С нами случился «МОХ»
Мы уже писали ранее, что пока собираем материалы для книги находим много крутой информации, не только про гастрономию.
Так появился проект «Культурное медиа о регионе «МОХ»».
Но пока мы верстали и собирали информацию проект вырос до межрегионального. Теперь это команда из Архангельской, Мурманской областей и Карелии.
Пока мы не зачахли в переверстывании и правках — решили показать вам предварительный вариант. Впереди еще много работы. Но нам уже нравится развитие идеи.
https://mohmedia.info/
Мы уже писали ранее, что пока собираем материалы для книги находим много крутой информации, не только про гастрономию.
Так появился проект «Культурное медиа о регионе «МОХ»».
Но пока мы верстали и собирали информацию проект вырос до межрегионального. Теперь это команда из Архангельской, Мурманской областей и Карелии.
Пока мы не зачахли в переверстывании и правках — решили показать вам предварительный вариант. Впереди еще много работы. Но нам уже нравится развитие идеи.
https://mohmedia.info/
mohmedia.info
МОХ
Культурное медиа о регионе
🔥8❤4
Первым гостем одной из наших рубрик стал Станислав Песоцкий
_____
Мы говорим о людях Севера, но встал вопрос: есть ли у него границы?
Можно ли считать «человеком севера» только по месту рождения и проживания или все идет извне? Мы порассуждали о Севере, еде, профессии и путешествиях с главным адептом Nordic-философии в России шеф-поваром Станиславом Песоцким.
______
Полная версия интервью по ССЫЛКЕ
_____
Мы говорим о людях Севера, но встал вопрос: есть ли у него границы?
Можно ли считать «человеком севера» только по месту рождения и проживания или все идет извне? Мы порассуждали о Севере, еде, профессии и путешествиях с главным адептом Nordic-философии в России шеф-поваром Станиславом Песоцким.
______
Полная версия интервью по ССЫЛКЕ
🔥8❤2
Вышел выпуск "Гастротур" по Архангельской области.
Смотрим "про тот самый хвост бобра"
______
Ресторатор Дмитрий Левицкий отправляется в гастрономическое путешествие по России в поисках уникальных вкусов и рецептов.
______
#севервсердце
https://gtur.friday.ru/videos/s3/e2
Смотрим "про тот самый хвост бобра"
______
Ресторатор Дмитрий Левицкий отправляется в гастрономическое путешествие по России в поисках уникальных вкусов и рецептов.
______
#севервсердце
https://gtur.friday.ru/videos/s3/e2
gtur.friday.ru
Архангельская область - Гастротур. Сезон 3
Дмитрий Левицкий познакомится с удивительными блюдами Архангельской области. Гастропутешественник сходит на зимнюю рыбалку и попроб…
👍8❤2🔥1
А рецепты, вдохновленные экспедициями, можно посмотреть по ссылке: http://prosever.info/recipe
❤6🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня мы отправились в Холмогорский район
❤5👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фабрика Холмогорской резьбы по кости
❤12👍2
Экспедиция одним днём - легко.
Холмогорский район - начало начал многих исторических фактов про Архангельскую область, куда можно добраться быстро и с комфортом.
Музей М.В. Ломоносова, Фабрика Холмогорской резьбы по кости, общение с местными жителями и вновь открытия.
Казалось, что из-за своей близости район нас мало чем может удивить. Так как многие традиции сплетаются. Но мы удивились.
Особенно впечатлили - колбасы. Мы встретили такие истории впервые. Местные жители с непринужденностью рассказывали как их бабушки готовили этот продукт.
В этот раз экспедиция прошла без Андрея Аникиева. Но, шеф, мы всё записали и всё расскажем.
Холмогорский район - начало начал многих исторических фактов про Архангельскую область, куда можно добраться быстро и с комфортом.
Музей М.В. Ломоносова, Фабрика Холмогорской резьбы по кости, общение с местными жителями и вновь открытия.
Казалось, что из-за своей близости район нас мало чем может удивить. Так как многие традиции сплетаются. Но мы удивились.
Особенно впечатлили - колбасы. Мы встретили такие истории впервые. Местные жители с непринужденностью рассказывали как их бабушки готовили этот продукт.
В этот раз экспедиция прошла без Андрея Аникиева. Но, шеф, мы всё записали и всё расскажем.
👍15
🥰19❤10❤🔥1👍1