Дневники Прошуттериста
1.58K subscribers
2.63K photos
209 videos
6 files
224 links
Борис Тимчук

Управляю "Прошуттерией", делаю аудио-сценки «Культурное животное».

Тут пишу о еде, вкусе, команде и живых проектах.

7667863@gmail.com
Download Telegram
Бахнуть цикория перед сном что ли
10🤣8💯6
Ну что, погнали?

Выпил в ТЧК цикорий-тоник — не пью алкоголь уже четвёртый день!
🤣185🔥3👏1
Выскажу непопулярное мнение:

1) я не рад, что Оазис воссоединяются, и
2) одновременно с этим, я очень рад, что позавчера в Linkin park появился вокал и новая вокалистка. И что они продолжают выступать (к слову, ее тембр очень напоминает Честера и она действительно хороша)

Потому что в первом случае мы получаем просто те же песни из пустого в порожнее, только в стариковской версии, а во-втором — настоящий новый голос и пространство для творчества Майка Шинода. Будет что-то новенькое!
19💯11😱31
Отправился в путешествие
11🔥2
Я в авангарде
97
Вчера был в Авангарде, а сегодня — чистый арьергард и водные процедуры

И если без шуток, то Авангард на Жуковского (две фотки выше) — отличный коктейльный бар без хуйни. Хорошие традиционные коктейли, нарядные официанты и удобная локация для пары коктейлей перед ужином. Рекомендую

Единственное, что меня там смутило — это само название: весь бар и эстетически, и концептуально про традиционность и классику, а в названии — «авангард». Расщепление концепции

Говорю про это уверенно, потому что однажды так же нелепо назвал прошуттерию на петроградке — «модерной». Потом пришлось исправлять, ведь никакого модерна там нет, только традиция
🔥16👍6💯431
Нравится, что когда я беру цикорий, меня не спрашивают «из какой страны вам цикорий налить»
🤣4654
Солнце, купи мне гитару
💯83🔥2
Уступил дорогу девушке, переходящей проезжую часть в неположенном месте.

Вы бы видели ее лицо! Я ей дорогу уступил, оттормозился, чтобы было ей безопасно, а она вся скривилась, сморщилась как пельмень, и пошла переходить недовольная. Всей походкой давая мне понять, что ей вообще-то не так надо было

Кого я никогда не смогу понять, так это вечно недовольных людей — им все не так
💯445👏5
Какой-то модный модус бытия у этих вечно недовольных: будто у них говном под носом всегда намазано))))))) Отовсюду им пахнет чем-то гнилостно-сладким — и от добра, и от зла.

А правило по жизни простое: если тебе кажется, что отовсюду смердит и пахнет говном, то может быть это не жизнь вся такая, а ты твоё мировоззрение

— пора проверить, не намазано ли у тебя что над верхней губой ))))
💯2312🤣10👍32
Всем из ресторанного мира настоятельно рекомендую зайти на выставку Снейдерса и фламандцев в Эрмитаже — натюрморты, символика, смыслы

Я лопух, чуть не пропустил — до закрытия осталось всего 5 дней, поэтому бегите скорее и закладывайте минут 45, я за 30 минут еле успел обежать
25🔥10👍6
Я считаю, что от человека в сервисе должно пахнуть ничем. Не ничем не должно пахнуть, а именно что должно пахнуть ничем.

Все эти подмышечные олд спайсы, пол молл за углом, дикобразные выпяченные пако рабаны — это такой пиздец, что словами не описать — хочется сразу в душ отправить мыться детским мылом с чередой

Сервис — это про чувство такта и уважение к чужому опыту. А запах сигарет, духов, пота или ментола — это проявление наплевательского отношения к этому опыту. Будьте тактичнее
💯3810👍9
И это кстати распространяется не только на сервисную сферу. По-хорошему, «сервис» — это все, что делает человек, который взаимодействует с другими

Недоумеваю, когда мы идём гулять с товарищем, а его реально будто в бочку с BlackX окунули
🤣10💯8