Знаете ведь дворик на Китай-городе рядом с парком «Горка»? Там еще вечно шумно (потому что «Рюмочная Мечты») и пицца вкусная из Camorra. Вот прямо между ними переоткрылся бар «Тихий и игристый», а ласково и сокращено — «Тигр»
Концепция
Как понятно из названия, наливают тут игристое разных стран. Почему название «Тихий и игристый»? С понедельника по среду здесь тихие дни, когда можно спокойно посидеть и открыть для себя новое вино (персонал здесь классный и с радостью расскажет вам обо всем), а с четверга по воскресенье — тусовки (не зря же в таком месте находится).
Бар камерный, посадочных мест всего 37.
Меню
Не зря бар зовут тигром — они есть в интерьерах бара и в фирстиле места. И копирайт меню прекрасен! Если вы из тех, кого цепляет такое, то можно выбирать вино под настроение. Вы сегодня тигр дикий или тигр наглаженный?
Кроме вина, на днях тут запустили коктейльную карту — она будет меняться раз в месяц, соблюдая сезонность и гибкость. Вы сможете попробовать пять разных аперитивных коктейлей с минимальным изменением оригинальной рецептуры — это позволит уделить больше внимания истории напитков. Меняться не будет только фирменный Tigroni — ведь у каждого тигра должен быть свой Негрони в авторском прочтении с пузырями Пет-Нат. Цена на все коктейли — 700 ₽.
Как таковой кухни здесь нет, но закуски отличные (причем все!). Советую брать хлеб с эстрагоновым маслом (250 ₽), оливки с апельсиновой цедрой (350₽) и перец рамиро с муссом из феты (390₽) прекрасен. Кстати, здесь тоже есть френч-тост — подается он тут с ванильным мороженым и ягодами (550₽).
Тусовки
С четверга по воскресенье здесь вечеринки. Сегодня с 21:00 в баре будет звучать винил от Семёна Лашкина, а в пятницу с 22:00 начнется череда dj-сетов в разбросе от хауса до фанка от Lytvah и Саши Фоам.
Бронь стола: +7(926) 936 02 17
Бар открывается в 18:00.
Адрес: Большой Спасоглинищевский переулок, 9/1, стр. 10.
#китайгород #бар
Концепция
Как понятно из названия, наливают тут игристое разных стран. Почему название «Тихий и игристый»? С понедельника по среду здесь тихие дни, когда можно спокойно посидеть и открыть для себя новое вино (персонал здесь классный и с радостью расскажет вам обо всем), а с четверга по воскресенье — тусовки (не зря же в таком месте находится).
Бар камерный, посадочных мест всего 37.
Меню
Не зря бар зовут тигром — они есть в интерьерах бара и в фирстиле места. И копирайт меню прекрасен! Если вы из тех, кого цепляет такое, то можно выбирать вино под настроение. Вы сегодня тигр дикий или тигр наглаженный?
Кроме вина, на днях тут запустили коктейльную карту — она будет меняться раз в месяц, соблюдая сезонность и гибкость. Вы сможете попробовать пять разных аперитивных коктейлей с минимальным изменением оригинальной рецептуры — это позволит уделить больше внимания истории напитков. Меняться не будет только фирменный Tigroni — ведь у каждого тигра должен быть свой Негрони в авторском прочтении с пузырями Пет-Нат. Цена на все коктейли — 700 ₽.
Как таковой кухни здесь нет, но закуски отличные (причем все!). Советую брать хлеб с эстрагоновым маслом (250 ₽), оливки с апельсиновой цедрой (350₽) и перец рамиро с муссом из феты (390₽) прекрасен. Кстати, здесь тоже есть френч-тост — подается он тут с ванильным мороженым и ягодами (550₽).
Тусовки
С четверга по воскресенье здесь вечеринки. Сегодня с 21:00 в баре будет звучать винил от Семёна Лашкина, а в пятницу с 22:00 начнется череда dj-сетов в разбросе от хауса до фанка от Lytvah и Саши Фоам.
Бронь стола: +7(926) 936 02 17
Бар открывается в 18:00.
Адрес: Большой Спасоглинищевский переулок, 9/1, стр. 10.
#китайгород #бар
Я уже писала про кафе Untitled, которые хранят атмосферу 2010 года. А сейчас, для поддержания летнего настроения, ребята запустили коллаборацию с брендом сыродавленных масел Trawa
Trawa делают полезные и вкусные масла из самых разных орехов и семян. В меню появились новые блюда, вдохновлённые продукцией бренда, с ложечкой вкусных и полезных масел холодного отжима.
Мне понравился ароматный и очень летний салат(490 ₽) с пятью видами зелени, овощами, клубникой с йогуртовой заправкой и орехами — свежий, прямо-таки зелёный на вкус.
Ещё стоит попробовать батат (690 ₽), который объединили с страчателлой и абрикосами, добавив фисташки.
Завершить можно черничным пирогом с йогуртовым мороженным, прямо из фильма Вонга Карвая. Или оценить новые миндальные вафли с облепиховой карамелью (650 ₽) и тройной порцией миндаля.
Сайт с меню.
Адрес: Яузский бульвар, 14/8.
#завтраки #китайгород #таганская
Trawa делают полезные и вкусные масла из самых разных орехов и семян. В меню появились новые блюда, вдохновлённые продукцией бренда, с ложечкой вкусных и полезных масел холодного отжима.
Мне понравился ароматный и очень летний салат(490 ₽) с пятью видами зелени, овощами, клубникой с йогуртовой заправкой и орехами — свежий, прямо-таки зелёный на вкус.
Ещё стоит попробовать батат (690 ₽), который объединили с страчателлой и абрикосами, добавив фисташки.
Завершить можно черничным пирогом с йогуртовым мороженным, прямо из фильма Вонга Карвая. Или оценить новые миндальные вафли с облепиховой карамелью (650 ₽) и тройной порцией миндаля.
Сайт с меню.
Адрес: Яузский бульвар, 14/8.
#завтраки #китайгород #таганская
Искали бар, кухня которого работает по ночам? Встречайте, новый бар на Солянке — Zindan
Бар расположился в соляных подвалах Китай-города, где за последнее время открылось еще несколько интересных заведений. Концепцию места придумали: предприниматель и соучредитель ресторана «Соль» Вадим Чигиринский, архитектор Георгий Айгунян (КБ «Стрелка», «Соль», Soma) и журналист Егор Пискунов (медиапроект «Просвет», YouTube-канал «Пискунов»).
Я немного поболтала в день открытия с Егором Пискуновым и он пообещал, что Zindan станет новой культурной точкой притяжения. То есть, это будет не просто очередной бар на Китай-городе, а полноценная площадка с культурной программой — я такое очень люблю и приветствую в барах. Очень жду программу, но по словам Егора, здесь будут проходить кинопоказы, дебаты, музыкальные вечера, встречи с художниками и лекции.
Ну и да, большой плюс места — кухня работает всю ночь. Упор здесь делают на кухню Ближнего Востока. За еду здесь отвечает Катя Плотникова, которая ставила кухню в Moments, Plates, Бар «13°», Цирк, Yasha, Bijou, а за бар — Макс Юркин, бар-менеджер проектов «Соль», Gazgolder Club, Meat_Coin.
И пара слов об интерьере: здесь темно, но это придает месту атмосферы (мы ведь в соляных подвалах), красивая мебель, а в виде декора — борщевик, вот так.
Интересно будет понаблюдать за проектом — надеюсь оказаться теперь здесь на каком-нибудь мероприятии.
Бар уже открыт и ждет вас в гости.
Инстаграм* бара (Meta признана в РФ экстремистской организацией).
Время работы: со среды по воскресенье с 18:00.
Адрес: Солянка, 1/2.
#китайгород #бар
Бар расположился в соляных подвалах Китай-города, где за последнее время открылось еще несколько интересных заведений. Концепцию места придумали: предприниматель и соучредитель ресторана «Соль» Вадим Чигиринский, архитектор Георгий Айгунян (КБ «Стрелка», «Соль», Soma) и журналист Егор Пискунов (медиапроект «Просвет», YouTube-канал «Пискунов»).
Я немного поболтала в день открытия с Егором Пискуновым и он пообещал, что Zindan станет новой культурной точкой притяжения. То есть, это будет не просто очередной бар на Китай-городе, а полноценная площадка с культурной программой — я такое очень люблю и приветствую в барах. Очень жду программу, но по словам Егора, здесь будут проходить кинопоказы, дебаты, музыкальные вечера, встречи с художниками и лекции.
Ну и да, большой плюс места — кухня работает всю ночь. Упор здесь делают на кухню Ближнего Востока. За еду здесь отвечает Катя Плотникова, которая ставила кухню в Moments, Plates, Бар «13°», Цирк, Yasha, Bijou, а за бар — Макс Юркин, бар-менеджер проектов «Соль», Gazgolder Club, Meat_Coin.
И пара слов об интерьере: здесь темно, но это придает месту атмосферы (мы ведь в соляных подвалах), красивая мебель, а в виде декора — борщевик, вот так.
Интересно будет понаблюдать за проектом — надеюсь оказаться теперь здесь на каком-нибудь мероприятии.
Бар уже открыт и ждет вас в гости.
Инстаграм* бара (Meta признана в РФ экстремистской организацией).
Время работы: со среды по воскресенье с 18:00.
Адрес: Солянка, 1/2.
#китайгород #бар
Сколько раз я ходила мимо Caffé Mandy's на Покровке, видела фотографирующихся на веранде и слышала о пончиках, но дошла только сейчас
Caffé Mandy's находится в историческом «Доме с колосьями», бывшем доходном доме Рахманова, а на месте кафе раньше находилась продуктовая лавка. Первое, что бросается в глаза — обилие нежно розовых гвоздик, большие зеркала, красивые столики; сразу хочется позвать кого-то на свидание сюда (ну или чтобы тебя позвали 🌚).
Продолжая долгую историю, ресторан удачно вписался в пространство, а в интерьере сохранили стены со старинной кладкой. По духу команда пыталась воссоздать атмосферу Нью-Йорка, но одновременно она напоминает Францию.
Пространство делится на 2 зала: длинная барная стойка и столики, и 2-й более камерный и уединенный зал.
Меню ресторана охватывает множество кухонь мира: Европа, Израиль, Америка. Посуда заслуживает отдельного внимания здесь.
На закуску мы взяли перцы рамиро с рикоттой (750 ₽), сыр скаморца в панировке (750 ₽) и фирменный батат фри (600 ₽) с соусом на основе лайма. Из тостов попробовали брускетту эскарго с пармезаном (850 ₽) и сэндвич с ростбифом «Рубен» (850 ₽), но он не очень понравился; корка у хлеба жестковата. На горячее заказали кальмара на гриле (850 ₽) — в порции 4 филе, листья салата и нежная заправка, ничего лишнего. Если хочется чего-нибудь из серии guilty pleasure, попробуйте мак&чиз (650 ₽). Здесь вообще большой выбор пасты, тесто для нее готовят сами, есть даже без глютена. На десерт места почти не осталось, но мы очень хотели попробовать те самые фотогеничные пончики с ванильным кремом (550 ₽) — порадовало, что они довольно легкие и масло почти не чувствуется.
А сейчас здесь действует хлебное меню «Дом с колосьями» и можно попробовать сморреброды с разнообразными начинками. Бородинский хлеб выпекают на ржаной закваске собственного приготовления.
Сайт с меню.
Время работы: с 9:00 до последнего гостя (кухня до 23:30).
Адрес: м. Чистые пруды/Китай-город, Покровка, 19.
#обзор #чистыепруды #китайгород
Caffé Mandy's находится в историческом «Доме с колосьями», бывшем доходном доме Рахманова, а на месте кафе раньше находилась продуктовая лавка. Первое, что бросается в глаза — обилие нежно розовых гвоздик, большие зеркала, красивые столики; сразу хочется позвать кого-то на свидание сюда (ну или чтобы тебя позвали 🌚).
Продолжая долгую историю, ресторан удачно вписался в пространство, а в интерьере сохранили стены со старинной кладкой. По духу команда пыталась воссоздать атмосферу Нью-Йорка, но одновременно она напоминает Францию.
Пространство делится на 2 зала: длинная барная стойка и столики, и 2-й более камерный и уединенный зал.
Меню ресторана охватывает множество кухонь мира: Европа, Израиль, Америка. Посуда заслуживает отдельного внимания здесь.
На закуску мы взяли перцы рамиро с рикоттой (750 ₽), сыр скаморца в панировке (750 ₽) и фирменный батат фри (600 ₽) с соусом на основе лайма. Из тостов попробовали брускетту эскарго с пармезаном (850 ₽) и сэндвич с ростбифом «Рубен» (850 ₽), но он не очень понравился; корка у хлеба жестковата. На горячее заказали кальмара на гриле (850 ₽) — в порции 4 филе, листья салата и нежная заправка, ничего лишнего. Если хочется чего-нибудь из серии guilty pleasure, попробуйте мак&чиз (650 ₽). Здесь вообще большой выбор пасты, тесто для нее готовят сами, есть даже без глютена. На десерт места почти не осталось, но мы очень хотели попробовать те самые фотогеничные пончики с ванильным кремом (550 ₽) — порадовало, что они довольно легкие и масло почти не чувствуется.
А сейчас здесь действует хлебное меню «Дом с колосьями» и можно попробовать сморреброды с разнообразными начинками. Бородинский хлеб выпекают на ржаной закваске собственного приготовления.
Сайт с меню.
Время работы: с 9:00 до последнего гостя (кухня до 23:30).
Адрес: м. Чистые пруды/Китай-город, Покровка, 19.
#обзор #чистыепруды #китайгород
Завтраки с маргаритой в Michelada
Завтрак — мой любимый прием пищи, поэтому я всегда рада, когда заведения запускают их в меню. В Michelada завтраки появились в рамках BreakFest, а теперь еще и будут подавать по выходным с 10:00 до 17:00.
В меню несколько блюд из яиц с мексиканским колоритом. Уэвос Ранчерос (яйца по-деревенски) (450 ₽) — яичница глазунья, поданная на кукурузной тортилье с соусом ранчеро на основе светлого пива, фасолью и авокадо.
Зеленый Чилакилес (440 ₽)— глазунья с начос в пасте из маринованых томатов, с сметанным соусом и сыром. Мексиканский омлет с беконом (450 ₽), дополненный черной фасолью, авокадо и соусом пико де гайо.
Мне понравился более легкий вариант завтрака — вафли из батата (550 ₽) с лососем и сливочным сыром. Очень яркий акцент в этом блюде ставит лимонный соус. На десерт рекомендую панкейки с бананом (380 ₽), пропитанные карамельным сиропом — сладкие, но не приторные. Идеально подойдут для долгих разговоров в компании друзей, так как спустя полчаса после подачи, остывшие и пропитавшиеся сиропом они стали еще вкуснее.
А если вы настроены провести классный вечер в будни, есть две очень удачные акции. По вторникам любой из 8 видов тако стоит 150 ₽, а по четвергам — любая маргарита — 390 ₽. Я попробовала классическую с киви и замороженную с манго — оба варианта супер-освежающие, сбалансированные и не слишком крепкие, так что оставляют возможность попробовать сразу несколько вариаций.
Главное — не забывайте бронировать столы, так как несмотря на просторный второй этаж, свободных мест часто не оказывается, если зайти с улицы.
Сайт с меню
Телефон: +7 (495) 098-04-85
Адрес: м. Китай-город, Маросейка 4/2 стр.3
#обзор #завтраки #китайгород
Завтрак — мой любимый прием пищи, поэтому я всегда рада, когда заведения запускают их в меню. В Michelada завтраки появились в рамках BreakFest, а теперь еще и будут подавать по выходным с 10:00 до 17:00.
В меню несколько блюд из яиц с мексиканским колоритом. Уэвос Ранчерос (яйца по-деревенски) (450 ₽) — яичница глазунья, поданная на кукурузной тортилье с соусом ранчеро на основе светлого пива, фасолью и авокадо.
Зеленый Чилакилес (440 ₽)— глазунья с начос в пасте из маринованых томатов, с сметанным соусом и сыром. Мексиканский омлет с беконом (450 ₽), дополненный черной фасолью, авокадо и соусом пико де гайо.
Мне понравился более легкий вариант завтрака — вафли из батата (550 ₽) с лососем и сливочным сыром. Очень яркий акцент в этом блюде ставит лимонный соус. На десерт рекомендую панкейки с бананом (380 ₽), пропитанные карамельным сиропом — сладкие, но не приторные. Идеально подойдут для долгих разговоров в компании друзей, так как спустя полчаса после подачи, остывшие и пропитавшиеся сиропом они стали еще вкуснее.
А если вы настроены провести классный вечер в будни, есть две очень удачные акции. По вторникам любой из 8 видов тако стоит 150 ₽, а по четвергам — любая маргарита — 390 ₽. Я попробовала классическую с киви и замороженную с манго — оба варианта супер-освежающие, сбалансированные и не слишком крепкие, так что оставляют возможность попробовать сразу несколько вариаций.
Главное — не забывайте бронировать столы, так как несмотря на просторный второй этаж, свободных мест часто не оказывается, если зайти с улицы.
Сайт с меню
Телефон: +7 (495) 098-04-85
Адрес: м. Китай-город, Маросейка 4/2 стр.3
#обзор #завтраки #китайгород
Китай-город, а именно связка заведений Blanc-Чифанька-Сюр, обзавелась новым классным соседом — Ø36 KEBAB
Кебабы захватывают Москву (в пятницу еще одно классное открытие, о котором напишу чуть позже), что логично — вкусно, сытно, идеально для того, чтобы взять с собой и пойти гулять, так что летом это место будет особенно популярно.
Пространство расположено на территории радиотехнического института, в интерьере снова камбэк в 90-е — стулья, столы, детали — всё возвращает в прошлое, но не смущает. Места достаточно, столы стоят не в притык друг к другу, что большой плюс.
Меню пока что маленькое, есть несколько позиций берлинских кебабов: денер с курицей/халуми/фалафелем (450 ₽), доступен вариант на тарелке; дюрюм кебаб с курицей; овощной салат (250 ₽); хумус (350 ₽) и чечевичный суп (300 ₽).
Попробовала денер с курицей — большой сытный красавчик, хороший не жесткий хлеб, сочно.
На кранах есть несколько видов лагера, элей и стаут. Если не пьете, берите лимонад lapochka или горячие напитки (даже матчу готовят).
Инстаграм* проекта (Meta признана экстремистской организацией в РФ).
Время работы: с 11:00 до 00:00.
Адрес: м. Китай-город, Большой Трехсвятительский переулок, 2/1, стр. 8
#обзор #китайгород
Кебабы захватывают Москву (в пятницу еще одно классное открытие, о котором напишу чуть позже), что логично — вкусно, сытно, идеально для того, чтобы взять с собой и пойти гулять, так что летом это место будет особенно популярно.
Пространство расположено на территории радиотехнического института, в интерьере снова камбэк в 90-е — стулья, столы, детали — всё возвращает в прошлое, но не смущает. Места достаточно, столы стоят не в притык друг к другу, что большой плюс.
Меню пока что маленькое, есть несколько позиций берлинских кебабов: денер с курицей/халуми/фалафелем (450 ₽), доступен вариант на тарелке; дюрюм кебаб с курицей; овощной салат (250 ₽); хумус (350 ₽) и чечевичный суп (300 ₽).
Попробовала денер с курицей — большой сытный красавчик, хороший не жесткий хлеб, сочно.
На кранах есть несколько видов лагера, элей и стаут. Если не пьете, берите лимонад lapochka или горячие напитки (даже матчу готовят).
Инстаграм* проекта (Meta признана экстремистской организацией в РФ).
Время работы: с 11:00 до 00:00.
Адрес: м. Китай-город, Большой Трехсвятительский переулок, 2/1, стр. 8
#обзор #китайгород
Вчера успела забежать в «Остров Пасхи»
Кофейня расположилась при Воскресенском храме; открывала та же команда, что делала «Звон» и «Иону» в Строгино (кстати, отличное место и выпечка супер).
Что имеем здесь: красивый интерьер, красный пол, зеленая веранда (сидим, пока сидится), отдельный зал, куда можно попасть буквально через окно храма (аккуратнее на лестнице, ступеньки узкие). И, оказывается, есть еще катакомбы — о них я узнала уже после того, как мы ушли из кофейни.
В меню кофе и много-много выпечки. Цены такие: латте — 300 ₽, круассан с шоколадом — 230 ₽. Из напитков есть фильтр, матча, лимонады и спешлы.
Кофе хороший, выпечка без восторга, но приду попробовать что-нибудь еще.
Ребята на кассе немного еще путаются (спишу на то, что только недавно открылись), кофе сделали, а выпечку не дали, пока мы сами не попросили.
Прогуливаясь по Покровке или идя из библиотеки Достоевского, можно заглянуть сюда, место стоит внимания.
И последнее, думаю, для кого-то будет важно: туалет расположен при входе в храм, а не в самой кофейне. Я очень надеюсь, что с ним что-то сделают, потому что он в плохом состоянии с неработающим сливом 😕
Время работы: пн–пт: с 8:00 до 22:00; сб–вс: с 9:00 до 22:00.
Адрес: м. Китай-город/Чистые пруды, Покровка, 26/1.
#обзор #чистыепруды #китайгород
Кофейня расположилась при Воскресенском храме; открывала та же команда, что делала «Звон» и «Иону» в Строгино (кстати, отличное место и выпечка супер).
Что имеем здесь: красивый интерьер, красный пол, зеленая веранда (сидим, пока сидится), отдельный зал, куда можно попасть буквально через окно храма (аккуратнее на лестнице, ступеньки узкие). И, оказывается, есть еще катакомбы — о них я узнала уже после того, как мы ушли из кофейни.
В меню кофе и много-много выпечки. Цены такие: латте — 300 ₽, круассан с шоколадом — 230 ₽. Из напитков есть фильтр, матча, лимонады и спешлы.
Кофе хороший, выпечка без восторга, но приду попробовать что-нибудь еще.
Ребята на кассе немного еще путаются (спишу на то, что только недавно открылись), кофе сделали, а выпечку не дали, пока мы сами не попросили.
Прогуливаясь по Покровке или идя из библиотеки Достоевского, можно заглянуть сюда, место стоит внимания.
И последнее, думаю, для кого-то будет важно: туалет расположен при входе в храм, а не в самой кофейне. Я очень надеюсь, что с ним что-то сделают, потому что он в плохом состоянии с неработающим сливом 😕
Время работы: пн–пт: с 8:00 до 22:00; сб–вс: с 9:00 до 22:00.
Адрес: м. Китай-город/Чистые пруды, Покровка, 26/1.
#обзор #чистыепруды #китайгород
Бар с экскурсией в историю абсента с линчевской атмосферой — как мы сходили в Silencio
Бар Silencio, который открылся в начале года «для своих», теперь стал более известен, что и мы зашли узнать больше о любимом напитке творцов XIX века — абсенте.
Как найти бар — вам нужно зайти в кальянную, пройти на -1 этаж и только тут попасть в бар. Красные тяжелые шторы, плотный полумрак, светящееся алоэ перекрестье на стене — мы как будто оказались в фильме Дэвида Линча. Яркие круги света на барной стойке делают ее похожей на театральную сцену. Представление захватывающее — бартендеры предлагают дегустировать разные виды абсента, для каждого из которых своя подача — по капле в бокал со льдом, в специальных бокалах, где абсент постепенно смешивается с водой, с ложкой, на которой тает сахар и много других.
Атмосферу алхимической лаборатории добавляют полки с уксусами домашнего приготовления, которые используют для кислоты вместо лимона и лайма и ряды разномастных бутылок — от вермута собственного приготовления, до абсента с повышенным содержанием туйона. Бартендеры готовы уделить каждому гостю максимум внимания и много рассказывают про абсент, его разновидности, историю и подачу — слушать это интересно.
Какие цены: помимо просто абсента (от 500 ₽) есть и коктейли (800 ₽). Их подают без украшений, в идеально выверенной лаконичной посуде. Удивил раздел Parfume, с коктейлями (1200 ₽) в которые добавлены дистилляты из великих парфюмов Dior и Tom Ford — на вкус действительно духи, но при этом невероятно вкусные духи. Кухня тоже достойна упоминания — авторские, изящные и при этом не слишком плотные закуски хорошо дополняют напитки.
Атмосфера очень камерная, каноничный speak-easy, даже в пятницу вечером было тихо, несмотря на то, что все места были заняты. Рекомендуем этот бар для томного свидания с нотами творческих безумств начала XX века.
Иногда здесь проходят джазовые вечера.
Время работы: ср–чт с 18:00 до 00:00; пт–сб с 18:00 до 2:00.
Адрес: м. Китай-город, Солянка 1\2.
#обзор #китайгород
Бар Silencio, который открылся в начале года «для своих», теперь стал более известен, что и мы зашли узнать больше о любимом напитке творцов XIX века — абсенте.
Как найти бар — вам нужно зайти в кальянную, пройти на -1 этаж и только тут попасть в бар. Красные тяжелые шторы, плотный полумрак, светящееся алоэ перекрестье на стене — мы как будто оказались в фильме Дэвида Линча. Яркие круги света на барной стойке делают ее похожей на театральную сцену. Представление захватывающее — бартендеры предлагают дегустировать разные виды абсента, для каждого из которых своя подача — по капле в бокал со льдом, в специальных бокалах, где абсент постепенно смешивается с водой, с ложкой, на которой тает сахар и много других.
Атмосферу алхимической лаборатории добавляют полки с уксусами домашнего приготовления, которые используют для кислоты вместо лимона и лайма и ряды разномастных бутылок — от вермута собственного приготовления, до абсента с повышенным содержанием туйона. Бартендеры готовы уделить каждому гостю максимум внимания и много рассказывают про абсент, его разновидности, историю и подачу — слушать это интересно.
Какие цены: помимо просто абсента (от 500 ₽) есть и коктейли (800 ₽). Их подают без украшений, в идеально выверенной лаконичной посуде. Удивил раздел Parfume, с коктейлями (1200 ₽) в которые добавлены дистилляты из великих парфюмов Dior и Tom Ford — на вкус действительно духи, но при этом невероятно вкусные духи. Кухня тоже достойна упоминания — авторские, изящные и при этом не слишком плотные закуски хорошо дополняют напитки.
Атмосфера очень камерная, каноничный speak-easy, даже в пятницу вечером было тихо, несмотря на то, что все места были заняты. Рекомендуем этот бар для томного свидания с нотами творческих безумств начала XX века.
Иногда здесь проходят джазовые вечера.
Время работы: ср–чт с 18:00 до 00:00; пт–сб с 18:00 до 2:00.
Адрес: м. Китай-город, Солянка 1\2.
#обзор #китайгород
Трехсвятительский переулок продолжает обрастать классными проектами: несколько месяцев назад здесь открылось кайфовое местечко от участников группы Cream Soda — IF
Всё выдержано в стилистике заведений на Ивановской горке (Сюр, Ø36, Винфак) в сочетании с хорошей едой по адекватным ценам и классными ребятами за баром.
С друзьями или одному забежать перекусить в будний день — самое то. По выходным здесь играют DJ-сеты, а в обычное время в пространстве звучат треки Cream Soda.
В меню — блюда по мотивам испано-американского дайнера, которые разработал шеф, путешествуя по миру. В большинстве блюд в качестве мяса используется свинина, отсылая к жизни шефа в Америке.
Меню компактное: несколько горячих блюд, закусок и десерт. Прикольно, что ребята добавили позицию Staff Choice — можно попробовать то, что в этот день готовят команде IF. Выбор каждый день разный, цена зависит от сложности блюда.
По задумке шефа в меню понятная comfort food, которую можно заказывать из раза в раз: паста алла водка (500 ₽) и деревенский картофель с различными соусами (370 ₽) на горячее, ИфМаффин (420 ₽) с тунцом, который готовится без яйца, с добавлением базилика и розмарина. А есть и более выразительные, супер-сбалансированные по вкусам блюда: хумус-боул, который подают с фалафелем и томатами (450 ₽), нереальные оливки фри (400 ₽), фаршированные чоризо и чипотле — за ними хочется вернуться еще! Для приверженцев сбалансированного питания предусмотрели зеленый салат (400 ₽) и креветки бэнг-бэнг на подушке из зелени (670 ₽) с авокадо.
В барной карте есть пиво и сидр, кофе и различные лимонады б/а.
Нас в осенний вечер привлекло арахисовое какао (320 ₽) — то, что надо в такую погоду.
После IF можно пройтись по магазинам в соседнем здании. Здесь продают камеры, фото-пленку, косметику и товары zero-waste, а также виниловые пластинки.
Инстаграм* проекта.
Режим работы: вс–чт 15:00-00:00, пт–сб 15:00-2:00.
Адрес: м. Китай-город, Б. Трехсвятительский пер., 2/1с1.
* Meta признана экстремистской организацией в РФ
#обзор #китайгород
Всё выдержано в стилистике заведений на Ивановской горке (Сюр, Ø36, Винфак) в сочетании с хорошей едой по адекватным ценам и классными ребятами за баром.
С друзьями или одному забежать перекусить в будний день — самое то. По выходным здесь играют DJ-сеты, а в обычное время в пространстве звучат треки Cream Soda.
В меню — блюда по мотивам испано-американского дайнера, которые разработал шеф, путешествуя по миру. В большинстве блюд в качестве мяса используется свинина, отсылая к жизни шефа в Америке.
Меню компактное: несколько горячих блюд, закусок и десерт. Прикольно, что ребята добавили позицию Staff Choice — можно попробовать то, что в этот день готовят команде IF. Выбор каждый день разный, цена зависит от сложности блюда.
По задумке шефа в меню понятная comfort food, которую можно заказывать из раза в раз: паста алла водка (500 ₽) и деревенский картофель с различными соусами (370 ₽) на горячее, ИфМаффин (420 ₽) с тунцом, который готовится без яйца, с добавлением базилика и розмарина. А есть и более выразительные, супер-сбалансированные по вкусам блюда: хумус-боул, который подают с фалафелем и томатами (450 ₽), нереальные оливки фри (400 ₽), фаршированные чоризо и чипотле — за ними хочется вернуться еще! Для приверженцев сбалансированного питания предусмотрели зеленый салат (400 ₽) и креветки бэнг-бэнг на подушке из зелени (670 ₽) с авокадо.
В барной карте есть пиво и сидр, кофе и различные лимонады б/а.
Нас в осенний вечер привлекло арахисовое какао (320 ₽) — то, что надо в такую погоду.
После IF можно пройтись по магазинам в соседнем здании. Здесь продают камеры, фото-пленку, косметику и товары zero-waste, а также виниловые пластинки.
Инстаграм* проекта.
Режим работы: вс–чт 15:00-00:00, пт–сб 15:00-2:00.
Адрес: м. Китай-город, Б. Трехсвятительский пер., 2/1с1.
* Meta признана экстремистской организацией в РФ
#обзор #китайгород
+1 булочная в Москве — в районе Ивановской горки открылась пекарня Masa Madre
Буквально за несколько дней заведение в доме Московского купеческого общества (он же «соляной дом») стало новым фотоспотом и местом встречи.
Просторный, светлый интерьер, как в мадридских булочных, много окон, свежий тартин, фокачча и другие хлебобулочные изделия — это ли не то, что мы все ждали в Москве? В конце мая ребята запустят полноценное меню, а пока сюда можно прийти за хрустящим тартином с маслом и идеальным фильтром.
А вы уже успели здесь побывать?
Адрес: м. Китай-город, Солянка, 1/2, стр. 1.
#обзор #китайгород
Буквально за несколько дней заведение в доме Московского купеческого общества (он же «соляной дом») стало новым фотоспотом и местом встречи.
Просторный, светлый интерьер, как в мадридских булочных, много окон, свежий тартин, фокачча и другие хлебобулочные изделия — это ли не то, что мы все ждали в Москве? В конце мая ребята запустят полноценное меню, а пока сюда можно прийти за хрустящим тартином с маслом и идеальным фильтром.
А вы уже успели здесь побывать?
Адрес: м. Китай-город, Солянка, 1/2, стр. 1.
#обзор #китайгород
Новый центр современного искусства AZ/ART открылся в историческом здании XVII века на Маросейке
Теперь, гуляя в районе Китай-города, можно заглянуть в здание с историческими сводами, и посмотреть выставку «Неочевидные пересечения», где представлены работы советских неофициальных художников и композиторов. Именно о музыке и искусстве здесь будут много говорить. Реставрация здания длилась 3 года, а после нее были еще многочисленные внутренние работы. Сейчас мы можем видеть, что в интерьер интегрирована современная архитектура — например, уборная, выполненная из латуни смотрится, как минимум, необычно на фоне исторической кирпичной кладки. Во внутреннем дворе стоят несколько столиков, куда можно выйти с чашкой кофе.
Помимо выставочного проекта, которое занимает два зала, здесь проводят концерты, кинопоказы и дискуссии. Например, в ближайшие дни можно поучаствовать в архитектурном обсуждении о сохранении и изменении наследия, посмотреть фильм «Застава Ильича» и побывать на концерте. Ну и, конечно, здесь проводят групповые экскурсии по самому пространству и выставке.
Также в центре есть небольшая зона с кофе и книжный магазин с хорошим выбором книг по теме искусства и с собственным симпатичным мерчем и сувенирами.
Вход в пространство свободный, на события нужны билеты.
Время работы: пн–вс с 12:00 до 21:00.
Адрес: м. Китай-город, Маросейка, 11/4, стр. 1.
#обзор #китайгород #пространство
Теперь, гуляя в районе Китай-города, можно заглянуть в здание с историческими сводами, и посмотреть выставку «Неочевидные пересечения», где представлены работы советских неофициальных художников и композиторов. Именно о музыке и искусстве здесь будут много говорить. Реставрация здания длилась 3 года, а после нее были еще многочисленные внутренние работы. Сейчас мы можем видеть, что в интерьер интегрирована современная архитектура — например, уборная, выполненная из латуни смотрится, как минимум, необычно на фоне исторической кирпичной кладки. Во внутреннем дворе стоят несколько столиков, куда можно выйти с чашкой кофе.
Помимо выставочного проекта, которое занимает два зала, здесь проводят концерты, кинопоказы и дискуссии. Например, в ближайшие дни можно поучаствовать в архитектурном обсуждении о сохранении и изменении наследия, посмотреть фильм «Застава Ильича» и побывать на концерте. Ну и, конечно, здесь проводят групповые экскурсии по самому пространству и выставке.
Также в центре есть небольшая зона с кофе и книжный магазин с хорошим выбором книг по теме искусства и с собственным симпатичным мерчем и сувенирами.
Вход в пространство свободный, на события нужны билеты.
Время работы: пн–вс с 12:00 до 21:00.
Адрес: м. Китай-город, Маросейка, 11/4, стр. 1.
#обзор #китайгород #пространство
На Покровке теперь на одно красивое место больше!
Заглянули в новое место от команды городских кофеен Mátes — ребята открыли заведение в формате Bistro, которое идеально подойдет на каждый день.
Пространство бистро камерное и состоит из двух небольших залов. В первом зале можно наблюдать за работой поваров, а во втором — занять место у барной стойки, ведь в Mátes Bistro есть коктейли и алкогольные напитки.
В меню сохранили некоторые популярные позиции, доступные в кофейнях, и добавили несколько новых в разделе горячего и десертов.
Мы попробовали греческий салат (890 ₽), картофельные ньокки с песто (590 ₽) и фирменный сэндвич с индейкой, чеддером и сырным соусом (650 ₽). Из напитков взяли эспрессо-тоник с персиковыми нотками (450 ₽) и освежающий лимонад киви-кактус-лайм (390 ₽).
Если захочется сладкого, здесь предлагают свежую выпечку и десерты. Нас заинтересовал «дубайский» круассан с фисташковой пастой внутри (570 ₽) и шоколадное печенье из сета в коллаборации с SMSTRETCHING. При заказе его и какао-тоника в августе можно выиграть тренировку или абонемент от студии.
Время работы: 10:00-00:00 ежедневно.
Адрес: м. Китай-город, Покровка, 10, стр. 1.
#обзор #китайгород
Заглянули в новое место от команды городских кофеен Mátes — ребята открыли заведение в формате Bistro, которое идеально подойдет на каждый день.
Пространство бистро камерное и состоит из двух небольших залов. В первом зале можно наблюдать за работой поваров, а во втором — занять место у барной стойки, ведь в Mátes Bistro есть коктейли и алкогольные напитки.
В меню сохранили некоторые популярные позиции, доступные в кофейнях, и добавили несколько новых в разделе горячего и десертов.
Мы попробовали греческий салат (890 ₽), картофельные ньокки с песто (590 ₽) и фирменный сэндвич с индейкой, чеддером и сырным соусом (650 ₽). Из напитков взяли эспрессо-тоник с персиковыми нотками (450 ₽) и освежающий лимонад киви-кактус-лайм (390 ₽).
Если захочется сладкого, здесь предлагают свежую выпечку и десерты. Нас заинтересовал «дубайский» круассан с фисташковой пастой внутри (570 ₽) и шоколадное печенье из сета в коллаборации с SMSTRETCHING. При заказе его и какао-тоника в августе можно выиграть тренировку или абонемент от студии.
Время работы: 10:00-00:00 ежедневно.
Адрес: м. Китай-город, Покровка, 10, стр. 1.
#обзор #китайгород
Уфа в Москве: на Покровке открылась кофейня «Мама варит кофе»
Уфимская сеть кофеен, где открыто уже 20 точек, решили зайти и в Москву.
Так как команда официально придерживается концепции «третьего места» и совершенно не против ваших компьютеров — здесь есть отдельно выделенная зона под работу и общение.
Пространство большое, работать и правда комфортно.
В меню — различные кофейные напитки, на витрине выпечка и готовая еда. Из колонок доносятся бодрые звуки Лауд — приятно, что команда поддерживает своих.
Однако у наших коллег в посте и комментариях развернулось нешуточное обсуждение — зачем так похоже на Скуратов? А вы что думаете? На рынке Москвы места хватит всем?
Время работы: с 7:00 до 23:00.
Адрес: м. Китай-город, Покровка, 8.
#обзор #китайгород
Уфимская сеть кофеен, где открыто уже 20 точек, решили зайти и в Москву.
Так как команда официально придерживается концепции «третьего места» и совершенно не против ваших компьютеров — здесь есть отдельно выделенная зона под работу и общение.
Пространство большое, работать и правда комфортно.
В меню — различные кофейные напитки, на витрине выпечка и готовая еда. Из колонок доносятся бодрые звуки Лауд — приятно, что команда поддерживает своих.
Однако у наших коллег в посте и комментариях развернулось нешуточное обсуждение — зачем так похоже на Скуратов? А вы что думаете? На рынке Москвы места хватит всем?
Время работы: с 7:00 до 23:00.
Адрес: м. Китай-город, Покровка, 8.
#обзор #китайгород
Любители круассанов, ликуем — на Китай-городе открылась пекарня из Турции
Пекарня-«круассаношная» Croissant Atelier турецкого происхождения открылась в двух шагах от метро Китай-город.
Попробовать здесь можно свежую выпечку, круассаны с необычными сладкими или сытными начинками, завтраки до 14:00, салаты или поке.
Кофе варят на зернах от rockets.concept store. Лаконичный интерьер заведения располагает к приятным встречам или сосредоточенной работе.
Мы попробовали круассаны креветка-авокадо и нутелла — порции ооочень щедрые и сытные. Из выпечки взяли также круглую булочку с фисташкой и малиной — идеально для сладкоежек. Мимо сытных блюд тоже не прошли, заказали поке с лососем — все элементы хорошо сочетаются друг с другом, вкус получается сбалансированным.
Кстати, после 20:00 и до закрытия здесь действует скидка 20% на выпечку с витрины.
Уже не знаем, нравится ли нам этот тренд на открытие различных пекарен в Москве? Балансируем со спортом насколько можем.
Время работы: 8:00–22:00 ежедневно.
Адрес: м. Китай-город, Лубянский пр-д, 27/1, стр. 1.
#обзор #китайгород
Пекарня-«круассаношная» Croissant Atelier турецкого происхождения открылась в двух шагах от метро Китай-город.
Попробовать здесь можно свежую выпечку, круассаны с необычными сладкими или сытными начинками, завтраки до 14:00, салаты или поке.
Кофе варят на зернах от rockets.concept store. Лаконичный интерьер заведения располагает к приятным встречам или сосредоточенной работе.
Мы попробовали круассаны креветка-авокадо и нутелла — порции ооочень щедрые и сытные. Из выпечки взяли также круглую булочку с фисташкой и малиной — идеально для сладкоежек. Мимо сытных блюд тоже не прошли, заказали поке с лососем — все элементы хорошо сочетаются друг с другом, вкус получается сбалансированным.
Кстати, после 20:00 и до закрытия здесь действует скидка 20% на выпечку с витрины.
Уже не знаем, нравится ли нам этот тренд на открытие различных пекарен в Москве? Балансируем со спортом насколько можем.
Время работы: 8:00–22:00 ежедневно.
Адрес: м. Китай-город, Лубянский пр-д, 27/1, стр. 1.
#обзор #китайгород