Новогоднее волшебство существует, наша команда верит в это. 🎄
В ближайшее время мы планируем ещё одну экспедицию. На этот раз оправимся в Мезенский район, навстречу самым северным в мире мельницам и кочевым оленеводам.
❤️ И нам очень нужна ваша поддержка, чтобы эта экспедиция состоялась.
Для этого просим поддержать проект: https://planeta.ru/campaigns/prosever
#севервсердце
В ближайшее время мы планируем ещё одну экспедицию. На этот раз оправимся в Мезенский район, навстречу самым северным в мире мельницам и кочевым оленеводам.
❤️ И нам очень нужна ваша поддержка, чтобы эта экспедиция состоялась.
Для этого просим поддержать проект: https://planeta.ru/campaigns/prosever
#севервсердце
planeta.ru
Книга о северной кухне "Север в сердце" | Planeta.ru
Создание книги о северной кухне. Мы с командой ездим в экспедиции, собираем традиционные рецепты, вдохновляемся опытом наших предков интерпретируем его в современном подходе.
❤6👍3
Север в сердце | северная кухня pinned «Новогоднее волшебство существует, наша команда верит в это. 🎄 В ближайшее время мы планируем ещё одну экспедицию. На этот раз оправимся в Мезенский район, навстречу самым северным в мире мельницам и кочевым оленеводам. ❤️ И нам очень нужна ваша поддержка…»
Нельзя просто взять съездить в экспедицию и не познакомиться с потрясающими людьми. И мы хотим больше ))))
Сейчас мы собираем базу представителей креативных индустрий, работающих с локальной идентичностью.
👉Если вы ремесленник, специалист, у вас свой бизнес в сфере кино, видео или фотографии, телевидения или радио, музыки или архитектуры, дизайна, сувенирной продукции, гастрономии, туризма или издательского дела, изобразительного искусства, исполнительского или театрального искусства, музея, галереи или креативного кластера.
👉Если вам отликается тема Севера и вы реализуете ее в своих проектах.
❤️ То мы очень хотим познакомиться с Вами.
Расскажите о себе удобным способом:
- в личных сообщениях Лене @myrtseva_e
- напишите на почту hello@prosever.info
- или в телеграм @prosever_hello
________
Всех представителей с контактами и примерами работ мы разместим на едином сайте о локальной идентичности Архангельской области.
_______
На фото набор от Анна Злотко для проекта Марьин Дом
Сейчас мы собираем базу представителей креативных индустрий, работающих с локальной идентичностью.
👉Если вы ремесленник, специалист, у вас свой бизнес в сфере кино, видео или фотографии, телевидения или радио, музыки или архитектуры, дизайна, сувенирной продукции, гастрономии, туризма или издательского дела, изобразительного искусства, исполнительского или театрального искусства, музея, галереи или креативного кластера.
👉Если вам отликается тема Севера и вы реализуете ее в своих проектах.
❤️ То мы очень хотим познакомиться с Вами.
Расскажите о себе удобным способом:
- в личных сообщениях Лене @myrtseva_e
- напишите на почту hello@prosever.info
- или в телеграм @prosever_hello
________
Всех представителей с контактами и примерами работ мы разместим на едином сайте о локальной идентичности Архангельской области.
_______
На фото набор от Анна Злотко для проекта Марьин Дом
🔥5
Из каждой экспедиции мы привозим с собой впечатления.
Большую часть из них мы успеваем запечатлеть в кадре.
Скачивать, пользоваться, распространять - можно (с указанием авторства)))
Фото по ссылке = https://disk.yandex.ru/d/ZrMIrHq7q6htQg
Большую часть из них мы успеваем запечатлеть в кадре.
Скачивать, пользоваться, распространять - можно (с указанием авторства)))
Фото по ссылке = https://disk.yandex.ru/d/ZrMIrHq7q6htQg
❤7👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
Сегодня в гостях в музее пряника. Говорили про историю козули и обрядовой выпечки Архангельской области.
👍2
Что-то мы заскучали по красивым фото из экспедиций.
Нам кажется, что к концу поездок мы соберем отдельный альбом «фактуры и текстуры» Севера.
Нам кажется, что к концу поездок мы соберем отдельный альбом «фактуры и текстуры» Севера.
❤22🥰2
Вчера приготовили совместно с телеканалом Пятница и Дмитрием Левицким хвост бобра.
Для меня это новый продукт и ещё одно открытие.
Благодарю за помощь Голубино 🙏
Один из специалитетов который обязательно будет отображен в нашей книге «Север в сердце»
Хвост бобра горячего копчения
Печёный сельдерей
Луковый карамельный крем
Насыщенный мясной соус на основе чёрных ягод, чёрного чеснока и томатного бульона
roomi
Север в сердце
______
Текст Андрея Аникиева
Для меня это новый продукт и ещё одно открытие.
Благодарю за помощь Голубино 🙏
Один из специалитетов который обязательно будет отображен в нашей книге «Север в сердце»
Хвост бобра горячего копчения
Печёный сельдерей
Луковый карамельный крем
Насыщенный мясной соус на основе чёрных ягод, чёрного чеснока и томатного бульона
roomi
Север в сердце
______
Текст Андрея Аникиева
👍15