Дневники Прошуттериста
Самое важное, что хочу напомнить, панеттоне — это нихуя не кулич
Даже странно об этом писать, но кулич с дубайским шоколадом — тоже не кулич
🤣32💯11
Мамахуху закроем 1 мая — и навсегда!
Есть две недели, чтобы отдать честь хого и шикарным бульонам
Есть две недели, чтобы отдать честь хого и шикарным бульонам
😱77❤5🔥4👎3
Дневники Прошуттериста
Photo
Перечитываю «Преступление и наказание» (захотелось заново почитать, как Раскольников смачно убивает противную старуху!) и осознал, что сюжет недавно упомянутого мной телесериала «Коломбо» абсолютно повторяет структуру и ключевые повороты романа Достоевского
1/ Мы с самого начала знаем убийцу, его чаяния и мотивы. То есть, нам не приходится, на манер новомодных детективов, продираться сквозь 500 страниц зубодробительного текста, чтобы узнать, что убийца — дворецкий. Напротив, мы с первых страниц/минут понимаем, кто убьет, а потому нам становится интересно как преступник будет вести себя дальше и где облажается
2/ сразу после убийства — как нам кажется — преступник выходит сухим из воды, но допускает мелкую психологическую оплошность, которая его и выдает. В Коломбо это какие-то мелочи вроде того, зачем кто-то прищурился или почему рядовой сотрудник часто смотрит на часы, у Достоевского — падение Раскольникова в обморок в полицейской конторе
Убийца в сериале, конечно же, сильно отличается от Раскольникова (если в Коломбо убийца — хладнокровный монстр, то Раскольников — тютя)
3/ лейтенант Коломбо — это один-в-один Порфирий Петрович. Тут без комментариев. Я убеждён, что образ списали под копирку
Всем рекомендую перечитать! удовольствие огромное! и рекомендую посмотреть хотя бы две серии Коломбо
1/ Мы с самого начала знаем убийцу, его чаяния и мотивы. То есть, нам не приходится, на манер новомодных детективов, продираться сквозь 500 страниц зубодробительного текста, чтобы узнать, что убийца — дворецкий. Напротив, мы с первых страниц/минут понимаем, кто убьет, а потому нам становится интересно как преступник будет вести себя дальше и где облажается
2/ сразу после убийства — как нам кажется — преступник выходит сухим из воды, но допускает мелкую психологическую оплошность, которая его и выдает. В Коломбо это какие-то мелочи вроде того, зачем кто-то прищурился или почему рядовой сотрудник часто смотрит на часы, у Достоевского — падение Раскольникова в обморок в полицейской конторе
Убийца в сериале, конечно же, сильно отличается от Раскольникова (если в Коломбо убийца — хладнокровный монстр, то Раскольников — тютя)
3/ лейтенант Коломбо — это один-в-один Порфирий Петрович. Тут без комментариев. Я убеждён, что образ списали под копирку
Всем рекомендую перечитать! удовольствие огромное! и рекомендую посмотреть хотя бы две серии Коломбо
❤26⚡7👍5
Купил куртку и рубашку, как была у моего любимого деда
Один-в-один
Один-в-один
❤42🔥13⚡3
Вообще у меня в планах восстановить все яркие детские воспоминания в жизни, связанные с дедом
Дача в Шлиссельбурге
Универсал Вольво
Велосипед Урал
Вечерние прогулки
Шорты карго с жевачкой сперминт в кармане
Дача в Шлиссельбурге
Универсал Вольво
Велосипед Урал
Вечерние прогулки
Шорты карго с жевачкой сперминт в кармане
❤47⚡15👍5
Вышел с Сапсана на Площадь трёх вокзалов, сделал пару вдохов — и в одно мгновение словил аллергию: глаза слезятся, нос хлюпает, шея чешется и кожа где-то покраснела
Дмитрий Спеков, наш семейный лор и кандидат наук, утверждает, что году в 2022-м рост титра аллергенности пыльцы березы подскочил с 700 единиц почти до 3000 — почти в четыре раза. Из-за глобального потепления береза в центральном регионе России начала себя вести гораздо агрессивнее, чем раньше. Аллергия уже не так безобидна
Плохо разбираюсь в науке, но чувствую каждую былинку — аллергия ужасная. Поэтому Эриус, Зодак, Цетрин — лучшие друзья. Я от любого антигистаминного слегка сонный, но зато живой
Дмитрий Спеков, наш семейный лор и кандидат наук, утверждает, что году в 2022-м рост титра аллергенности пыльцы березы подскочил с 700 единиц почти до 3000 — почти в четыре раза. Из-за глобального потепления береза в центральном регионе России начала себя вести гораздо агрессивнее, чем раньше. Аллергия уже не так безобидна
Плохо разбираюсь в науке, но чувствую каждую былинку — аллергия ужасная. Поэтому Эриус, Зодак, Цетрин — лучшие друзья. Я от любого антигистаминного слегка сонный, но зато живой
❤24👍7💯7
Сегодня на картинге меня на полсекунды обошел пацан, который старательно перед заездом РАЗМИНАЛСЯ
Я стоял хихикал с дамой сердца (=женой), а он прям каждый суставчик прокрутил, шею порастягивал, пальцами прохрустел — разогрелся. Я сначала было смотрел на него как на придурка, но он оставил меня в итоге «хихикающего» дышать выхлопными газами от его улетающего в закат карта 😅 так что в итоге придурком оказался я
Мораль простая: в любом деле нехуй хихикать! если хочешь реальный результат — надо размяться!
Я стоял хихикал с дамой сердца (=женой), а он прям каждый суставчик прокрутил, шею порастягивал, пальцами прохрустел — разогрелся. Я сначала было смотрел на него как на придурка, но он оставил меня в итоге «хихикающего» дышать выхлопными газами от его улетающего в закат карта 😅 так что в итоге придурком оказался я
Мораль простая: в любом деле нехуй хихикать! если хочешь реальный результат — надо размяться!
❤29😁18🔥9💯7
Уже через два дня Мамахуху окончательно закроет двери. Среда — последний день
С того дня, как я публично написал об этом решении, каждый день у нас сидит полный зал и стоят рекордные выручки.
И если кто меня спросит, что такое правильно закрыть ресторан — то вот оно: то, как мы закрываем Мамахуху — это и есть самое здоровое закрытие.
Спросите почему — расскажу подробно в ближайшие дни. В целом, если у вас есть вопросы по проекту и вы хотите их задать, задавайте, я запишу сюда кружочки и отвечу на всё
С того дня, как я публично написал об этом решении, каждый день у нас сидит полный зал и стоят рекордные выручки.
И если кто меня спросит, что такое правильно закрыть ресторан — то вот оно: то, как мы закрываем Мамахуху — это и есть самое здоровое закрытие.
Спросите почему — расскажу подробно в ближайшие дни. В целом, если у вас есть вопросы по проекту и вы хотите их задать, задавайте, я запишу сюда кружочки и отвечу на всё
❤23⚡8😱6
Было три вопроса о покупке, но еще раз, «твердо и четко», я не планирую Мамахуху продавать — я планирую его закрыть
Помещение останется за нами, а если вы хотите купить кастрюльки и индукционные плиты, то я готов их отдать в формате гаражной распродажи
Рецепты и бренд (он зарегистрирован на мое имя) я не продам даже Бену Аффлеку
Помещение останется за нами, а если вы хотите купить кастрюльки и индукционные плиты, то я готов их отдать в формате гаражной распродажи
Рецепты и бренд (он зарегистрирован на мое имя) я не продам даже Бену Аффлеку
❤19😁14⚡3👍2
Терпеть не могу, когда мне рассказывают про путешествия. Потому что чаще всего рассказ не о месте или уникальном опыте, а исключительно о том, каким в этом путешествии был сам рассказчик — как он наконец вырвался из рутины, каким раскрепощенным он стал и как ему понравился его «новый» стиль жизни — а вовсе не о том, какой уникальный опыт дает конкретна страна, ее культурной антропологии или уникальной еде
«Италия — лучшая страна из всех, где я был: куда бы я ни пошёл, мне попадались девушки, с которыми мы потом шли тусить и пить вино — ни одной другой страны такой не знаю»
«Во Франции мы катались каждый день на велосипедах и ели только уличную еду! Я ел только на улице все две недели и постоянно гонял»
«В Тайване я почувствовал себя наконец-то свободным человеком и делал все, что хотел — катался на мотоцикле и не спал несколько ночей»
Всё это — хуйня, товарищи.
Это вы не страну изучаете, а сами себя. И рассказывать об этом нужно скорее точечным знакомым или психотерапевтам, а не широкому кругу людей.
«Италия — лучшая страна из всех, где я был: куда бы я ни пошёл, мне попадались девушки, с которыми мы потом шли тусить и пить вино — ни одной другой страны такой не знаю»
«Во Франции мы катались каждый день на велосипедах и ели только уличную еду! Я ел только на улице все две недели и постоянно гонял»
«В Тайване я почувствовал себя наконец-то свободным человеком и делал все, что хотел — катался на мотоцикле и не спал несколько ночей»
Всё это — хуйня, товарищи.
Это вы не страну изучаете, а сами себя. И рассказывать об этом нужно скорее точечным знакомым или психотерапевтам, а не широкому кругу людей.
😁20💯18👎10❤5🔥4