Ну что ж , за свой депозит мы получили отменный ужин по цене Бронной , в русском стиле в сопровождении джазовых стандартов ( какого черта ?!?!?, я не понял и спросил , на что официант отвествовал : у нас разная музыка, вот утром классика была, а по меню и по настроению кухни должны быть Алёша Димитриевич и Юл Бриннер) меню с ятями и твердыми знаками, а зеленый кабачок записан «цуккини» … так правда писали на Руси ?поправьте меня если что … Что сказать, моцарелла на подушке из узбекского помидора - это вам даже не французское с нижегородским) вкусно, а уж патэ и курячей печени с желе из красного вина ( орфография сохранена) просто диво .. очень яркий ореховый вкус паштета .. ну и мой фаворит: томленые говяжьи щечки с зеленым гречотто … но , такое ощущение, что главное что ребята решили про русскую усадебную кухню - это не солить … в целом , норм , но ..
Гранд(не меньше и не больше) кафе Петрушка 🌿
3+ …
Гранд(не меньше и не больше) кафе Петрушка 🌿
3+ …
😁4🔥2👏1
Про вино: если вам хочется кофе с алкоголем, но Irish coffee вам претит, присмотритесь к этому образцу , сладостному наследию апартеида, крепкому как поцелуй африканки, яркому как наряд малийской матроны, острому как копье зулуса. Как они это делают - ума не приложу… сажают кофейные плантации рядом с лозой? Поливают гущей ? В любом случае , если вам нравятся яркие вкусы в бюджетном красном , смело берите, тем более, что в КиБ 699₽ - это просто праздник какой-то ©️
🔥7❤3💯2
Про вино: помните, лето уходит, но если его стоит запоминать, то только на вкус. Чтобы оно осталось в памяти этими кислыми яблоками, бузиной … холодящей последние жаркие дни …запахом свежих листьев… шариками росы на подорожнике. То есть надо просто открыть бутылку этого дивного Рислинга и задумчиво смотреть на туман над лугом
❤5😢1
Про свет: заведения могут показать свой статус, используя только свет. Как? А вот примерно так: свет только над столом, или на столе (только грамотный, а не свечка в банке), который дает внятно разглядеть еду и напитки, а также лица сотрапезников, всегда погружает проходные зоны в полумрак и создает невидимую стену приватности между столами. Свет в проходах дает интерьеру больше яркости, меньше интимности, и намекает на то что вам скоро пора… выбор за вами: какой формат, такое и решение. Кстати свет из-за спины на торшерах - хорошо!
❤6🔥2💯1
Про вино: 🍷 приветствуем красное из Австрии. Редкий случай, когда Vivino не имеет отзывов ))) Blauer Zweigelt от Hellenental Kellerei оказалось отличным образцом относительно молодого сорта из Австрийских долин, у его истории нет и 100 лет, в 1922 году его вывел Фриц Цвайгельт. И тут понеслось)
Этот образец поразил меня, честно, в послевкусии горький шоколад настолько фантастический и неожиданный, что хочется пробовать еще и еще!
Где искать - в комментарии
Этот образец поразил меня, честно, в послевкусии горький шоколад настолько фантастический и неожиданный, что хочется пробовать еще и еще!
Где искать - в комментарии
🔥2
Надеюсь вы скучали, но даже если нет , вот вам крик моей профдеформированной души… я обожаю аэропорты (некоторые), я проектировал и даже строил с помощью Елены Титовой (привет Ленок) лаунжи аэропортов.
Понимаю их логику и экономику. Но такого треша как Зпк «Шагал» в Шереметьево я не видел давно … это не бизнес зал , это не зпк провинциального городка … это какая-то беда… черт с ним с потолком в волнах… ладно… вкусовщина … не важно что так уже не делают 25 лет, ладно отсутствие какого бы то ни было визуального и акустического зонирования … ладно что есть электрические напольные лючки , но столы и кресла стоят не рядом с ними … но когда тебе одновременно с орущими детьми на глаза попадаются три цвета белого света в источниках , тут я уже не могу молчать …простите , я тут последний раз и вам не рекомендую.
Понимаю их логику и экономику. Но такого треша как Зпк «Шагал» в Шереметьево я не видел давно … это не бизнес зал , это не зпк провинциального городка … это какая-то беда… черт с ним с потолком в волнах… ладно… вкусовщина … не важно что так уже не делают 25 лет, ладно отсутствие какого бы то ни было визуального и акустического зонирования … ладно что есть электрические напольные лючки , но столы и кресла стоят не рядом с ними … но когда тебе одновременно с орущими детьми на глаза попадаются три цвета белого света в источниках , тут я уже не могу молчать …простите , я тут последний раз и вам не рекомендую.
😁8❤2😢1
Загадка: где находится ресторан на фотографиях ? Чур не смотреть мои геотеги, может быть не там совсем
🔥5❤2😁1
Про вино: данный образец вызывает у меня, человека измученного нарзаном Рислингом, подлинное чувство восторга и легкую тоску по долинам Германии и Австрии, где пышные стада … ну вы поняли. Светлый, но яркий, насыщенный лугами и недоспелыми фруктами, он льется в вас сам, оставляя в конце вкус яблочной косточки. Не встречал в сетях , но в винотеке Cavina есть ( не рекламирую , просто опыт)
Идеально для нежных козьих сыров, легких паштетов и наблюдения за последним солнцем 24 го … дальше слезы 😢
Идеально для нежных козьих сыров, легких паштетов и наблюдения за последним солнцем 24 го … дальше слезы 😢
❤7🔥5