Закладчики у фонтана Треви
🔥28❤17😁2
Самый кайф фонтана Треви кроется в том, как неотесанный камень, будто огромный кальмар — на деревянный корабль, наползает на вытесанные фигуры и фасад дома. Хаос, стремящийся поглотить аполлоническое начало
❤23🔥5👍3
Все это — на одной площади в Монополи. Пофоткал, пока ждал мою пиццу тэйкэвэй
❤33🔥16
Каждый день, когда я был в Италии, мы с семьей ели уродские блюда, — ну совершенно некрасиво итальянцы выкладывают еду, а красивую так и не нашли. Красивой была только пицца маргарита.
И вот, когда я уже совсем отчаялся в своих поисках, в одном из рабочих чатов команда прислала фотки проработок Прошуттерии — я разрыдался от счастья
С 1 сентября в обеих Прошуттериях
И вот, когда я уже совсем отчаялся в своих поисках, в одном из рабочих чатов команда прислала фотки проработок Прошуттерии — я разрыдался от счастья
С 1 сентября в обеих Прошуттериях
🔥35❤22💯6
это — буррата с виноградом, укропом и мятой.
В целом, в Италии очень редко встречается укроп, т.к. итальянцы не любят его за слишком резкий вкус — в таких случаях часто в ход идет фенхель и его зелень, но на наш вкус, перечность мяты и яркая свежесть укропа как никогда нужны буррате, а виноград мы специально подобрали не самый сладкий, а самый мясистый, чтобы буррата наконец развелась с помидорами как у всех и обрела достойный брак
В целом, в Италии очень редко встречается укроп, т.к. итальянцы не любят его за слишком резкий вкус — в таких случаях часто в ход идет фенхель и его зелень, но на наш вкус, перечность мяты и яркая свежесть укропа как никогда нужны буррате, а виноград мы специально подобрали не самый сладкий, а самый мясистый, чтобы буррата наконец развелась с помидорами как у всех и обрела достойный брак
🔥24❤5👍2