ТОРТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ТВОРОГОМ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе –
200 гр (или индейка)
яйца – 6 шт.
творог 1 % – 200 гр.
йогурт натуральный – 3 ст. л.
пучок укропа
помидор – 1 шт.
листья салата
соль, перец - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварное филе нарезать небольшими кусочками. В глубокой емкости смешать яйца, нарезанный укроп, соль. Вылить яичную смесь на сковороду и, порционно, пожарить блины. Отдельно смешать творог с йогуртом, добавить немного соли, перемешать.
На блинчик намазать творожную массу, затем выложить грудку, дальше тонко нарезанные помидоры, лист салата, а сверху еще один блин. Дальше повторить те же шаги.
Убрать торт пропитаться в холодильник на 3–4 часа.
🔥КБЖУ на 100 грамм:105/ 14 /4 / 1
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе –
200 гр (или индейка)
яйца – 6 шт.
творог 1 % – 200 гр.
йогурт натуральный – 3 ст. л.
пучок укропа
помидор – 1 шт.
листья салата
соль, перец - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварное филе нарезать небольшими кусочками. В глубокой емкости смешать яйца, нарезанный укроп, соль. Вылить яичную смесь на сковороду и, порционно, пожарить блины. Отдельно смешать творог с йогуртом, добавить немного соли, перемешать.
На блинчик намазать творожную массу, затем выложить грудку, дальше тонко нарезанные помидоры, лист салата, а сверху еще один блин. Дальше повторить те же шаги.
Убрать торт пропитаться в холодильник на 3–4 часа.
🔥КБЖУ на 100 грамм:105/ 14 /4 / 1
ЗАПЕЧЕННАЯ ПП ОВСЯНКА С ФРУКТАМИ И КОРИЦЕЙ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлопья овсяные – 1 ст.
банан – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
ягоды – 80 гр.
яйцо – 2 шт.
молоко – 1 ст
подсластитель
корица – ½ ч. л
ванильный экстракт
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банан и яблоко нарезать кусочками среднего размера. В овсяные хлопья долгой варки влить молоко, для сладости добавить мед или любой подсластитель. Добавить яйца, корицу и капельку ванильного экстракта для аромата. Сюда же добавить ягоды и фрукты. Подойдут даже замороженные.
Перелить овсяную смесь в форму, отправить в духовку запекаться на 30–35 минут, температура 180 градусов.
Подавать запеканку тёплой, украсив кунжутом или нарубленными орехами.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 110/5/4/15
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлопья овсяные – 1 ст.
банан – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
ягоды – 80 гр.
яйцо – 2 шт.
молоко – 1 ст
подсластитель
корица – ½ ч. л
ванильный экстракт
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банан и яблоко нарезать кусочками среднего размера. В овсяные хлопья долгой варки влить молоко, для сладости добавить мед или любой подсластитель. Добавить яйца, корицу и капельку ванильного экстракта для аромата. Сюда же добавить ягоды и фрукты. Подойдут даже замороженные.
Перелить овсяную смесь в форму, отправить в духовку запекаться на 30–35 минут, температура 180 градусов.
Подавать запеканку тёплой, украсив кунжутом или нарубленными орехами.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 110/5/4/15
ВКУСНЫЕ и ПОЛЕЗНЫЕ ДOПOЛНEНИЯ к ТВOPOГУ
🔸Смeтaнa + пeтpушкa + зeлeный лук + укpoп
🔸Ряжeнкa + гpушa + мёд + кoкocoвaя cтpужкa
🔸Бaнaн + opeшки
🔸Κeфиp + чepнocлив + кopицa
🔸Йoгуpт + кopицa
🔸Κeфиp + клубникa
🔸Йoгуpт + aнaнac + мaлинa
🔸Μoлoкo + мeд
🔸Смeтaнa + цeдpa aпeльcинa + миндaль
🔸Йoгуpт + cмopoдинa гoлубикa + мaлинa
🔸Смeтaнa + пeтpушкa + зeлeный лук + укpoп
🔸Ряжeнкa + гpушa + мёд + кoкocoвaя cтpужкa
🔸Бaнaн + opeшки
🔸Κeфиp + чepнocлив + кopицa
🔸Йoгуpт + кopицa
🔸Κeфиp + клубникa
🔸Йoгуpт + aнaнac + мaлинa
🔸Μoлoкo + мeд
🔸Смeтaнa + цeдpa aпeльcинa + миндaль
🔸Йoгуpт + cмopoдинa гoлубикa + мaлинa
ПП КЕКС С МОРКОВЬЮ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
овсяные хлопья(перемолотые)- 200 гр
морковь - 1 шт
изюм или клюква сушёная - 50 гр
орехи грецкие - 50 гр
апельсин - 1 шт
яйцо - 1 шт
йогурт натуральный - 150 гр
разрыхлитель - 1 ч л
соль - щепотка
подсластитель - по вкусу
корица - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отжать сок из мякоти апельсина, цедру натереть на мелкой тёрке. Соединить яйцо, йогурт, сок, цедру апельсина и подсластитель. Перемешать.
Отдельно смешать овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, корицу и добавить к яичной смеси. Перемешать, добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, измельчённые орехи и изюм (клювку).
Полученную смесь выложить в форму. Выпекать в разогретой до 180° духовке 35-40 минут.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 203/ 7/ 8/ 28
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
овсяные хлопья(перемолотые)- 200 гр
морковь - 1 шт
изюм или клюква сушёная - 50 гр
орехи грецкие - 50 гр
апельсин - 1 шт
яйцо - 1 шт
йогурт натуральный - 150 гр
разрыхлитель - 1 ч л
соль - щепотка
подсластитель - по вкусу
корица - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отжать сок из мякоти апельсина, цедру натереть на мелкой тёрке. Соединить яйцо, йогурт, сок, цедру апельсина и подсластитель. Перемешать.
Отдельно смешать овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, корицу и добавить к яичной смеси. Перемешать, добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, измельчённые орехи и изюм (клювку).
Полученную смесь выложить в форму. Выпекать в разогретой до 180° духовке 35-40 минут.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 203/ 7/ 8/ 28
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш куриный - 300 гр.
плавленый сыр - 100 гр.
лук - 1 шт.
фасоль консерв. - 1 банка
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль/специи (зелень) - по вкусу
растительное масло-1ст.л.
зелень-3-5 веточек
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавить к фаршу соль, специи, сформировать фрикадельки и отправить в кипящую воду.
Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить к фрикаделькам.
Добавить сюда же консервированную фасоль и плавленый сливочный сыр, вымешать до полного растворения, посолить по вкусу.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 137/ 7.9/ 6.7/ 5.5
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш куриный - 300 гр.
плавленый сыр - 100 гр.
лук - 1 шт.
фасоль консерв. - 1 банка
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль/специи (зелень) - по вкусу
растительное масло-1ст.л.
зелень-3-5 веточек
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавить к фаршу соль, специи, сформировать фрикадельки и отправить в кипящую воду.
Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить к фрикаделькам.
Добавить сюда же консервированную фасоль и плавленый сливочный сыр, вымешать до полного растворения, посолить по вкусу.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 137/ 7.9/ 6.7/ 5.5
ИДЕИ для ОБЕДА
🔸Гречка с оливковым маслом, филе сибаса жареное через пергамент без масла, авокадо, огурец, черри.
🔸Паста цельнозерновая с томатным соусом и тунцом, брокколи и кукуруза.
🔸Макароны с твёрдым сыром и моцареллой, индейка на гриле и салат из овощей с оливковым маслом.
🔸Гречка в сухом виде 50 гр, тунец в собственном соку, яйцо и овощной салат.
🔸Овощи запечь 30 мин в духовке с небольшим количеством оливкового масла и любыми приправами. Картофель, тыква, брокколи, шампиньоны, морковь и перец + красная рыба запечённая в духовке.
🔸Гречка с оливковым маслом, филе сибаса жареное через пергамент без масла, авокадо, огурец, черри.
🔸Паста цельнозерновая с томатным соусом и тунцом, брокколи и кукуруза.
🔸Макароны с твёрдым сыром и моцареллой, индейка на гриле и салат из овощей с оливковым маслом.
🔸Гречка в сухом виде 50 гр, тунец в собственном соку, яйцо и овощной салат.
🔸Овощи запечь 30 мин в духовке с небольшим количеством оливкового масла и любыми приправами. Картофель, тыква, брокколи, шампиньоны, морковь и перец + красная рыба запечённая в духовке.
ДИЕТИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
мягкий творог — 150 гр
отруби — 4 ст. л.
белки — 2 шт.
какао — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1/2 ч. л.
сахарозаменитель — по вкусу
Крем:
молоко — 150 мл.
желатин —8 гр.
творог — 300 гр.
фрукты для украшения — по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем 2 белка с ванилином и каплей лимонной кислоты. Продолжая взбивать, подмешиваем к белкам остальные ингредиенты.
Получившуюся массу отправляем в разогретую до 170 гр. духовку на 45 минут.
Корж остудить и разрезать на 2 части.
Крем:
В молоке растворить желатин. Взбить творог, сахарозаменитель и молоко с желатином. Убираем в холодильник на 10 минут.
Промазать один корж кремом выложить бананы, вишню (по желанию любые ягоды и фрукты ), накрыть вторым коржом и убрать в холодильник.
По желанию, можно украсить какао и фруктами.
🔥КБЖУ на 100 грамм:159,14/ 13,95/ 6,63/ 11,13
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
мягкий творог — 150 гр
отруби — 4 ст. л.
белки — 2 шт.
какао — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1/2 ч. л.
сахарозаменитель — по вкусу
Крем:
молоко — 150 мл.
желатин —8 гр.
творог — 300 гр.
фрукты для украшения — по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем 2 белка с ванилином и каплей лимонной кислоты. Продолжая взбивать, подмешиваем к белкам остальные ингредиенты.
Получившуюся массу отправляем в разогретую до 170 гр. духовку на 45 минут.
Корж остудить и разрезать на 2 части.
Крем:
В молоке растворить желатин. Взбить творог, сахарозаменитель и молоко с желатином. Убираем в холодильник на 10 минут.
Промазать один корж кремом выложить бананы, вишню (по желанию любые ягоды и фрукты ), накрыть вторым коржом и убрать в холодильник.
По желанию, можно украсить какао и фруктами.
🔥КБЖУ на 100 грамм:159,14/ 13,95/ 6,63/ 11,13
🎁 ДАРИМ ВАМ ДОСТУП К ЛУЧШИМ ТГ-КАНАЛАМ.
💕Выбирайте, что по душе💕
🥞РЕЦЕПТЫ, ДОМАШНИЙ УЮТ;
🤰КАНАЛЫ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ;
🛍МОДА, СКИДКИ;
👩🦱ЛИЧНЫЕ БЛОГИ;
🔮ПСИХОЛОГИЯ, ЭЗОТЕРИКА.
⚠️ДОСТУП ОТКРЫТ ТОЛЬКО НА 24 ЧАСА⏰
💕Выбирайте, что по душе💕
🥞РЕЦЕПТЫ, ДОМАШНИЙ УЮТ;
🤰КАНАЛЫ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ;
🛍МОДА, СКИДКИ;
👩🦱ЛИЧНЫЕ БЛОГИ;
🔮ПСИХОЛОГИЯ, ЭЗОТЕРИКА.
⚠️ДОСТУП ОТКРЫТ ТОЛЬКО НА 24 ЧАСА⏰
ПП - ПИРОЖНЫЕ "МОТИ"
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
клубника - 60 грамм
кокосовая стружка - 15 грамм
мягкий творог - 150 грамм
сыр творожный лёгкий - 40 грамм
подсластитель - по вкусу
рисовая бумага - 2 листа
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать мягкий творог, творожный сыр и подсластитель, добавить клубнику кубиками и кокосовую стружку, аккуратно перемешать. Рисовую бумагу опустить в воду на несколько секунд, выложить начинку, сформировать пирожные. Лишнюю бумагу отрезать.
Убрать в холодильник минут на 30, после обвалять в кукурузном крахмале.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 123/ 8/ 7/ 8
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
клубника - 60 грамм
кокосовая стружка - 15 грамм
мягкий творог - 150 грамм
сыр творожный лёгкий - 40 грамм
подсластитель - по вкусу
рисовая бумага - 2 листа
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать мягкий творог, творожный сыр и подсластитель, добавить клубнику кубиками и кокосовую стружку, аккуратно перемешать. Рисовую бумагу опустить в воду на несколько секунд, выложить начинку, сформировать пирожные. Лишнюю бумагу отрезать.
Убрать в холодильник минут на 30, после обвалять в кукурузном крахмале.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 123/ 8/ 7/ 8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
Можно использовать как основу под пп ПИЦЦУ 😉
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 1 шт
сыр 30% - 40 гр
творог 5% - 80 гр
мука - 2 ст ложки (у меня - нутовая)
капля масла для сковороды
зелень
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
на видео ⤴️
🔥КБЖУ: 222/ 20/ 11/ 8,2
Можно использовать как основу под пп ПИЦЦУ 😉
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 1 шт
сыр 30% - 40 гр
творог 5% - 80 гр
мука - 2 ст ложки (у меня - нутовая)
капля масла для сковороды
зелень
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
на видео ⤴️
🔥КБЖУ: 222/ 20/ 11/ 8,2
ПП ШАУРМА
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш тонкий - 200 гр.
курица отварная - 100 гр.
яйца вареные - 4 шт.
сыр -100 гр.
огурец - 100 гр.
йогурт - 200 гр (сметана)
укроп, соль, перец молотый
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Покрошить яйца, вареную курочку, сыр, огурец и зелень в миску. Залить все йогуртом, посолить и поперчить.
Выложить начинку на лаваш и аккуратно завернуть. Подсушить на сухой а/п сковороде до хрустящей корочки (пару минут с каждой стороны).
🔥На 100 грамм 147.85 ккал
БЖУ: 10.28/ 6.36/ 11.81
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш тонкий - 200 гр.
курица отварная - 100 гр.
яйца вареные - 4 шт.
сыр -100 гр.
огурец - 100 гр.
йогурт - 200 гр (сметана)
укроп, соль, перец молотый
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Покрошить яйца, вареную курочку, сыр, огурец и зелень в миску. Залить все йогуртом, посолить и поперчить.
Выложить начинку на лаваш и аккуратно завернуть. Подсушить на сухой а/п сковороде до хрустящей корочки (пару минут с каждой стороны).
🔥На 100 грамм 147.85 ккал
БЖУ: 10.28/ 6.36/ 11.81
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СОЧНИКИ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 5% - 150 гр
Мука - 120 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель
Сахзам
Для начинки:
Творог - 150 гр
Сахзам - по вкусу
Ванилин - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Процесс приготовления сочников на видео ⤴️
🔥 На 100 грамм сочника всего 163 ккал.
БЖУ: 16,4/4,7/13,1
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 5% - 150 гр
Мука - 120 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель
Сахзам
Для начинки:
Творог - 150 гр
Сахзам - по вкусу
Ванилин - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Процесс приготовления сочников на видео ⤴️
🔥 На 100 грамм сочника всего 163 ккал.
БЖУ: 16,4/4,7/13,1
ГНЕЗДА из МАКАРОН
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
лапша яичная "гнезда" - 10 шт
фарш - 400 гр
вода - 500 мл
томатная паста - 2 ст.л
-юсоль, перец, специи - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В сковороду выдожить макароны, а сверху фарш со специями. Развести 2 ст.л томатной пасты, соль, перец, специи на воде. Залить и тушить 20-25 минут на среднем огне. В конце по желанию посыпать сыром и зеленью.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 126.5ккал/ 25.3/ 2.9/ 15
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
лапша яичная "гнезда" - 10 шт
фарш - 400 гр
вода - 500 мл
томатная паста - 2 ст.л
-юсоль, перец, специи - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В сковороду выдожить макароны, а сверху фарш со специями. Развести 2 ст.л томатной пасты, соль, перец, специи на воде. Залить и тушить 20-25 минут на среднем огне. В конце по желанию посыпать сыром и зеленью.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 126.5ккал/ 25.3/ 2.9/ 15
СУП-ПЮРЕ МОРКОВНЫЙ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь – 2-3 средние
картофель – 2-3 шт.
растительное масло – 3 ст.л.
сливки 20% — 100 мл.
семена кориандра – 0,5 ч.л.
куркума- 1/3 ч.л.
имбирь сушеный – 0,5 ч.л.
зелень укропа и сельдерея.
соль/перец – по вкусу.
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать овощи кубиками.
Картофель отварить. Вместо картофеля можно взять корень сельдерея. Блюдо получится менее калорийным, с характерным островатым привкусом.
Морковь обжарить на растительном масле вместе с пряностями до образования золотистой корочки. Добавить морковь к картофелю и варить до полной готовности овощей.
Снять суп с огня, пробить блендером до однородной массы. Добавить сливки, посолить, поперчить. Довести до кипения.
Подавать горячим, украсив зеленью.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 62ккал/11.3/0.9/6.1
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь – 2-3 средние
картофель – 2-3 шт.
растительное масло – 3 ст.л.
сливки 20% — 100 мл.
семена кориандра – 0,5 ч.л.
куркума- 1/3 ч.л.
имбирь сушеный – 0,5 ч.л.
зелень укропа и сельдерея.
соль/перец – по вкусу.
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать овощи кубиками.
Картофель отварить. Вместо картофеля можно взять корень сельдерея. Блюдо получится менее калорийным, с характерным островатым привкусом.
Морковь обжарить на растительном масле вместе с пряностями до образования золотистой корочки. Добавить морковь к картофелю и варить до полной готовности овощей.
Снять суп с огня, пробить блендером до однородной массы. Добавить сливки, посолить, поперчить. Довести до кипения.
Подавать горячим, украсив зеленью.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 62ккал/11.3/0.9/6.1