Дневники Прошуттериста
1.47K subscribers
2.49K photos
183 videos
6 files
216 links
Привет! Это — Борис, я управляю Прошуттерией. Здесь я обычно пишу о еде как переживании и об управлении ресторанной командой

Для связи: 7667863@gmail.com
Download Telegram
Доедая с маслом булку,
Братья шли по переулку.
Вдруг на них из закоулка
Пес большой залаял гулко.

Сказал младший: «Вот напасть,
Хочет он на нас напасть.
Чтоб в беду нам не попасть,
Псу мы бросим булку в пасть».

Все окончилось прекрасно.
Братьям сразу стало ясно,
Что на каждую прогулку
Надо брать с собою… булку.

Хармс
27
Если прочитать краткое резюме российских новостей за последние три месяца
😁18💯83💔2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Днём хотел написать пост о том, что история дневников прошуттериста в телеграме закончится одновременно с телеграммом, и поблагодарить каждого из вас за этот путь вместе, но потом на глаза попался этот ролик и в ушах заиграла песня «Пусть ярость благородная…!»
😁29🔥1411👍5
Дома так красиво! Улегся уставший на диван и просто смотрю то на цветы мои, то на тени от лампы, то на гобелен
67🔥14👍53💯2
Я не понял, вам что ли лайки отключили
🤣4016💔6😁31😱1
Если передо мной гора,
Я никуда не уйду.
Я буду карабкаться до тех пор,
Пока не покорю ее.
Я переборю все,
Что только возможно
И тогда, с Божьей помощью,
Эта гора станет моей
Золотой жилой

(Не помню, где-то откопал в записях, но автора найти не могу)
11👍1
Пишу статью для журнала Inc, и редактор уже третий раз присылает правки к моему тексту — сижу и плачу, скрупулезно все исправляю.

Вот совсем другое дело писать у себя в телеграм-канале! Что хочешь, то и пишешь, — сам себе главред
🤣239👍4💯4
Нашел оригинальный текст Маршака для этой замечательной песни

С. Маршак
Русалка
Морская песня

В эту пятницу утром
Неслись мы вперед,
Оставляя маяк вдалеке.
Видим: следом за нами
Русалка плывет
С круглым зеркальцем,
С гребнем в руке.

Нам вдогонку
Летел ураган.
А кругом океан
Бушевал.
Убирать паруса
Приказал капитан
В это утро,
В последний аврал.

Показалась русалка
И скрылась опять.
И сказал
Наш матрос молодой:
- Я оставил на родине
Старую мать.
Пусть не ждет она сына домой.

Выйдет к берегу мать,
Будет паруса ждать
При бессчетных звездáх и луне.
Пусть напрасно не ждет,
Слез горючих не льет,
Пусть поищет, пошарит на дне!

Наши утлые шлюпки
Сорвала волна,
И сказал капитан удалой:
- Будет плакать моя
Молодая жена.
В эту ночь она станет вдовой!

По горбатым волнам
Мы неслись без руля,
И сказал
Наш запасливый кок:
- Не дождется земля
Моего корабля,
А меня не дождется сынок!

Мы работали дружно,
Тонули мы врозь -
Это было судьбой суждено.
Уцелевшей доски
Под рукой не нашлось,
И пошли мы на темное дно,
на дно,
на дно,

За русалкой
На темное дно!



Впервые с подзаголовком "Из песен английских моряков" с первой строкой "На рассвете мы стали крепить паруса..." в журнале "Огонек", Пг. 1917, № 31 (13 августа).
Маршак переработал старый перевод 1917 года для сб. "Английские баллады и песни", 1941.
Печатается по сб. "Избранные переводы", 1959.
9
Все ещё в восторге от этой постановки
🔥1
Pardonnez-moi ce caprice european
😁3819🔥13
▪️Сергей Кузнецов освобожден от должности главного архитектора Москвы.

▪️Канал РБК в MAX
▪️Приложение РБК для iOS и Android
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Блин пиздец обидно
Кузнецов красава и действительно Москву вёл по красоте

Смотрел несколько интервью с ним, и он прям вдохновлял
💔6
Пишут, что Собянин уволил главного архитектора Москвы Сергея Кузнецова. По этому поводу вспомнили подкаст с ним, записывая который дико удивлялись тому, насколько же он свободный для чиновника человек — как в плане подхода к работе, так и суждений.

Вот некоторые цитаты из этого выпуска:

О происхождении, боксе и детстве

Я вырос на Рязанском проспекте. Сейчас это район Рязанский. Тогда это был Волгоградский район. Мне нравилось всегда что-то там мастерить, делать руками, макетировать, моделировать, рисовать. То есть это все, что было под рукой, я пытался освоить как-то, я даже вязал крючком, спицами. Я видел, как мама вяжет, и мне хотелось научиться делать так же, потому что я видел в этом некую магию. Тема взросления в советском спальном рабочем квартале сложная, конечно. Поэтому да, в какой-то момент я, понимая, что немножко я такой чуть-чуть тюфяком расту, я был жутко не спортивный, очень пухлый, такой мальчик, который вообще ненавидел физкультуру и все прочее. И мама меня сдала заниматься в секцию бокса, в соседнем районе, это был чудовищный опыт страшный, потому что там постоянно были какие-то столкновения, драки и унижения. Но это, в общем, дало определенную закалку. 

О традиционных ценностях и ярковыраженной маскулинности

Мой опыт показывает, что подчеркнутая маскулинность и продвижение неких традиционных ценностей это часто просто такая маска и обратная сторона неуверенности в себе, колоссальных страхов и очень большого количества робости перед жизненными ситуациями, перед начальством, перед будущим, перед собой самим. Как и тот патриотизм, который пытаются транслировать как ежесекундную готовность умирать за какие-то ценности - это не имеет с патриотизмом, в принципе, ничего общего. Все, что рассказывается про какие-то внешние проявления, навешивания на себя каких-то там знаков различия, причастности к каким-то там взглядам. Это все не имеет к патриотизму никакого отношения. 

О возможности повторить проект по принципу «Зарядья»

С точки зрения дизайнерского характера, того, как это устроено и выглядит, можно делать такие проекты. С точки зрения характера того, как это делалось, то есть с большим международным конкурсом, серьезнейшим международным жюри из топовых экспертов, а топовые эксперты у нас находятся в большом количестве в тех странах, которые сейчас считаются недружественными, — сейчас такой процесс сделать невозможно.

Про международное общение в профессиональной среде
 
Оно есть на личном уровне, никто не рвет связи и не проклинает друг друга. Море эмпатии, поддержки, нормального человеческого общения. Но это, безусловно, не говорит о том, что большие компании, которые, говоря строго административным языком, являются юридическими лицами, подпадающими под разные законы, санкции, правила и прочее, готовы прийти на рынок и начать что-то делать.
💔14🔥83
Пью негрони в Кире — в миллион раз лучше он тут, чем в Ксандере
11
Но цены в Кире…
💯5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤣1913😁7
Дневники Прошуттериста
Video message
Это как в gta vice city играть — прохожу игру от третьего лица
🤣10😁72
Дневники Прошуттериста
Пойдём дальше, Люб!
Это будет новое название канала, братцы
😁14🔥41