Предупреждаю, этот пост заряжен на обильное слюноотделение: в кондитерской Kalabasa добавили 2 новых торта в честь Международного дня торта (20 июля)
Первый лот, за которым я готова бежать прямо сейчас (и уже можно) — Шоколадный чизкейк с Дор блю и трюфелем (550 ₽). Стоп, что? Торт с сыром и трюфелем? Сразу да! Хрустящая шоколадная основа, воздушный и нежный шоколадный чизкейк с приятным послевкусием благородного сыра. При подаче каждый кусок украшают бархатным слоем какао и трюфелем ручной работы.
Лот №2 — Меренговый рулет с малиной (550 ₽). Воздушный рулет из запеченной с миндальными лепестками меренги. Хрустящая корочка, очень нежная меренга — снаружи, крем с маскарпоне и яркая кислинка малинового мармелада, придающая десерту свежесть и летнюю сочность — внутри.
Попробовать эти новинки можно уже сейчас, пробудут они в меню до 24 июля, так что лучше не откладывать поход сюда.
Ну и как всегда напомню, что здесь не только сладости, но и завтраки — советую попробовать сливочную гречку с трюфелем.
Сайт с меню.
Время работы: с 9:00 до 21:00.
Адрес: м. Бауманская, наб. Академика Туполева, 15, корп. 26.
#завтраки #десерты #бауманская
Первый лот, за которым я готова бежать прямо сейчас (и уже можно) — Шоколадный чизкейк с Дор блю и трюфелем (550 ₽). Стоп, что? Торт с сыром и трюфелем? Сразу да! Хрустящая шоколадная основа, воздушный и нежный шоколадный чизкейк с приятным послевкусием благородного сыра. При подаче каждый кусок украшают бархатным слоем какао и трюфелем ручной работы.
Лот №2 — Меренговый рулет с малиной (550 ₽). Воздушный рулет из запеченной с миндальными лепестками меренги. Хрустящая корочка, очень нежная меренга — снаружи, крем с маскарпоне и яркая кислинка малинового мармелада, придающая десерту свежесть и летнюю сочность — внутри.
Попробовать эти новинки можно уже сейчас, пробудут они в меню до 24 июля, так что лучше не откладывать поход сюда.
Ну и как всегда напомню, что здесь не только сладости, но и завтраки — советую попробовать сливочную гречку с трюфелем.
Сайт с меню.
Время работы: с 9:00 до 21:00.
Адрес: м. Бауманская, наб. Академика Туполева, 15, корп. 26.
#завтраки #десерты #бауманская
kalabasa.ru
Kalabasa — Всё меню кафе Kalabasa с доставкой вам домой
Всё лето смотрела на симпатичные фото kiosk 1936 на Чистых прудах и наконец дошла сама
Если вы любите небольшие уютные места с едой и вином, то вам определенно стоит заглянуть сюда, тем более локация располагает к прогулкам.
Встретит вас несколько красивых посадочных мест на улице, бутылки органического вина в окне и винтажные журналы.
Внутри 2 зала: в первом несколько мест для 2–3 человек, во втором — есть еще и большой стол с красивым букетом (этим летом у многих встречаю свежие цветы на столах). Играет классная музыка и в целом очень приятная атмосфера — на секунду может показаться, что место вовсе и не в Москве.
Выбор мой пал на бокал рислинга (700 ₽) и бриошь с мортаделлой, страчателлой, мятным песто и цедрой лимона (620 ₽). Бриошь отличная, но для завтрака хотелось чего-то посытнее (возможно, не хватило яиц), поэтому я взяла к вину зерновой хлеб с базиликовым маслом (350 ₽) — это отвал всего! Обязательно берите как закуску к вину или просто, если вы фанат масла, это правда очень вкусно.
Еще в летнем меню можно найти: миндально-овсяный крамбл с сезонными ягодами –(390 ₽), запеканку из топленого творога с ванильным кремом и ягодным соусом (450 ₽), салат с татаки из тунца, яйцом, оливками каламата и томатами (640 ₽), клубничный тирамису (450 ₽).
Цены на напитки: фильтр — 300 ₽, латте — 350 ₽, бокал вина — от 550 ₽ (выбор большой).
Меню с вином и едой.
Время работы: с 9:00 до 23:00.
Адрес: Чистопрудный бульвар, 12, корп. 4
#чистыепруды #завтраки
Если вы любите небольшие уютные места с едой и вином, то вам определенно стоит заглянуть сюда, тем более локация располагает к прогулкам.
Встретит вас несколько красивых посадочных мест на улице, бутылки органического вина в окне и винтажные журналы.
Внутри 2 зала: в первом несколько мест для 2–3 человек, во втором — есть еще и большой стол с красивым букетом (этим летом у многих встречаю свежие цветы на столах). Играет классная музыка и в целом очень приятная атмосфера — на секунду может показаться, что место вовсе и не в Москве.
Выбор мой пал на бокал рислинга (700 ₽) и бриошь с мортаделлой, страчателлой, мятным песто и цедрой лимона (620 ₽). Бриошь отличная, но для завтрака хотелось чего-то посытнее (возможно, не хватило яиц), поэтому я взяла к вину зерновой хлеб с базиликовым маслом (350 ₽) — это отвал всего! Обязательно берите как закуску к вину или просто, если вы фанат масла, это правда очень вкусно.
Еще в летнем меню можно найти: миндально-овсяный крамбл с сезонными ягодами –(390 ₽), запеканку из топленого творога с ванильным кремом и ягодным соусом (450 ₽), салат с татаки из тунца, яйцом, оливками каламата и томатами (640 ₽), клубничный тирамису (450 ₽).
Цены на напитки: фильтр — 300 ₽, латте — 350 ₽, бокал вина — от 550 ₽ (выбор большой).
Меню с вином и едой.
Время работы: с 9:00 до 23:00.
Адрес: Чистопрудный бульвар, 12, корп. 4
#чистыепруды #завтраки