ПРО ЭТИКЕТ
1.37K subscribers
1.06K photos
92 videos
234 links
Авторский канал про этикет и деловой протокол.

Полезные советы, интересные кейсы, рекомендации на каждый день.

Автор - Екатерина Богачева, практикующий эксперт и тренер.

Связаться: @sporthuntergroup_bot

http://ekaterinabogacheva.ru/mk

GB
Download Telegram
Странно слышать от взрослых людей в кафе
«Нам бы покушать!»
Запомните, друзья, кушают дети в садике, все остальные - едят!🍽️

Мария Сурвилло, к которой я хожу на авторские экскурсии по Москве (и вам горячо рекомендую❤️), написала об этом хорошо, делюсь ⬇️
👍125🔥1
Forwarded from Мария Сурвилло (Мария)
Три раза сегодня встретила «Где покушать в Петербурге? «Где покушать в Переславле»
Это один из глаголов, который у меня вызывает аллергию. Кушать приобрело мещанско-пошлый оттенок.
Так нас учит русская литература. Этот глагол нужно избегать.
Моя преподаватель говорила - «кушают только свиньи»

Есть небольшая справка в журнале «Наука и жизнь»

«Виталий Бианки: «Кушать — жеманное, нелепое, какое-то сюсюкающее слово. Его употребляли главным образом лакеи. Даже о себе мы начинаем говорить: “я кушаю”, “мы кушаем”. И получается смешновато». (Из сборника «Мысли вслух».)
Корней Чуковский: «Очень коробило меня нескромное, заносчивое выражение “я кушаю”. В моё время то была учтивая форма, с которой человек обращался не к себе, а к другим: “Пожалуйте кушать”. Если же он говорил о себе: “я кушаю” — это ощущалось как забавное важничанье». (Из книги «Живой как жизнь».)
Константин Симонов точно расставил слова есть и кушать в диалоге героев повести «Сабуров»:
— А пока не хотите ли картошечки отведать? Вы мороженую не кушаете?
— Нет, почему же? Ем, — сказал Сабуров»

Это из разряда необъяснимых словарями тонкостей языка.

И из другой оперы, но безусловно невозможное употребление слова вкусный не по отношению к еде.

«Как вы вкусно написали»

Это чудовищная пошлость. Как и практически все уменьшительно-ласкательный суффиксы.
Если только вы не обращаетесь к маленькому ребенку.

Простите, если для кого это новость)
👍257🔥1
С Днем знаний, друзья!

По первому образованию я - учитель! Мы до сих пор дружим с моими сокурсниками, поэтому вместе составили список уместных подарков:

🎁 цветы (безусловно, но если вы с родительским комитетом обсуждаете покупку одного букета вместо 30, то это отлично, ведь учитель лучше уделит больше внимания работе, чем будет еще неделю приводить в порядок маленький цветочный магазин)
🎁сладости в красивой упаковке (всегда и коллег можно будет угостить)
🎁книги и альбомы (по живописи, искусству, архитектуре - эстетическое удовольствие всегда полезно в интенсивной работе с детьми)
🎁красивая канцелярия (учитель много времени проводит, работая за столом и приятные аксессуары помогут делать это комфортнее
🎁фарфор (чайные пары, предметы для хранения мелочей, словом, что-то компактное и красивое)

🌸 И секретное дополнение в первом комментарии ⬇️
21👍5🔥2🥰2
Tea or Coffee

Если на бизнес-встрече нам предложили чашку чая или кофе, не стоит отказываться, ведь это жест гостеприимства принимающей стороны.
Вот только на вопрос «чай или кофе» стоит ответить сразу максимально полно, например: «Чёрный кофе без сахара, пожалуйста».

Одно из главных правил в бизнесе - бережём своё и чужое время ☕️
26👍12🔥1
Любопытно о пиджаках и пуговицах 📚 ⤵️
1
Forwarded from Stretford’s diary
К слову о стилистах и «правилах». Нижнюю пуговицу мы не застегиваем никогда и бла бла бла…

Японский дизайнер Ясуто Камошита специально делает пуговицы на некоторых своих пиджаках выше, чтобы застегивать только последнюю. Ссылается на Астера (не нашли фоток с ним в таком стиле, только интервью на GQ) и Paddock Cut.

И вот последнее интересно. Пэддок кат был популярен в начале XX в. и связан с кантри и спортом. Само название Paddock — «это место для просмотра лошадей на ипподроме». Как сказал один комментатор, возможно, такие пиджаки подражают actual riding jackets где пуговицы выше и теснее — ну чтобы сидеть на лошади было удобнее.

Помимо того, что нижняя пуговица подразумевается застегнутой, так еще расстояние между пуговицами чуть меньше. Всё это может создавать вполне гармоничный силуэт (см. последние 2 фото)
👍74🔥1
Немного юмора и элементов столового этикета 🍽️
Иллюстрация @arhi_mama из другой соцсети
👍135🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Роскошный прием в Версале по случаю визита Карла III во Францию. Можно рассмотреть все детали сервировки и оформления стола.
Кстати, обратите внимание: вилки лежат зубчиками вниз. Это особенность французской сервировки. В английской будет противоположный вариант - зубчиками вверх 🍽️

Как думаете, почему так сложилось?
🔥15👍94
The world is your oyster

Как только я решила восхититься уважительной коммуникацией рестораторов нашего Юга (ценю, знаете ли обращение на Вы, хотя эта форма меняется прямо сейчас), как нам подали вилку для улиток к устрицам (потому что та, что к устрицам, шире и с тремя зубцами). Однако осень здесь не располагает к претензиям, да и моллюски под сухой рислинг оказались вполне себе хороши.
Тем более я еще помню здесь километры наливаек от «Вин Кубани» и фудпейринг их винного материала с местным сыром-косичкой.
🔥83🍓3