Сервис доставки здоровой еды Grow Food провел ребрендинг 🍃
Сервис доставки здорового питания Grow Food провел ребрендинг, впервые за все годы существования компании. Ребрендинг затронул все носители бренда — интерфейс приложения и сайта, дизайн контейнеров для еды и коробок.
За 7 лет компания Grow Food успела стать одним из лидеров на рынке доставки готового питания. Командой сервиса было принято решение провести ребрендинг, как логичное продолжение в развитии и росте сервиса.
«С момента создания Grow Food в 2015 году мы уделяли больше внимания постоянному улучшению продукта, качеству сервиса и нашим клиентам, но бренд оставался неизменным. Пришло время стать снаружи такими же прогрессивными, яркими, крутыми, как внутри. Качество еды и сервиса продолжат улучшаться, а благодаря новому дизайну мы будем только ближе к нашим клиентам», — отметила Мария Ткаченко, креативный директор Grow Food.
Сервис доставки здорового питания Grow Food провел ребрендинг, впервые за все годы существования компании. Ребрендинг затронул все носители бренда — интерфейс приложения и сайта, дизайн контейнеров для еды и коробок.
За 7 лет компания Grow Food успела стать одним из лидеров на рынке доставки готового питания. Командой сервиса было принято решение провести ребрендинг, как логичное продолжение в развитии и росте сервиса.
«С момента создания Grow Food в 2015 году мы уделяли больше внимания постоянному улучшению продукта, качеству сервиса и нашим клиентам, но бренд оставался неизменным. Пришло время стать снаружи такими же прогрессивными, яркими, крутыми, как внутри. Качество еды и сервиса продолжат улучшаться, а благодаря новому дизайну мы будем только ближе к нашим клиентам», — отметила Мария Ткаченко, креативный директор Grow Food.
❤2
Первые рестораны «Вкусно — и точка» заработали в Санкт Петербурге
В Петербурге и Ленинградской области заработали первые 14 ресторанов «Вкусно — и точка», пишет РИА Новости. В Петербурге открылись 12 ресторанов, в области — еще два.
На этой неделе будут открыты еще 16 ресторанов, уточнили в пресс-службе сети.
«Хочу отметить, что мы сохранили все рабочие места, а это более 5,5 тыс. сотрудников, которые продолжат работать и развиваться в нашей компании», — сказал на церемонии открытия ресторана на Каменноостровском проспекте директор по производству сети в Северо-Западном регионе Алексей Егоров.
В одном из заведений «Вкусно — и точка» в Петербурге (на улице Ефимова) меню состоит из 50 блюд и напитков.
12 июня в Москве открылись рестораны «Вкусно и точка» – российский преемник «Макдоналдса». В Петербурге открытие было запланировано на 13 июня, но компания не успела укомплектовать штат новых сотрудников и открытие было перенесено.
В Петербурге и Ленинградской области заработали первые 14 ресторанов «Вкусно — и точка», пишет РИА Новости. В Петербурге открылись 12 ресторанов, в области — еще два.
На этой неделе будут открыты еще 16 ресторанов, уточнили в пресс-службе сети.
«Хочу отметить, что мы сохранили все рабочие места, а это более 5,5 тыс. сотрудников, которые продолжат работать и развиваться в нашей компании», — сказал на церемонии открытия ресторана на Каменноостровском проспекте директор по производству сети в Северо-Западном регионе Алексей Егоров.
В одном из заведений «Вкусно — и точка» в Петербурге (на улице Ефимова) меню состоит из 50 блюд и напитков.
12 июня в Москве открылись рестораны «Вкусно и точка» – российский преемник «Макдоналдса». В Петербурге открытие было запланировано на 13 июня, но компания не успела укомплектовать штат новых сотрудников и открытие было перенесено.
🔥2
Новости Retail и Horeca за прошедшую неделю 👇🏻
1. Авиакомпания S7 Airlines накормит пассажиров блюдами из «ВкусВилла» 🍴✈️
Пассажирам на борту S7 будут предложены готовые блюда из магазинов здорового питания. Старт проекта запланирован на 19 июня 2022 года. Услуга доступна для рейсов длительностью от 2 до 5 часов из Москвы или в Москву (кроме рейса Новосибирск — Москва).
2. Ресторанный холдинг «Тигрус» выходит в Таджикистан🍴🥙
Холдинг «Тигрус» расширяет географию присутствия, открывая в Республике Таджикистан (г. Душанбе) в формате кобрендинга сразу два ресторанных проекта — итальянскую концепцию Osteria Mario и грузинское бистро «Швили». В меню — итальянская и грузинская классика, а также фирменные блюда от бренд-шефов. Рестораны открыты совместно с партнером-франчайзи. Открытие в Душанбе стало отправной точкой для развития проектов холдинга за пределами России.
3. «Магнит» тестирует новый формат магазина у дома — «плюс» 🛒🥐
Традиционно магазины «Магнит» у дома занимают торговую площадь до 400 кв. м. Пилотный формат будет открываться на торговых площадях 550-900 кв. м. За счет большего пространства будет организована более удобная навигация по торговому залу, появится зона кафе, будет расширен выбор продукции ready-to-eat, кроме того, появится кулинария на развес, будет добавлена услуга нарезки сыров, колбас.
4. «Яндекс Еда» запустит в Москве премиальную доставку из ресторанов 🍴⭐️
К новому проекты доставки подключит около сорока ресторанов. Основными критериями для включения в список являются высокий средний чек, авторская кухня, наличие премий и известного шеф-повара.
Проект будет развиваться внутри основного приложения как «Яндекс Еда Ultima». Доставкой заказов будут заниматься самые опытные курьеры, которые никогда не допускали нарушений правил сервиса.
5. «Вкусно — и точка» увеличит штат на 30% 🌱🙋♂️
Сеть фастфуда «Вкусно — и точка» открыла рекрутинговый отдел в центре занятости населения «Моя работа» для набора новых сотрудников. Компания планирует увеличить штат на 25-30% и предоставить москвичам около 2,5 тысяч новых рабочих мест.
1. Авиакомпания S7 Airlines накормит пассажиров блюдами из «ВкусВилла» 🍴✈️
Пассажирам на борту S7 будут предложены готовые блюда из магазинов здорового питания. Старт проекта запланирован на 19 июня 2022 года. Услуга доступна для рейсов длительностью от 2 до 5 часов из Москвы или в Москву (кроме рейса Новосибирск — Москва).
2. Ресторанный холдинг «Тигрус» выходит в Таджикистан🍴🥙
Холдинг «Тигрус» расширяет географию присутствия, открывая в Республике Таджикистан (г. Душанбе) в формате кобрендинга сразу два ресторанных проекта — итальянскую концепцию Osteria Mario и грузинское бистро «Швили». В меню — итальянская и грузинская классика, а также фирменные блюда от бренд-шефов. Рестораны открыты совместно с партнером-франчайзи. Открытие в Душанбе стало отправной точкой для развития проектов холдинга за пределами России.
3. «Магнит» тестирует новый формат магазина у дома — «плюс» 🛒🥐
Традиционно магазины «Магнит» у дома занимают торговую площадь до 400 кв. м. Пилотный формат будет открываться на торговых площадях 550-900 кв. м. За счет большего пространства будет организована более удобная навигация по торговому залу, появится зона кафе, будет расширен выбор продукции ready-to-eat, кроме того, появится кулинария на развес, будет добавлена услуга нарезки сыров, колбас.
4. «Яндекс Еда» запустит в Москве премиальную доставку из ресторанов 🍴⭐️
К новому проекты доставки подключит около сорока ресторанов. Основными критериями для включения в список являются высокий средний чек, авторская кухня, наличие премий и известного шеф-повара.
Проект будет развиваться внутри основного приложения как «Яндекс Еда Ultima». Доставкой заказов будут заниматься самые опытные курьеры, которые никогда не допускали нарушений правил сервиса.
5. «Вкусно — и точка» увеличит штат на 30% 🌱🙋♂️
Сеть фастфуда «Вкусно — и точка» открыла рекрутинговый отдел в центре занятости населения «Моя работа» для набора новых сотрудников. Компания планирует увеличить штат на 25-30% и предоставить москвичам около 2,5 тысяч новых рабочих мест.
❤1🔥1
ЛЕТНЕЕ МЕНЮ для horeca 🌱 Основные принципы
Сезонные изменения в меню отражаются на выборе продуктов, используемых при приготовлении блюд. Сегодня расскажем вам о некоторых тенденциях летнего меню, которым стоит уделить внимание.
🦐🦞 Морепродукты
На летний период приходится минимальное количество постов, которые ограничивают потребление пищи животного происхождения. По наблюдениям профессиональных поваров, лето является показателем их творческого потенциала именно в работе с блюдами из свежего мяса и птицы. Значительную часть летнего меню во многих заведениях составляют блюда из морепродуктов. Во-первых, лето ассоциируется с морем, а во-вторых, рыба и морепродукты как нельзя лучше вписываются в концепцию легкого, низкокалорийного стола.
🥩 Мясо
Считается, что летом в жару, на фоне повышенного спроса на блюда из витаминизированных и легких продуктов, мясные блюда, как очень сытные и тяжелые, уходят в тень. Это не совсем так, поскольку для многих лето ассоциируется именно с сезоном шашлыков и барбекю. Поэтому в летние меню идеально вписываются блюда, приготовленные на мангале. Кроме шашлыков, нанизанных на шампуры и шпажки, особенно популярны сегодня стейки.
🥒🥬 Гарниры
Летние блюда из мяса очень хорошо сочетаются со свежими листовыми салатами, с легкими гарнирами из свежих овощей и фруктов, с обжаренными на гриле и слегка маринованными сезонными овощами – цукини, морковью, сельдереем, баклажанами и т. д.).
🥗 Классика летнего меню
Что же касается признанных лидеров летнего меню – классического холодного борща и других летних супов, то им стоит уделить особое внимание. С одной стороны, классика из моды не выходит, но с другой – она не должна быть «скучной». Например, в пивном ресторане всем известный холодный борщ можно подать в стоящем на тарелке и перевернутом кверху дном бокале, сверху которого находится аппетитный сэндвич с яйцом и сельдью.
В последнее время стали появляться весьма интересные холодные супы на основе йогуртов, танов, томатов (например, испанский гаспаччо, болгарский таратор). Вошли в моду холодные фруктовые и ягодные супы, которые выступают уже не в качестве десертов, а как основные блюда.
🍧Десерты
Мороженое летнего сезона не должно быть излишне сладким и приторным. Желательно, чтобы в нем присутствовали нотки кислоты и свежести экзотических фруктов и ягод – манго, киви, маракуйи, лайма. Существуют вообще нестандартные виды мороженого, например, мороженое с кусочками голубого сыра, либо свекольное.
Одна из новых тенденций в современной кулинарии, пришедшая из Южной Америки и Азии – активное использование перца в десертах. И самое приятное, что гурманы поддерживают подобные эксперименты, с удовольствием заказывая и мороженое с соусом из халапеньо, и гранитэ из малины.
Сезонные изменения в меню отражаются на выборе продуктов, используемых при приготовлении блюд. Сегодня расскажем вам о некоторых тенденциях летнего меню, которым стоит уделить внимание.
🦐🦞 Морепродукты
На летний период приходится минимальное количество постов, которые ограничивают потребление пищи животного происхождения. По наблюдениям профессиональных поваров, лето является показателем их творческого потенциала именно в работе с блюдами из свежего мяса и птицы. Значительную часть летнего меню во многих заведениях составляют блюда из морепродуктов. Во-первых, лето ассоциируется с морем, а во-вторых, рыба и морепродукты как нельзя лучше вписываются в концепцию легкого, низкокалорийного стола.
🥩 Мясо
Считается, что летом в жару, на фоне повышенного спроса на блюда из витаминизированных и легких продуктов, мясные блюда, как очень сытные и тяжелые, уходят в тень. Это не совсем так, поскольку для многих лето ассоциируется именно с сезоном шашлыков и барбекю. Поэтому в летние меню идеально вписываются блюда, приготовленные на мангале. Кроме шашлыков, нанизанных на шампуры и шпажки, особенно популярны сегодня стейки.
🥒🥬 Гарниры
Летние блюда из мяса очень хорошо сочетаются со свежими листовыми салатами, с легкими гарнирами из свежих овощей и фруктов, с обжаренными на гриле и слегка маринованными сезонными овощами – цукини, морковью, сельдереем, баклажанами и т. д.).
🥗 Классика летнего меню
Что же касается признанных лидеров летнего меню – классического холодного борща и других летних супов, то им стоит уделить особое внимание. С одной стороны, классика из моды не выходит, но с другой – она не должна быть «скучной». Например, в пивном ресторане всем известный холодный борщ можно подать в стоящем на тарелке и перевернутом кверху дном бокале, сверху которого находится аппетитный сэндвич с яйцом и сельдью.
В последнее время стали появляться весьма интересные холодные супы на основе йогуртов, танов, томатов (например, испанский гаспаччо, болгарский таратор). Вошли в моду холодные фруктовые и ягодные супы, которые выступают уже не в качестве десертов, а как основные блюда.
🍧Десерты
Мороженое летнего сезона не должно быть излишне сладким и приторным. Желательно, чтобы в нем присутствовали нотки кислоты и свежести экзотических фруктов и ягод – манго, киви, маракуйи, лайма. Существуют вообще нестандартные виды мороженого, например, мороженое с кусочками голубого сыра, либо свекольное.
Одна из новых тенденций в современной кулинарии, пришедшая из Южной Америки и Азии – активное использование перца в десертах. И самое приятное, что гурманы поддерживают подобные эксперименты, с удовольствием заказывая и мороженое с соусом из халапеньо, и гранитэ из малины.
🔥2
Готовим для СТМ "ШЕФ Перекрёсток" 🌱🍴
На данный момент для собственной торговой марки "Перекрёстка" запустили 27 новых готовых порционных блюд.
Достаточно давно сотрудничаем с Перекрёстком" в качестве контрактного завода. Перед запуском в производство, ингредиенты тщательно прорабатываются нашими технологами, а образцы готовых блюд согласовываются с заказчиком.
👉🏻 Оставить заявку на сотрудничество и производство под вашей торговой маркой: https://mrqz.me/prodmaster_quiz
Некоторые из новых блюд, которые мы сейчас производим для СТМ "ШЕФ Перекрёсток":
- Шницель с рисом с овощами
- Индейка карри в кокосовом молоке с рисом басмати
- Курица по-тайски в кокосовом соусе и рис карри
- Лазанья со шпинатом и соусом наполи
- Тефтели из трески с овощами wok и картофелем
- Фрикадельки из говядины с брусничным соусом с картофелем
На данный момент для собственной торговой марки "Перекрёстка" запустили 27 новых готовых порционных блюд.
Достаточно давно сотрудничаем с Перекрёстком" в качестве контрактного завода. Перед запуском в производство, ингредиенты тщательно прорабатываются нашими технологами, а образцы готовых блюд согласовываются с заказчиком.
👉🏻 Оставить заявку на сотрудничество и производство под вашей торговой маркой: https://mrqz.me/prodmaster_quiz
Некоторые из новых блюд, которые мы сейчас производим для СТМ "ШЕФ Перекрёсток":
- Шницель с рисом с овощами
- Индейка карри в кокосовом молоке с рисом басмати
- Курица по-тайски в кокосовом соусе и рис карри
- Лазанья со шпинатом и соусом наполи
- Тефтели из трески с овощами wok и картофелем
- Фрикадельки из говядины с брусничным соусом с картофелем
❤1👍1
Новости Retail и Horeca за прошедшую неделю 👇🏻
1. «Самокат» запустил магазин «Выгодно» для рациональных покупок в больших объемах.
В «Самокат Выгодно» пользователи смогут заказывать товары по низким ценам и получать их на следующий день в указанное время. В «Выгодно» уже доступны более тысячи товаров различных категорий. При закупке товаров большими упаковками, стоимость выгоднее в пересчете на килограмм и литр. Согласно результатам исследования «Самоката», 50% покупателей покупают бытовую химию для дома в больших упаковках, 45% — макароны, крупы, 38% — средства личной гигиены. Также с запасом обычно покупают чай и кофе, масло, соусы, муку, приправы, замороженные продукты, товары для животных.
2. ВТБ: россияне стали тратить больше на фастфуд.
Всего в первом полугодии 2022 г. клиенты ВТБ совершили в основных потребительских категориях свыше 1 млрд покупок — на 7% больше, чем год назад, средний чек остался почти на уровне прошлого года — 740 рублей.
Наиболее заметно вырос спрос на повседневные товары: количество транзакций в супермаркетах по картам ВТБ увеличилось на 12%. На втором месте по динамике — категория фастфуда. В ресторанах быстрого питания клиенты банка в первом полугодии израсходовали 55 млрд рублей — на 16% больше, чем годом ранее, а количество чеков выросло на 7%.
3. «Яндекс Еда» доставит заказы на футбольные, хоккейные и волейбольные матчи.
Чтобы сделать заказ, покупателю необходимо в приложении сервиса добавить адрес стадиона, затем с помощью геолокации выбрать трибуну, а в комментарии указать сектор и ряд. Курьер доставит заказ за 15–20 минут. «Яндекс Еда» планирует расширить доставку на 16 стадионов в городах-миллионниках до конца 2022 года.
4. Valio проведет ребрендинг в России и начнет продавать свою продукцию под маркой Viola.
ГК «Велком» выкупила российское подразделение Valio и права на бренд Viola после ухода финского производителя из России.
«Преемником финского бренда станет Viola, которая объединит широкий локальный ассортимент свежей молочной продукции компании: молоко, йогурты, творожные сыры, сливки, сметана, творог. Продолжится производство и одноименной линейки плавленых сыров», — уточнили в компании.
Узнаваемость Viola в России превышает 87%.
Продукция с новым логотипом появится на в российских магазинах уже этим летом.
5. «Ашан» запустил электронные чеки в 207 магазинах
«Ашан» позволил держателем карт лояльности отказаться от печатных чеков в пользу электронных. Эта услуга уже доступна в 207 торговых точках — в супермаркетах и гипермаркетах с классическими кассами во всех регионах присутствия компании.
Также с 7 июля в 15 магазинах города Москвы, а также в 13 супермаркетах «Атак»/«Ашан» Москвы и Московской области начался пилотный проект по оплате через Систему быстрых платежей (СБП). Остальные магазины сети планируется подключить к оплате через СБП осенью 2022 года.
1. «Самокат» запустил магазин «Выгодно» для рациональных покупок в больших объемах.
В «Самокат Выгодно» пользователи смогут заказывать товары по низким ценам и получать их на следующий день в указанное время. В «Выгодно» уже доступны более тысячи товаров различных категорий. При закупке товаров большими упаковками, стоимость выгоднее в пересчете на килограмм и литр. Согласно результатам исследования «Самоката», 50% покупателей покупают бытовую химию для дома в больших упаковках, 45% — макароны, крупы, 38% — средства личной гигиены. Также с запасом обычно покупают чай и кофе, масло, соусы, муку, приправы, замороженные продукты, товары для животных.
2. ВТБ: россияне стали тратить больше на фастфуд.
Всего в первом полугодии 2022 г. клиенты ВТБ совершили в основных потребительских категориях свыше 1 млрд покупок — на 7% больше, чем год назад, средний чек остался почти на уровне прошлого года — 740 рублей.
Наиболее заметно вырос спрос на повседневные товары: количество транзакций в супермаркетах по картам ВТБ увеличилось на 12%. На втором месте по динамике — категория фастфуда. В ресторанах быстрого питания клиенты банка в первом полугодии израсходовали 55 млрд рублей — на 16% больше, чем годом ранее, а количество чеков выросло на 7%.
3. «Яндекс Еда» доставит заказы на футбольные, хоккейные и волейбольные матчи.
Чтобы сделать заказ, покупателю необходимо в приложении сервиса добавить адрес стадиона, затем с помощью геолокации выбрать трибуну, а в комментарии указать сектор и ряд. Курьер доставит заказ за 15–20 минут. «Яндекс Еда» планирует расширить доставку на 16 стадионов в городах-миллионниках до конца 2022 года.
4. Valio проведет ребрендинг в России и начнет продавать свою продукцию под маркой Viola.
ГК «Велком» выкупила российское подразделение Valio и права на бренд Viola после ухода финского производителя из России.
«Преемником финского бренда станет Viola, которая объединит широкий локальный ассортимент свежей молочной продукции компании: молоко, йогурты, творожные сыры, сливки, сметана, творог. Продолжится производство и одноименной линейки плавленых сыров», — уточнили в компании.
Узнаваемость Viola в России превышает 87%.
Продукция с новым логотипом появится на в российских магазинах уже этим летом.
5. «Ашан» запустил электронные чеки в 207 магазинах
«Ашан» позволил держателем карт лояльности отказаться от печатных чеков в пользу электронных. Эта услуга уже доступна в 207 торговых точках — в супермаркетах и гипермаркетах с классическими кассами во всех регионах присутствия компании.
Также с 7 июля в 15 магазинах города Москвы, а также в 13 супермаркетах «Атак»/«Ашан» Москвы и Московской области начался пилотный проект по оплате через Систему быстрых платежей (СБП). Остальные магазины сети планируется подключить к оплате через СБП осенью 2022 года.
❤1