Сёння ў TikTok, Instagram і YouTube працягваем знаёмства з рэгіянальнай кухняй, і на чарзе — кухня Бярозаўскага раёна, а дакладней, кулінарныя традыцыі вёскі Спорава. Мы разгледзім асаблівасці спораўскай кухні, дзе галоўным прадуктам харчавання з’яўляецца рыба. Мы пагаворым пра традыцыю сушкі рыбы на саломе, якая захавалася на працягу стагоддзяў і сёння з’яўляецца сапраўднай візітнай карткай гэтай мясцовасці.

РЫБНЫ КВАС

📍в. Спорава, Бярозаўскі раён

#рыба #беларускаякухня #суп

БУЛЬБА З СУШАНАЙ РЫБАЙ

📍в. Спорава, Бярозаўскі раён

#рыба #беларускаякухня #бульба

Сёння ў TikTok, Instagram і YouTube працягваем знаёмства з кулінарнымі традыцыямі вёскі Спорава. Мы паглыбімся ў унікальныя мясцовыя стравы, а таксама пазнаёмімся з мясцовым музеем «Спораўскі карась», дзе захоўваюцца традыцыі і кулінарная спадчына гэтай вёскі.

ГРУЦА #каша #беларускаякухня #груца

Сябры, калі Вы гатуеце стравы, якія я паказваю на сваім канале, буду рады ўбачыць Вашыя фатаграфіі! Вы можаце дасылаць іх мне ў Instagram або выкладваць у сябе ў Stories з адзнакай майго акаўнта. Я з задавальненнем размяшчу іх на сваёй старонцы. Дзякуй!

ГАРОХАВЫЯ КАМЫ #гарох #беларускаякухня

Сябры, на YouTube, TikTok і Instagram можна знайсці шмат відэа пра нашу беларускую кухню. Калі Вам зручней глядзець і слухаць на рускай мове, запрашаю на мой канал на YouTube. А для тых, хто аддае перавагу беларускай мове, чакаю Вас у Instagram і TikTok!

ТАРКАВАНКА #таркаванка #бульба #беларускаякухня

ЦЫМЕС

📍в. Адэльск, Гарадзенская вобласьць

#цымес #беларускаякухня

А ці ведалі Вы, што ў старабеларускай мове фасолю называлі шальбабон? Такую назву можна сустрэць у старых кулінарных кнігах і народных гаворках.

ГУЛЯЙ #гуляй #бульба #беларускаякухня

📍Лакальная страва Брагінскага раёна Гомельскай вобласці

З Днём усіх закаханых! Няхай каханне напаўняе Вашы сэрцы цеплынёй і радасцю кожны дзень.❤️

ФАСОЛЯ ПА-РАДЗІВІЛАЎСКУ #фасаля #беларускаякухня