Справится даже ребенок!

Вот такой огромный сочный тортик без особый хлопот!!

Ленивый торт Наполеон 🍰

Для основы :
Слоеное тесто 800- 850гр
Выпекать 20мин при 200гр

Для крема крем

Молоко — 1 л
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 5 г

Салат «Гранатовый браслет» на столе будет смотреться очень красочно и ярко ☃️

Ингредиенты ⬇️

▫️Картофель - 5 шт.
▫️Куриная грудка - 400 гр.
▫️Маринованные огурцы - 300 гр.
▫️Морковь - 2 шт. средние
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Гранат - 2-3 шт.
▫️Майонез - 1 пачка (400 гр.)
▫️Соль и черный перец по вкусу

❗️ Перед тем, как снять кольцо и вытащить стакан ,нужно положить в холодильник на 2 часа❗️

«Творожные лепёшки»
Безумно вкусные лепёшки из самых простых ингредиентов.

Ингредиенты:
кефир комнатной температуры 500 мл
соль пол чайной ложки
сода пол чайной ложки
яйца 2 шт
творог 250 гр
зелень
мука 6-7 ст ложек с горкой

Всем приятного аппетита.

Салат с гранатом 🔥
Готовьте этот салат не откладывая 😌
Быстрый, простой но очень вкусный салат.

Ингредиенты
-куриное филе 1 шт
-фасоль красная 1 б
-лук красный 1 шт
-маринованные огурцы 3 шт
-гранат 1 шт
-зелень 1/2 пучка (у меня кинза)
-соль, перец
-сметана (можно майонез)

По желанию сверху можно посыпать орехами.

Я думала, меня уже ничем не удивить…
но этот салат СДЕЛАЛ ЭТО! 😳💥

Простой, собирается за 10 минут, а на вкус — будто заказала в хорошем ресторане.
И да, это полностью ПП, если выбрать правильный соус (или сделать свой — вообще идеал 😌).

🧂 Что внутри:
• варёный картофель
• рыба слабой соли
• креветки
• свежий огурец
• яйцо
• сыр
• ПП-майонез

🧩 Собираем слоями:
картофель → майонез → рыба → сыр → огурец → майонез → яйцо → креветки → майонез → сыр сверху.

Получается сочно, нежно, сытно и празднично.
Хочется есть ложкой прямо из формы 😂

Сохраняй, чтобы не потерять — это прям must-have на ближайший ужин 🙌

Салат апельсиновый 🍊

Нам понадобится:
🍊 апельсины
🧀 сыр
🍗 курица копченая
🥚 яйца
🥬 салат
🍚 майонез
Соль

Приготовление:
Все перед Вами на видео 🎞️
Приятного аппетита ♥️

Эту закуску буду готовить на новогодний стол 🎄🎊🎅

Самый быстрый ужин 🍲

Очень часто готовлю когда спешу и лень готовить ☺️

Куриное мясо (любые части, у меня голени)
Соль
Черный перец
Паприка
Сухой чеснок ( можно и свежий)
Майонез пару ложек
Кетчуп пару ложек
Маринуем на 30 мин.

Овощи что вы любите, у меня картошка, лук, морковь, помидоры ( помидоры дают очень много сока👌🏻). Все нарезать крупно, добавить соль, черный перец, паприку и оливковое масло. Все хорошо перемешать и сверху положить курицу, накрываем фольгой . Отправляем в разогретую духовку при 25 градусов на 45 мин, затем убираем фольгу и еще оставляем на 15 мин.
Приятного аппетита 😋

Торт "Пломбир" на сковороде.

Очень вкусный, нежный 😋💣

Песочная крошка:
✅ Муки - 250 гр
✅ Сахар - 70 гр
✅ Сливочного масла - 150 гр

Крем:
✅ Сметана 20 % - 500 гр ( можно 15 %)
✅ Яйца - 2 шт
✅ Сахар - 150 гр
✅ Ванильный сахар - 8 гр
✅ Крахмал - 2 ст.л. любой
✅ Сливочного масла - 50 гр

✅ Молочный белый шоколад - 60-80 гр ( можно посыпать кокосовой стружкой)

Форма диаметром 18 см.

❗И крошка и крем могут быть теплыми. Полного остывания не дожидаемся.

Я разделила крошку на 5 частей, мне было удобнее так, на глаз у меня не получается 😊
На крошку выкладывала примерно 5 ст.л крема.

Тортику дать пропитаться в холодильнике не менее 8 часов , а лучше на ночь.

Слоеный салат с ветчиной и маринованными опятами ✨

В прошлом году мы ставили похожий салат на стол, назывался «грибная поляна», но там были еще обжаренные шампиньоны с луком, а вместо ветчины - отварная грудка - тоже вкусный вариант 🔥

• запеченный картофель - 200 гр
• ветчина - 200 гр
• запеченная морковь - 150 гр
• маринованные огурчики - 150 гр ( не соленые! )
• отварные яйца - 3 шт
• тертый сыр - 200 гр
• укроп
• маринованные опята в банке - 200 гр

ГОТОВИМ❣️:

🍽️ картофель и морковь запечь в фольге в духовке при 180 градусах ~1-1,5 часа, натираем их на крупной терке ( граммовки уже в чистом виде )

🍽️ ветчину и огурчики нарезать тонкой соломкой , яйца тоже натираем на крупной терке, а сыр на мелкой

🍽️ далее собираем салат по слоям, начинаем собирать в той последовательности, как указано в списке ингредиентов, каждый слой смазываем майонезом, после укропа - выкладываем маринованные опята, обязательно их промыть под холодной водой

Салат "Тропикана"
Умоляю, УМААЛЯЯЮ попробуйте 😂

Ингредиенты:
350 г отварной курицы
250 г жареных грибов с луком
3-4 средних яйца
2-3 свежих огурца
сыр тертый
1 банка ананасов

Соль/специи по вкусу
Майонез

Приготовление:
Филе куриных бёдер отварить, в бульон добавить луковицу, специи и варить, а потом оставить в этом бульоне мясо до остывания, чтобы было ещё сочнее.
Шампиньоны обжарить с луком. Сначала лук до слегка золотистого цвета, потом у нему грибы, солим, перчим и жарим до готовности.

1 слой - курочка (сразу смешиваю с майонезом
2 слой - грибы с луком ( тоже смешиваю с майонезом)
3 слой - отварные яйца на самом мелкой тёрке, чтоб было нежно
4 слой - свежий огурчик
5 слой - вкусный полутвердый сыр
(На мелкой тёрке)
5 слой - ананасы

Идеально режется, держит форму,  а ещё он очень сочный и пропитанный 😍
Приятного аппетита 🩷

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ 😍

Не успевают остыть! ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ с изюмом исчезают с тарелки моментально!
Отличный десерт на скорую руку! 🤗

Ингредиенты:
• Творог — 200 г.
• Мука — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Изюм — 150гр.
• Сметана — 2 ст.л.
• Яйцо — 2 шт.
• Масло сливочное -2 ст.л.
• Сода — ½ чайной ложки
• Соль по вкусу

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в форму (или формочки) для запекания, смазанную маслом. Выпекаем при 180°C до готовности. По желанию можете добавить изюм или сухофрукты.

В школьной столовой такой пиццой не накормят 😌
Она очень вкусная и мягкая 😍 Обязательно попробуйте 🍕

Ингредиенты тесто:
✅️Тёплое молоко 600 мл.
✅️Сахар 2 ст.л.
✅️Соль 1 ч.л.
✅️Дрожжи 1 ст.л.
✅️Яйца 2 шт.
✅️Растительное масло 6 ст.л.
✅️Мука 850 гр +/-

Начинка:
✅️Кетчуп, майонез, маринованные огурцы, сыр, по желанию маслины, колбаса и тд.

Безумно вкусные крылышки🔥🔥🔥

Нам понадобится:
Куриные крылышки 1 кг
Соль
Паприка
Соевый соус 100 мл
Мед 2 ст.л
Чеснок 3-4 зубчика

Запекаем в заранее разогретой духовке 30 мин. при 180 С, смазываем маринадом и запекаем еще 10 мин при 180 С.

Морковно-яблочный мармелад 🥰

Вкусное и полезное лакомство для всей семьи🥕

Нереально вкусный и простой в приготовлении пирог «стёганное одеяло»

*форма 34*28, высота 6см
Рецепт теста :

Яйца - 5 шт
Сахар - 160 гр
Растительное масло - 100 мл
Мука - 160 гр
Какао - 3 ст.л
Разрыхлитель - 2 ч.л
Ванилин

Яйца с сахаром и ванилином взбить до белой пышной массы, затем добавить масло перемешать хорошо, и добавить все сухие ингредиенты (муку, какао и разрыхлитель). Взбить на малых оборотах миксера до объединения ингредиентов. Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

Начинка:
Творог 5 или 9% - 300 гр
Крахмал кукурузный- 1 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Яйцо - 1 шт
Ванилин

Смешать все ингредиенты, переложить в кондитерский мешок и выложить начинку как показано на видео. Украшаем по желанию, я добавила немного шоколадных капель.

Выпекаем при 180° минут 30-40

Получается очень нежный, воздушный и вкусный пирог 🍰😋

Наши проекты:
🥨 АЙ ДА ПЕКАРЬ Ароматная выпечка 🥐

🍰 ВКУС ДЕТСТВА. РЕЦЕПТЫ СССР В MAX

Самые ленивые СОСИСКИ в тесте 😋
⠀
Вам понадобится:
▫️сосиски 8 шт
▫️яйцо 2 шт
▫️соль
▫️копченая паприка 1 ч.л
▫️мука 3-4 ст.л
⠀
Приятненького аппетита 😋

Наши проекты:
🥨 АЙ ДА ПЕКАРЬ Ароматная выпечка 🥐

🍰 ВКУС ДЕТСТВА. РЕЦЕПТЫ СССР В MAX

Самый быстрый медовик за 12 минут🔥🔥🔥Без раскатки коржей 💯😋🥰

Рецепт :
Мед -100 Гр
Сахар -50 гр
Щепотка соли
Сливочное масло -50 гр
Сода -1 чл
Яйца -3 шт
Сахар -50 гр
Мука -150 гр

Для крема :
Сметана 25% -380 гр
Сгущенка-100 гр
Творожный сыр -200 гр

Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 10-12 мин . Смотреть по сухой зубочистке

Ленивые голубцы 😋
⠀
Вам понадобится:
▫️фарш 500 г
▫️рис отваренный 50 г
▫️лук 1 шт
▫️морковь 1-2 шт
▫️капуста 300-400 г
▫️соль, перец
▫️сушенный базилик 1 ч.л
▫️копченая паприка 1 ч.л
▫️яйцо 1 шт
для соуса:
▫️сметана 200 г
▫️томатная паста 2 ст.л
▫️прованские травы 1 ч.л
▫️соль
▫️вода теплая 200 г
⠀
Приятненького аппетита 😋

В нашем канале АЙ ДА ПЕКАРЬ 👨‍🍳 вышел новый рецепт ароматной выпечки 🥨🍰

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ

Эти сoчники тaкиe нeжныe, тaкиe apoмaтныe, чтo я нe успeлa зaмeтить, кaк oдин зa дpугим исчeзли с тapeлки. Рeцeпт пpoстoй дo нeвoзмoжнoсти, a вкус — кaк будтo лучшee из пpoшлoгo.

Будем благодарны за вашу подписку 🙏
https://t.me/aidapekar