PRAcooking🍽
5.51K subscribers
1.7K photos
104 videos
2 files
736 links
Обожаю готовить, влюблю и вас!
Кулинария – навык, а не талант. Готовить вкусно и без стресса может каждый, если дать знания и инструменты. Научу готовить вкуснее, чем в ресторане, просто, в кайф.
Download Telegram
Можно ли путешествовать, не покидая дома?

Все мы любим собрать чемоданы и запланировать приключения на ближайшие пару недель. И всех нас жутко бесят различные ограничения, мешающие ездить куда хочется. Но позавтракать в Марокко, пообедать в Грузии, а поужинать в Японии можно, не выходя из собственной кухни.

Если вы только пробуете готовить кухни разных стран, и получается с переменным успехом, прекращайте экспериментировать.

Хватит пробовать, начинайте удивлять!

В наш набор «Кухни мира» входят следующие конспекты:
«ПРАвильные итальянские истории»
«Марокканские истории»
«Ой-вей, как вкусно! Книга еврейской и израильской кухни»
«Много украинской и немного одесской кухни»
«ПРАвильная Азия»
«Грузия с нами»
«Кухни нашего детства»
«Моя испанская кухня»

Все эти рецепты проверены. Все они достаточно аутентичны, при этом разработаны так, чтобы вы могли по ним приготовить, живя в любой стране. Более того, по нашим рецептам блюда у вас получатся вкуснее, чем в большинстве национальных ресторанов в вашем городе, потому что там часто экономят на ингредиентах и «подстраиваются» под местные вкусы. Например, в грузинских ресторанах в Берлине мне всегда не хватает яркости специй. Владельцы попросту боятся, что немцы блюда с большим количеством специй могут не понять. Также крайне сложно встретить настоящий вьетнамский Фо Бо (а он, конечно, есть в нашем конспекте «ПРАвильная Азия»). Тут та же история — владельцы ресторанов или шеф-повара боятся, что немцев отпугнут слишком насыщенные, пряные и острые вкусы.

Вы можете выбрать один конспект с самой интересной для вас национальной кухней и купить его со скидкой 10%. Если выберете два, скидка возрастёт до 20%, а три — до 30%. Или можете приобрести весь набор с огромной скидкой в 40% — за 18 300 рублей вместо 30 500 — и наслаждаться гастрономическими путешествиями без границ, не выходя из дома. Напоминаем, что у нас действует банковская рассрочка, так что эти путешествия не влетят вам в копеечку. Но подарят самые яркие впечатления, гарантируем! Подробнее тут https://pra.cooking/product-category/kuhni-mira/ Купить http://pracooking.ru/salesummer2024
7👍1
👍8
Какое место в вашем доме главное?

У меня это обеденный стол, ведь за ним мы собираемся всей семьей, чтобы поделиться планами или впечатлениями, обсудить мечты, рассказать о проблемах, показать, что мы любим и поддерживаем друг друга. И всё это было бы, конечно, невозможно без вкусной еды — кому же захочется разговаривать на голодный желудок? И так каждый день. Все знают, что мама накроет красивый и вкусный стол, поэтому ждут семейных посиделок с нетерпением.

При этом я не домохозяйка — у меня большой проект, онлайн-школа, свой коллектив, которым нужно управлять, я постоянно учусь, и у меня масса рабочих и нерабочих задач на день. То есть даже притом, что обожаю готовить, я не буду стоять у плиты по полдня.

Готовить вкусно и разнообразно каждый день — вовсе не значит тратить на это полжизни.

С набором «ПРАвильная кулинарная база» любой ваш завтрак, ужин или обед будут получаться с первого раза, даже те блюда, с которыми вы раньше «не дружили». Вы навсегда забудете о головной боли «что сегодня приготовить», ведь в наборе астрономическое количество рецептов: 67 вариантов вкуснейших завтраков, 47 лучших супов мира, 37 самых аппетитных блюд из фарша, 42 рецепта блюд, которые готовятся в одной посуде, и 89 рецептов (в двух конспектах) простых домашних блюд из доступных ингредиентов!

Наши клиенты говорят, что вложение в конспекты — лучшее в их жизни, ведь это не только вкусные семейные собрания, но и прекрасная «погода в доме».

До конца Большой летней распродажи остался один день. Сегодня вы ещё можете купить любой из конспектов со скидкой 10%, два конспекта — со скидкой 20%, три — 30%. Но если хотите раз и навсегда закрыть тему разнообразной и вкусной домашней еды на каждый день, подумайте о приобретении набора «ПРАвильная кулинарная база» с максимальной сидкой 40% — за 17 400 рублей вместо обычных 29 000. Банковская рассрочка будет удобна тем, кто не готов сразу внести всю сумму. Ваше вложение окупится очень быстро! А радость близких вообще деньгами не измерить.http://pracooking.ru/salesummer2024
9👍1
Один подписчик написал, что металлургия, по большому счету, тоже оперирует рецептами, но давно перешла в науку. Может, и кулинария, с развитием средств измерений, сделает такой шаг? Я улыбнулась. Кулинария давно сделала такой шаг. Просто очень мало людей об этом знает. Ведь кулинария — это, по мнению многих, что-то такое банальное, бытовое. Ну, какая тут наука?

А ещё мне иногда прилетает, что мол, что это у вас всё самое ПРАвильное, но есть же разные рецепты, и так не бывает, чтобы в каком-то деле нельзя было сделать шаг в сторону. Я тоже улыбаюсь. Такие замечания происходят как раз из непонимания, что кулинария — наука. Это химия и физика плюс творчество. Многие не понимают, что рецепт и технология — две разные вещи. Можно сколько угодно экспериментировать с ингредиентами и сочетаниями, но нельзя нарушать законы кулинарной науки. Жарить котлеты на топлёном масле или оливковом, какие добавить специи — дело вкуса, а вот выбор отруба и отказ от добавления в фарш яиц — вопрос научный.

Когда я говорю, что наши рецепты правильные, я не имею в виду, что есть один-единственный способ приготовить, скажем, борщ. У нас в конспектах минимум четыре варианта борща. Я говорю о том, что в них соблюдены базовые правила кулинарной науки. И именно эти правила отличают блюдо профи от блюда обывателя. И да, с нашими рецептами вы можете готовить как профи, не сильно грея себе голову научными знаниями. Нужно только чётко следовать рецепту.

Остаются считаные часы до конца действия скидок. Желаю вам почувствовать на себе, что такое рецепты, написанные по всем правилам. http://pracooking.ru/salesummer2024
7👏4👍2
7
У меня лучше всего получается продавать наш конспект, когда он новый. Кто не любит новизну? Когда есть азарт, предвкушение и «бабочки в животе», как при первой влюбленности.
Это классно, но ведёт к обесцениванию того, во что было вложено много сил и что тоже очень классное. У нас так много всего, что я даже забываю содержание конспектов, и как они прекрасны. Сейчас открыла «ПРАвильные и простые блюда в одной посуде» и погрузилась в приятную ностальгию. Вот уж не думала, что буду ностальгировать о первом локдауне, а поди же.
Я хорошо помню это ощущения страха и стресса, но в то же время некоего ощущения уюта от того, что все дома. Мы заказывали доставку детских книг и настольных игр, боясь, что детям дома будет скучно. Но бояться нужно было другого. Что они нас съедят. Самая частая фраза в тот период: «Я голодный». Прямое требование от детей. И тонкий намёк от мужа: «Неплохо было бы что-нибудь поесть». Я быстро поняла, что не одна. И родился один из самых популярных наших конспектов.
Листая его сейчас, я снова ощутила тех самых «бабочек в животе». Тем более, что я не на шутку голодна. Какое всё вкусное, яркое, из доступных продуктов и простое. Вот же эта гениальная овощная икра, о которой было столько восторженных отзывов. А курица в горчичном соусе! Мне срочно надо, и готовится она так просто. О! А вот эта курица с рисом в южноафриканском стиле была чудо как хороша. А паста с креветками в стиле ризотто! Колбаски с яблоками, запеканка из трески, лосось с зелёным соусом…
Великолепный конспект «ПРАвильные и простые блюда в одной посуде» вы можете купить со скидкой 10%. Добавите к нему ещё один конспект — скидка возрастёт до 20%. Третий — до 30%. А если приобретёте набор «ПРАвильная кулинарная база», скидка станет максимальной — 40%: за 17 400 рублей вместо 29 000. И те шесть конспектов, которые в него входят, обеспечат вас уютной, несложной в приготовлении и очень вкусной домашней едой на годы вперёд. Сделайте настоящий подарок себе и своей семье. Тем более, что действует банковская рассрочка. Вы окупите вложение менее чем за год. А моменты счастья, когда понимаешь, что все близкие в восторге от того, что ты готовишь, каждый день, вообще бесценны.https://pra.cooking/product/dejstvij-menshe-edy-bolshe-pravilnye-i-prostye-bljuda-v-odnoj-posude/
11
Остаётся 1 час. Я предупреждала;)
4