Смотрю на эти 11 столь любимых букв, и, как ни кручу, выходят фразы «мы тут в восторге», «мы тут в ахуе», «я шут», «прошуттерия — топ»
❤59🔥23👏5
В Москве очень плохая вода
Если раньше я полагал, что «накипь», жесткость воды и дорогие фильтры с обратным осмосом и умягчителями — это все приблуды пиздодуев-маркетологов, которые стараются впарить нам ненужные вещи, то, пожив пару недель в Москве, я изменил своё мнение.
Фильтры, умягчители воды, средства от накипи, столь ненужные, на мой взгляд, в Петербурге, неожиданно оказались нужными в Белокаменной: в моем родном городе я моюсь идеальной кристальной ладожской и Невской водой, пью кипяченую воду из чистого чайника, моюсь в душе хоть обычным мылом и счастлив. Но в Москве — нет, не так: вода настолько плохая и жесткая, что ломается все: три раза вскипятил воду — чайник покрылся порошенко, два раза помыл голову и не увлажнил ее кондиционером — волосы ломаются как капеллини, что творится в стиралке — даже смотреть боюсь. Да и что уж тут скрывать, — раньше я всех, кто мажется увлажняющими кремами, считал выпяченными метросексуалами — откуда эта повальная тяга к кремам для рук, долго не мог понять — а сейчас руки помыл, тянусь за кремом. Потому что руки будто сами начинают ныть «защити нас от этой столичной сухости»
Хочется сказать московской воде — будь мягче. Ну а пока пишу накремамленными пальцами, скользкие ладони пытаются удержать телефон. Зато влажненько
Если раньше я полагал, что «накипь», жесткость воды и дорогие фильтры с обратным осмосом и умягчителями — это все приблуды пиздодуев-маркетологов, которые стараются впарить нам ненужные вещи, то, пожив пару недель в Москве, я изменил своё мнение.
Фильтры, умягчители воды, средства от накипи, столь ненужные, на мой взгляд, в Петербурге, неожиданно оказались нужными в Белокаменной: в моем родном городе я моюсь идеальной кристальной ладожской и Невской водой, пью кипяченую воду из чистого чайника, моюсь в душе хоть обычным мылом и счастлив. Но в Москве — нет, не так: вода настолько плохая и жесткая, что ломается все: три раза вскипятил воду — чайник покрылся порошенко, два раза помыл голову и не увлажнил ее кондиционером — волосы ломаются как капеллини, что творится в стиралке — даже смотреть боюсь. Да и что уж тут скрывать, — раньше я всех, кто мажется увлажняющими кремами, считал выпяченными метросексуалами — откуда эта повальная тяга к кремам для рук, долго не мог понять — а сейчас руки помыл, тянусь за кремом. Потому что руки будто сами начинают ныть «защити нас от этой столичной сухости»
Хочется сказать московской воде — будь мягче. Ну а пока пишу накремамленными пальцами, скользкие ладони пытаются удержать телефон. Зато влажненько
❤47😁16💯5👍3⚡1
В Москве справа от входа внутри прошуттерии — огромная и пустая белая стена, а прилежащий к ней фасад — стекла в пол: огромные окна, будто атлантами упирающиеся в небо, с площадью остекления больше 50 метров и невъебенной инсоляцией.
И раз уж в ресторане, как выражается наш друг-архитектор Капитуров, должен быть не только ровный красивый интерьер, но еще и тяжёлый акцент (как ось, вокруг которой крутится весь ресторан), то мы осознали, что можем как-то эту освещенную стену использовать, и задумали командой повесить на эту стену что-то большое. Великое
Общая задумка вылилась не в картины или фотографии, а в — бац, тудумс — в гобелены! Что? Да! В ковры на стенах. Задумку покрутили в уме, помусолили, поприсматривались, и, с одобрения нашего директора по красоте Марианны, взяли в работу.
Нашли гобелены братьев Либа, выбрали два полотна, идеально передающих наши ценности — общий очаг, плодородие и тепло, и вот они — только что забрал со Сдека. Послезавтра повесим
И через пару дней обязательно пришлю фото с коврами на стене.
Все как в детстве, когда не было телеков. Лежишь, смотришь на ковёр на стене
Ешь вителло тоннато, а взгляд туда
И раз уж в ресторане, как выражается наш друг-архитектор Капитуров, должен быть не только ровный красивый интерьер, но еще и тяжёлый акцент (как ось, вокруг которой крутится весь ресторан), то мы осознали, что можем как-то эту освещенную стену использовать, и задумали командой повесить на эту стену что-то большое. Великое
Общая задумка вылилась не в картины или фотографии, а в — бац, тудумс — в гобелены! Что? Да! В ковры на стенах. Задумку покрутили в уме, помусолили, поприсматривались, и, с одобрения нашего директора по красоте Марианны, взяли в работу.
Нашли гобелены братьев Либа, выбрали два полотна, идеально передающих наши ценности — общий очаг, плодородие и тепло, и вот они — только что забрал со Сдека. Послезавтра повесим
И через пару дней обязательно пришлю фото с коврами на стене.
Все как в детстве, когда не было телеков. Лежишь, смотришь на ковёр на стене
Ешь вителло тоннато, а взгляд туда
❤63🔥19⚡4
Конечно же, любые команды формируются пирамидально. Любую командную структуру всегда можно представить как пирамиду, вершиной которой является руководитель🔺
Однако мало кто вспоминает из школьной геометрии, что пирамида может стоять не только на основании (модель, когда руководитель на вершине только яйца чешет и напоказ все выдаёт), а наоборот — стоять вершиной треугольника вниз. 🔻
По-платоновски — Платон так свою модель государства выстраивал.
🔻 руководитель тогда все ещё точка отсчета — основа основ и главный, но не потому, что он главный, а потому что пирамида буквально стоит на нем, он ее держит снизу.
И это пиздец как нелегко))
Что касается команды как единого организма, нарастающего сверху вокруг процессов и ценностей — команда не менее важна, чем этот руководитель. Без неё он лишь точка на плоскости, а вместе с ней эта пирамида становится целой вселенной
Однако мало кто вспоминает из школьной геометрии, что пирамида может стоять не только на основании (модель, когда руководитель на вершине только яйца чешет и напоказ все выдаёт), а наоборот — стоять вершиной треугольника вниз. 🔻
По-платоновски — Платон так свою модель государства выстраивал.
🔻 руководитель тогда все ещё точка отсчета — основа основ и главный, но не потому, что он главный, а потому что пирамида буквально стоит на нем, он ее держит снизу.
И это пиздец как нелегко))
Что касается команды как единого организма, нарастающего сверху вокруг процессов и ценностей — команда не менее важна, чем этот руководитель. Без неё он лишь точка на плоскости, а вместе с ней эта пирамида становится целой вселенной
❤34🔥10⚡3👍3
Уходим от всяких присказок вроде слова «модерна» и дальше топим за одно простое — «Прошуттерия». Единый нейминг, мать его
Во-первых, потому что я на самом деле не особо люблю модерн, а во-вторых, потому что хочется добиться гомогенности смыслов.
Два года назад Борис критик говорил «уберите слово «модерна», а я тянул и защищался. Но в который раз, Борис прав
Во-первых, потому что я на самом деле не особо люблю модерн, а во-вторых, потому что хочется добиться гомогенности смыслов.
Два года назад Борис критик говорил «уберите слово «модерна», а я тянул и защищался. Но в который раз, Борис прав
🔥40👍11❤9
А в-третьих, я ненавижу хипстеров и хиппарей
Так, к слову пришлось
Так, к слову пришлось
🤣18❤8👏2😱2😁1💯1
Forwarded from Брют и Базилик🪴🥂🍾| Brut e Basilico🪴🥂🍾 (Elena Arkh)
Если бы вы знали, какое у меня волшебное было утро(примерно до полудня, потом жизнь решила, что мою восторженную натуру пора возвращать в реальность, но о грустном рассказывать не буду)…..
Я была в Aster, я была в Zoe, я была в Joli, я была в Прошуттерии.
Создатель (да, да почти Бог!) последней сам нарезал мне мортаделлу!
На фото малышка Прошуттерия и Борис и багет из Joli, терраса Joli, в этом году совершенно новая, невероятно красивая!
Я была в Aster, я была в Zoe, я была в Joli, я была в Прошуттерии.
Создатель (да, да почти Бог!) последней сам нарезал мне мортаделлу!
На фото малышка Прошуттерия и Борис и багет из Joli, терраса Joli, в этом году совершенно новая, невероятно красивая!
❤27🔥10⚡6
Сегодня я мега-прошуттерист и лучший папа
❤83🔥23💯9