Север в сердце | северная кухня
818 subscribers
615 photos
19 videos
64 links
Север в сердце - это состояние.

Мы любим Север, чтим его традиции, природу и культуру. Вдохновляемся и интерпретируем в современном подходе.
Сайт: prosever.info
Связаться: @myrtseva_e
Download Telegram
Самое ценное в каждой поездке - люди ❤️
Тёплые, душевные, вдохновленные, гостеприимные

Мы очень благодарны каждому из вас, за то что делись своими историями. Из них рождается книга.

#севервсердце
21
Друзья, спасибо за поддержку и сотрудничество ❤️ с наступившим новым годом.
Пусть он принесет гармонию, реализацию идей, творчество.

#севервсердце #севервдохновляет
🎄102👍2
Мы выпустили открытки с фотографиями из экспедиций.
И готовы ими поделиться.
Если вы хотите себе такую, то напишите СЮДА контактную информацию куда отправлять.
И мы с радостью поделимся с вами нашими впечатлениями.
___
Мы готовы отправлять по России (в любые другие страны за ваш счет).
И количество открыток ограничено.
🔥10👍2
Новогоднее волшебство существует, наша команда верит в это. 🎄

В ближайшее время мы планируем ещё одну экспедицию. На этот раз оправимся в Мезенский район, навстречу самым северным в мире мельницам и кочевым оленеводам.

❤️ И нам очень нужна ваша поддержка, чтобы эта экспедиция состоялась.

Для этого просим поддержать проект: https://planeta.ru/campaigns/prosever

#севервсердце
6👍3
Знаете, что самое милое?
Когда дети поддерживают проект.
Недавно ученики одной из школ донатили проект по собственному желанию.
Приятно, когда юное поколение разделяют интерес к региональной культуре ❤️ попали в самое сердечко они
🥰7👍21
Север в сердце | северная кухня pinned «Новогоднее волшебство существует, наша команда верит в это. 🎄 В ближайшее время мы планируем ещё одну экспедицию. На этот раз оправимся в Мезенский район, навстречу самым северным в мире мельницам и кочевым оленеводам. ❤️ И нам очень нужна ваша поддержка…»
Нельзя просто взять съездить в экспедицию и не познакомиться с потрясающими людьми. И мы хотим больше ))))

Сейчас мы собираем базу представителей креативных индустрий, работающих с локальной идентичностью.

👉Если вы ремесленник, специалист, у вас свой бизнес в сфере кино, видео или фотографии, телевидения или радио, музыки или архитектуры, дизайна, сувенирной продукции, гастрономии, туризма или издательского дела, изобразительного искусства, исполнительского или театрального искусства, музея, галереи или креативного кластера.
👉Если вам отликается тема Севера и вы реализуете ее в своих проектах.
❤️ То мы очень хотим познакомиться с Вами.

Расскажите о себе удобным способом:
- в личных сообщениях Лене @myrtseva_e
- напишите на почту hello@prosever.info
- или в телеграм @prosever_hello
________
Всех представителей с контактами и примерами работ мы разместим на едином сайте о локальной идентичности Архангельской области.
_______
На фото набор от Анна Злотко для проекта Марьин Дом
🔥5
Из каждой экспедиции мы привозим с собой впечатления.
Большую часть из них мы успеваем запечатлеть в кадре.

Скачивать, пользоваться, распространять - можно (с указанием авторства)))
Фото по ссылке = https://disk.yandex.ru/d/ZrMIrHq7q6htQg
7👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
Сегодня в гостях в музее пряника. Говорили про историю козули и обрядовой выпечки Архангельской области.
👍2
Чем занимается шеф, когда не придумывает рецепты для книги?
Обменивается опытом!

В гостях у Андрея и roomi су-шефы ресторана «Царское село» г Киров

Ребята приехали поделиться своим опытом , а так же вдохновиться кухней Русского севера, бытом, природой
2 недели полного погружения в атмосферу
👍16
Что-то мы заскучали по красивым фото из экспедиций.
Нам кажется, что к концу поездок мы соберем отдельный альбом «фактуры и текстуры» Севера.
22🥰2