ПРО ЭТИКЕТ
1.37K subscribers
1.06K photos
91 videos
234 links
Авторский канал про этикет и деловой протокол.

Полезные советы, интересные кейсы, рекомендации на каждый день.

Автор - Екатерина Богачева, практикующий эксперт и тренер.

Связаться: @sporthuntergroup_bot

http://ekaterinabogacheva.ru/mk

GB
Download Telegram
Forwarded from RIA_Kremlinpool
Лёгкие закуски для африканских лидеров. Утренние и вечерние.
👍9🔥52
Атмосферные заставки для последнего месяца лета

Чайная «Нитка» и издательство «Альпина Паблишер» опубликовали милый календарь-заставки для экрана телефона.

Иллюстрации из книги «Русская чайная традиция» (очень рекомендую - и для личной библиотеки, и в подарок)

На акварели с чайными парами есть несоответствие правилу столового этикета, однако это автору было нужно для воплощения художественного замысла.
Кто увидел? ☕️
6👍5🔥1
А сегодня, оказывается, Международный день Арбузов!🍉
5🍓1
Forwarded from ПРО ЭТИКЕТ
Как-то незаметно случился экватор лета (для меня лично все пронеслось как один миг), а значит, наступает время арбузов! И мы будем их покупать, подавать гостям и есть сами, конечно🍉
Рассказываю, что и как с ними делать по этикету.
🍉Арбуз разрезают на небольшие кусочки и подают на сервировочном блюде.
С него мы сервировочной вилкой или щипцами переносим к себе на тарелку и едим десертными ножом и вилкой.
В тарелке же убираем приборами косточки.
Если все-таки косточка оказалась во рту, пальцами переносим ее на край тарелки.
Где-то в комментариях видела про косточки в кулак или вилку, но это странно и некрасиво. А этикет на самом деле про удобство и комфорт.
Именно поэтому не стоит разрезать арбуз на огромные дольки и подавать в таком виде.
Даже если так делала ваша бабушка. И даже, если так предлагает ваш гаджет 🍉🍉🍉
12👍7🔥1🍓1
Начнем этот жаркий рабочий понедельник с мэром Тбилиси Кахой Каладзе.
Напомню, дресс-код Smart casual джинсы все-таки не предполагает.
Уместно:
Брюки чинос,
брюки, отличные от ткани пиджака
⛔️джинсы

На третьей фотографии чиновник сочетает деловой образ с фактурными мокасинами. Они подошли бы как раз в более расслабленный smart casual.

Как вам такие отступления от правил?
❤️- а почему бы и нет?
👎🏻- по одежке встречают!
15👎9👍2
Напомнила вам про арбуз, а про дыню нет! Исправляюсь🤓
3👍1🔥1
Forwarded from ПРО ЭТИКЕТ
🍈Дыня подается схожим с арбузом способом - небольшими кусочками. Едим десертными приборами🍴
Однако в силу расположения семян ее также можно порезать порциями на один прием и собрать в так называемый finger food, например, с прошутто (как на фото).
А еще - если дыня небольшая, круглая и очень спелая - ее можно подать четвертинками, а к ней десертную ложку. В этом случае дыню едят с десертной тарелки, придерживая рукой.
12👍1🔥1
Сегодня в эфире радио «Маяк» обсуждали с журналистами правила поведения в общественных местах.

Прозвучала мысль о том, что воспитанный человек находится изначально в уязвимой позиции:
о других думай, фразу начинай
с «извините, пожалуйста», место
в общественном транспорте опять же нужно уступать.
Пришлось разубеждать.
Этикет - это не ограничения, а свобода, потому что знаешь правила.
Ссылка на эфир
10👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как не нужно есть пасту 🍝

🟢Используем только вилку.
🔴Ложка и ножницы (🤔) не нужны.

Я, кстати, всё же думаю, что видео - это постановка
5👍4🔥3🍓1
Конь не валялся

Мало кто знает, что к этому фразеологизму, обозначающему ситуацию, когда работа, которую необходимо было сделать, еще даже не начинали, грациозные животные не имеют никакого отношения.
А вот валенки - имеют. Валять валенки на Руси начинали с основы - кона (родственные слова "исконный", "испокон"). При быстром произнесении [конневалялся] звук "н" смягчается - отсюда и конь.

К чему это вам?
Можно в начале недели блеснуть знаниями на рабочем совещании, например.
К чему это мне? Давно хотела показать еще один любимый вид спорта🐎
#pro_великийимогучий
16👍4🔥2
Сегодня - День Государственного флага нашей страны 🇷🇺
Радует, что к этому государственному символу стали относиться с бОльшим вниманием: транспорт, образовательные и общественные учреждения, мероприятия.
Поскольку наш флаг состоит из полос (соотношение которых, кстати, закреплено в пропорции 2:3), его так и норовят повесить неправильно
Как-то в Томске перевернули государственный флаг… на здании администрации. Получилась Сербия. Ну почти🇷🇸
Конечно, если детальнее подойти к вопросу, то станет понятно: такие ситуации происходят много где в мире. Организаторы мероприятий разного масштаба путают гимны стран, включают неофициальные обработки, делают и вывешивают ошибочную символику.

Как всего этого избежать?

Проверять.
Несколько раз.
С опорой на компетентные источники (в случае совсем уж экзотической символики).
В несколько пар глаз желательно.

А для нашего государственного флага есть мнемоническое правило: КГБ в основе🤷🏼‍♀️ Снизу вверх.
Красный - Голубой(синий)- Белый 🇷🇺
15👍4🔥1
Странно слышать от взрослых людей в кафе
«Нам бы покушать!»
Запомните, друзья, кушают дети в садике, все остальные - едят!🍽️

Мария Сурвилло, к которой я хожу на авторские экскурсии по Москве (и вам горячо рекомендую❤️), написала об этом хорошо, делюсь ⬇️
👍125🔥1
Forwarded from Мария Сурвилло (Мария)
Три раза сегодня встретила «Где покушать в Петербурге? «Где покушать в Переславле»
Это один из глаголов, который у меня вызывает аллергию. Кушать приобрело мещанско-пошлый оттенок.
Так нас учит русская литература. Этот глагол нужно избегать.
Моя преподаватель говорила - «кушают только свиньи»

Есть небольшая справка в журнале «Наука и жизнь»

«Виталий Бианки: «Кушать — жеманное, нелепое, какое-то сюсюкающее слово. Его употребляли главным образом лакеи. Даже о себе мы начинаем говорить: “я кушаю”, “мы кушаем”. И получается смешновато». (Из сборника «Мысли вслух».)
Корней Чуковский: «Очень коробило меня нескромное, заносчивое выражение “я кушаю”. В моё время то была учтивая форма, с которой человек обращался не к себе, а к другим: “Пожалуйте кушать”. Если же он говорил о себе: “я кушаю” — это ощущалось как забавное важничанье». (Из книги «Живой как жизнь».)
Константин Симонов точно расставил слова есть и кушать в диалоге героев повести «Сабуров»:
— А пока не хотите ли картошечки отведать? Вы мороженую не кушаете?
— Нет, почему же? Ем, — сказал Сабуров»

Это из разряда необъяснимых словарями тонкостей языка.

И из другой оперы, но безусловно невозможное употребление слова вкусный не по отношению к еде.

«Как вы вкусно написали»

Это чудовищная пошлость. Как и практически все уменьшительно-ласкательный суффиксы.
Если только вы не обращаетесь к маленькому ребенку.

Простите, если для кого это новость)
👍257🔥1
С Днем знаний, друзья!

По первому образованию я - учитель! Мы до сих пор дружим с моими сокурсниками, поэтому вместе составили список уместных подарков:

🎁 цветы (безусловно, но если вы с родительским комитетом обсуждаете покупку одного букета вместо 30, то это отлично, ведь учитель лучше уделит больше внимания работе, чем будет еще неделю приводить в порядок маленький цветочный магазин)
🎁сладости в красивой упаковке (всегда и коллег можно будет угостить)
🎁книги и альбомы (по живописи, искусству, архитектуре - эстетическое удовольствие всегда полезно в интенсивной работе с детьми)
🎁красивая канцелярия (учитель много времени проводит, работая за столом и приятные аксессуары помогут делать это комфортнее
🎁фарфор (чайные пары, предметы для хранения мелочей, словом, что-то компактное и красивое)

🌸 И секретное дополнение в первом комментарии ⬇️
21👍5🔥2🥰2
Tea or Coffee

Если на бизнес-встрече нам предложили чашку чая или кофе, не стоит отказываться, ведь это жест гостеприимства принимающей стороны.
Вот только на вопрос «чай или кофе» стоит ответить сразу максимально полно, например: «Чёрный кофе без сахара, пожалуйста».

Одно из главных правил в бизнесе - бережём своё и чужое время ☕️
26👍12🔥1