Вы ещё раздумываете, нужен ли вам конспект про блины? Почитайте отзывы тех, кто его уже купил, и сомнения отпадут:
«Конспект просто мега!!! Очень подробно и понятно, получилось даже у меня, которой блины не покорялись никогда. Большое спасибище, девочки!»
«Хочу отметить, что более 40 лет пеку блины, фантазировала, делала, как колобок, из того, что под рукой, дети и внуки всегда хвалили, но, купив конспект, стала делать строго по рецептам и поняла отличие от самодеятельных: главное - уверенность в результате! Блины всегда великолепные!»
«Обновлённый конспект по блинам просто потрясающий! Какой огромный труд в него вложен! Люди! Берите! Не пожалеете :))
Спасибо!»
«В прошлом году купила этот замечательный конспект! Каждый день на столе были новинки, о которых я ранее даже никогда не думала!! Спасибо вам большое. Рекомендую, у кого нет!»
«Как хорошо, что у меня есть этот конспект. Какие разные и вкусные там рецепты. Блины на манке, царские блины, заварные, гречневые, начинки я ещё не все испробовала. Спасибо вам за такой классный конспект!!!»
«Конспект - огонь! Брала больше из интереса (мол, у меня есть мамин рецепт, “который получается всегда”, а тут просто посмотрю, какие ещё есть варианты). И всё, потеряли человека. Для меня факт масленицы и раньше не был важен, а с этим конспектом частенько посещает мысль: “надо наваять блинов, какой бы выбрать рецепт?”»
«Вчера получила обновленный конспект по блинам и… пропала там. Спасибо огромное вам!»
«Благодарю за обновленный конспект про блины - он великолепен. Написан простым и доступным языком, и все выпекается на ура! Всем рекомендую, не пожалеете! Ольга, у Вас замечательная команда! Низкий поклон всем!»
«Мой любимый и самый используемый конспект с такими “вкусными” фото!»
Конспект «ПРАвильные блины и оладьи мира» можно купить со скидкой только до 28 февраля! Как и специальный конспект «ПРАвильные блины без глютена». Сделайте себе и своим близким подарок и проведите масленичную неделю на самой высокой ноте!http://pracooking.ru/blini
«Конспект просто мега!!! Очень подробно и понятно, получилось даже у меня, которой блины не покорялись никогда. Большое спасибище, девочки!»
«Хочу отметить, что более 40 лет пеку блины, фантазировала, делала, как колобок, из того, что под рукой, дети и внуки всегда хвалили, но, купив конспект, стала делать строго по рецептам и поняла отличие от самодеятельных: главное - уверенность в результате! Блины всегда великолепные!»
«Обновлённый конспект по блинам просто потрясающий! Какой огромный труд в него вложен! Люди! Берите! Не пожалеете :))
Спасибо!»
«В прошлом году купила этот замечательный конспект! Каждый день на столе были новинки, о которых я ранее даже никогда не думала!! Спасибо вам большое. Рекомендую, у кого нет!»
«Как хорошо, что у меня есть этот конспект. Какие разные и вкусные там рецепты. Блины на манке, царские блины, заварные, гречневые, начинки я ещё не все испробовала. Спасибо вам за такой классный конспект!!!»
«Конспект - огонь! Брала больше из интереса (мол, у меня есть мамин рецепт, “который получается всегда”, а тут просто посмотрю, какие ещё есть варианты). И всё, потеряли человека. Для меня факт масленицы и раньше не был важен, а с этим конспектом частенько посещает мысль: “надо наваять блинов, какой бы выбрать рецепт?”»
«Вчера получила обновленный конспект по блинам и… пропала там. Спасибо огромное вам!»
«Благодарю за обновленный конспект про блины - он великолепен. Написан простым и доступным языком, и все выпекается на ура! Всем рекомендую, не пожалеете! Ольга, у Вас замечательная команда! Низкий поклон всем!»
«Мой любимый и самый используемый конспект с такими “вкусными” фото!»
Конспект «ПРАвильные блины и оладьи мира» можно купить со скидкой только до 28 февраля! Как и специальный конспект «ПРАвильные блины без глютена». Сделайте себе и своим близким подарок и проведите масленичную неделю на самой высокой ноте!http://pracooking.ru/blini
❤8👍3
Пока вы думаете, нужен ли вам конспект по блинам (спойлер, нужен:)), я к вам с подарком. Попробуйте испечь эти чудесные оладьи по нашему рецепту, они очень убедительны:)
Drop scones, или шотландские оладьи
Английское название отсылает нас к сконам, но на самом деле никакие это не сконы, а самые что ни на есть оладьи. Они получаются сдобные, упитанные, плотненькие – шотландский ответ непогоде и мерзости за окном. Мы предлагаем подать их с кленовым сиропом, ягодами и сметаной, но при желании можно взять ароматный мед и взбитые сливки.
на 10-12 шт.
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1 яйцо
2 ст. л. сахара
175 мл молока
1 ст. л. растопленного сливочного масла
топленое или растительное масло для жарки
для подачи:
кленовый сироп, ягоды, жирная сметана или крем-фреш
1. Смешать в миске муку, разрыхлитель и соль.
2. В другой емкости перемешать яйца с сахаром, влить молоко, хорошо перемешать.
3. Постепенно влить жидкие ингредиенты в сухие, помешивая, чтобы получилось однородное тесто. Добавить растопленное масло и перемешать.
4. Разогреть большую сковородку на умеренно сильном огне, смазать маслом. Выкладывать тесто на сковородку по 1,5 ст. л. на расстоянии друг от друга.
5. Жарить примерно по 2 минуты до золотистого цвета, перевернуть и готовить примерно столько же с другой стороны.
6. Подавать с кленовым сиропом, ягодами и сметаной.
Drop scones, или шотландские оладьи
Английское название отсылает нас к сконам, но на самом деле никакие это не сконы, а самые что ни на есть оладьи. Они получаются сдобные, упитанные, плотненькие – шотландский ответ непогоде и мерзости за окном. Мы предлагаем подать их с кленовым сиропом, ягодами и сметаной, но при желании можно взять ароматный мед и взбитые сливки.
на 10-12 шт.
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1 яйцо
2 ст. л. сахара
175 мл молока
1 ст. л. растопленного сливочного масла
топленое или растительное масло для жарки
для подачи:
кленовый сироп, ягоды, жирная сметана или крем-фреш
1. Смешать в миске муку, разрыхлитель и соль.
2. В другой емкости перемешать яйца с сахаром, влить молоко, хорошо перемешать.
3. Постепенно влить жидкие ингредиенты в сухие, помешивая, чтобы получилось однородное тесто. Добавить растопленное масло и перемешать.
4. Разогреть большую сковородку на умеренно сильном огне, смазать маслом. Выкладывать тесто на сковородку по 1,5 ст. л. на расстоянии друг от друга.
5. Жарить примерно по 2 минуты до золотистого цвета, перевернуть и готовить примерно столько же с другой стороны.
6. Подавать с кленовым сиропом, ягодами и сметаной.
👍38
Когда на Масленицу начинаешь печь блины, прекратить невозможно. Я уже перепробовала несколько давно знакомых рецептов из конспекта «ПРАвильные блины и оладьи мира», но вчера вспомнила о роскошном рецепте старорусских дрожжевых блинов, который раньше не входил в конспекте. Да, это про более долгое время, потому что нужна расстойка, как для любого теста на дрожжах, но какие же они прекрасные! Дрожжевое тесто сильно отличается от обычного на разрыхлителе или пресного. Оно буквально «живое», оно дышит. А какой потрясающий у него запах! Печь блины из дрожжевого теста — истинное удовольствие. Они отлично румянятся и получаются бесподобными, с хрустящей корочкой по краю, а внутри пористые и мягкие, с таким глубоким и насыщенным вкусом, что служат лакомством сами по себе, даже без варенья, сметаны или икры. Делиться подобным сокровищем нужно непременно, поэтому в прошлом году я решила добавить этот рецепт в качестве бонусного к конспекту и даже записала видео, чтобы показать вам все важные нюансы работы с дрожжевым блинным тестом.
Спойлер: несмотря на кажущуюся сложность, его легко приготовит каждый — разумеется, с нашим рецептом, в котором мы раскрываем формулу теста и все важнейшие нюансы. Ну, а блины из такого теста, повторюсь, — просто фантастика…
Успейте приобрести наш весенний суперхит, конспект «ПРАвильные блины и оладьи мира». У вас остаётся 2.5 дня до окончания скидки! Как и на специальный конспект «ПРАвильные блины без глютена». Сделайте себе шикарный весенний подарок, и уже в эти выходные вы будете вместе с близкими наслаждаться бесподобными блинами, без преувеличения лучшими в вашей жизни! http://pracooking.ru/blini
Спойлер: несмотря на кажущуюся сложность, его легко приготовит каждый — разумеется, с нашим рецептом, в котором мы раскрываем формулу теста и все важнейшие нюансы. Ну, а блины из такого теста, повторюсь, — просто фантастика…
Успейте приобрести наш весенний суперхит, конспект «ПРАвильные блины и оладьи мира». У вас остаётся 2.5 дня до окончания скидки! Как и на специальный конспект «ПРАвильные блины без глютена». Сделайте себе шикарный весенний подарок, и уже в эти выходные вы будете вместе с близкими наслаждаться бесподобными блинами, без преувеличения лучшими в вашей жизни! http://pracooking.ru/blini
❤7👍5
Ну что, к большому «запёку» блинов на выходные готовы?
Сейчас в соцсетях циркулирует огромное количество «авторских» рецептов, и каждый клянётся и божится, что это самые лучшие блины в его жизни. Часто всё это выглядит и звучит соблазнительно, но я перестала печь блины по рецептам из непроверенных источников, потому что много раз обжигалась. К сожалению, домашний «фирменный» рецепт может быть написан непонятно. Возможно, автор сам по нему готовит годами, но так как подавляющее большинство людей не умеют писать рецепты, он, скорее всего, опускает какие-то важные нюансы, даёт приблизительные количества ингредиентов, потому что сам отмеряет на глаз, давно набив руку. В результате, даже если у него получается идеально, не факт, что получится у вас. Я сейчас вижу массу таких примеров, когда автор клянётся, что это очень вкусно, но даже по фотографии понятно, что с блинами что-то не так. Опять же, вкусы у всех разные, и, если кому-то это вкусно, не факт, что он пробовал по-настоящему качественные и вкусные блины.
В общем, можно экспериментировать на свой страх и риск, а можно купить выверенные профессиональные рецепты, по которым у вас точно получится. И пользоваться потом всю оставшуюся жизнь!
К нашему конспекту сейчас прилагается три видео, чтобы вы могли наглядно увидеть все нюансы приготовления разных блинов.
Скидка сгорит в ночь на субботу. Успейте купить выгодно, чтобы в выходные порадовать себя и близких несколькими видами по-настоящему идеальных блинов и насладиться Масленицей, встречая весну.
Сейчас в соцсетях циркулирует огромное количество «авторских» рецептов, и каждый клянётся и божится, что это самые лучшие блины в его жизни. Часто всё это выглядит и звучит соблазнительно, но я перестала печь блины по рецептам из непроверенных источников, потому что много раз обжигалась. К сожалению, домашний «фирменный» рецепт может быть написан непонятно. Возможно, автор сам по нему готовит годами, но так как подавляющее большинство людей не умеют писать рецепты, он, скорее всего, опускает какие-то важные нюансы, даёт приблизительные количества ингредиентов, потому что сам отмеряет на глаз, давно набив руку. В результате, даже если у него получается идеально, не факт, что получится у вас. Я сейчас вижу массу таких примеров, когда автор клянётся, что это очень вкусно, но даже по фотографии понятно, что с блинами что-то не так. Опять же, вкусы у всех разные, и, если кому-то это вкусно, не факт, что он пробовал по-настоящему качественные и вкусные блины.
В общем, можно экспериментировать на свой страх и риск, а можно купить выверенные профессиональные рецепты, по которым у вас точно получится. И пользоваться потом всю оставшуюся жизнь!
К нашему конспекту сейчас прилагается три видео, чтобы вы могли наглядно увидеть все нюансы приготовления разных блинов.
Скидка сгорит в ночь на субботу. Успейте купить выгодно, чтобы в выходные порадовать себя и близких несколькими видами по-настоящему идеальных блинов и насладиться Масленицей, встречая весну.
👍9❤3
На какой свокородке печь блины? Развеиваю мифы😌
Еще одна тема в кулинарии, окутанная аурой загадочности. Сколько ходит легенд о бабушкиных чугунных сковородках😉 Обязательно нужна бабушкина, хорошо если ей она тоже досталась от прабабушки. Чугун, безусловно, имеет свои преимущества. Он очень хорошо держит тепло и дает блинам столь желаемую дырчатость и румяность. Но и свои сложности в использовании у чугуна есть:
➡️ Во-первых, он тяжелый
➡️ Во-вторых, если сковородка новая, блины будут нещадно прилипать.
Что делать тем, у кого нет сковородки от бабушки с минимум в течении ста лет наработанным покрытием? На какой сковородке печь блины?
Мой ответ - на той, на которой у вас получается. Я не считаю нужным держать отдельную блинную сковородку и готовлю на антипригарных, притом на двух сразу, чтобы быстрее. Тонкие блинчики на сковородке диаметром 24 см, а пышные на сковородке диаметром 20 см.
‼️ А как же дырочки? А это решается хорошим толстым дном у сковородки и правильным нагревом. И, конечно же, хорошим рецептом. Антипригарная сковородка должна быть толстодонной не только для блинов, но это уже другая тема. Хорошие блины = качественная удобная сковородка + хороший рецепт.
Сковородка с вас, хорошие рецепты с нас! Сегодня последний день скидки!
Еще одна тема в кулинарии, окутанная аурой загадочности. Сколько ходит легенд о бабушкиных чугунных сковородках😉 Обязательно нужна бабушкина, хорошо если ей она тоже досталась от прабабушки. Чугун, безусловно, имеет свои преимущества. Он очень хорошо держит тепло и дает блинам столь желаемую дырчатость и румяность. Но и свои сложности в использовании у чугуна есть:
➡️ Во-первых, он тяжелый
➡️ Во-вторых, если сковородка новая, блины будут нещадно прилипать.
Что делать тем, у кого нет сковородки от бабушки с минимум в течении ста лет наработанным покрытием? На какой сковородке печь блины?
Мой ответ - на той, на которой у вас получается. Я не считаю нужным держать отдельную блинную сковородку и готовлю на антипригарных, притом на двух сразу, чтобы быстрее. Тонкие блинчики на сковородке диаметром 24 см, а пышные на сковородке диаметром 20 см.
‼️ А как же дырочки? А это решается хорошим толстым дном у сковородки и правильным нагревом. И, конечно же, хорошим рецептом. Антипригарная сковородка должна быть толстодонной не только для блинов, но это уже другая тема. Хорошие блины = качественная удобная сковородка + хороший рецепт.
Сковородка с вас, хорошие рецепты с нас! Сегодня последний день скидки!
👍14❤10
Почему не стоит откладывать покупку конспекта: реальная история покупателя
Сегодня мы получили отзыв, который снова доказал: многие сначала долго сомневаются, а потом жалеют, что не купили раньше. Вот что написала наша клиентка:
"В прошлом году я не купила конспект про блины, хотя очень хотела, но жаба задушила. А в этом году подумала: ну что я каждый раз, когда мне надо испечь блины, начинаю долго рыскать по интернету и без гарантии на хороший результат, если можно просто купить конспект и не думать. Купила – и уже испекла блинный торт на ДР другу, все заценили!"
Посмотрите, какой шикарный торт у нее получился! А теперь представьте, сколько бы стоил такой в магазине или на заказ. Гораздо дороже, чем сам конспект! Да и такой торт, сделанный с душой, с идеальным вкусом и текстурой, вы просто не купите – ни за какие деньги.
Но почему конспект, а не бесплатные рецепты?
Многим кажется, что 4500 рублей за конспект – это дорого. Ведь есть кулинарные книги, да и интернет полон рецептов. Но это не так. Вот почему:
✔️ Создать идеальный рецепт – это огромная работа. Мы тестируем десятки вариантов, оттачиваем пропорции, добиваемся стабильного результата. Это не просто "еще один рецепт из интернета".
✔️ Готовить по книгам, журналам и случайным рецептам – лотерея. Один раз может и получится, а другой – нет. В наших конспектах – только проверенные, работающие техники.
✔️ Эксперименты наугад стоят дороже. Сколько раз вы выбрасывали неудачную выпечку? Сколько продуктов ушло в мусор? Наш конспект экономит не только деньги, но и ваше время.
✔️ Пожизненная обратная связь. Вы не просто покупаете рецепт – вы всегда можете задать вопрос и получить помощь.
✔️ Всего три удачных блюда – и он окупится. С этим конспектом у вас всегда под рукой надежные рецепты, которые можно готовить снова и снова.
Не откладывайте, как это сделали многие, – потом сами себе скажете: "Зачем я ждал?"
⏳ Скидка заканчивается сегодня в полночь. Успейте купить по выгодной цене и радовать себя и близких идеальной выпечкой!
Сегодня мы получили отзыв, который снова доказал: многие сначала долго сомневаются, а потом жалеют, что не купили раньше. Вот что написала наша клиентка:
"В прошлом году я не купила конспект про блины, хотя очень хотела, но жаба задушила. А в этом году подумала: ну что я каждый раз, когда мне надо испечь блины, начинаю долго рыскать по интернету и без гарантии на хороший результат, если можно просто купить конспект и не думать. Купила – и уже испекла блинный торт на ДР другу, все заценили!"
Посмотрите, какой шикарный торт у нее получился! А теперь представьте, сколько бы стоил такой в магазине или на заказ. Гораздо дороже, чем сам конспект! Да и такой торт, сделанный с душой, с идеальным вкусом и текстурой, вы просто не купите – ни за какие деньги.
Но почему конспект, а не бесплатные рецепты?
Многим кажется, что 4500 рублей за конспект – это дорого. Ведь есть кулинарные книги, да и интернет полон рецептов. Но это не так. Вот почему:
✔️ Создать идеальный рецепт – это огромная работа. Мы тестируем десятки вариантов, оттачиваем пропорции, добиваемся стабильного результата. Это не просто "еще один рецепт из интернета".
✔️ Готовить по книгам, журналам и случайным рецептам – лотерея. Один раз может и получится, а другой – нет. В наших конспектах – только проверенные, работающие техники.
✔️ Эксперименты наугад стоят дороже. Сколько раз вы выбрасывали неудачную выпечку? Сколько продуктов ушло в мусор? Наш конспект экономит не только деньги, но и ваше время.
✔️ Пожизненная обратная связь. Вы не просто покупаете рецепт – вы всегда можете задать вопрос и получить помощь.
✔️ Всего три удачных блюда – и он окупится. С этим конспектом у вас всегда под рукой надежные рецепты, которые можно готовить снова и снова.
Не откладывайте, как это сделали многие, – потом сами себе скажете: "Зачем я ждал?"
⏳ Скидка заканчивается сегодня в полночь. Успейте купить по выгодной цене и радовать себя и близких идеальной выпечкой!
👍6❤3
Последний шанс купить конспект по блинам со скидкой!
Мы можем долго рассказывать, насколько хорош наш конспект, но делаем это уже больше недели. Пора действовать!
Лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать. Тем более, что Масленица уже на исходе, а скидка – тем более.
Тем временем мы продолжаем получать новые отзывы, и они говорят сами за себя.
Что входит в конспект?
✅ Проверенные рецепты, которые гарантированно получаются
✅ 3 видеоурока по разным видам теста:
Дрожжевое
На соде
Классическое (молоко, яйца)
✅ Пожизненная обратная связь – вы всегда можете задать вопрос и получить помощь
⏳ Скидка заканчивается в полночь!
Сегодня – 4500 руб.
Завтра – 5500 руб.
Окупится уже с первой Масленицы, а удовольствие от идеальных блинов останется навсегда!
Если у вас есть вопросы по оплате, пишите на info@pra.cooking. Есть альтернативные методы.
Мы можем долго рассказывать, насколько хорош наш конспект, но делаем это уже больше недели. Пора действовать!
Лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать. Тем более, что Масленица уже на исходе, а скидка – тем более.
Тем временем мы продолжаем получать новые отзывы, и они говорят сами за себя.
Что входит в конспект?
✅ Проверенные рецепты, которые гарантированно получаются
✅ 3 видеоурока по разным видам теста:
Дрожжевое
На соде
Классическое (молоко, яйца)
✅ Пожизненная обратная связь – вы всегда можете задать вопрос и получить помощь
⏳ Скидка заканчивается в полночь!
Сегодня – 4500 руб.
Завтра – 5500 руб.
Окупится уже с первой Масленицы, а удовольствие от идеальных блинов останется навсегда!
Если у вас есть вопросы по оплате, пишите на info@pra.cooking. Есть альтернативные методы.
👍6❤3