ProFood
4.55K subscribers
433 photos
25 videos
337 links
🍽️ Кухня — это искусство и культура
🌍 Исследую белорусские и мировые вкусы
🔍 Делаю обзоры
🤝 Сотрудничество и вопросы в Instagram
Download Telegram
ЗАВАРНОЕ ЦЕСТА НА ПЕЛЬМЕНІ #цеста
Паглядзець больш відэа рэцэптаў можна ў Instagram і TikTok
👍38❤8🔥8
👍33🔥5❤4
👍22🔥2❤1👏1
Брэнд хатняга тэкстылю BARVA.
Барва - гэта сінонім беларускіх слоў «колер», «фарба», «афарбоўка».
Брэнд сканцэнтраваны на маляўнічых і сучасных тэндэнцыях у тэкстылі.
Барва - гэта мінімалізм і сучаснасць, сувязь з прыродай, усё гэта адгукаецца ў беларускай душы.

Атрымлівайце задавальненне ад пакупак з брэндам хатняга тэкстылю BARVA!
Паведаміце промокод ProFood пры афармленні заказу да 31 студзеня і атрымайце эксклюзіўную зніжку 10%.
Упрыгожце свой дом унікальнымі ручнымі вырабамі ўжо сёння!
🔥23👍11🥰1
СКУМБРЫЯ З ДРАЎНЯНЫМІ ГРЫБАМІ #грыбы #рыба

Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
👍23❤3🔥1
СМАЖАНАЯ СВІНІНА З ГРЫБАМІ МУН #грыбы #мяса
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
🔥23👍6❤3
ПЕРЦЫ ФАРШАВАНЫЯ ГРЫБАМІ МУН #грыбы #перац
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
👍32🔥4❤3
ГРАМАТКА
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
❤33🔥6👍5
КВАСОЛІХА #фасоль #беларускаякухня
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
👍42❤6🔥3🤔2
ШАКАЛАДНЫ ФАНДАН З ДОР-БЛЮ #цеста #салодкае
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
👍27❤10🔥6
Няхай гэты дзень прынясе ў Вашае жыццё яшчэ больш кахання, радасці і прыемных сюрпрызаў.

Не забывайце шанаваць і берагчы адзін аднаго кожны дзень.
❤55❤‍🔥19
КУХАНЫ #цеста #беларускаякухня
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
❤38👍11🥰3
СЕЛЯДЦОВАЯ ПАСТА #рыба
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў ТікТок або Instagram
👍37❤5🐳4🔥3
ДРАНІК-БУРГЕР
Цыбулю і бульбу нацерці на дробнай тарцы. Дадаць адзін жаўток, соль, спецыі. Добра змяшаць. З атрыманай масы пасмажыць 2 драніка.

Да мяснога фаршу дадаць пасечаную цыбулю, жаўток, соль і спецыі. Усё добра змяшаць і сфармаваць круглую катлету. Абсмажваем катлету з двух бакоў да гатоўнасці.

Збіраем бургер: першы дранік змазваем смятанным соусам (смятана, гарчыца, сыр пармезан) і выкладваем катлету. Катлету змазваем соусам, выкладваем салат, салёны агурок, чырвоную цыбулю і накрываем другім дранікам.
_____________________
🥩
Мясны фарш 140 гр
🥔Бульба 350 гр
🍳Яечны жаўток 2 шт
🧅Цыбуля белая 90 гр
🥒Салёны агурок 20 гр
🥬Салат 15 гр
🥛Соус смятанны 50 гр
🧅Цыбуля чырвоная 20 гр
🧂Соль
🍶Спецыі

❗️Перад тым, як шараваць бульбу на дранікі, спачатку выкарыстоўвайце цыбулю — гэта дапаможа пазбегнуць пацямнення бульбы і захаваць яе натуральны колер.
👍51🔥30❤6
Боршч - гэта сапраўдная кулінарная легенда, папулярная ў многіх краінах і культурах. Варыянтаў яго прыгатавання існуе мноства, і кожны народ уносіць свае асаблівасці ў гэтую страву.
Украінцы, беларусы, палякі, літоўцы, румыны, малдаване — кожны надае баршчу сваю непаўторную нотку.

У беларускім баршчы, напрыклад, часта выкарыстоўваюць грыбы, якія з'яўляюцца традыцыйным інгрэдыентам і звычайна не дадаюць капусту.

Некаторыя варыянты баршчу, як у палякаў і румын, могуць істотна адрознівацца ад класічнага, але яны ўсё роўна маюць сваю каштоўнасць і ўнікальнасць.

І важна адзначыць, што культура прыгатавання ўкраінскага баршчу была ўнесена ў спіс нематэрыяльнай культурнай спадчыны ЮНЕСКА ў 2022 годзе, падкрэсліваючы яго асаблівае значэнне і ўплыў на культурную спадчыну ўсяго чалавецтва.
TikTok
👍42❤17🔥11👏4
З Днём роднай мовы! Няхай наша мова заўсёды гучыць ярка і маляўніча, напаўняючы наша жыццё прыгажосцю слоў і гармоніяй выразаў.

Няхай яна звязвае нас з нашай гісторыяй, культурай і традыцыямі, дапамагаючы нам захаваць і перадаць багацце нашай нацыянальнай спадчыны.

Ганарыцеся сваёй мовай, беражыце яе і любіце кожны гук, кожнае слова, якое мы вымаўляем.
❤110🔥13🥰8👍4
ХЕК З ГАРОДНІНАЙ #рыба
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў Instagram і TikTok
👍40🔥5❤4
САЛАТ “МІМОЗА” #салат #рыба
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў Instagram і TikTok
👍34🔥15❤9
ЦЫБРЫКІ #бульба #беларускаякухня
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў Instagram і TikTok
👍48❤14🔥7😍3🏆1
ШУПЕНЯ #каша #беларускаякухня
Тэхналогію прыгатавання глядзіце ў Instagram і TikTok
❤26👍15🔥6