ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ с ВИШНЕЙ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
170 гр творога
1 яйцо
20 гр овсяных отрубей
8 гр какао
подсластитель по вкусу
30 гр замороженной вишни
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог перебить в блендере, добавить яйцо, отруби, какао и подсластитель, хорошо перемешать.
Взять небольшой кусочек теста, расплескать на ладони, внутрь положить вишню и скатать в шарик.
Выложить полученные шарики на пергамент и отправить в разогретую духовку при 190 градусов на 25-30 мин
🔥КБЖУ на 100 грамм: 117/ 15,5/ 2,7/ 7,2
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
170 гр творога
1 яйцо
20 гр овсяных отрубей
8 гр какао
подсластитель по вкусу
30 гр замороженной вишни
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог перебить в блендере, добавить яйцо, отруби, какао и подсластитель, хорошо перемешать.
Взять небольшой кусочек теста, расплескать на ладони, внутрь положить вишню и скатать в шарик.
Выложить полученные шарики на пергамент и отправить в разогретую духовку при 190 градусов на 25-30 мин
🔥КБЖУ на 100 грамм: 117/ 15,5/ 2,7/ 7,2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ДЕСЕРТ 😋 с ЯГОДАМИ и ФРУКТАМИ от @mariaprogress_nutri
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
свежая клубника - 150 гр
кокос - 50гр
мед - 20 гр
миндальная мука - 25 гр (но можно и без нее)
йогурт греческий 2% - 40 гр
шоколад горький - 40 гр
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все смешиваем и замораживаем. Затем разрезаем, покрываем шоколадом и снова замораживаем.
Делим на порции и наслаждаемся!
🔥КБЖУ: 261/4,9/18,6/16,9
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
свежая клубника - 150 гр
кокос - 50гр
мед - 20 гр
миндальная мука - 25 гр (но можно и без нее)
йогурт греческий 2% - 40 гр
шоколад горький - 40 гр
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все смешиваем и замораживаем. Затем разрезаем, покрываем шоколадом и снова замораживаем.
Делим на порции и наслаждаемся!
🔥КБЖУ: 261/4,9/18,6/16,9
Самые топовые каналы этой недели ЗОЖ , ПП, СПОРТ
🎾Просто о сложном - нутрициолог Vaganchick
Питание, рекомендации и вкусные легкие рецепты
🎾Канал IQ иммунитета
Определение уровня работоспособности иммунной системы и возможности ее корректировки
🎾ПП-рецепты, худеем вкусно - легкие рецепты блюд, как в ресторане, с которыми ты обречена похудеть
🎾Консультация нутрициолога, разбор анализов, работа на результат.
Полезные экспертные статьи о здоровой еде, витаминах и минералах.
🎾Рецепты|Вкусно|Полезно
Каждый день для вас новые идеи вкусных блюд
🎾Красивые кулинарные рецепты
Эстетика полезных блюд для вас и вашей семьи
🎾Кундалини йога с Алисой
Увеличь свой уровень энергии для реализации любых желаний
🎾Не занудный нутрициолог
Через питание к здоровому и красивому телу
🎾Просто о сложном - нутрициолог Vaganchick
Питание, рекомендации и вкусные легкие рецепты
🎾Канал IQ иммунитета
Определение уровня работоспособности иммунной системы и возможности ее корректировки
🎾ПП-рецепты, худеем вкусно - легкие рецепты блюд, как в ресторане, с которыми ты обречена похудеть
🎾Консультация нутрициолога, разбор анализов, работа на результат.
Полезные экспертные статьи о здоровой еде, витаминах и минералах.
🎾Рецепты|Вкусно|Полезно
Каждый день для вас новые идеи вкусных блюд
🎾Красивые кулинарные рецепты
Эстетика полезных блюд для вас и вашей семьи
🎾Кундалини йога с Алисой
Увеличь свой уровень энергии для реализации любых желаний
🎾Не занудный нутрициолог
Через питание к здоровому и красивому телу
САЛАТ С АБРИКОСАМИ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
небольшой пучок рукколы
4-5 шт абрикоса
1/4 луковицы фенхеля
2-3 ст. л. рассыпчатого творога
20 г грецкого ореха
пучок базилика
4 ст. л. оливкового масла (или масла грецкого ореха)
соль, перец
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
фенхель порезать очень тонкими слайсами и соединить с рукколой. Сбрызнуть маслом и перемешать.
Для соуса: соединить листья базилика, масло и орехи. Измельчить в блендере до состояния соуса. Если получается слишком густой, добавьте еще масла или немного воды. Посолить, поперчить по вкусу.
На тарелку налить соус, выложить сверху рукколу с фенхелем, дольки абрикоса, посыпать рассыпчатым творогом и грецким орехом.
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
небольшой пучок рукколы
4-5 шт абрикоса
1/4 луковицы фенхеля
2-3 ст. л. рассыпчатого творога
20 г грецкого ореха
пучок базилика
4 ст. л. оливкового масла (или масла грецкого ореха)
соль, перец
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
фенхель порезать очень тонкими слайсами и соединить с рукколой. Сбрызнуть маслом и перемешать.
Для соуса: соединить листья базилика, масло и орехи. Измельчить в блендере до состояния соуса. Если получается слишком густой, добавьте еще масла или немного воды. Посолить, поперчить по вкусу.
На тарелку налить соус, выложить сверху рукколу с фенхелем, дольки абрикоса, посыпать рассыпчатым творогом и грецким орехом.
Идеи для обеда/ужина
🔸Куриная грудка + макароны +помидоры +брокколи
🔸Рыба + грибы + глазунья +авокадо
🔸Куриная грудка + рис+брокколи + авокадо
🔸Куриная грудка + кус-кус + авокадо +кукуруза +помидоры
🔸Рыба + овощной салат
🔸Куриная грудка + кус-кус + овощной салат
🔸Куриная грудка + макароны +помидоры +брокколи
🔸Рыба + грибы + глазунья +авокадо
🔸Куриная грудка + рис+брокколи + авокадо
🔸Куриная грудка + кус-кус + авокадо +кукуруза +помидоры
🔸Рыба + овощной салат
🔸Куриная грудка + кус-кус + овощной салат
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ с ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ и БАНАНОМ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
банан - 2 шт
овсянка - 100 гр
мука - 100 гр
яйцо - 1 шт
молоко - 200 мл
масло (сливочное, гхи или кокосовое) - 30 гр
какао 2 ч. л.
шоколад горький - 50 гр
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
подсластитель по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Оставить 1 банан и 25 г шоколада, остальные ингредиенты взбить блендером. Шоколад можно просто раздробить в крошку и смешать с тестом.
Залить в форму, оставить на 5 минут. В это время включаем духовку и прогреваем до 190 градусов.
Разрезать банан, укладываем на тесто, посыпаем оставшимся шоколадом и отправляем в духовку на 45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и форму.
🔥КБЖУ на 100 грамм всего163 ккал
БЖУ: 6/ 4/ 26
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
банан - 2 шт
овсянка - 100 гр
мука - 100 гр
яйцо - 1 шт
молоко - 200 мл
масло (сливочное, гхи или кокосовое) - 30 гр
какао 2 ч. л.
шоколад горький - 50 гр
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
подсластитель по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Оставить 1 банан и 25 г шоколада, остальные ингредиенты взбить блендером. Шоколад можно просто раздробить в крошку и смешать с тестом.
Залить в форму, оставить на 5 минут. В это время включаем духовку и прогреваем до 190 градусов.
Разрезать банан, укладываем на тесто, посыпаем оставшимся шоколадом и отправляем в духовку на 45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и форму.
🔥КБЖУ на 100 грамм всего163 ккал
БЖУ: 6/ 4/ 26
🫕 ОВОЩНОЙ СУП МИНЕСТРОНЕ
🔶 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 2 шт
Корень сельдерея - 1 шт
Картофель - 100 г
Цукини - 100 г
Помидоры - 150 г
Зеленый горошек -150 г
Цветная капуста 150 - г
Вода - 1,5 л
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - 1 пучок
🔶 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натереть на терке либо нарезать кружочками, лук и сельдерей измельчить. Остальные овощи нарезать кубиком.
В кастрюлю с кипящей водой по очереди опустить овощи. Соль и перец добавить по вкусу. Перемешать и накрыть крышкой.
Варить до готовности овощей.
В конце добавить измельченную зелень.
🔥 КБЖУ на 100 грамм: 81/ 2/ 5/ 7
🔶 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 2 шт
Корень сельдерея - 1 шт
Картофель - 100 г
Цукини - 100 г
Помидоры - 150 г
Зеленый горошек -150 г
Цветная капуста 150 - г
Вода - 1,5 л
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - 1 пучок
🔶 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натереть на терке либо нарезать кружочками, лук и сельдерей измельчить. Остальные овощи нарезать кубиком.
В кастрюлю с кипящей водой по очереди опустить овощи. Соль и перец добавить по вкусу. Перемешать и накрыть крышкой.
Варить до готовности овощей.
В конце добавить измельченную зелень.
🔥 КБЖУ на 100 грамм: 81/ 2/ 5/ 7
РИЕТ ИЗ ЛОСОСЯ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
свежий лосось - 400 г
соль - по вкусу
укроп - 2 веточки
творожный сыр - 180 г
молотый чёрный перец - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите рыбу в кипящей подсоленной воде за 10–12 минут до готовности . Остудите её и разомните вилкой.
Мелко порубите укроп, смешайте его с рыбой и творожным сыром. Добавьте соль и перец по вкусу.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 146.1/13.5/9/1.8
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
свежий лосось - 400 г
соль - по вкусу
укроп - 2 веточки
творожный сыр - 180 г
молотый чёрный перец - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите рыбу в кипящей подсоленной воде за 10–12 минут до готовности . Остудите её и разомните вилкой.
Мелко порубите укроп, смешайте его с рыбой и творожным сыром. Добавьте соль и перец по вкусу.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 146.1/13.5/9/1.8
БЕЛКОВЫЙ САЛАТ
⠀
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 300 гр.
шампиньоны - 300 гр.
черри - 20 шт.
яйцо - 3 шт.
зелень - по вкусу
сметана 15% - 1-2 ст. л.
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе сварить или запечь (я всегда отвариваю) и мелко нарезать. Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле до готовности. Яйца перемешать с мелко нарезанной зеленью.
Посолить, поперчить, сделать тонкий омлет. Нарезать омлет на полосочки.
Помидорки нарезать пополам. Все перемешать и заправить.
⠀
☝️Можно добавить огурец или сыр!
⠀
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 300 гр.
шампиньоны - 300 гр.
черри - 20 шт.
яйцо - 3 шт.
зелень - по вкусу
сметана 15% - 1-2 ст. л.
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе сварить или запечь (я всегда отвариваю) и мелко нарезать. Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле до готовности. Яйца перемешать с мелко нарезанной зеленью.
Посолить, поперчить, сделать тонкий омлет. Нарезать омлет на полосочки.
Помидорки нарезать пополам. Все перемешать и заправить.
⠀
☝️Можно добавить огурец или сыр!
ПП-НАГГЕТСЫ В ДУХОВКЕ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе грудки - 400 гр
1 ст кефира 1%
овсяные отруби - 40-50 гр
паприка молотая - по вкусу
соль и специи - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промытое куриное филе нарезать небольшими порционными кусочками.
Замариновать филе в кефире с солью и специями. Поставить в холод на 1.5-2 часа.
Приготовить панировку из овсяных отрубей с паприкой.
Обвалять кусочки мяса в овсяной панировке, выложить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 105/16.8 / 2.0 / 4.7
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе грудки - 400 гр
1 ст кефира 1%
овсяные отруби - 40-50 гр
паприка молотая - по вкусу
соль и специи - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промытое куриное филе нарезать небольшими порционными кусочками.
Замариновать филе в кефире с солью и специями. Поставить в холод на 1.5-2 часа.
Приготовить панировку из овсяных отрубей с паприкой.
Обвалять кусочки мяса в овсяной панировке, выложить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 105/16.8 / 2.0 / 4.7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТОРТ ПАНЧО от @maria_progress
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корж:
мука (рисовая) - 50 гр
кефир 1% - 100 гр
яйцо - 1 шт
разрыхлитель
какао (у меня обезжиренное) - 15 гр
сахзам - по вкусу
Крем:
творожный сыр низкой жирности - 100 гр
творог мягкий 5% - 100 гр
сахзам - по вкусу
Начинка:
ананас - 100 гр
орех грецкий - 20 гр
шоколад - 20 гр (полить сверху)
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Процесс приготовления торта на видео ⤴️
🔥На 100 гр всего 200 ккал
БЖУ: 13,6/10,5/11,9
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корж:
мука (рисовая) - 50 гр
кефир 1% - 100 гр
яйцо - 1 шт
разрыхлитель
какао (у меня обезжиренное) - 15 гр
сахзам - по вкусу
Крем:
творожный сыр низкой жирности - 100 гр
творог мягкий 5% - 100 гр
сахзам - по вкусу
Начинка:
ананас - 100 гр
орех грецкий - 20 гр
шоколад - 20 гр (полить сверху)
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Процесс приготовления торта на видео ⤴️
🔥На 100 гр всего 200 ккал
БЖУ: 13,6/10,5/11,9
ГРИБОЧКИ ПОД СЫРОМ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны - 635 гр
говядина - 150 гр
куриная грудка - 150 гр
лук - 1 шт
сыр сулугуни - 30 гр
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из куриной грудки и говядины сделать фарш. У шампиньонов срезать ножку, нашинковать ее вместе с луком и слегка обжарить. Остудить и добавить фарш, посолить, поперчить.
Полученной массой начинить грибы, посыпать сверху сыром. Отправить в духовку на 20 минут, 180°.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 71.5/9.5/3.5/0.9
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны - 635 гр
говядина - 150 гр
куриная грудка - 150 гр
лук - 1 шт
сыр сулугуни - 30 гр
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из куриной грудки и говядины сделать фарш. У шампиньонов срезать ножку, нашинковать ее вместе с луком и слегка обжарить. Остудить и добавить фарш, посолить, поперчить.
Полученной массой начинить грибы, посыпать сверху сыром. Отправить в духовку на 20 минут, 180°.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 71.5/9.5/3.5/0.9
ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ ВАТРУШКИ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
творог 0.1% - 400 гр
рис мука - 60 гр
яйцо -1шт
разрыхлитель -1/2 ч.л.
сыр лёгкий - 20 гр
соль - по вкусу
⠀
Для начинки:
сыр лёгкий - 40 гр
рикотта лайт - 60 гр
мягкий творог - 40 гр
укроп, петрушка - по вкусу
соль, перец - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог перебить блендером и добавить все ингредиенты.
Замесить тесто. Смешать все ингредиенты для начинки.
Смочить руки, слепить из теста ватрушки. В каждую утрамбовать начинку и отправить в разогретую до 200 градусов духовку до румяной корочки.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 125/15/3/9
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
творог 0.1% - 400 гр
рис мука - 60 гр
яйцо -1шт
разрыхлитель -1/2 ч.л.
сыр лёгкий - 20 гр
соль - по вкусу
⠀
Для начинки:
сыр лёгкий - 40 гр
рикотта лайт - 60 гр
мягкий творог - 40 гр
укроп, петрушка - по вкусу
соль, перец - по вкусу
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог перебить блендером и добавить все ингредиенты.
Замесить тесто. Смешать все ингредиенты для начинки.
Смочить руки, слепить из теста ватрушки. В каждую утрамбовать начинку и отправить в разогретую до 200 градусов духовку до румяной корочки.
🔥КБЖУ на 100 грамм: 125/15/3/9
ТРЮФЕЛЬНЫИ ПП КЕКС
без муки
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
банан- 100 гр.
какао - 2 чл.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель- 1/3 чл.
подсластитель по вкусу
Глазурь:
шоколад- 30 гр.
молоко- 30 гр.
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты взбить в блендере до однороднои консистенции. Вылить в форму, поставить в микроволновку ~3,5 минуты (или в духовку 170 градусов/ ~25 минут).
По желанию полить глазурью (растопив шоколад с молоком в микроволновке или на водянои бане).
🔥На 100 грамм ~ 142 ккал.
без муки
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
банан- 100 гр.
какао - 2 чл.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель- 1/3 чл.
подсластитель по вкусу
Глазурь:
шоколад- 30 гр.
молоко- 30 гр.
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты взбить в блендере до однороднои консистенции. Вылить в форму, поставить в микроволновку ~3,5 минуты (или в духовку 170 градусов/ ~25 минут).
По желанию полить глазурью (растопив шоколад с молоком в микроволновке или на водянои бане).
🔥На 100 грамм ~ 142 ккал.