Наконец-то рехаб !

Эксклюзив! Уже в октябре в Репино мы откроем клинику восстановительной медицины. Видим в этом и огромный потенциал в коммерческом смысле, а также кармически правильный ход.

Любишь пиво - люби и организм восстанавливать.

Детали скоро!

В этом сезоне у нас в школе было не мало виноделов, но этого мы ждём с особой любовью.

❗️Женя Шамов подготовил крутую авторскую лекцию и собрал занимательный сет вин!

Тема - современные технологии производства вина

Уж он то знает, что сказать по этой теме!

⭐️Глубокое погружение, практическая информация, классная дегустация.

Дата - 7 апреля
Время - с 11:00 до 14:00
Стоимость - 4 000 ₽

Это Питер!

Запись через Ксюшу
+7 921 648-86-97

Бандиты и бандитки !
Попробую старый добрый метод. Народ, знаете дружелюбные площадки в Москве и Санкт-Петербурге, готовые разделить с нами фестиваль натурального вина «ДРОЖЖЬ» в этом июне ?
Отзовитесь !

Мы хорошие, живые, к лотку приучены, привезем с собой много вина и отличное настроение. Базовые требования:
-Вместимость 300 человек, хочется без давки, просторно, можно индастриал.
-партнерские условия, это не про заработок, но будет процент с билетов, возможность продавать вина и устроить стрит фуд корнеры.
За деталями в личку @vinodotalovo

🫰🤞🏻🥂

Бандиты и бандитки !
Краснодар !

Появилось/открылось что-то новое в ресторации, обязательное к посещению ?
Есть рекомендации по культурной программе ?
Хотите выпить ?)
Отзовитесь )

Бандиты и бандитки !

Нид ёр хэлп.
Разыскиваю английское вино.
Напомните, у кого есть в портфеле ?
Может что-то есть «руках» с чем вы готовы расстаться ?

Лучи добра 🫰

Мы поплывем по волнам…

НОВЫЕ ЛИЦА

Дорогие партнеры и друзья, теперь официально. Сообщаем о мощном пополнении нашей команды.

WELCOME ON BOARD
———————————————

Анастасия Балашова
Руководитель отдела продаж

И вроде бы руководителя отдела продаж надо представлять через достижения и финансовые результаты, но первое, о чем хочется сообщить: Настя - магистр живописи, занимается бегом (бегала 21 км), плаванием и ещё десятком вещей, каким-то образом, талантливо руководя продажами, умудряется воспитывать троих детей.

Является полуфиналистом нескольких конкурсов сомелье, талантливо сочетает в себе винного профи старой школы и современного специалиста с высоким уровнем интуиции и отличным вкусом. А ее дипломатическим скиллам мы готовы слагать оды…

Екатерина Гаранькина
Менеджер по продажам, HORECA Москва

Судьбоносным для себя проектом считает ресторан MEAL в Санкт-Петербурге - именно там она увлеклась вином. Школа сомелье была оплачена буквально на последние деньги, а дальше последовал усердный путь наработки знаний.

«Шампань и Бургундия тогда свели меня с ума! Я осознала, что трачу неадекватное количество денег на дегустационный опыт, но отказаться от утопания в гедонизме было сложно. Последовало решение: устроиться в компанию, где можно погрузиться в недоступный сегмент..»

Так Катя стала частью одной крайне уважаемой нами команды. Сейчас ее интересует маркетинг, продажи в самом глобальном смысле слова, мотивируют сложные клиенты и кейсы. Понятно, что с такими амбициями - только в Москву. Новый город, новая команда (мы!), новые горизонты.

Олеся Соболева
Менеджер по продажам, HORECA Сибирь

Лучший сомелье Сибири по версии премии WhereToEat. Леся (так её называет дружественное винное комьюнити) более 8 лет развивает винную сферу Красноярска и Сибири. За спиной большой путь в ярких проектах: преподавание в Институте Гастрономии (INSTITUT PAUL BOCUSE), запуск винной школы и большого регионального фестиваля игристых вин Bubbles Siberia. Олеся работала в паре с лучшими шефами страны на гастрономических событиях города, а сегодня отвечает за винную концепцию главного парадного ресторана Красноярска - SADKO.

Одна из самых классных способностей Леси - быть человеком-коннектером для всего ресторанного и винного рынка страны. Объединять людей в события и концепции.

Максим Драчев
Менеджер по продажам, HORECA Сочи

Опорные факты для понимания Максима, как профессионала: а) он учился на математической кафедре б) смотрел все выпуски ЧГК на повторе в) длительное время работал в отелях 4-5*. Вы уже представили эту выправку?)

После первого гастроужина Ikra в Красной Поляне в 2018 Максим увлекся вином, отучился и начал работать сомелье. После ухода из Баран-Рапан возглавил ресторан Клёво от Novikov Group в качестве шеф-сомелье.

Сочи известен своим сплоченным профессиональным сообществом. Макс был одним из создателей локального дегустационный клуба, за чьми лайн-апами мы порой с завистью наблюдаем.

«Мы пытаемся каждую неделю найти новое, и это не про тысячи этикеток, а про некую уникальность. Обожаю слепые, но не с целью угадать регион или сорт винограда (вина зачастую выше всего этого), а с целью нивелировать «давление» этикетки».