Декабрь в городе всегда узнаётся по коллективному покашливанию.
Все заболевают очередным сезонным вирусом.
И, естественно, болеть сейчас некогда никому.
Год заканчивается, список задач- сценарий триллера, а корпоративы уже в календаре.

Поэтому стратегия на опережение наше все.
Вначале обсудим БАЗУ.

1. Понимаем причину
Чаще всего мы заболеваем не потому, что кто-то рядом чихнул.
А потому что перед этим было три дня недосыпа, кофе вместо завтрака и один стрессовый созвон, после которого вы не могли прийти в себя до ночи.
Тело перегружено и привет, сопли!

Что делаем:
1. Качественный СОН.
– ужин за 3-4 часа до сна, чтобы организм успел к нему подготовиться (карточка в PrettyAdvent на эту тему)
– никакой истерики в телефоне перед сном (а лучше никого телефона хотя бы за 30 минут до сна)
- 7-8 часов полноценного сна
2. Белок утром — это антивирусная тактика.
Белок удерживает глюкозу в стабильном диапазоне → вы не проваливаетесь в усталость → нервная система не тонет → иммунитет не падает.

Когда я говорю клиентам, что завтрак — это вклад в иммунитет, новички часто удивляются. Продвинутые - знают и с удовольствием практикуют.
Карточка в PrettyAdvent на эту тему.
3. Движение после еды
10-15 минут спокойно пройтись после еды.
Всё.
Эффект несоразмерно большой:
– сахарная кривая ровнее,
– воспаление ниже,
-тело размялось
Движение это что? Правильно, БАЗА.
В декабре каждая мелочь — часть стратегии.
4. Алкоголь и сахар — не демоны.
Я не сторонник запретов.
Но я за осознанные сделки.
Если сладкое— то днём и после нормальной еды, не вечером;
Если алкоголь — всегда с едой и водой;
Вода — обязательно!
5. Тёплая еда — это не «уют». Это инструмент.
Отдаем предпочтение теплой еде, это сигнал телу:
«Мы в порядке. Можешь не включать режим боевой тревоги».
– костный бульон,
– суп-пюре с креветками,
– тёплые салат с куриной печенью,
– запечённая рыба с овощами,
– что-то тёплое и простое утром.
Что добавляем из специй:
·       имбирь (поддержка микроциркуляции),
·       куркума с чёрным перцем (снижение воспаления),
·       корица (устаканивает глюкозу),
·       розмарин и тимьян (лёгкий антисептический эффект),
·       чеснок — если день без встреч (все всё понимают),
·       лимон, лайм, цитрусовые (флавоноиды = поддержка сосудов).
6. Нутрицевтики
Подключаем тяжелую артиллерию:
Зимой у меня стабильно:
– витамин D (обычная дозировка),
– омега-3 (для снижения воспаления, только качественная с правильным соотношением кислот и дозировкой),
– магний бесглицинат (вечером для поддержки нервной системы),
– витамин С (!липосомальный)
- электролиты
- если не добираю белка за день, то добавляю коллаген ( про новые нормы белка писала тут)
 
И напоминаю, обязательно, пьем воду!
Держимся, в январе, надеюсь, выдохнем!
#PrettyWellness

✨9 ДЕКАБРЯ
Утренний массаж лица
Массаж лица— это маленькая роскошь, которая работает лучше любого фильтра. Он снимает утреннюю отёчность, улучшает микроциркуляцию и помогает проснуться.
Идеально для декабря, когда вечера насыщены, режим сбивается, а выглядеть хочется по прежнему роскошно Что делаем?
• смотрим видео и повторяем
• чистые руки, комфортное давление, капля крема или масла — и всё.
Эффект: минус утренние отёки, ощущение спокойной собранности и тот самой “wellness glow”
#PrettyAdvent

11 ДЕКАБРЯ
30 минут без телефона перед сном
Синий свет от экрана сбивает выработку мелатонина, а информационный шум стимулирует кортизол. Это ухудшает и засыпание, и качество восстановления ночью.

Что делаем?
• убираем телефон за 30 минут до сна;
• заменяем легкой растяжкой, теплым душем или чтением.
Эффект: глубже сон, меньше ночных пробуждений, лучшее утреннее состояние.

Если даже 30 минут без телефона совсем никак, то попробуйте эти очки. Они защищают глаза от синего спектра и всех его последствий. Я без них уже жить не могу и подсаживаю всех своих клиентов)
Это кстати классный подарок на НГ. Пользуйтесь)

#PrettyAdvent

✨12 декабря
Утренняя мобильность — как почистить зубы, только для тела
Мы без вопросов чистим зубы каждый день.
Принимаем душ. Умываемся.
Но почему-то про тело с утра мы часто забываем.
Хотя тело после ночи — это ровно то же самое, что лицо без ухода:
немного отёка, немного застоя, оно просит движения.
И вот здесь мобильность — не спорт и не подвиг.
Это утренний душ для тела после ночной гиподинамии.
7-10 минут, и «вы другой человек»
• утренняя отечность спадает быстрее, чем от патчей
• настроение улучшается
• появляется легкость
• лицо выглядит так, будто вы действительно спали
• тело включается — без кофе
Это не тренировка. Это гигиена для вашего тела.
На видео- вариации для новичков и для продвинутых)
Возьмите это за привычку, как почистить зубы и вы приятно удивитесь!

#PrettyAdvent

✨13 декабря
Костный бульон — реальный спаситель. Особенно зимой. Особенно в конце декабря.
Когда поесть один раз за день — уже удача, а нормально — вообще роскошь.
Не знаю, как у вас, но у меня в декабре режим «что успела — то и было».
Поэтому в ход идут все возможные лайфхаки.

Костный бульон это источник:
•коллагена (привет кожа/волосы/ногти)
•аминокислот ( привет иммунитет)
•минералов - магний, кальций ( мышцы, кости, нервная система)

Заметки редактора:
Я делаю заготовки и держу в морозилке. Своим рецептом поделюсь в посте ниже.

Быстрый апгрейд костного бульона до блюда уровня ресторана Мишлен:
Добавить:
— перепелиное яйцо прямо в горячий бульон — мелкопорубленная кинза или петрушка
— сухой чеснок/ кориандр/ куркума
Voilà. Bon appetit!

#PrettyAdvent

Как и обещала, делюсь своим рецептом говяжего костного бульона.
Я люблю облегчать себе жизнь, поэтому все максимально просто. Нужны кости, овощи, большая кастрюля и время.

Какие кости подойдут: — говяжьи суставные кости (колени, хвосты, голяшки) — мозговые кости — кости с хрящами и соединительной тканью

Главное: в бульоне должны быть кости + хрящи, а не просто «голые кости».

Овощи:
1 луковица
2 средние морковки
сельдерей (стебель или корень)
1-2 зубчика чеснока
Специи:
Лавровый лист
Перец горошком
1 ст л. Яблочного уксуса/ лимонного сока
Кости промываю, заливаю холодной водой, довожу до кипения и варю 5–10 минут. Эту воду сливаю, кости промываю.
Потом снова заливаю холодной водой, добавляю 1 ст.л яблочного уксуса или лимонного сока (кислая среда способствует лучшему высвобождению минералов и аминокислот, на вкус не влияет), довожу до кипения, снимаю пену и варю на минимальном огне 8-12 часов.
Овощи и специи добавляю ближе к концу, соль — в самом конце. Овощи просто крупно режу, луковицу бросаю целиком.
В итоге получается классная заготовка.

Ну и как писала выше- в теплый бульон добавляем перепелиное яйцо, свежую мелко порубленную зелень и любимые специи получаем блюдо уровня Мишлен, по ощущениям так точно.

Я еще варю на бульоне гречу и киноа, получается очень вкусно и значительно питательней по нутриентам.

#PrettyFood

И, не забываем, что всегда есть самый простой и быстрый вариант- просто купить готовый бульон. Я перепробовала много, но самые топ по качеству вот эти.
Да, цена кусается, но на озоне иногда можно выловить со скидкой.
Пользуйтесь!
#PrettyWellness

Саундтрек дня для #Prettymood