1,5-2 грн. Це набагато дешевше ніж приготувати їжу в духовці або на електроплиті.
· Мити аерогриль набагато легше ніж великий деко. Тим паче він має антипригарне покриття. І взагалі в аерогрилі можна не використовувати пергамент, рукав чи фольгу.

Це найсучасніший аерогриль з двома тенами зверху і знизу, за рахунок цьго ваша страва буде пропікатись ще більш рівномірно і її не треба буде перевертати.

Аерогриль має сучасне сенсорне керування, чашу на 8,5 літрів.

Його ціна зараз становить 3595 грн та він має гарантію 1 рік.

Приготувати квас на березовому соці досить просто!
В березовий сік додаємо цукор, сухофрукти та родзинки, тримаємо в теплі протягом 3-х днів.
За цей час напій набуде різкості і насититься газом, і буде готовий до вживання.
Важливий нюанс: перед приготуванням квасу родзинки не потрібно мити, замочувати для набухання, розпарювати. Це знищить дикі дріжджі на їх поверхні або сильно знизить їхню концентрацію, що порушить бродіння соку.
Коли квас готовий — процідити, щоб видалити осад, тому що в ньому містяться речовини та мікроорганізми, здатні підтримувати бродіння або викликати закисання напою.
Тепер, коли ви знаєте, як правильно робити квас з березового соку, ви зможете не тільки насолодитися його приємним смаком, але і зберегти всі корисні якості цього напою.
⠀Рецепт 👇
📌Березовий сік 3 л.
📌Цукор 100 г.
📌Родзинки 1 ст.л.
📌Сушина любих ягід чи фруктів дві жмені.
#квас #березовий #кулінарія #готуєморазом #рецептбезправил #смачного

Тест драйв мого новенького аерогрилю від @tosteroni.ua
Переглянути можна сторінку в Телеграм
https://t.me/tosteroni

Зелений борщ із кропивою.
Рецепт 👇
На об'єм 5 л.:
📌2,5 л. води,
📌300 гр. м'ясо,
📌500 гр. картопля,
📌1 цибулина,
📌1 морквина,
📌2 варених яйця.
Сіль, перець, лавровий лист, кропива, щавель, зелень, часник, сметана при подачі.
***
Усім смачного перегляду, підписуйтеся на мій канал.
🌸🌸🌸
Ваші коментарі і відгуки, це велика для мене підтримка та подяка за мою працю. Обіймаю. Смачного.
#борщзелений #страва #рецептбезправил #кулінарія #смачного

Куряча рублена ковбаса в домашніх умовах.
Приготування:
📌 Засолка.
Готую з курки, обираю курячу грудку та стегно. Нарізаю все м'ясо шматочками, засолюю готовою сумішю з нітритною сіллю! Залишаю в холодильнику на 1-2 доби.
📌 Відбивання.
Засолене м'ясо відбиваю сокиркою до 7 хв.
На всіх етапах приготування, м'ясо має бути дуже холодним.
У відбите м'ясо додаю холодну рідину (найкраще підійдуть жирні вершки). Вимішую ретельно 10 хв, щоб м'ясо увібрало всю рідину.
📌Набивання батонів ковбаси.
Я використала колагенову оболонку 35 мм. Яку попередньо замочила на 30 хв. у теплій воді із сіллю. Набиваю щільно.
📌Осадка та відтеплення.
Просто підвішую ковбасу в кухні на 4 год.
📌Теплова обробка.
Викладаю батони ковбаси на решітку і ставлю в холодну духовку t* 75-80 C* і тримаю так ковбасу 1,5 години. Потім ставлю під низ ковбаси деко з кип'ятком і ще на 1,5 год.
📌Душування.
Готову ковбасу відразу кидаю у холодну воду на 10-15 хв.
📌Настоювання.
Після душування ковбасу викладаю у пакет і в холодильник на 24 год.