О, вау! Видимо благодаря смене фото обложки, мы преодолели барьер в 100 подписчиков ))))) спасибо большое 😊
1❤10🔥7🏆4😁2
Всем привет, сегодня у меня пост грусти по утраченному, но и радости по новому, однажды, я рассказывал тут о канале моей прекрасной дотторессы Елены @BelyakovaElen , где она в сотрудничестве с маркетинг-ангелом Олей @Artiomenko решили превратить мою ежедневную гастрономическую рутину в полезный канал с рецептами и винными советами, так вот - канал «Хотим Мишлен» был бессовестно украден и стерт отвратительными мошенниками, но мы все решительно собираемся его вернуть к жизни под новым именем :
https://t.me/+5jQnv8K28GwwYWIy будем рады вас видеть там
https://t.me/+5jQnv8K28GwwYWIy будем рады вас видеть там
Telegram
Шеф Архитектор
Здесь все о еде, где за вкусом скрывается множество смыслов и знаний. Красота подачи — важная часть многосоставного удовольствия.
Над каналом работают:
Шеф и знаток вина — архитектор Фёдор Ращевский
Консультант — доктор-гастроэнтеролог Елена Белякова
Над каналом работают:
Шеф и знаток вина — архитектор Фёдор Ращевский
Консультант — доктор-гастроэнтеролог Елена Белякова
❤14🔥3👏2
Как правило, за сменой фотографии угадывается новый обзор профдеформированного путешественника, так и будет! Но, как говорят на одном острове: «in first of all», дорогие друзья никогда, слышите? Никогда , не ешьте желтый снег, не путешествуйте в Минск фирменным поездом Белорусь в вагоне СВ, потому что это пыточная камера не стоящая ни рубля из потраченных денег. За всю ночь мы не смогли почти ни разу проспать более получаса подряд, шумоизодяции никакой, кровати чудовищно неудобные, подушки тоже, розетки расположены так, чтобы вы их специально задевали той самой подушкой и они выпадали оттуда. Билет стоит чуть более 16тр на человека в одну сторону( Господь уберег от туда-обратно) в эту стоимость не входят ни тапочки, ни халат (а СУ находится в общем коридоре) ни даже бутылка воды, но зачем-то входит завтрак аж по четырем вариантам, который стоит 27бр, и на хрен никому не нужен, потому что принести его могут только в 6.20 утра, потому что поезд прибывает в 7.26. Адская глупость не распределить эту стоимость внутри тарифа по желанию пассажира, ну не хочу я вкушать макароны с сыром и панской грибной икрой в 6.20, но хочу воду и тапки с халатом… конец первого акта «Прибытие»
😁7🤬3💯3😢2🗿1
Акт второй: «Шатание», было известно заранее, что в отель нас сразу не заселят, мы оставили чемодан и пошли шататься по очень пустынным улицам центра Минска, в погоне за солнечными сторонами улиц, чтобы не замерзнуть. Солнце делает почти любой город очаровательным, а у Минска итак есть чем очаровать, так что мы около 9 оказались на Зыбицкой ул. д 2 , где находятся Zavtraki 24,
Кафе сквозное,( его модно пройти насквозь и оказаться на веранде с видом набережную) узкое, но решено умело и рационально, по главной оси разместили стойку/открытую кухню, вдоль нее сидячие места-жердочки ( не удачные по высоте и не удобные как сидение в целом), а в двух фойе полноценные столы с диванами. Судя по косвенным признакам дизайну лет 8, то есть тогда это было явно вау, но … плитка в простенках и диагонали из светильников в проемах окон - это прямо уже олдово, как и люстры-аскариды с колокольчиками, конструкция над стойкой и кухней грубовата и требует ремонта, явный лидер - это самодельный коммьюнити стол на прикольных цветных ногах, но за ним никто не сидит :(… ну а холлы СУ просто выпали совсем, и приползли к нам из угарного техно клуба 2010-х… Но про еду ничего не могу сказать дурного, как про персонал и сервис дизайн и тон общения - все очень клево и вкусно. Я ел пашот с гречишным хлебом и соусом из авокадо с травами , листья салата, сыром Фета и беконом гриль !
Кафе сквозное,( его модно пройти насквозь и оказаться на веранде с видом набережную) узкое, но решено умело и рационально, по главной оси разместили стойку/открытую кухню, вдоль нее сидячие места-жердочки ( не удачные по высоте и не удобные как сидение в целом), а в двух фойе полноценные столы с диванами. Судя по косвенным признакам дизайну лет 8, то есть тогда это было явно вау, но … плитка в простенках и диагонали из светильников в проемах окон - это прямо уже олдово, как и люстры-аскариды с колокольчиками, конструкция над стойкой и кухней грубовата и требует ремонта, явный лидер - это самодельный коммьюнити стол на прикольных цветных ногах, но за ним никто не сидит :(… ну а холлы СУ просто выпали совсем, и приползли к нам из угарного техно клуба 2010-х… Но про еду ничего не могу сказать дурного, как про персонал и сервис дизайн и тон общения - все очень клево и вкусно. Я ел пашот с гречишным хлебом и соусом из авокадо с травами , листья салата, сыром Фета и беконом гриль !
🔥4👏3
В наш нежный чатик стали проникать странные личности с предложением «сотрудничества» и просьбой «написать в личку» , так вот помните : профдеформация она во всем, даже в том чтобы не верить таким предложениям и не переходить по ссылочкам в чатики
💯5❤3
Волшебный остров Самуи ( провинция Суратхай , Тайланд) радует нас множественными кулинарными оргазмами, тут великое однообразие названий блюд упирается в тотальное разнообразие их приготовления в разных заведениях! Но есть особые места, куда усталый путник всегда направит свои стопы : на пляже ЧонгМон, а это моя любимая часть острова, есть индийский ресторанчик «Акбар», где уже лет 20 кормит всех мистер Раджу , очаровательный индиец из центральной части страны , ближе к северу.
В его меню много разного , но Хайдеробадский бирьяни с ягненком и курицей это просто невероятно. Так же чикен кебаб заслуживает внимания, но в ассортименте и веганские прелести, самоса и паккора и прочие карри)
В его меню много разного , но Хайдеробадский бирьяни с ягненком и курицей это просто невероятно. Так же чикен кебаб заслуживает внимания, но в ассортименте и веганские прелести, самоса и паккора и прочие карри)
❤12