💥Профессиональный курс летом!

У нас крутая новость!
Профессиональному курсу летом по блокам быть!

Блоки на выбор:

• Виноделие Франции
С 7 июня по 26 июня
13 лекций - 50 000 ₽

• Бургундия
С 10 июня по 14 июня
4 лекции - 20 000 ₽

• Виноделие Италии
С 1 июля по 12 июля
10 лекций - 35 000 ₽

• Пьемонт + Тоскана
С 2 июля по 5 июля
4 лекции - 18 000 ₽

• Виноделие Германии и Австрии
С 16 июля по 19 июля
4 лекции - 15 000 ₽

• Виноделие Испании и Португалии
С 26 июля по 1 августа
5 лекций - 18 000 ₽

• Прочие спиртные напитки (крепкие, пиво, саке)
С 5 августа по 12 августа
6 лекций - 20 000 ₽

• Виноделие стран Нового Света
С 14 августа по 21 августа
6 лекций - 20 000 ₽

Всё обучение проводится с понедельника по пятницу, с 10:00 до 14:00.

🍷Ждём сомелье, кавистов и тех, кто только решает погрузиться в мир вина.

Программа и подробная информация - 8 921 648 86 97

Ксения, администратор школы.

Со звуком, как говорится

Ловите стильную коллаборацию ! Я уже и забыл, где можно столько Шампани по бокалам выпить


CHAMPAGNE ART SELECTION

С 24 мая по 24 июня Animals совместно с À La Volée запускают фестиваль шампанского «Champagne Art Selection».

Мы выбрали 4 небольших хозяйства из Шампани, чье трепетное уважение к земле и кропотливый труд нам откликаются.

Целый месяц мы будем открывать 4 вида авторской Шампани на бокалы, от уже знакомого нам Thierry Fournier резерва 2017 года, до трёх совершенно новых имён, ранее не встречавшихся на российском рынке - Marx-Coutelas, Justine Maillard, Maxime Blin. Арт-каталог стилей, вернисаж длиною в май. Это вина, которые вызовут эмоции как у наших гостей, любителей вина, так и у профессионалов винного рынка.

🍾🥂

На самом деле было много вопросов, что за поле…

Всей семьей мы выщивали на нем картошку. Лет 70 точно. Часть участка всегда просеивали бобовыми и зерновыми, чтобы земля успевала дышать. Тяжелая быстросохнущая, железистая, почти глина.
На этом поле, спустя столько десятилетий, я создаю яблоневый сад. Да, есть 30-летние яблони, но мужик должен деревья сажать. Так что занимаюсь.
И очень радуюсь 100% приживаемости последней высадки. @dolinger @Lizizii Valentine хорошая работа нашей команды 🫰🖤
Значит через пару лет сидра станет больше 🤞🏻

Бандиты и бандитки !
Дрожжь грядет

Выставка авангарда российского виноделия и ферментированных напитков
ДРОЖЖЬ-4 Ялта

22 июня, отель Вилла Елена, с 15 до 19 часов

• Павел Швец (Uppa Winery)
• STN Winery
• Жаков
• Жигалев
• Архитектор
• Арсений Гордиенко
• Илья Защук (Пивоварня Якорь, Cachalot Winery)
• Фролов и Николаев – Облако
• Doros Winery
• Никита Абалихин
• Дача Сердюка
• Ashram Cider

Билеты по ссылке