#ЛучшееЗаНеделю

— Как распознать алкоголика по внешним признакам? https://yli.ink/DMfXJK

— Москвичи чаще всего пьют пиво на отдыхе: https://yli.ink/HykdCk

— 97-летняя бельгийка пьет до 20 стаканов пива в день: https://yli.ink/NCCElB

Пришло время узнать победителя вашего голосования за лучший дизайн прошедшей недели! И безоговорочно им становится ➜ концепт пива Light future and Dark past. Concept beer!

Берлинер-вайссе и его разноцветное прошлое — Oct.co рассказывает, как переосмысливается коренной пивной стиль Берлина и почему он не нуждается в дополнениях: https://yli.ink/mdIyDI

Покупатели светлого пива субсидируют необычные сорта: вторая часть интервью с управляющим партнером пивоварни «ТАРКОС» — Дмитрием Тарасевичем: https://yli.ink/oOuVFu

10 августа в России пройдёт первая официальная «пивная миля», организованная на территории «Московской Пивоваренной Компании» при поддержке Zelrun и Mikkeller Running Club Moscow.

Делимся подборкой советов чемпиона мира Льюиса Кента о том, как пробежать «пивную милю»: https://yli.ink/wrjrhq

В Финляндии прошёл ежегодный фестиваль Kaljakellunta — сплав: с надувными лодками и запасом пива, чтобы просто плыть вниз по реке, наслаждаясь напитками, компанией и хорошей погодой: https://yli.ink/JEkzim

Наш портал стал информационным партнером форума «Пивоваренная отрасль — 20 лет вместе», где будут обсуждаться перспективы госрегулирования производства и оборота пивоваренной отрасли: https://yli.ink/plBzMy

Невероятно, но факт: на российских корпоративах начали отказываться от алкоголя в пользу здоровой пищи и вместо артистов — начали развлекать работников лекциями коучей: https://yli.ink/MKhsIH

Безвредно ли безалкогольное пиво? Нет ли в нём скрытых опасностей? Попробуем разобраться. https://yli.ink/cSPwva

Из отходов пивоваренного производства чего только не пробовали делать: от мюсли, молока и бумаги до топлива и даже искусственных костей.

Компания FUMI пошла дальше и создала технологию изготовления веганского заменителя яичного белка: https://yli.ink/FivGNC

#НОВИНКИНЕДЕЛИ

Не смотря на погоду некоторых регионов России, пивовары не спешат отказываться от летних сортов. Во фруктовой корзинке этой пятницы — абрикосы, малина, смородина и даже каламанси: https://yli.ink/VocflQ

Учёные Калифорнийского университета разработали дрожжи, при помощи которых можно создать пиво с хмелевым вкусом без использования хмеля. Такое пиво представила пивоварня Drake’s Brewing: https://yli.ink/VggHaE

Украинские и британские учёные приготовили крафтовую водку «Атомик» — «радиоактивно безопасный алкоголь из чернобыльской воды и пшеницы»: https://yli.ink/oSOYkG

#ЛучшееЗаНеделю

— Heineken назначил нового директора по продажам в России: https://yli.ink/AEpIQP

— На Кубани планируют собрать 200 тысяч тонн винограда: https://yli.ink/SBrygb

— Этикетку виски BrewDog раскритиковали в интернете: https://yli.ink/KmhfgY

Встречайте победителя голосования за лучший дизайн прошедшей недели! С огромным перевесом им становится ➜ Dogma Packaging!

Более 600 магазинам «Пятерочкам» Татарстана запретили продавать крепкий алкоголь из-за продажи его несовершеннолетнему: https://yli.ink/jgliKa

Противоестественное ограничение. Редакция Profibeer написала колонку о том, почему борьба с магазинами разливного пива на первых этажах — это борьба не с алкоголизацией, а с потребителем: https://yli.ink/XUufPI

Британские учёные и пивовары воссоздали пиво Древнего Египта: кулинарный историк Таша Маркс, пивовар Микаэла Чарльз и пивной эксперт Сьюзан Бойл сварили пиво по 5000-летнему рецепту.

На приготовление «древнеегипетского» пива ушло шесть месяцев: https://yli.ink/sILBLl

Управляющий партнер пивоварни «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич прокомментировал планы Минфина по отмене ЕНВД с 2021 года, сказав, что «ЕНВД — для многих единственный способ легально вести бизнес»: https://yli.ink/XjehIg

К чему привели «сухие» законы СССР и Российской империи? Как показал опыт прошлых лет — жёсткие ограничения только усугубили ситуацию в стране: https://profibeer.ru/temperance/toporom-po-golove-kak-suxie-zakony-povliyali-na-razval-rossijskoj-imperii-i-sssr/

Brewers Association опубликовала данные опроса о социокультурном разнообразии и оказалось, что большинство пивоварен США принадлежит белым мужчинам: https://yli.ink/XvvRnW