Север в сердце | северная кухня
818 subscribers
615 photos
19 videos
64 links
Север в сердце - это состояние.

Мы любим Север, чтим его традиции, природу и культуру. Вдохновляемся и интерпретируем в современном подходе.
Сайт: prosever.info
Связаться: @myrtseva_e
Download Telegram
Последняя точка нашего маршрута Поча
👍21
Визит центр Вершинино 😍
👍95🔥2
Спасибо Кенозерскому национальному парку за гостеприимство и поддержку, а мы отправляемся в обратную дорогу
🔥82
"Не падай духом, а падай кверху брюхом"
Экспедиция номер три. Кенозерье
"Депрессивная красота"

Пожалуй, это самая экспедиционная экспедиция из всех наших экспедиций.
Мы пробирались таким дорогами, что сам чёрт ногу сломит. Нас обманывал навигатор и мы намотали ни один лишний километр . Нас пугали туманы , похожие на духов. Наш водитель сломал руку...
Но! Мы насобирали столько информации и получили столько эмоций, что ого-го!! Ого-го-го-гоооо!!!!!!
Нас встречали удивительные люди. Мы побывали в невероятных домах и, конечно, если всяческие вкусности.
Вы только представьте: цукаты из сосновых почек, домашний маршмеллоу на основне ревня, маринованный иван чай, домашний брюност, пирог-трава и пр....
И, конечно, ряпушка. За ней, собственно, и ехали.
Мы ее ловили, чистили, доставали икру, готовили и ели))
Снова чистили, снова готовили, и снова ели.
И привезли ряпушку с собой. И икру.
________
Текст: Ирина Ефимова
👍135🔥5😍1
Наш фотограф Ира отдала все фото с экспедиции. И это очень круто! Очень разнообразный фото-материал удалось собрать в этот раз
Встречаем фото счастливым лицом Андрея
👍24😁3