Forwarded from Образовательная платформа: Body Coach
Продолжим тему набора веса во время беременности
Главный критерий при определении нормального набора веса – ИМТ до беременности. Чем он выше, тем меньше рекомендуют набирать.
➡️ Рассказывает Виктория Вишнякова
В среднем рекомендации выглядят так:
• Если ИМТ был ниже 18, то набор до 18 кг – норма.
• Если ИМТ был в норме (18-25) – 18 уже небезопасно , лучше уложиться в 16 кг
• Избыточный вес (ИМТ 25-29.9) – до 11-12 кг
• А если уже диагностировано ожирение - то набрать безопасно не более 9
«Сухая цифра» прибавки в весе – не объективный критерий. Ориентироваться нужно в первую очередь на качество рациона и уровень физической активности. Поэтому работу с беременной и корректировку веса всегда нужно начинать с дневника питания.
Если мы по дневнику видим, что в рационе перебор ультра-обработанных продуктов и свободных сахаров, то не нужно дожидаться, пока беременная перешагнет порог безопасной прибавки веса и только потом ее «худеть». Такой несбалансированный рацион даже при нормальном набор веса – фактор риска и для здоровья самой женщины, и здоровья будущего ребенка.
Второй важный критерий – динамика набора веса. Если общая прибавка пока еще в норме, но темп набора таков, что при его сохранении к концу беременности или 3 триместру он «вылетит» за нормы, то работать с этим нужно уже сейчас.
Дело не в том, что вес нужно удержать любой ценой, а в том, что резкий набор веса – косвенный критерий того, что что-то может быть не в порядке. Например, беременная много переживает и из-за этого налегает на сладости. Или ей неудобно ходить зимой по льду в темноте, поэтому она мало гуляет. С обеими ситуациями нужно помогать, но не ограничением в питании.
Важно заметить причины резкого набора веса, а не просто укорять беременную и сажать ее на диеты. Возможно, поддержка, легитимизация любимого круассана и доверительный разговор сделают для ее здоровья больше, чем меню на 1600 ккал.
☝🏻Вывод:
Мы не подгоняем цифры под «правильный» набор веса, а помогаем изменить образ жизни так, чтобы он поддерживал здоровье будущих мамы и малыша. Для этого в первую очередь собираем анамнез из дневника питания, уровня физической активности, сна и общего эмоционального состояния.
🔴 Обучающий курс "Нутрициология беременных и кормящих" стартует уже в эти выходные 🚀
Главный критерий при определении нормального набора веса – ИМТ до беременности. Чем он выше, тем меньше рекомендуют набирать.
➡️ Рассказывает Виктория Вишнякова
В среднем рекомендации выглядят так:
• Если ИМТ был ниже 18, то набор до 18 кг – норма.
• Если ИМТ был в норме (18-25) – 18 уже небезопасно , лучше уложиться в 16 кг
• Избыточный вес (ИМТ 25-29.9) – до 11-12 кг
• А если уже диагностировано ожирение - то набрать безопасно не более 9
«Сухая цифра» прибавки в весе – не объективный критерий. Ориентироваться нужно в первую очередь на качество рациона и уровень физической активности. Поэтому работу с беременной и корректировку веса всегда нужно начинать с дневника питания.
Если мы по дневнику видим, что в рационе перебор ультра-обработанных продуктов и свободных сахаров, то не нужно дожидаться, пока беременная перешагнет порог безопасной прибавки веса и только потом ее «худеть». Такой несбалансированный рацион даже при нормальном набор веса – фактор риска и для здоровья самой женщины, и здоровья будущего ребенка.
Второй важный критерий – динамика набора веса. Если общая прибавка пока еще в норме, но темп набора таков, что при его сохранении к концу беременности или 3 триместру он «вылетит» за нормы, то работать с этим нужно уже сейчас.
Дело не в том, что вес нужно удержать любой ценой, а в том, что резкий набор веса – косвенный критерий того, что что-то может быть не в порядке. Например, беременная много переживает и из-за этого налегает на сладости. Или ей неудобно ходить зимой по льду в темноте, поэтому она мало гуляет. С обеими ситуациями нужно помогать, но не ограничением в питании.
Важно заметить причины резкого набора веса, а не просто укорять беременную и сажать ее на диеты. Возможно, поддержка, легитимизация любимого круассана и доверительный разговор сделают для ее здоровья больше, чем меню на 1600 ккал.
☝🏻Вывод:
Мы не подгоняем цифры под «правильный» набор веса, а помогаем изменить образ жизни так, чтобы он поддерживал здоровье будущих мамы и малыша. Для этого в первую очередь собираем анамнез из дневника питания, уровня физической активности, сна и общего эмоционального состояния.
🔴 Обучающий курс "Нутрициология беременных и кормящих" стартует уже в эти выходные 🚀
👍12❤3
Forwarded from DocDeti & DocMed
Правильное питание — что это значит?
Спросили у нутрициолога Виктории Вишняковой @pronutr
💫 Правильное питание — термин, которого не существует в научном мире. Вся еда, если она не испорчена — полезна. Да, даже если на ней нет такой надписи.
Фокус на «правильном» и «полезном» увеличивает страхи и беспокойство в теме питания. Ощущение, что делаешь что-то неправильно или не полезно, никого не делают счастливее. И вместо удовольствия и ресурса от еды мы получаем стресс, тревогу и удрученное состояние.
😖 В таком случае совершенно не важно, сколько витаминов или белка в рационе — зашкаливающий уровень стресса перекроет потенциальные бонусы для здоровья.
🏝 Представьте, что вы оказались на необитаемом острове ждёте, пока вас спасут. Вокруг нет никаких плодов, но волной вынесло чей-то чемодан с чипсами и шоколадом. Благодаря этой еде вы не умрете с голоду, пока спасатели ищут вас. Назвать опасной, вредной и тем более бесполезной ее совершенно точно нельзя.
Зачем мы едим?
Еда нужна, чтобы давать энергию и питательные вещества. А еще еда приносит удовольствие, поэтому нет ничего стыдного и вредного в том, чтобы наполняться приятными эмоциями от вкусной еды.
Наша задача в построении рациона — получить нужное количество всех нутриентов и удовольствие в пределах адекватного количества энергии. Поэтому вместо словосочетания «правильное питание» уместнее использовать «сбалансированное».
А конфетки можно?
В сбалансированном рационе находится место любому продукту. Одни продукты богаты нутриентами, другие — не очень. Например, запеченный картофель мы будем использовать в качестве основы рациона, а чипсы — как опциональный или дополнительный продукт. Например, мы берем свежие овощи и добавляем к ним чипсы, если хочется именно их.
Полноценный рацион
В полноценном рационе 85% — продукты с высокой пищевой плотностью. Например, для среднестатистического взрослого 1700 ккал будут отведены под овощи, фрукты, крупы, растительные и животные белки, а 300 ккал — на чипсы, печенье, сладости и другие подобные продукты.
Вывод
Неправильных или вредных продуктов не существует — все определяется мерой. Научный подход к питанию строится не на запретах и порождении чувства вины, а наоборот — фокусируется на удовлетворенности от еды, балансе и разнообразии.
#докмед_инструкция
Спросили у нутрициолога Виктории Вишняковой @pronutr
💫 Правильное питание — термин, которого не существует в научном мире. Вся еда, если она не испорчена — полезна. Да, даже если на ней нет такой надписи.
Фокус на «правильном» и «полезном» увеличивает страхи и беспокойство в теме питания. Ощущение, что делаешь что-то неправильно или не полезно, никого не делают счастливее. И вместо удовольствия и ресурса от еды мы получаем стресс, тревогу и удрученное состояние.
😖 В таком случае совершенно не важно, сколько витаминов или белка в рационе — зашкаливающий уровень стресса перекроет потенциальные бонусы для здоровья.
🏝 Представьте, что вы оказались на необитаемом острове ждёте, пока вас спасут. Вокруг нет никаких плодов, но волной вынесло чей-то чемодан с чипсами и шоколадом. Благодаря этой еде вы не умрете с голоду, пока спасатели ищут вас. Назвать опасной, вредной и тем более бесполезной ее совершенно точно нельзя.
Зачем мы едим?
Еда нужна, чтобы давать энергию и питательные вещества. А еще еда приносит удовольствие, поэтому нет ничего стыдного и вредного в том, чтобы наполняться приятными эмоциями от вкусной еды.
Наша задача в построении рациона — получить нужное количество всех нутриентов и удовольствие в пределах адекватного количества энергии. Поэтому вместо словосочетания «правильное питание» уместнее использовать «сбалансированное».
А конфетки можно?
В сбалансированном рационе находится место любому продукту. Одни продукты богаты нутриентами, другие — не очень. Например, запеченный картофель мы будем использовать в качестве основы рациона, а чипсы — как опциональный или дополнительный продукт. Например, мы берем свежие овощи и добавляем к ним чипсы, если хочется именно их.
Полноценный рацион
В полноценном рационе 85% — продукты с высокой пищевой плотностью. Например, для среднестатистического взрослого 1700 ккал будут отведены под овощи, фрукты, крупы, растительные и животные белки, а 300 ккал — на чипсы, печенье, сладости и другие подобные продукты.
Вывод
Неправильных или вредных продуктов не существует — все определяется мерой. Научный подход к питанию строится не на запретах и порождении чувства вины, а наоборот — фокусируется на удовлетворенности от еды, балансе и разнообразии.
#докмед_инструкция
👍34❤17
Forwarded from Образовательная платформа: Body Coach
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Есть ли польза в рыбных консервах? Да! Спойлер - там много омега-3 👌🏻
Почему - смотрите отрывок из обучения "Химия еды и пищевые технологии" Виктории Вишняковой @pronutr
Обучение стартует уже в эти выходные 🚀
Скорее узнавайте подробности и ждём вас в учебной группе!
Почему - смотрите отрывок из обучения "Химия еды и пищевые технологии" Виктории Вишняковой @pronutr
Обучение стартует уже в эти выходные 🚀
Скорее узнавайте подробности и ждём вас в учебной группе!
👍32
Ну вы поняли, что там ошибка и вопрос был: Про что интереснее почитать🤗
👍1
❤12👍3
А вот обещанное про то, что петиция об изменении меню детских садов не была зря
Изменить нормы питания в российских садах очень сложно. Это когда-нибудь произойдет, уверяю вас, но через 3 года или 30 — непредсказуемо.
И я, и сотни других неравнодушных мам и специалистов петициями, выступлениями и статьями давили на законотворческие органы, но воз и ныне там.
Но не могу сказать, что абсолютно все было зря. Во-первых, часть родителей осознавала, что:
🔹 наличие каш и супов — вовсе не показатель сбалансированности питания
🔹 питание не бесплатное — ничего бесплатного в государстве нет, каждая вещь и действие оплачивается с наших с вами налогов. Это как если бы мы скидывались группой на еду детей, а нам за наши же деньги та самая деятельная мама из родительского комитета заказывала компоты и каши пожиже, лишь бы формально выполнить пункт прок калории.
От одного только этого осознания у многих родителей выросли крылья за спиной — они стали смелее и увереннее говорить о своих правах.
И многих руководство услышало — потому что они говорили не как заискивающие попрошайки, а как люди, оплачивающие банкет и имеющие право заказывать музыку.
Был и еще одни положительный эффект — благодаря шерингу в соцсетях инфа дошла и до сотрудников детских садов — поваров, воспитателей, руководителей.
Даже работники государственных садов заинтересовались — а что, не так уж и нужен суп? Ого. И в компоте не так уж и много витаминов? Хм…
И я поняла, что это и есть наша ниточка к классным пищевым привычкам — даже если нельзя поменять меню, можно изменить отношение к еде.
❗️Например, не предлагать после еды конфетки, не обещать вылить за шиворот, как минимум говорить с детьми о еде, а не просто уговаривать поесть.
Это все дало силы работать дальше: можно же рассказать об этом и другим воспитателям!
👉Гораздо важнее, КАК организовано питание и подход к нему, чем идеальный кбжу на тарелке, которую никто не будет есть.
Изменить нормы питания в российских садах очень сложно. Это когда-нибудь произойдет, уверяю вас, но через 3 года или 30 — непредсказуемо.
И я, и сотни других неравнодушных мам и специалистов петициями, выступлениями и статьями давили на законотворческие органы, но воз и ныне там.
Но не могу сказать, что абсолютно все было зря. Во-первых, часть родителей осознавала, что:
🔹 наличие каш и супов — вовсе не показатель сбалансированности питания
🔹 питание не бесплатное — ничего бесплатного в государстве нет, каждая вещь и действие оплачивается с наших с вами налогов. Это как если бы мы скидывались группой на еду детей, а нам за наши же деньги та самая деятельная мама из родительского комитета заказывала компоты и каши пожиже, лишь бы формально выполнить пункт прок калории.
От одного только этого осознания у многих родителей выросли крылья за спиной — они стали смелее и увереннее говорить о своих правах.
И многих руководство услышало — потому что они говорили не как заискивающие попрошайки, а как люди, оплачивающие банкет и имеющие право заказывать музыку.
Был и еще одни положительный эффект — благодаря шерингу в соцсетях инфа дошла и до сотрудников детских садов — поваров, воспитателей, руководителей.
Даже работники государственных садов заинтересовались — а что, не так уж и нужен суп? Ого. И в компоте не так уж и много витаминов? Хм…
И я поняла, что это и есть наша ниточка к классным пищевым привычкам — даже если нельзя поменять меню, можно изменить отношение к еде.
❗️Например, не предлагать после еды конфетки, не обещать вылить за шиворот, как минимум говорить с детьми о еде, а не просто уговаривать поесть.
Это все дало силы работать дальше: можно же рассказать об этом и другим воспитателям!
👉Гораздо важнее, КАК организовано питание и подход к нему, чем идеальный кбжу на тарелке, которую никто не будет есть.
👍31🔥11
Forwarded from Смотровая Военврача
Худеть за деньги - насколько это работает
Попытки найти наиболее эффективный способ похудения продолжаются. Один из вариантов был подсмотрен среди ТВ-шоу: создавать финансовую мотивацию, когда за выполнение определённых рекомендаций начисляются не баллы, а баксы.
Но, как обычно, эффективность нужно доказывать. Для чего, например, сравнивать одну методику с другой, чтобы сказать, что вот этот подход работает лучше.
Сравнили. Получилось неоднозначно. 668 человек с ожирением (средний ИМТ - 37,95), проживавших в районах с низким доходом, рандомизировали в одну из трёх групп:
* ориентация на ресурсы
* ориентация на достижение цели
* ориентация на результат
Участники первой группы получали бесплатное годовое членство в коммерческой программе по снижению массы тела, инструменты для самоконтроля (цифровые весы, дневник питания и монитор физической активности), санитарное просвещение и ежемесячные индивидуальные визиты для проверки.
Участники второй группы получали то же самое плюс финансовое стимулирование, которое выплачивалось за фактическое выполнение определённых шагов в похудательной программе.
Участники третьей группы также получали доступ к ресурсам и финансовое стимулирование, но им деньги выплачивались за %% потерянной массы тела.
Участники 2 и 3 групп могли заработать до 750 долларов за 6 месяцев. Во всех трёх группах оценивалось число участников, скинувших 5 и более процентов от исходной массы тела.
В итоге в первой группе таких оказалось 22,1%, во второй - 39,0%, в третьей - 49,1%. Казалось бы, деньги решают. Но есть нюансы.
Даже финансовая подпитка не оказалась должной мотивацией. Более половины участников 2 и 3 групп не дошли до финиша, а максимум заработка составил 440,44 доллара во 2 группе и 303,56 доллара в 3 группе. Так что не в деньгах дело. Точнее, не только и не столько в них.
Комментаторы резонно отмечают, что «медицине и научному сообществу необходимо прекратить продвигать вредные стереотипы, когда речь идет о генезисе хронической неинфекционной болезни, которая вызвана не отсутствием желания, не необходимостью подбора правильного стимула, а результатом взаимодействия миллионов лет эволюции во времена крайней пищевой небезопасности с современной пищевой средой и культурой, которые постоянно предлагают, обеспечивают и поощряют потребление большого спектра и объема продуктов питания».
Другими словами, меньше жрать и больше двигаться работает далеко не всегда, а у людей ожирение не потому, что они обжоры по жизни или им мотивации не хватает. Иногда требуется и медикаментозное вмешательство, и прочие чисто медицинские подходы с учетом и социально-экономических факторов.
Попытки найти наиболее эффективный способ похудения продолжаются. Один из вариантов был подсмотрен среди ТВ-шоу: создавать финансовую мотивацию, когда за выполнение определённых рекомендаций начисляются не баллы, а баксы.
Но, как обычно, эффективность нужно доказывать. Для чего, например, сравнивать одну методику с другой, чтобы сказать, что вот этот подход работает лучше.
Сравнили. Получилось неоднозначно. 668 человек с ожирением (средний ИМТ - 37,95), проживавших в районах с низким доходом, рандомизировали в одну из трёх групп:
* ориентация на ресурсы
* ориентация на достижение цели
* ориентация на результат
Участники первой группы получали бесплатное годовое членство в коммерческой программе по снижению массы тела, инструменты для самоконтроля (цифровые весы, дневник питания и монитор физической активности), санитарное просвещение и ежемесячные индивидуальные визиты для проверки.
Участники второй группы получали то же самое плюс финансовое стимулирование, которое выплачивалось за фактическое выполнение определённых шагов в похудательной программе.
Участники третьей группы также получали доступ к ресурсам и финансовое стимулирование, но им деньги выплачивались за %% потерянной массы тела.
Участники 2 и 3 групп могли заработать до 750 долларов за 6 месяцев. Во всех трёх группах оценивалось число участников, скинувших 5 и более процентов от исходной массы тела.
В итоге в первой группе таких оказалось 22,1%, во второй - 39,0%, в третьей - 49,1%. Казалось бы, деньги решают. Но есть нюансы.
Даже финансовая подпитка не оказалась должной мотивацией. Более половины участников 2 и 3 групп не дошли до финиша, а максимум заработка составил 440,44 доллара во 2 группе и 303,56 доллара в 3 группе. Так что не в деньгах дело. Точнее, не только и не столько в них.
Комментаторы резонно отмечают, что «медицине и научному сообществу необходимо прекратить продвигать вредные стереотипы, когда речь идет о генезисе хронической неинфекционной болезни, которая вызвана не отсутствием желания, не необходимостью подбора правильного стимула, а результатом взаимодействия миллионов лет эволюции во времена крайней пищевой небезопасности с современной пищевой средой и культурой, которые постоянно предлагают, обеспечивают и поощряют потребление большого спектра и объема продуктов питания».
Другими словами, меньше жрать и больше двигаться работает далеко не всегда, а у людей ожирение не потому, что они обжоры по жизни или им мотивации не хватает. Иногда требуется и медикаментозное вмешательство, и прочие чисто медицинские подходы с учетом и социально-экономических факторов.
Jamanetwork
Financial Incentives for Weight Loss Among Patients With Obesity in Disadvantaged Neighborhoods
This randomized clinical trial examines the effects of 2 financial incentive strategies among patients with obesity living in low-income neighborhoods.
👍16
Приглашаю всех поболтать про новогодний стол 22.12🎄
Рецепты, советы, живая Вика🙌
https://psychodemia.ru/olivier-meeting
Рецепты, советы, живая Вика🙌
https://psychodemia.ru/olivier-meeting
👍17
Систематический недобор клетчатки может увеличить шансы столкнуться с рассеянным склерозом
Обратите внимание на дизайн исследования — как умело использованы данные от братьев наших меньших.
Исследователи из отделения неврологии Rutgers Robert Wood Johnson Medical School’s проследили ранее наблюдаемую связь между кишечным микробиом и рассеянным склерозом (РС).
РС — это дегенеративное состояние, при котором иммунная система организма атакует защитное покрытие нервов в головном, спинном мозге и глазах.
🐭Ученые использовали мышей с измененными генами, связанными с РС.
При соблюдении неблагоприятных для мышей и благоприятных для исследователей факторов у таких мышей быстро развивается состояние, аналогичное РС — экспериментальный аутоиммунный энцефаломиелит (ЭАЭ).
Задача была отслеживать прогресс заболевания и состав кишечного микробиома.
По мере взросления этих мышей и одновременного развития ЭАЭ и воспалительного состояния кишечника — колита, исследователи наблюдали повышенное привлечение воспалительных клеток (нейтрофилов) в толстую кишку и выработку противомикробного белка, называемого липокалином 2 (Lcn-2).
Затем исследовательская группа искала доказательства того, что тот же процесс происходил у людей с рассеянным склерозом, и обнаружила значительно повышенные уровни Lcn-2 в стуле пациентов.
Этот маркер коррелировал со сниженным разнообразием микробиома и повышенным уровнем других маркеров воспаления кишечника.
Кроме того, количество бактерий, которые, по-видимому, облегчают воспалительное заболевание кишечника, было снижено у пациентов с рассеянным склерозом с более высоким уровнем фекального Lcn-2.
Исследование предполагает, что фекальные уровни Lcn-2 могут быть чувствительным маркером для выявления нездоровых изменений в микробиоме кишечника у пациентов с рассеянным склерозом.
👉Это также дает дополнительные доказательства того, что диеты с высоким содержанием клетчатки, которые уменьшают воспаление кишечника, могут помочь в борьбе с рассеянным склерозом.
👨🏫Авторы уже проверяют эту гипотезу: у них идет набор пациентов с рассеянным склерозом для исследования, которое определит, как на их микробиомы и иммунную систему влияет добавка с высоким содержанием клетчатки.
📍Оговорочка — результатом исследования не будет являться продвижение добавки. Она тут как средство повышения уровня клетчатки, потому что ученым нужны точные цифры «доза-реакция».
Вывод: вероятно, рацион с недостаток клетчатки увеличивает риски развития РС.
Обратите внимание на дизайн исследования — как умело использованы данные от братьев наших меньших.
Исследователи из отделения неврологии Rutgers Robert Wood Johnson Medical School’s проследили ранее наблюдаемую связь между кишечным микробиом и рассеянным склерозом (РС).
РС — это дегенеративное состояние, при котором иммунная система организма атакует защитное покрытие нервов в головном, спинном мозге и глазах.
🐭Ученые использовали мышей с измененными генами, связанными с РС.
При соблюдении неблагоприятных для мышей и благоприятных для исследователей факторов у таких мышей быстро развивается состояние, аналогичное РС — экспериментальный аутоиммунный энцефаломиелит (ЭАЭ).
Задача была отслеживать прогресс заболевания и состав кишечного микробиома.
По мере взросления этих мышей и одновременного развития ЭАЭ и воспалительного состояния кишечника — колита, исследователи наблюдали повышенное привлечение воспалительных клеток (нейтрофилов) в толстую кишку и выработку противомикробного белка, называемого липокалином 2 (Lcn-2).
Затем исследовательская группа искала доказательства того, что тот же процесс происходил у людей с рассеянным склерозом, и обнаружила значительно повышенные уровни Lcn-2 в стуле пациентов.
Этот маркер коррелировал со сниженным разнообразием микробиома и повышенным уровнем других маркеров воспаления кишечника.
Кроме того, количество бактерий, которые, по-видимому, облегчают воспалительное заболевание кишечника, было снижено у пациентов с рассеянным склерозом с более высоким уровнем фекального Lcn-2.
Исследование предполагает, что фекальные уровни Lcn-2 могут быть чувствительным маркером для выявления нездоровых изменений в микробиоме кишечника у пациентов с рассеянным склерозом.
👉Это также дает дополнительные доказательства того, что диеты с высоким содержанием клетчатки, которые уменьшают воспаление кишечника, могут помочь в борьбе с рассеянным склерозом.
👨🏫Авторы уже проверяют эту гипотезу: у них идет набор пациентов с рассеянным склерозом для исследования, которое определит, как на их микробиомы и иммунную систему влияет добавка с высоким содержанием клетчатки.
📍Оговорочка — результатом исследования не будет являться продвижение добавки. Она тут как средство повышения уровня клетчатки, потому что ученым нужны точные цифры «доза-реакция».
Вывод: вероятно, рацион с недостаток клетчатки увеличивает риски развития РС.
Frontiers
Frontiers | Fecal Lcn-2 level is a sensitive biological indicator for gut dysbiosis and intestinal inflammation in multiple sclerosis
Multiple Sclerosis (MS) has been reported to be associated with intestinal inflammation and gut dysbiosis. To elucidate the underlying biology of MS-linked g...
👍15🤔6
Что там нового о еде?
Приглашаю всех поболтать про новогодний стол 22.12🎄 Рецепты, советы, живая Вика🙌 https://psychodemia.ru/olivier-meeting
Через полтора часа тут буду защищать Оливье:)
Да, с картошкой. Да, с мазиком. Нет, не надо ему «более легкую» заправку😈
До встречи!🎄🙌
Да, с картошкой. Да, с мазиком. Нет, не надо ему «более легкую» заправку😈
До встречи!🎄🙌
❤26👍4😁1
Туры по супермаркету и обучение основам здорового питания — эффективны
Исследование Supermarket and Web-Based Intervention Targeting Nutrition (SuperWIN) было сфокусировано на мысли, что обучения по здоровому питанию нужно проводить «прямо в поле»: встречаться с человеком в удобном для него магазине и вместе делать покупки, попутно рассказывая о роли продуктов в здоровье и маркетинговых уловках.
✔️Они назвали это «мероприятия по диетическому просвещению» — надо записать себе.
В исследовании приняли участие 247 человек, имеющих по крайней мере один из трех факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний — ожирение, гипертонию и/или высокий уровень холестерина.
Все прошли курс по основам DASH-питания у диетолога, а затем пациенты, подходящие для участия в исследовании, были рандомизированы в одну из трех групп исследования: первым двум проводили обучение в супермаркете – кому-то глубже, кому-то стандарт, третьи жили как привыкли.
Исследование было опубликовано в журнале Nature Medicine.
Результаты показали, что в среднем участники группы, которые посещали и диетолога, и практики покупок на месте, в большей степени придерживались диеты DASH, чем контрольная группа.
При этом добавление к обучению тренинга по онлайн-покупкам, доставке на дом и приложениям для сбалансированного питания еще больше улучшают качество питания.
👉«Выводы SuperWIN подчеркивают положительное влияние диетологов розничной торговли на людей, пытающихся сделать здоровый выбор, и уникальную роль продуктового магазина в упрощении этого выбора», — говорят авторы исследования.
❗️Это еще раз подчеркивают мою любимую мысль – людям нужны не советы, а подготовленная специалистами стратегия действий и поддержка. Сбалансированное питание — это практика, а не советы/блоги/книги.
Исследование Supermarket and Web-Based Intervention Targeting Nutrition (SuperWIN) было сфокусировано на мысли, что обучения по здоровому питанию нужно проводить «прямо в поле»: встречаться с человеком в удобном для него магазине и вместе делать покупки, попутно рассказывая о роли продуктов в здоровье и маркетинговых уловках.
✔️Они назвали это «мероприятия по диетическому просвещению» — надо записать себе.
В исследовании приняли участие 247 человек, имеющих по крайней мере один из трех факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний — ожирение, гипертонию и/или высокий уровень холестерина.
Все прошли курс по основам DASH-питания у диетолога, а затем пациенты, подходящие для участия в исследовании, были рандомизированы в одну из трех групп исследования: первым двум проводили обучение в супермаркете – кому-то глубже, кому-то стандарт, третьи жили как привыкли.
Исследование было опубликовано в журнале Nature Medicine.
Результаты показали, что в среднем участники группы, которые посещали и диетолога, и практики покупок на месте, в большей степени придерживались диеты DASH, чем контрольная группа.
При этом добавление к обучению тренинга по онлайн-покупкам, доставке на дом и приложениям для сбалансированного питания еще больше улучшают качество питания.
👉«Выводы SuperWIN подчеркивают положительное влияние диетологов розничной торговли на людей, пытающихся сделать здоровый выбор, и уникальную роль продуктового магазина в упрощении этого выбора», — говорят авторы исследования.
❗️Это еще раз подчеркивают мою любимую мысль – людям нужны не советы, а подготовленная специалистами стратегия действий и поддержка. Сбалансированное питание — это практика, а не советы/блоги/книги.
🔥23👍1
🎄Сделали весёлый новогодний интерактивчик — попробуйте угадать, с какого возраста ребёнку можно есть популярные новогодние блюда?
А шампанское?:) а если всего глоточек?:)🥂
https://journal.tinkoff.ru/olivie-dlya-mladenca/
А шампанское?:) а если всего глоточек?:)🥂
https://journal.tinkoff.ru/olivie-dlya-mladenca/
Т—Ж
Оливье для самых маленьких: чем можно кормить ребенка с новогоднего стола?
Испытание для ответственных родителей и их друзей
🔥8👍4❤2
Запись эфира про питание в Новогодние праздники. Там я тоже в костюме:))
👍2
Forwarded from Karolina Dobina
@vic_vishnyakov приветик! запись вот) https://youtu.be/dgLEznlvb3M
YouTube
Как мифы о новогодних блюдах мешают нам жить?
Как и что есть на Новый год, чтобы не было мучительно больно за переедание оливье и селедки под шубой?
🍭 Вместе с Викторией Вишняковой разбирались, правда ли любимые новогодние блюда вредны для организма, и узнали, как бережно вести себя с алкоголем, чтобы…
🍭 Вместе с Викторией Вишняковой разбирались, правда ли любимые новогодние блюда вредны для организма, и узнали, как бережно вести себя с алкоголем, чтобы…
👍14🔥5