Дневники Прошуттериста
1.58K subscribers
2.63K photos
209 videos
6 files
224 links
Борис Тимчук

Управляю "Прошуттерией", делаю аудио-сценки «Культурное животное».

Тут пишу о еде, вкусе, команде и живых проектах.

7667863@gmail.com
Download Telegram
Ким Чен Ын отводит сына в детский сад, март 2025 года
😁2010
Дневники Прошуттериста
Ким Чен Ын отводит сына в детский сад, март 2025 года
Старые подписчики знают, что в этом канале много постов-пуков — в воздухе этого канала летает лёгкая непринужденность и несерьезность, атмосфера детского воскресного утренника.

Но если потерпеть достаточно долго, то однажды попадется что-то полезное и вдохновляющее
😁3111💯8
Уверен, многие как и я любят тетради от Молескина и Лёйтрума, но каждый раз обжигаются, видя цены. Обычные форматы а5 стоят по 2 тысячи, что уж говорить про большие листы а4, еще и в твердой обложке — выложь да положь 5 тыщ

Хакнуть эту проблему мне удалось только вчера: твёрдая обложка, формат а4, плотная бумага для скетчей, высокое качество исполнения, 80 листов, резинка и держатель для ручки —

блокнот от Невской палитры, который я купил в обычном художественном магазине

За 740 рублей!
🔥43175😁2💯1
Одна из самых важных тем, волнующих меня в моей работе — как изменяются сотрудники в моей команде со временем.

Проекту уже 5 лет, сотрудников — 60. Много новичков, но много и тех, кто работает 3-4 года. Что с ребятами происходит, пока мы вместе? Как я и наш проект влияем на них?

Я об этом постоянно размышляю. И долго не мог сформулировать свое наблюдение даже в уме, что уж говорить про бумагу. Но сегодня понял простую вещь:

Все сотрудники, которые разделяют нашу миссию и не предают её, за время работы в нашей команде становятся сильнее и красивее. Я буквально сидел и у себя в заметках перечислял всех сотрудников одного за другим, отслеживая их трек за длительный период. И пришел к этому выводу — сильнее и красивее.

Именно так кристально я это для себя и сформулировал.

Сильнее, потому что мы постоянно трудимся и познаем себя и свою пользу через труд. Знания, навыки, сложные ситуации и новые вызовы делают каждого в нашей небольшой команды день от дня сильнее. Сила в ассертивности, честности, знании своего дела и места. Мы — оплот стойкости и здравого смысла, а чтобы это держать, нужны силы.

Красивее, потому что мы — в определенном смысле публичный бизнес, а значит с выстроенной этической моделью. У нас все на виду, и мы всю свою работу строим на прозрачных этических началах — миссии, ценностях, строгих правилах. Эта красота не про китч или цыганщину, а скорее древнегреческая красота — когда я могу ответственно сказать, что те сотрудники, которые идут с нами не первый год и которые трудятся этично, — действительно красивые люди. И я не просто горжусь ими, а иногда насмотреться не могу на них, их решения и смелость.

Конечно, это касается не каждого. Что уж говорить про те разы, когда кто-то предавал нашу общую цель или просто переключался на другие идеи. Там я ничего сказать не могу, хотя уверен, что то рабочее соприкосновение, которое было, было ценным.

Но те, кто продолжают идти и видят, куда с нами идут, — точно. Красивее и сильнее.
24🔥19👍7
Вот пруфы) красивые и сильные! И это фотки только за последнюю неделю
166💯105👍3🔥3😁2
Чаевые в московской Прошуттерии
🔥4724😁15👎1
Забрал сына после детсада, сажаю в машину, сажусь сам. А он с заднего сидения: «папа, скажи триста!»

Напрягся
😁74💯107😱3🤣1
Поел, настроение улучшилось
💯139
Forwarded from Контекст (Зинаида Долгова)
Сегодня празднуют свой день рождения Нурсултан
и Женя
- повара команды П1. 🥳

Друзья, желаем получить от жизни все, о чем мечтаете!
Больших вам профессиональных успехов, вдохновения, радостных моментов, душевного тепла и улыбок!

Шлем теплые поздравления всей командой! 🎉🎂
44🔥16👍5
Как же бесит, когда в помещении сидят в кепках
💯33🤣84👎3😁1