Дневники Прошуттериста
1.59K subscribers
2.66K photos
210 videos
6 files
224 links
Борис Тимчук

Управляю "Прошуттерией", делаю аудио-сценки «Культурное животное».

Тут пишу о еде, вкусе, команде и живых проектах.

7667863@gmail.com
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
9😁31😱1
Аутстэндинг мув для тех, кто не особо любит сладкое мороженое — зайти в Попио на Литейный и взять мороженое с бергамотом

Горькая и легкая сладость эрл грея и тёплый ветер
41👍9
планирую вечерком порезать сладкий арбуз кубиками и засыпать его мятой и замороженной фетой (куплю в Дикси)
11🔥2💯1
А арбуз купил на Самокате

Вот вам промокод для заказа со скидкой 46 процентов — по ссылке napizdel.ru
😁15🤣7
К вопросу о моем любимом китайском соусе

Есть одна милая баночка из провинции Гуйчжоу — Лаоганьма 老干妈, переводится как «старушка-крестная».

Вокруг этого продукта ходит много легенд и баек, но основная, как ни странно, самая занятная:

Тао Хуаби, рано овдовев, открыла простой придорожный ресторан с китайской лапшой (все китайские семьи так делают) — сначала гостей было много, но постепенно, год за годом, г-жа Тао растеряла аудиторию.

За лапшой никто не приходил, а столики стояли пустыми. Но, неожиданно для Тао, в какой-то момент те же гости стали возвращаться не за лапшой, а за острым соусом, которым она раньше эту лапшу поливала.

Настал день, когда соусов матушка Тао начала продавать больше, чем самих ресторанных блюд, и она приняла грамотное тактическое решение:

ресторанчик располагался недалеко от заправки, где останавливались грузовики, колесящие по всей стране, и старушка Тао взялась раздавать свой соус дальнобойщикам бесплатно — ловкий маркетинговый ход.

Который кстати сделал ее юаневым миллиардером (6 млрд юаней = 70 млрд рублей) и позволил соусу завоевать весь мир

В ммхх кстати есть, даём пробовать

И добавляем в несколько блюд
🔥158
Дневники Прошуттериста
К вопросу о моем любимом китайском соусе Есть одна милая баночка из провинции Гуйчжоу — Лаоганьма 老干妈, переводится как «старушка-крестная». Вокруг этого продукта ходит много легенд и баек, но основная, как ни странно, самая занятная: Тао Хуаби, рано овдовев…
А мемчик с картинки кстати противоречивый

С одной стороны, «я не могу уснуть без своей тетушки-крестной»,

А с другой, вот как переводит китайско-русский словарь словосочетание «ганьма»:

1) названая мать, крестная мать
2) стар. хозяйка публичного дома
3) жарг. женщина-спонсор, «мамик», шугар-мамми

I wanna sleep with my sugar mammie
👍7🤣31
Дневники Прошуттериста
планирую вечерком порезать сладкий арбуз кубиками и засыпать его мятой и замороженной фетой (куплю в Дикси)
Фету не нашёл — в итоге на арбуз натер пармезан! И это выше любых ожиданий

Ещё оливковым маслом полил

Маст трай
🔥19👍1👎1
У меня есть кайндоф фишка — я обожаю фоткать лица в углу экрана. Когда-то у меня даже аккаунт в инсте был, где я выкладывал такие знатные перекосоёбленные портреты, но после 18тыс.подписчиков закрыл

Сегодня тряхнул стариной
24😁15🤣2
Вчера на веранде прошуттерии откинулся после бокала красного, и так заебись облака на закате сияют
🔥4321
Ездил на природу сегодня, есть пара заявлений
🤣2313
Дневники Прошуттериста
Ездил на природу сегодня, есть пара заявлений
Все плюсы моей фривольной работы тоже заканчиваются: как стрекоза с утра на природе потанцевал, альпак посмотрел, а потом вернулся к текущим тактическим задачам в городе и дальше ебашишь как муравей Крылова весь год по 80 часов в неделю
👍6🤣52