Сморреброд - традиционный датский открытый бутерброд
из ржаного хлеба с многослойной начинкой

Сморреброды бывают овощные, мясные, рыбные.
Многослойность достигает десяти сантиметров в высоту.
Едят их послойно, ножом и вилкой, снимая слой за слоем

Начинка может быть самой разнообразной:
креветки
слабосоленая семга
селедка
ливерный паштет
яйца
помидоры
редис
перец
свежие или соленые огурцы
сыры всевозможных сортов
картофель
свекольное пюре
сметана
зернистая горчица

Список ингредиентов стремится к бесконечности


#сморреброд