Во всем этом любопытно не то, что перед вами — русский ресторан, и вовсе не то, что ему почти 85 лет. А то, что открыт он был в 1943 году.

Представьте только. С Ленинграда снимают блокаду, итальянцы и немцы зажаты в котел под Сталинградом, оппозиционная Франция и Англия бьются в ужасных сражениях где-то в Нормандии, а в Бейоглу, в Стамбуле, который в этот раз умудрился оказаться в стороне от основного замеса, русский в этом же году открывает себе ресторан на углу озерного переулка

Ну а я сейчас, тёплой зимой 2025 года жую себе вкуснейший эклер и попиваю тюркиш кахвези прямо с видом на оригинальную дверь этого русского островка

К слову, эклер абсолютно замечательный. Несладкий! И крема в нем — от души, не пожалели

2. Турки стали более нервозными, особенно это чувствуется на дорогах. Во-первых, идти по улице, смотря что-то в телефоне, нереально — собьют. Во-вторых, мне легче перечислить количество раз, когда мы на такси не цепляли боковыми зеркалами другие машины в пробке, чем когда цепляли. Культуры вождения нет: трасса из аэропорта, ограничение 90, и многие едут 130, обгоняя в правом ряду.

3. Не устану повторять, турецкая еда — хрень. Единственное, что мне всерьез нравится — кебаб со свежими фисташками, хлеб, симит (макните его в сливочное масло, не пожалеете!) и айран.