ADAM
Б.Грузинская, 76
…………………………..
Завтраки ежедневно с 8:00 до 12:00
Пожалуй, одно из самых нестандартных мест для завтрака в Москве. Основано тремя братьями из Бейрута. Готовят и обслуживают гостей сами основатели или члены их семьи.
Здесь настолько аутентично, что даже небольшой фонтанчик с лепестками роз посередине кафе смотрится не пошло. Ты забываешь, что в Москве. Все специи, чай и кофе возят напрямую из Ливана. Даже специальная печь привезена из Ливана. На фоне играет ближневосточный джаз (да-да, у них есть своя Этта Джеймс - Fairouz).
Вместо эспрессо - восточный кофе в турке с кардамоном и финиками, вместо скрембла - омлет с халуми из печи, вместо авокадо тоста - лепешки пиде с тархуном или бараниной (если любите мясные завтраки, последнее прям очень рекомендую).
Самый кайф, что простой и душевный Адам расположен аккурат напротив гламурной Евы. Как там говорят? Мужчины с Марса, женщины с Венеры?)
#adam #ранниезавтраки
Б.Грузинская, 76
…………………………..
Завтраки ежедневно с 8:00 до 12:00
Пожалуй, одно из самых нестандартных мест для завтрака в Москве. Основано тремя братьями из Бейрута. Готовят и обслуживают гостей сами основатели или члены их семьи.
Здесь настолько аутентично, что даже небольшой фонтанчик с лепестками роз посередине кафе смотрится не пошло. Ты забываешь, что в Москве. Все специи, чай и кофе возят напрямую из Ливана. Даже специальная печь привезена из Ливана. На фоне играет ближневосточный джаз (да-да, у них есть своя Этта Джеймс - Fairouz).
Вместо эспрессо - восточный кофе в турке с кардамоном и финиками, вместо скрембла - омлет с халуми из печи, вместо авокадо тоста - лепешки пиде с тархуном или бараниной (если любите мясные завтраки, последнее прям очень рекомендую).
Самый кайф, что простой и душевный Адам расположен аккурат напротив гламурной Евы. Как там говорят? Мужчины с Марса, женщины с Венеры?)
#adam #ранниезавтраки
SOUL
Кривоколенный пер. 10с4
……………………………..
Завтраки с 7:00 до 12:00 по будням, с 7:00 до 14:00 по выходным
Наверное, это самое секретное место для завтрака, которое можно найти в Москве. Для тайных встреч или для уединенной работы, или когда хочется удивить необычной локацией. Расположено на первом этаже отеля Moss Boutique.
Только не представляйте себе шведский стол для туристов, хорошо? Иначе бы это Soul не попал в мой канал) Это полноценный ресторан, основанный Константином Самариным (совладелец Flør, который вошёл в гид Мишлен, и Untitled).
Внутри есть несколько зон. Мы выбрали столик в камерном зале с белыми скатертями. Есть уютный зал с настоящим камином и диванами или столики у окна, удобные для работы. Жалко, что прекрасная веранда в +12 уже неактуальна.
В меню можно найти блюда от Flør, включая мою любимую сливочную кашу из цельного овса с финиками. Также рекомендую лепешки роти с начинками и творожные сырники. Последние подаются с крем-фрешем (сливки, взбитые с цитрусовым соком) и фисташковой карамелью. Круассан с нежной ветчиной был отличный!
Жаворонки, обратите внимание на время подачи завтраков - с 7 утра! Редкое место для Москвы.
#soul #ранниезавтраки
Кривоколенный пер. 10с4
……………………………..
Завтраки с 7:00 до 12:00 по будням, с 7:00 до 14:00 по выходным
Наверное, это самое секретное место для завтрака, которое можно найти в Москве. Для тайных встреч или для уединенной работы, или когда хочется удивить необычной локацией. Расположено на первом этаже отеля Moss Boutique.
Только не представляйте себе шведский стол для туристов, хорошо? Иначе бы это Soul не попал в мой канал) Это полноценный ресторан, основанный Константином Самариным (совладелец Flør, который вошёл в гид Мишлен, и Untitled).
Внутри есть несколько зон. Мы выбрали столик в камерном зале с белыми скатертями. Есть уютный зал с настоящим камином и диванами или столики у окна, удобные для работы. Жалко, что прекрасная веранда в +12 уже неактуальна.
В меню можно найти блюда от Flør, включая мою любимую сливочную кашу из цельного овса с финиками. Также рекомендую лепешки роти с начинками и творожные сырники. Последние подаются с крем-фрешем (сливки, взбитые с цитрусовым соком) и фисташковой карамелью. Круассан с нежной ветчиной был отличный!
Жаворонки, обратите внимание на время подачи завтраков - с 7 утра! Редкое место для Москвы.
#soul #ранниезавтраки
MUSE
Б. Никитская ул. 14/2с7
…………………………………..
Завтраки ежедневно с 8:00 до 12:00
Ресторан Александра Оганезова (cutfish, remy, gentle). Достаточно праздничный, с белыми скатертями на столах и индийскими акцентами на кухне.
Хотя, к моему сожалению, завтраки оказались в стандартной московско-гламурной концепции. Ни одного намёка на Индию. Разве что куркума в белковом омлете. Сырники, ещё раз сырники, омлет с трюфелем, авокадо-тост, панкейки. Из интересного - турецкая яичница. Подаётся с огромным бубликом с кунжутом (симмит) и с тар-таром из лосося.
Видимо, шеф Руслан Поляков побоялся сделать что-то оригинальное на завтрак. А вот Владимир Чистяков в #folk не побоялся, и, кстати, у него полная посадка утром по выходным)
Рекомендую ли я Muse для завтрака? Почему бы и нет. В целом все было вкусно, здесь красиво и завтраки ранние - можно успеть до работы.
Но ещё, как и в Remy, здесь есть проблема с сервисом. Даже не проблема, а особенность: официанты не вдохновляют на то, чтобы ты у них что-то заказывал, общаются очень шаблонно и не улыбаются. Официанты, бариста, бармены, хостес - это душа заведения.
Есть тут у меня работники ресторанов/кофеен в подписчиках?) что думаете?)
#muse #ранниезавтраки
Б. Никитская ул. 14/2с7
…………………………………..
Завтраки ежедневно с 8:00 до 12:00
Ресторан Александра Оганезова (cutfish, remy, gentle). Достаточно праздничный, с белыми скатертями на столах и индийскими акцентами на кухне.
Хотя, к моему сожалению, завтраки оказались в стандартной московско-гламурной концепции. Ни одного намёка на Индию. Разве что куркума в белковом омлете. Сырники, ещё раз сырники, омлет с трюфелем, авокадо-тост, панкейки. Из интересного - турецкая яичница. Подаётся с огромным бубликом с кунжутом (симмит) и с тар-таром из лосося.
Видимо, шеф Руслан Поляков побоялся сделать что-то оригинальное на завтрак. А вот Владимир Чистяков в #folk не побоялся, и, кстати, у него полная посадка утром по выходным)
Рекомендую ли я Muse для завтрака? Почему бы и нет. В целом все было вкусно, здесь красиво и завтраки ранние - можно успеть до работы.
Но ещё, как и в Remy, здесь есть проблема с сервисом. Даже не проблема, а особенность: официанты не вдохновляют на то, чтобы ты у них что-то заказывал, общаются очень шаблонно и не улыбаются. Официанты, бариста, бармены, хостес - это душа заведения.
Есть тут у меня работники ресторанов/кофеен в подписчиках?) что думаете?)
#muse #ранниезавтраки
OUI BISTRO
Б. Дмитровка, 7/5c1
………………………….
Завтраки по будням с 9:00 весь день, по выходным с 10:00
В попытке найти места с очень ранними завтраками наткнулась на OUI Bistro от создателей Даблби. Двухэтажное кафе расположено в Камергерском переулке аккурат напротив памятника Сергей Сергеевичу Прокофьеву.
Здесь есть прекрасный завтрак-конструктор с идеальным на мой вкус омлетом за 250 рублей (не зажареный, с нежной серединкой). Также хвалю бельгийские вафли за 100р и творожные несладкие сырники за 270р.
Что важно - место очень #laptopfriendly . Внутри есть много уютных уголков, где можно поработать за завтраком. Доброжелательный сервис.
#ouibistro #ранниезавтраки
Б. Дмитровка, 7/5c1
………………………….
Завтраки по будням с 9:00 весь день, по выходным с 10:00
В попытке найти места с очень ранними завтраками наткнулась на OUI Bistro от создателей Даблби. Двухэтажное кафе расположено в Камергерском переулке аккурат напротив памятника Сергей Сергеевичу Прокофьеву.
Здесь есть прекрасный завтрак-конструктор с идеальным на мой вкус омлетом за 250 рублей (не зажареный, с нежной серединкой). Также хвалю бельгийские вафли за 100р и творожные несладкие сырники за 270р.
Что важно - место очень #laptopfriendly . Внутри есть много уютных уголков, где можно поработать за завтраком. Доброжелательный сервис.
#ouibistro #ранниезавтраки
345
Б. Никитская ул., 22/2
……………………….
Завтраки по будням с 9:00 до 13:00, по выходным с 9:00 до 14:00
Музыкально-академическая атмосфера Никитской снаружи и греющее душу ретро внутри. Ещё большие окна и официанты, влюблённые в своё дело.
Очень рекомендую лосось гравлакс (маринованный в водке со специями) на вафле. Яйца-Панко - это игра текстур в чистом виде: нежный трюфельный крем, твёрдая панировка, белок и жидкий желток. Домашняя гранола - ореховая и почти несладкая, отдельно к ней подаётся сироп топинамбура (и за это большое спасибо, я люблю сама регулировать уровень сладости).
И плюс одно место в копилку «ранних» завтраков. Хорошая альтернатива Кофемании на Никитской. Подходит для деловых встреч.
#ранниезавтраки #345
Б. Никитская ул., 22/2
……………………….
Завтраки по будням с 9:00 до 13:00, по выходным с 9:00 до 14:00
Музыкально-академическая атмосфера Никитской снаружи и греющее душу ретро внутри. Ещё большие окна и официанты, влюблённые в своё дело.
Очень рекомендую лосось гравлакс (маринованный в водке со специями) на вафле. Яйца-Панко - это игра текстур в чистом виде: нежный трюфельный крем, твёрдая панировка, белок и жидкий желток. Домашняя гранола - ореховая и почти несладкая, отдельно к ней подаётся сироп топинамбура (и за это большое спасибо, я люблю сама регулировать уровень сладости).
И плюс одно место в копилку «ранних» завтраков. Хорошая альтернатива Кофемании на Никитской. Подходит для деловых встреч.
#ранниезавтраки #345
AMY
Б. Козихинский, 9/12
…………………………….
Завтраки ежедневно с 8:00 до 12:00
Amy - проект Александра Оганезова. На мой взгляд, более удачный, чем, например, Muse. Открылся на месте Saxone+Parole.
Одно из лучших меню с конструктором завтраков. Конструктор - это когда вы выбираете из 60-ти ингредиентов любимые и складываете свой неповторимый завтрак. От домашнего безлактозного йогурта с медовыми сотами до блинчиков из цуккини с икрой. Отличный формат для завтраков с детьми.
Абсолютный хит меню - пицца из теста на закваске с глазуньей. Ее очень важно съесть горячей)
Вы уже были в Amy? Как вам?
Во выходным столики бронируйте заранее.
#amy #ранниезавтраки
Б. Козихинский, 9/12
…………………………….
Завтраки ежедневно с 8:00 до 12:00
Amy - проект Александра Оганезова. На мой взгляд, более удачный, чем, например, Muse. Открылся на месте Saxone+Parole.
Одно из лучших меню с конструктором завтраков. Конструктор - это когда вы выбираете из 60-ти ингредиентов любимые и складываете свой неповторимый завтрак. От домашнего безлактозного йогурта с медовыми сотами до блинчиков из цуккини с икрой. Отличный формат для завтраков с детьми.
Абсолютный хит меню - пицца из теста на закваске с глазуньей. Ее очень важно съесть горячей)
Вы уже были в Amy? Как вам?
Во выходным столики бронируйте заранее.
#amy #ранниезавтраки
+39 MOZZARELLA BAR
Столярный пер. 3к12 (м.1905 года)
……………………………………………..
Завтраки по будням с 8 до 10, по выходным с 10 до 12
Buongiorno!
«+39» основано итальянцем Донато Паризи. Если придти к 9 утра, то застанете харизматичного Доменико Баббо, который варит моцареллу, прямо на ваших глазах. А после 12 часов пиццайоло Александра Слуту, работавшего в переулках исторического центра Неаполя. Здесь правда пекут одну из лучших пицц в Москве.
Итальянское радио, итальянская речь, флаги клуба «Неаполь», веранда, лишенная столичного лоска - все это делает заведение + 39 (кстати, код Италии) одним из самых аутентичных.
Завтрак-конструктор - прекрасный повод попробовать все разнообразие сыров, которые варят прямо при вас. Нежнейшую сливочную страчателлу (мой #1 в Москве), шарики-моцарелла буффалина (заказываю детям), выдержанную скаморцу.
На десерт - настоящие трубочки канноли с заварным кремом и апельсиновыми цукатами.
Я чаще всего выбираю места на веранде или большой стол внутри у входа.
#39mozarellabar #ранниезавтраки
Столярный пер. 3к12 (м.1905 года)
……………………………………………..
Завтраки по будням с 8 до 10, по выходным с 10 до 12
Buongiorno!
«+39» основано итальянцем Донато Паризи. Если придти к 9 утра, то застанете харизматичного Доменико Баббо, который варит моцареллу, прямо на ваших глазах. А после 12 часов пиццайоло Александра Слуту, работавшего в переулках исторического центра Неаполя. Здесь правда пекут одну из лучших пицц в Москве.
Итальянское радио, итальянская речь, флаги клуба «Неаполь», веранда, лишенная столичного лоска - все это делает заведение + 39 (кстати, код Италии) одним из самых аутентичных.
Завтрак-конструктор - прекрасный повод попробовать все разнообразие сыров, которые варят прямо при вас. Нежнейшую сливочную страчателлу (мой #1 в Москве), шарики-моцарелла буффалина (заказываю детям), выдержанную скаморцу.
На десерт - настоящие трубочки канноли с заварным кремом и апельсиновыми цукатами.
Я чаще всего выбираю места на веранде или большой стол внутри у входа.
#39mozarellabar #ранниезавтраки
OMELA
Пожарский пер. 3 (м. Кропоткинская)
………………………….
Завтраки по будням с 8:00 до 12:00, по выходным с 9:00 до 13:00
Ресторан, спрятанный в переулках Остоженки.
Который удивительным образом обхитрило меня) Я зашла, выбрала столик, позавтракала и уже собиралась выходить, как обнаружила ещё один зал, причём совершенно другой по стилистике, более расслабленный и кофейный с выходом на солнечный внутренний двор.
В общем, идеальнее тихое место для завтрака с бизнеспартнером или для свидания)
В обоих залах действует одно меню. Считаю очень достойными тартин с крабом (в нем действительно много краба), хашбраун с пастрами и трюфельной эспумой (=пеной) и сырники из топленого творога с инжиром.
#omela #ранниезавтраки
Пожарский пер. 3 (м. Кропоткинская)
………………………….
Завтраки по будням с 8:00 до 12:00, по выходным с 9:00 до 13:00
Ресторан, спрятанный в переулках Остоженки.
Который удивительным образом обхитрило меня) Я зашла, выбрала столик, позавтракала и уже собиралась выходить, как обнаружила ещё один зал, причём совершенно другой по стилистике, более расслабленный и кофейный с выходом на солнечный внутренний двор.
В общем, идеальнее тихое место для завтрака с бизнеспартнером или для свидания)
В обоих залах действует одно меню. Считаю очень достойными тартин с крабом (в нем действительно много краба), хашбраун с пастрами и трюфельной эспумой (=пеной) и сырники из топленого творога с инжиром.
#omela #ранниезавтраки
EGGSELLENT
Несвижский пер., 2 (м. Парк Культуры)
…………………………………
Завтраки ежедневно с 8:00 до 18:00
Eggsellent - это практически первое заведение, которое специализируется исключительно на завтраках.
Новое, уже второе кафе под этой маркой, получилось отличным! Во-первых, панорамные окна в пол. Во-вторых, большое просторное помещение. Конечно, никуда не деться от особой розовой эстетики. Каждый раз чему-то удивляюсь - в этот - фартукам в виде бекона на официантах, плюшевым дверям и громкой Бритни на фоне.
Здесь уже запустили новогоднее меню с крабовым салатом на драниках, оливье и игристым с блестками. Но мой совет - берите что-то из основного меню, оно проверено временем и проработано качественнее новогоднего. Крабовый салат с кукурузой и ананасами с двумя видами соуса показался мне странным. А вот панкейки с двойным сыром и фалангами краба, на мой вкус, идеальны.
Из приятного: помните happy meal? В меню для детей есть «домик» с салатом, соком и макаронами с сыром. Ну разве не милота? Ну и небольшая детская зона со столиком.
Предвкушаю очереди по выходным.
#eggsellent #ранниезавтраки
Несвижский пер., 2 (м. Парк Культуры)
…………………………………
Завтраки ежедневно с 8:00 до 18:00
Eggsellent - это практически первое заведение, которое специализируется исключительно на завтраках.
Новое, уже второе кафе под этой маркой, получилось отличным! Во-первых, панорамные окна в пол. Во-вторых, большое просторное помещение. Конечно, никуда не деться от особой розовой эстетики. Каждый раз чему-то удивляюсь - в этот - фартукам в виде бекона на официантах, плюшевым дверям и громкой Бритни на фоне.
Здесь уже запустили новогоднее меню с крабовым салатом на драниках, оливье и игристым с блестками. Но мой совет - берите что-то из основного меню, оно проверено временем и проработано качественнее новогоднего. Крабовый салат с кукурузой и ананасами с двумя видами соуса показался мне странным. А вот панкейки с двойным сыром и фалангами краба, на мой вкус, идеальны.
Из приятного: помните happy meal? В меню для детей есть «домик» с салатом, соком и макаронами с сыром. Ну разве не милота? Ну и небольшая детская зона со столиком.
Предвкушаю очереди по выходным.
#eggsellent #ранниезавтраки
MAMIE
Б. Никитская, д. 14/2с7
…………………………
Завтраки с 8:00 до 12:00 по будням, с 8:00 до 15:00 по выходным
Mamie - ресторан напротив Консерватории от создателей Loro и Lucky Izakaya. Ретро-абажуры из 60-х годов и занавески на французский манер. Здесь чувствуешь себя то ли героиней фильмов Годара, то ли гостем в поместье Долине Луары.
Если любите сыр на завтрак, то, конечно, французский ресторан - ваше идеальное место. Здесь он различных видов и в разном исполнении добавлен почти в каждое блюдо завтрака. Например, грюйер в классическом крок-месье или смесь из эмменталя, пармезана и моцарелллы в игривых треугольных сендвичах «бикини».
Здесь нет сырников. И это отлично! Они же не могут быть везде! Зато есть отличные ленивые вареники с малиной и баскская запеканка из топленого творога с карамельным вкусом.
#mamie #ранниезавтраки
Б. Никитская, д. 14/2с7
…………………………
Завтраки с 8:00 до 12:00 по будням, с 8:00 до 15:00 по выходным
Mamie - ресторан напротив Консерватории от создателей Loro и Lucky Izakaya. Ретро-абажуры из 60-х годов и занавески на французский манер. Здесь чувствуешь себя то ли героиней фильмов Годара, то ли гостем в поместье Долине Луары.
Если любите сыр на завтрак, то, конечно, французский ресторан - ваше идеальное место. Здесь он различных видов и в разном исполнении добавлен почти в каждое блюдо завтрака. Например, грюйер в классическом крок-месье или смесь из эмменталя, пармезана и моцарелллы в игривых треугольных сендвичах «бикини».
Здесь нет сырников. И это отлично! Они же не могут быть везде! Зато есть отличные ленивые вареники с малиной и баскская запеканка из топленого творога с карамельным вкусом.
#mamie #ранниезавтраки
NOTHING FANCY
Петровка, 30/7
………………………………
Завтраки с 8:00 утра весь день ежедневно
Протестировала несколько раз за последние 2 месяца и поняла, что из всех новых мест сюда хочется возвращаться чаще всего.
Здесь много света, огромные окна в пол, которые открыты в теплую погоду. Помните, когда-то давно в дизайне ресторанов использовали кирпичные лофт-стены, а сейчас все открываются в уютном бежевом) А Nothing Fancy пошли чуть дальше - в дизайне много стали и хрома, меню на панелях за кассой, как в Макдоналдс. Они отличаются от других и будто заглядывают в будущее.
Здесь честные порции - особенно боулов. Отдельно отмечу панкейки - они особенные, т.к. готовятся под крышкой, поэтому мягкие, нежные и немного влажные. Единственные панкейки (в меню хоткейки), которые я доедаю до конца, а не просто пробую. Есть бар с разными соками и шотами (джусбар).
Ну и ложка дегтя - цены. Здесь дорого, учитывая, что заказ надо делать на кассе, и обстановка вокруг достаточно демократичная и расслабленная.
#nothingfancy #ранниезавтраки
Петровка, 30/7
………………………………
Завтраки с 8:00 утра весь день ежедневно
Протестировала несколько раз за последние 2 месяца и поняла, что из всех новых мест сюда хочется возвращаться чаще всего.
Здесь много света, огромные окна в пол, которые открыты в теплую погоду. Помните, когда-то давно в дизайне ресторанов использовали кирпичные лофт-стены, а сейчас все открываются в уютном бежевом) А Nothing Fancy пошли чуть дальше - в дизайне много стали и хрома, меню на панелях за кассой, как в Макдоналдс. Они отличаются от других и будто заглядывают в будущее.
Здесь честные порции - особенно боулов. Отдельно отмечу панкейки - они особенные, т.к. готовятся под крышкой, поэтому мягкие, нежные и немного влажные. Единственные панкейки (в меню хоткейки), которые я доедаю до конца, а не просто пробую. Есть бар с разными соками и шотами (джусбар).
Ну и ложка дегтя - цены. Здесь дорого, учитывая, что заказ надо делать на кассе, и обстановка вокруг достаточно демократичная и расслабленная.
#nothingfancy #ранниезавтраки