Россия сместила Германию с 5-го места в мире по объёму производства пива

Поставщик хмеля BarthHaas опубликовал отчёт о состоянии мирового рынка пива и хмеля в 2024-2025 годах.

В Европе рост составил 1,1%, прежде всего благодаря росту производства в России на 7,4 млн гектолитров. Кроме того, рост на 1,9 млн гектолитров отмечен в Великобритании. В большинстве стран Евросоюза, в том числе в Германии, отмечено снижение выпуска пива. За счёт этого Россия потеснила Германию и поднялась на пятое место в мире по объёму производства.

Топ рейтинга остался неизменным — первые 11 компаний сохранили свои места. Возглавляет рейтинг AB InBev, на втором месте — Heineken, на третьем — China Resources Snow Breweries.

На 12-е место попала пивоваренная компания «Балтика», которая ранее участвовала в рейтинге как часть Carlsberg Group.

Новая среда — новый материал в платной подписке!

В этот раз с экспертами обсуждаем, как запатентовать пиво и не нарваться на проблемы.

👉🏻Какие шаги необходимо предпринять для успешной регистрации своего пивного бренда? Какие подводные камни могут поджидать предприятия на этом пути? — Разберемся, что сделает процесс патентования собственного пива или пивного бара наиболее эффективным с гарантией защиты своего имени на рынке.

Розыгрыш от Profibeer и BUMBLE.BEER

🔥Друзья, уже в эту субботу, 26 июля, в Сергиевом Посаде состоится фестиваль TOP CRAFT BEER. На нем вы сможете попробовать пиво от пивоварни BUMBLE.BEER.

По этому случаю мы устраиваем совместный розыгрыш ДВУХ БИЛЕТОВ!

Условия простые: нужно подписаться на @bumblebeermoscow и @profibeer и нажать кнопку «Участвую» под этим постом.

В пятницу, 25 июля, бот определит ОДНОГО счастливчика, который получит сразу ДВА БИЛЕТА на фестиваль.

👉🏻Для увеличения шансов на победу рекомендуем перейти в нашу группу Profibeer ВКонтакте, там мы проводим аналогичный розыгрыш.

Поставщик хмеля BarthHaas опубликовал отчёт о состоянии мирового рынка пива и хмеля в 2024-2025 годах. Аналитики отмечают сокращение производства пива, что ведёт к снижению спроса на хмель, при этом профицит предложения сырья сохраняется.

▫Площадь хмельников в мире в 2024 году сократилась почти на 8%, или на 4 630 гектаров. Урожайность при этом выросла на 4%, до 2,04 т/га. В итоге мировой объём урожая оказался на 4% (на 4 622 тонны) ниже уровня 2023 года.

▫Содержание альфа-кислоты увеличилось в среднем с 10,0% до 10,5%, за счёт чего производство альфа-кислот выросло на 1%, или на 119 т.

▫Доля ароматных хмелей в общем объёме урожая и в объёме альфа-кислоты сократилась, а горьких — выросла.

Депутаты Госдумы от фракции «Справедливая Россия – За правду» направили министру строительства и ЖКХ Иреку Файзуллину письмо с предложением ограничить размещение алкомаркетов на первых этажах жилых домов.

➖Законопроектом предлагается ввести на федеральном уровне запрет размещения любых объектов розничной продажи алкогольной продукции в многоквартирных домах.

➖Запрет будет касаться открытия новых магазинов, а для действующих точек будет установлен переходный период для адаптации и переформатирования бизнеса.

Похожий законопроект собираются принять и в Саратовской области. Там предлагают полностью запретить продажу алкоголя в жилых домах.

В правительстве изучают возможности проведения пилотного проекта по продаже товаров с возрастными ограничениями через маркетплейсы при подтверждении возраста через биометрию.

👉 Соответствующее поручение уже направлено направил в Минцифры, Минпромторг, Минэкономразвития, Минфин, Роспотребнадзор и Росалкогольтабакконтроль.

👉 Органы власти должны совместно с Центром биометрических технологий провести подготовку к пилотному проекту и о результатах доложить в правительство до 24 июля.

Постепенно сократить разрешённые часы продажи алкоголя на федеральном уровне и ограничить число алкомаркетов призвал председатель комиссии Общественной палаты по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко.

❓Какие меры он предлагает:

➖Сократить действующее сегодня на федеральном уровне время продажи — с 8 до 23. По мнению Рыбальченко, сокращать время продажи можно на час ежегодно.

➖Ограничить продажу алкоголя в рознице в выходные и праздничные дни.

➖Ограничить продажу алкоголя в ресторанах и кафе семейного формата, где есть детские комнаты.

➖Ограничить количество алкомаркетов и размещать не более одного магазина на 5 тысяч жителей.

➖Разыгрывать лицензии на открытие алкомаркетов на аукционах, «чтобы не делать этот бизнес столь уж привлекательным».

➖Ограничить продажу продуктов питания в алкомаркетах, чтобы не стимулировать их посещение, в том числе не привлекать туда детей за мороженым.