Напоминаю ! Ласточки !
20:00

Всем быть !

🇪🇸 Вторая лекция по Испании с Женей Шамовым

Будем говорить про тренды, пить вкусное!

Когда - 27 апреля
Время - 19:00
Стоимость - 6 000 ₽
Запись - 8 921 648 86 97

Бандиты и бандитки !
Вы прекрасны)
Не забывайте отмечать Uppa, Ласточки, Василину )

Школа сомелье #1

❕Идёт набор на весенне-летнее обучение в нашей школе!

Полный Профессиональный курс!

Для сомелье, кавистов и тех, кто только решает погрузиться в мир вина.

• с 15 мая по 21 августа
• с понедельник по пятницу
• с 10:00 до 14:00
• 70 лекций
• 180 000 ₽

🥂Лето будет винным!

В программе - виноделие Франции, Италии, Испании, Португалии, Германии, Австрии, Нового Света, крепкие напитки, саке, пиво.

- Только лучшие педагоги Санкт-Петербурга
- Дегустационная база более 300 образцов
- Диплом гос. образца о профессиональной переподготовке по программе Сомелье

За более подробной информацией и записью - 8 921 648 86 97

Ксения, администратор школы.

Василина творит магию

Собака в окно смотрит

2 потрясающих Пьемонтца…
Слева уникальный виноградник Каремы, Жан Марко один которых можно пересчитать по пальцам. Тонкий и изящный пикотендро (неббиоло) в стиле барбареско. Тонкий, пряный, на красной ягоде, цедре красного апельсина, анималистике, аптечных травах и сухом танине. Маст трай.

Справа признанная классика.
Шиповник, малина, тонна специй, табак, чайная заварка и смола.
Хрестоматийный, сбалансированный, не перегруженный Бароло на 13,5% спирта. И пусть вас не смущает 2019 год, он в прекрасном состоянии, главное иметь декантер и бургундский бокал.

Обращайтесь в директ, или пишите @alavolee

Если вы не поняли это примерно 200₽ в месяц.
Не проебите !

Пускай здесь побудут заметки.
Вдруг кому пригодится.

Dato’s wine
Chkhaveri 21
Guria
Где ? Wine Boutique,
Тбилиси 52 местных

Это Россо ди монтальчино, это гренаш на шиповнике, малине, клубнике, пряностях, солодке, табаке

Без гребня говорят, но танина много, спирта много, но баланс ок.

#грузия #натуральное вино

Виноделы на улице объяснять пытаются редукцию. Фото в цвете.

А вот Orbeluri по-розовому от Orbelis Marani 2021 чертовски хорош. Саша Соколов говорит «от него соски встают». А вообще все очень чисто, сочно, пьется бодро.

#грузия #натуральное вино

Есть сомелье в чате ?
Помогите !

Targameulis Marani
Tsolikouri 2019
30 дней контакта

Оранжи тут тоже пострадали от синдрома жарких, спиртуозных балансов.
Мед и прополис, с переспелым солнечным фруктом, сухофруктами, теплый, танинный, в лучших традициях Гравнера

#грузия

Orbelis Marani
Orbeluri ojaleshi
2021
Сашин интенсив

Особенное вино, чуть черное, уваренно-ежевичное, с черносливом, лакрицейП пряное, объемное, танинное, с ощутимой бочкой, зато кислотности хватает

А ты пробовал синеву листвы ?

@грузия @натуральноевино

Повышенный

Вам входящий

Artanuli Gvino
Кахетия

Ркацители+ зашли на ура.
Стиль крутой, с полным набором грехов, оксидацией, летучкой, солью современной Андалусии.
Выдержанные на кожице кюве больше уходят в мед и прополис, в них больше танина, мощи.
Причем Кети говорит, что танина сегодня очень много из-за полнолуния. Все вокруг приходит в движение.
Особенно это чувствуется в красных, поэтому сегодня больше порадовало нестандартное розе. Ркацители на мезге от Саперави.

#грузия #натуральное Вино