Братство Кочерги подаёт сигнал
Спб ! А у всех жуткие проблемы с интернетом ?
Понял. Сидим, не пиздим
❤3
Forwarded from Павел Швец / Винодел
Фестиваль вина «Семейные ценности»
Виноградарь воспитывает лозу, а лоза — виноградаря
В жизни виноградаря бывает только 30-40 урожаев, именно поэтому самые лучшие вина рождаются в семейных предприятиях.
Осознание что твое дело останется детям и внукам — лучший стимул и ориентир для роста и создания по-настоящему качественных вин. Когда виноделие для тебя это не бизнес-проект, а образ жизни со своими традициями, ценностями и философией, тогда и вина получаются с душой. Несомненно, в таких хозяйствах производятся самые лучшие мировые образцы вин — неповторимые и элегантные.
Если вы истинный ценитель хорошего вина, то вы не пропустите мероприятие такого масштаба. Ведь это редкая возможность увидеть на одной площадке виноделов, прикоснуться к философии создания лучших вин и провести время с удовольствием и пользой.
Место проведения фестиваля ресторан Muze Garden, расположенный на территории дома творчества композиторов в Репино. Потрясающий проект, специально созданный для тех, кто ценит стиль и естественную природную красоту.
6 августа
Сбор гостей в 13:00
Приобрести билет можно здесь.
Адрес: г. Санкт-Петербург, п. Репино, Приморское шоссе, д. 471, ресторан Muze Garden
Виноградарь воспитывает лозу, а лоза — виноградаря
В жизни виноградаря бывает только 30-40 урожаев, именно поэтому самые лучшие вина рождаются в семейных предприятиях.
Осознание что твое дело останется детям и внукам — лучший стимул и ориентир для роста и создания по-настоящему качественных вин. Когда виноделие для тебя это не бизнес-проект, а образ жизни со своими традициями, ценностями и философией, тогда и вина получаются с душой. Несомненно, в таких хозяйствах производятся самые лучшие мировые образцы вин — неповторимые и элегантные.
Если вы истинный ценитель хорошего вина, то вы не пропустите мероприятие такого масштаба. Ведь это редкая возможность увидеть на одной площадке виноделов, прикоснуться к философии создания лучших вин и провести время с удовольствием и пользой.
Место проведения фестиваля ресторан Muze Garden, расположенный на территории дома творчества композиторов в Репино. Потрясающий проект, специально созданный для тех, кто ценит стиль и естественную природную красоту.
6 августа
Сбор гостей в 13:00
Приобрести билет можно здесь.
Адрес: г. Санкт-Петербург, п. Репино, Приморское шоссе, д. 471, ресторан Muze Garden
wine-family.ru
Семейные ценности
👍3
Forwarded from Zdenek Shamov
Бандиты и бандитки !
Мы взяли сумасшедший темп.
Вчерашняя дегустация стала #30 в 2023 году. По количеству желающих она уступает лишь январской магнум-пати. Кто-то вообще специально прилетел из Москвы. Обожаю такой стиль )
Но не об этом. Давайте разбираться, почему на эту дегустацию выстроилась очередь.
Jessica Litaud работает на 5га, включая одни из самых северных виноградников Premier Cru в Pouilly-Fuissé. Это тот, что в Бургундии и про шардоне. Отец Джессики делал здесь вина в весьма консервативном стиле. Девушка-винодел пошла другим путем, работала у культовых Ганва и, менее узнаваемого, но не менее знакового для Маконне, Жан-Мари Гюффана.
Множим ДНК места на осознанную натуральность и вуаля! С 2019 года Джессика покоряет сердца виноебов со всего мира, а британцы пророчат ей большое будущее. И я с ними полностью согласен.
L’An Foiré 2020
По ощущению это тончайшее Шабли, чуть редуктивное, пронзительно цитрусовое, белковое-известковое, слегка кремовое.
Saint-Veran Les Pommards 2021
Звонкое, с аккуратной редукцией, на полутонах, с алое/агавой, обжигающе цитрусовое. Тут у нас начали делиться мнения и пошли дискуссии на тему уровня кислотности и времени сбора ягод. Лично я остался с ощущением, что виноград собирали рано, метя в высокую кислотность и низкий спирт. При этом вино не теряет отличный баланс, тут есть необходимая кремовость и объем.
Pouilly-Fuissé
La Maréchaude 2021
Повышаем ставки и получаем серьезную Бургундию в бокале. Белок, орехи, спелый фрукт, сливочность и стальной хребет кислотности. Мой личный фаворит, прям маст хэв!
Pouilly-Fuissé Les Crays 2020
Интенсивное, спелое, медово-восковое, летучее, с отчетливым присутствием дуба. Дай мне такое «в слепую», мог бы ляпнуть, что это Луарский шенен. Вечно забываю какими могут быть южно-бургундские Шардоне. Особенно если это Филипп Валетт.
Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2020
Экспрессивное, даже немного напористое, объёмное, с эффектом остаточной сладости, пронзительной кислотностью, с гречишным медом, прополисом, воском, с умело интегрированными 14,5%.
Минус один - лимитированность. https://t.me/alavolee удалось заполучить по 60-100 бутылок этих кюве. Ищите!
#братствокочерги #дегустационныйклуб
#натуральноевино
#джессикалито
#бургундия #шардоне
Мы взяли сумасшедший темп.
Вчерашняя дегустация стала #30 в 2023 году. По количеству желающих она уступает лишь январской магнум-пати. Кто-то вообще специально прилетел из Москвы. Обожаю такой стиль )
Но не об этом. Давайте разбираться, почему на эту дегустацию выстроилась очередь.
Jessica Litaud работает на 5га, включая одни из самых северных виноградников Premier Cru в Pouilly-Fuissé. Это тот, что в Бургундии и про шардоне. Отец Джессики делал здесь вина в весьма консервативном стиле. Девушка-винодел пошла другим путем, работала у культовых Ганва и, менее узнаваемого, но не менее знакового для Маконне, Жан-Мари Гюффана.
Множим ДНК места на осознанную натуральность и вуаля! С 2019 года Джессика покоряет сердца виноебов со всего мира, а британцы пророчат ей большое будущее. И я с ними полностью согласен.
L’An Foiré 2020
По ощущению это тончайшее Шабли, чуть редуктивное, пронзительно цитрусовое, белковое-известковое, слегка кремовое.
Saint-Veran Les Pommards 2021
Звонкое, с аккуратной редукцией, на полутонах, с алое/агавой, обжигающе цитрусовое. Тут у нас начали делиться мнения и пошли дискуссии на тему уровня кислотности и времени сбора ягод. Лично я остался с ощущением, что виноград собирали рано, метя в высокую кислотность и низкий спирт. При этом вино не теряет отличный баланс, тут есть необходимая кремовость и объем.
Pouilly-Fuissé
La Maréchaude 2021
Повышаем ставки и получаем серьезную Бургундию в бокале. Белок, орехи, спелый фрукт, сливочность и стальной хребет кислотности. Мой личный фаворит, прям маст хэв!
Pouilly-Fuissé Les Crays 2020
Интенсивное, спелое, медово-восковое, летучее, с отчетливым присутствием дуба. Дай мне такое «в слепую», мог бы ляпнуть, что это Луарский шенен. Вечно забываю какими могут быть южно-бургундские Шардоне. Особенно если это Филипп Валетт.
Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2020
Экспрессивное, даже немного напористое, объёмное, с эффектом остаточной сладости, пронзительной кислотностью, с гречишным медом, прополисом, воском, с умело интегрированными 14,5%.
Минус один - лимитированность. https://t.me/alavolee удалось заполучить по 60-100 бутылок этих кюве. Ищите!
#братствокочерги #дегустационныйклуб
#натуральноевино
#джессикалито
#бургундия #шардоне
Telegram
À LA VOLÉE RWC
À la volée RWC. Селекция и дистрибьюция авторской Шампани с 2019 года.
Wine Bureau RWC. Производители новой волны, знаковые виноделы за пределами Шампани и артизанальный крепкий алкоголь.
Для более подробной информации
пишите @everydaychampagneday
Wine Bureau RWC. Производители новой волны, знаковые виноделы за пределами Шампани и артизанальный крепкий алкоголь.
Для более подробной информации
пишите @everydaychampagneday
🔥23
Бандиты и бандитки!
На этой неделе единороги.
Режи Пуассине, попробовали на выходных его менье. Ребята, это вино встало в один ряд с Лефебюр и Синод.
А что ждать от шардоне вообще боюсь представить…
Champagne Régis Poissinet
Carte d’Or Millesime 2015
Irizée Meunier 2014
Irizée Chardonnay 2017
Ну и конечно все три кюве от Амори Бофора, вина, которые вы больше не увидите рядом и втроем )
Amaury Beaufort
De quoi te meles Tu ? 20
Le Jardinot 2018
Le Jardinot 2019
И не только…
2 места
10000₽
Присоединяйтесь !
На этой неделе единороги.
Режи Пуассине, попробовали на выходных его менье. Ребята, это вино встало в один ряд с Лефебюр и Синод.
А что ждать от шардоне вообще боюсь представить…
Champagne Régis Poissinet
Carte d’Or Millesime 2015
Irizée Meunier 2014
Irizée Chardonnay 2017
Ну и конечно все три кюве от Амори Бофора, вина, которые вы больше не увидите рядом и втроем )
Amaury Beaufort
De quoi te meles Tu ? 20
Le Jardinot 2018
Le Jardinot 2019
И не только…
2 места
10000₽
Присоединяйтесь !
🔥6👍3
Forwarded from Zdenek Shamov
Бандиты и бандитки !
Вы проголосовали за контурную вышивку, я сделал.
Хотите такую же на вашу джинсовку/робу/худи,
вооообще похуй на что?
Погнали!
Главное, чтобы ткань была достаточно плотная.
Пишите в личку, привозите/передавайте вашу одежду, подберем цвет нити, согласуем расположение.
Получайте полноценный мерч Братства Кочерги на любимых и родных вещах.
Вы проголосовали за контурную вышивку, я сделал.
Хотите такую же на вашу джинсовку/робу/худи,
вооообще похуй на что?
Погнали!
Главное, чтобы ткань была достаточно плотная.
Пишите в личку, привозите/передавайте вашу одежду, подберем цвет нити, согласуем расположение.
Получайте полноценный мерч Братства Кочерги на любимых и родных вещах.
🔥24👍15❤5
9.08
Рыцари Сиры !
В сете сплошные легенды:
Franck Balthazar Cornas Chaillot 2019
Vincent Paris Cornas La Geynale 2015
Thierry Allemand Cornas Chaillot 2015
Clape Cornas 2007
David Reynaud Cornas Rebelle 2016
И не только…
5 мест 10000₽
Дерзайте !
Рыцари Сиры !
В сете сплошные легенды:
Franck Balthazar Cornas Chaillot 2019
Vincent Paris Cornas La Geynale 2015
Thierry Allemand Cornas Chaillot 2015
Clape Cornas 2007
David Reynaud Cornas Rebelle 2016
И не только…
5 мест 10000₽
Дерзайте !
🔥8
Forwarded from empty bOttles fOtOs
À la Volée 🔥🔥🔥 (07.08.2023)
Forwarded from empty bOttles fOtOs
🔥9