Но честное слово, есть сливочный сыр с рисом — это за гранью добра и зла. Все остальное не чувствуется вообще, а соевый соус минимум три раза разбавлен водой
😁7💯2
Скоро в Москве откроется наконец трушный японский Сэлф Эдж, и я буду первым, кто припадёт к вкусному источнику
🔥11
Дневники Прошуттериста
Скоро в Москве откроется наконец трушный японский Сэлф Эдж, и я буду первым, кто припадёт к вкусному источнику
Пожертвования на поход в Сэлф принимаю на Бусти
🤣33
Прогулялся вчера по ЗИЛарту — району, недавно возведённому на территории бывшего автомобильного завода ЗИЛ — рекомендую выделить вечерок и сгонять:
1. Каждый дом спроектирован отдельным архитектором или бюро. Повторов нет, а это само по себе интересно.
2. Парк со стороны МЦД и зелёная зона со стороны набережной выполнены той же мастерской, которая раскидала парк в Новой Голландии
3. Есть целые дома, облицованные в кортеновскую сталь! охристые, будто ржавые фасады — это очень красиво
4. Санкции и то, что весь квартал застраивал ЛСР, повлияли на качество финального исполнения, но это все ещё стоит отдельно вечера и спокойной прогулки
1. Каждый дом спроектирован отдельным архитектором или бюро. Повторов нет, а это само по себе интересно.
2. Парк со стороны МЦД и зелёная зона со стороны набережной выполнены той же мастерской, которая раскидала парк в Новой Голландии
3. Есть целые дома, облицованные в кортеновскую сталь! охристые, будто ржавые фасады — это очень красиво
4. Санкции и то, что весь квартал застраивал ЛСР, повлияли на качество финального исполнения, но это все ещё стоит отдельно вечера и спокойной прогулки
❤31🔥11👍10
Слово "команда" в менеджменте стало таким же пустым, как слово "осознанность" — на губах у инстаграмм-коучей. Работает это по принципу: "все её хотят, все о ней твердят, все о ней пиздят". Тем не менее, как без осознанности, так и без команды далеко не уедешь, расскажу, в чем фактура нашего командного подхода.
В малом бизнесе управление командами скатывается в две крайности: либо в избыточную систематизацию, когда управляющий выстраивает однородную, мыслящую шаблонно команду, либо в отсутствие правил и откровенное пособничество террористически настроенным индивидуалистам. В целом, эти крайности жизнеспособны, но когда их ничего не уравновешивает, случается конфуз. В первом случае руководитель строит комфортное для самого себя управление, но при этом не заботится о выпуклых, барочных ништяках, а во втором — делает выбор в пользу откровенно наглых, ярких ребят, забивая на то, как нездорово складывается атмосфера в команде.
Прошуттерия однажды пришла к тому, что не работает ни то, ни другое. В итоге мы выбрали "срединный путь" — подход, в котором жесткие правила обязательны для исполнения, но при этом бюрократия не уничтожает звезд. Мы не стрижем газон одной насадкой, инвалидизируя смекалистых ребят и фееричные инициативы, но одновременно с этим мы не поощряем, чтобы эти звездочки как красивые высокие цветы отбирали воду и питательные вещества у остальной лужайки.
Так появилась выпуклая ценность Прошуттерии — мы работаем в команде, но не глушим таланты.
В Прошуттерии команда больше одного игрока, кем бы он ни был и какой бы результат ни выдавал. Ни Зидан, ни Роналду, ни Ибрагимович не смогли бы выйти в одиночку против другой национальной сборной, ведь без команды с ее защитниками, хафбэками и вратарем эти звездные игроки не то, что не смогли бы забить гол, — они бы и минуты не удержали мяч и вдули бы всухую в одиночестве.
С другой стороны, мы стремимся работать с талантами, в том числе поддерживая и развивая несистемных игроков. Работать с ними пиздец как сложно! Тут приголубь, там похвали, тут посплетничай. Но именно эти игроки, как говорится в моем любимом фильме, "get on base" — забивают голы и занимают базу.
Одни — плэймэйкеры, задают 80% игры, создают моменты, дают голевые пасы, а другие, пусть всего на 20% от общего результата, но забивают красивый гол.
Команда Прошуттерии состоит из разносторонних, талантливых и сложных людей, и мы прилагаем усилия, чтобы склеивать сложные взаимоотношения между системными и несистемными сотрудниками — делаем это ради достижения общих целей.
Именно тут возникает настоящая ценность команды и высший сервис.
В малом бизнесе управление командами скатывается в две крайности: либо в избыточную систематизацию, когда управляющий выстраивает однородную, мыслящую шаблонно команду, либо в отсутствие правил и откровенное пособничество террористически настроенным индивидуалистам. В целом, эти крайности жизнеспособны, но когда их ничего не уравновешивает, случается конфуз. В первом случае руководитель строит комфортное для самого себя управление, но при этом не заботится о выпуклых, барочных ништяках, а во втором — делает выбор в пользу откровенно наглых, ярких ребят, забивая на то, как нездорово складывается атмосфера в команде.
Прошуттерия однажды пришла к тому, что не работает ни то, ни другое. В итоге мы выбрали "срединный путь" — подход, в котором жесткие правила обязательны для исполнения, но при этом бюрократия не уничтожает звезд. Мы не стрижем газон одной насадкой, инвалидизируя смекалистых ребят и фееричные инициативы, но одновременно с этим мы не поощряем, чтобы эти звездочки как красивые высокие цветы отбирали воду и питательные вещества у остальной лужайки.
Так появилась выпуклая ценность Прошуттерии — мы работаем в команде, но не глушим таланты.
В Прошуттерии команда больше одного игрока, кем бы он ни был и какой бы результат ни выдавал. Ни Зидан, ни Роналду, ни Ибрагимович не смогли бы выйти в одиночку против другой национальной сборной, ведь без команды с ее защитниками, хафбэками и вратарем эти звездные игроки не то, что не смогли бы забить гол, — они бы и минуты не удержали мяч и вдули бы всухую в одиночестве.
С другой стороны, мы стремимся работать с талантами, в том числе поддерживая и развивая несистемных игроков. Работать с ними пиздец как сложно! Тут приголубь, там похвали, тут посплетничай. Но именно эти игроки, как говорится в моем любимом фильме, "get on base" — забивают голы и занимают базу.
Одни — плэймэйкеры, задают 80% игры, создают моменты, дают голевые пасы, а другие, пусть всего на 20% от общего результата, но забивают красивый гол.
Команда Прошуттерии состоит из разносторонних, талантливых и сложных людей, и мы прилагаем усилия, чтобы склеивать сложные взаимоотношения между системными и несистемными сотрудниками — делаем это ради достижения общих целей.
Именно тут возникает настоящая ценность команды и высший сервис.
❤39🔥10👏7👍3💯2
Дневники Прошуттериста
Слово "команда" в менеджменте стало таким же пустым, как слово "осознанность" — на губах у инстаграмм-коучей. Работает это по принципу: "все её хотят, все о ней твердят, все о ней пиздят". Тем не менее, как без осознанности, так и без команды далеко не уедешь…
Стоит добавить, что это формулируется и в обратную сторону: мы работаем и с несистемными талантами, но они не идут против системы, ведь она важна для всей остальной команды
💯6👍5
Конкретно сейчас мне систематически хочется съесть пирог с абрикосами
Жестко
Жестко
😁9💯6
Уход за садом и газоном как наглядная иллюстрацию нашего подхода
Можно свой участок стричь как на первой фотке — я так стричься начал, когда у меня залысины появились. Одна насадка, одно движение — везде одна длина, а если какой волос чуть выше оказался, срезаем к хуям. Удобно, опрятно, но однообразно и без сути
А можно делать иначе — как, например, делает студия West 8, которая проектировала Новую Голландию и парк в том же Зиларте. Разные формы, разные растения, разные цвета, разные подходы, а красота — единая, целокупная.
Можно свой участок стричь как на первой фотке — я так стричься начал, когда у меня залысины появились. Одна насадка, одно движение — везде одна длина, а если какой волос чуть выше оказался, срезаем к хуям. Удобно, опрятно, но однообразно и без сути
А можно делать иначе — как, например, делает студия West 8, которая проектировала Новую Голландию и парк в том же Зиларте. Разные формы, разные растения, разные цвета, разные подходы, а красота — единая, целокупная.
❤18🔥9