PRAcooking🍽
5.51K subscribers
1.7K photos
104 videos
2 files
736 links
Обожаю готовить, влюблю и вас!
Кулинария – навык, а не талант. Готовить вкусно и без стресса может каждый, если дать знания и инструменты. Научу готовить вкуснее, чем в ресторане, просто, в кайф.
Download Telegram
«ПРАкукинг» работает в онлайн-формате уже около 10 лет. Наши клиенты к нам очень лояльны, потому что мы делаем по-настоящему качественный продукт. Как правило, купив единожды, люди возвращаются снова и снова, чем я невероятно горжусь. Потому что сегодня привлечь нового клиента само по себе непросто, но гораздо сложнее и важнее сделать так, чтобы он остался с нами навсегда.

Недавно в «ПРАкукинг» пришла новая клиентка. Купила один конспект. На следующий день вернулась и купила второй конспект, а через день — ещё один. Недавно пришёл платёж на крупную сумму, и когда я решила выяснить, кто покупатель, им оказалась всё та же клиентка — она купила сразу десять конспектов! И всё это в течение четырёх дней. О чём это говорит? Конечно же о том, что первый, второй и третий конспекты понравились ей настолько, что она поняла: надо брать практически всё! :)

Если вы сомневаетесь в том, нужны ли вам наши конспекты, действительно ли они так хороши, как мы о них рассказываем, попробуйте и купите один, пока есть такая возможность. Летние боксы скоро уйдут из продажи, но сейчас вы ещё можете купить один конспект из них «на пробу». Более того, если затем захотите купить весь бокс и вычесть из его стоимости уже оплаченный конспект, мы пойдём навстречу и подскажем, как это сделать.

Успевайте! До повышения цены на летние боксы осталось всего четыре дня. А с 7 июля они больше продаваться не будут, и приобрести их вы сможете только через год.http://pracooking.ru/leto2024
9👍1
Forwarded from Olga Shenkerman
Совсем забыла показать вам отзывы к конспектам из боксов. А у нас их масса. Покажу лишь малую часть.
👍1
Forwarded from Olga Shenkerman
Вы уже знаете, что я постоянно учусь. И на прошлой неделе я купила практикум у замечательной Анны Прохоровой, специалиста по нейробиологии, о том, что такое счастье, и как мы можем на него влиять. Анна рассказала, что есть пять навыков, которые мы можем самостоятельно развивать, чтобы влиять на свой уровень счастья. Глядя на диаграмму с пятью навыками, я подумала, что это просто гениально и так же применимо к готовке. Ведь если мы готовим и чувствуем себя при этом постоянно несчастными, если нам не нравится процесс, то сложно ожидать, что мы будем делать это регулярно. Тем не менее, еда нам всем необходима, мы без неё не выживем. И получается, что эта проблема как дамоклов меч, который над нами постоянно висит. Мне пришла в голову мысль — не побоюсь этого слова, гениальная, — что для того, чтобы решить этот вопрос, нужно найти в кулинарии счастье.

Давайте разберём по пунктам эти пять навыков.

1. Удовольствие. Я убеждена, что, если мы не знаем, как что-то делать, у нас не получается, удовольствия в этом мало. Попробуйте связать свитер или сделать вышивку бисером, не зная, как это делается. Поэтому я считаю, что удовольствие от кулинарии приходит вместе со знаниями. Когда у вас выверенные рецепты, точная теория, вы знаете, что делать и что получится в результате, и у вас действительно получается — вы начинаете испытывать удовольствие.

2. Вовлечённость. Она следует за удовольствием, и для меня в кулинарии они взаимосвязаны. Если вы уже имеете правильные знания, правильную информацию, и действуете, включаясь в процесс, концентрируясь на том, что происходит на кухне — какие звуки издаёт мясо на сковородке, как хрустит салат, который вы режете, а также зная, что и почему происходит, какого качества у вас продукты, вы вовлечены. Вам гораздо приятнее то, что вы делаете. И вы начинаете чувствовать себя счастливыми. То есть не делаете что-то механически, потому что нужно, но делаете это с интересом.

3. Осмысленность. В кулинарии для меня это, опять же, про правильные знания. Если вы готовите, абсолютно не понимая, что делаете, — а по рецептам из книг или из интернета люди обычно готовят именно так, — то каждый рецепт для вас представляет собой набор действий без логики, вы не знаете, что, почему и зачем следует и как это влияет на результат, соответственно, никакой осмысленности (осознанности) в этом нет. А без осмысленности счастья на кухне вам не видать. Я за осознанный подход в кулинарии и за «умную» кулинарию. Именно поэтому я постоянно повторяю, что очень важно понимать, как всё в ней работает, и делать на кухне то, что вы делаете, с осознанием всех процессов и важности здорового питания.

4. Общение. Часто слышу, что мешает готовить отсутствие поддержки со стороны близких людей. Они не понимают важности этого или просто не хотят помогать. Поэтому в «ПРАкукинге» мы уделяем большое внимание комьюнити. Вы не одиноки. Даже если вас не поддерживают дома, мы всегда готовы помочь и вдохновить. И более того, участвуя в различных наших продуктах, вы вступаете в сообщество людей со схожими интересами и целями, и можете даже завести себе новых друзей.

5. Достижения. История про результат. Когда вы готовите по рецептам из интернета, и у вас не получается, говорить о каких-то достижениях сложно. Это ужасно демотивирует. Готовите раз, готовите второй, отправляете в помойку продукты, которые сейчас немало стоят, либо пихаете в себя невкусное, потому что, и правда, «не выбрасывать же», да и есть что-то нужно. Для меня достижения — это отличная, вкусная еда. А ещё это не только про умение правильно приготовить по рецепту и получить вкусный результат, но и про то, чтобы осознать свои достижения, похвалить себя за них, признать их и перейти к следующему рецепту.

Счастье готовить, со всеми его составляющими — близко, только руку протяни. Но до окончания скидки на наши летние боксы остаётся всего один день! Порадуйте себя, сделайте шаг навстречу своему кулинарному счастью, ведь кто, как не вы, этого достойны. И помните, что что с 7 июля боксы и входящие в них конспекты уйдут из продажи на целый год.
4👍2
А там столько интересного и потрясающе вкусного… http://pracooking.ru/leto2024
Почему рецепты в интернете не работают, я много раз разбирала с точки зрения технологий:

- неправильное количество ингредиентов;
- часто мера «ложками» и «стаканами» в тех случаях, когда важна точность;
- не указываются конкретно необходимые продукты;
- неправильный порядок действий и время приготовления, нарушение технологий;
- фото не соответствует реальности (например, куплено на стоке).

Но сегодня я хочу посмотреть на это с другой стороны.

Рецепты из интернета не способны расширять наш кругозор. Дело в том, что даже гуглить вы будете максимально что-то ЗНАКОМОЕ. Так устроен наш мозг, он всегда действует в рамках привычного!

Наши же конспекты мотивируют вас пробовать НЕПРИВЫЧНОЕ! То, о чём вы ранее даже не задумывались, и, само собой, вам не придёт в голову это гуглить.

Только так мы РАСШИРЯЕМ свою «капсулу» из рецептов.
Только так мы способны предлагать нашим детям пробовать действительно что-то новое (основа, благодаря которой дети и начинают любить овощи).
Только так мы перестаём ограничиваться тремя-четырьмя летними салатами и парой рецептов чего-то тушёно-печёного.

Только так мы и заряжаемся за лето разнообразием, энергией и витаминами на все 100%.

До окончания скидки на наши летние боксы остаётся всего один с хвостиком день! А ведь это реальный шанс сделать свою жизнь и жизнь близких ярче и вкуснее уже ЭТИМ летом, не откладывая на потом. Тем более что с 7 июля боксы и входящие в них конспекты уйдут из продажи до следующего года.http://pracooking.ru/leto2024
8
Вчера писала о том, что ПРАкукинг- это комьюнити. Тут и общение по интересам и поддержка. И вот доказательства в режиме реального времени. Каждый день приходят такие отзывы. Не успеваю всё скринить и использовать. Что, конечно, неправильно с точки зрения маркетинга. Так сегодня приятно стало, что захотелось ещё приятного! Поделитесь, дорогие ПРАкукеры, какой конспект из боксов вы больше всего любите и почему. Ну или просто какой конспект ваш самый любимый?
7
Напомню, что пять конспектов из боксов это: Овощи - детям. ПРАвильные салаты. ПРАктика Овощи. ПРАвильный год. ПРАвильное лето: 5 летних месяцев клуба.
1👍1
Зачем вам нужны летние боксы? В чём их ценность? Что изменится в вашей жизни, если вы их изучите и станете готовить по новым рецептам?

Вот неполный список тех волшебных изменений, которые вас ждут:

• Вы сможете наконец приучить детей есть овощи. Перестанете корить себя за то, что рацион вашего ребёнка далёк от идеала. Дети (и другие привередливые члены семьи) оценят новый вкус блюд с овощами. Они станут их фанатами! Проверено на огромном числе наших клиенток.

• Похудеть за лето? Не вопрос. Самый простой способ — ударить по овощам. Но не грызть уныло палочки сельдерея и морковки, а есть вкусные, разнообразные и полезные овощные блюда, меняя рецепты хоть каждый день, потому что в боксах их десятки и сотни.

• Разнообразить своё меню. Надоело готовить и есть одно и то же? В конспектах из летних боксов вы найдёте огромный выбор рецептов разных кухонь мира, авторских, на каждый день и для особого случая. И ваше меню заиграет новыми красками!

• Стать лучшей версией себя как домашнего кулинара. Отказаться от «бабушкиных» рецептов, освоить крутые современные техники, превратиться в богиню на кухне! А главное — начать получать от готовки чистое удовольствие.

• Перестать готовить по два часа, не умирать у плиты, тем более в такое жаркое лето. Изучить и воплощать быстрые и простые рецепты, научиться есть сырые овощи, которые, оказывается, могут быть невероятно аппетитными.

• Экономить. Не только деньги, перестав выбрасывать неудачные результаты готовки по непроверенным рецептам из интернета, а также «уставшие» овощи, которые вы так и не придумали, каким образом приготовить. Но и свои силы, и время. А это очень важные жизненные ресурсы.

• Попробовать старые ингредиенты в новом исполнении. Вы и представить себе не можете, на что способны такие, казалось бы, знакомые и «скучные» овощи, как лук, морковка, свёкла, огурцы, картошка… Вы узнаете, что не только скучных, но и невкусных овощей не бывает! Нужно просто правильно их готовить.

• Научиться готовить новые для себя овощи. Возможно, вы не раз проходили мимо них, не обращая внимания, а они будут рады вас приятно удивить! Фенхель, спаржа, кольраби, брюссельская капуста, корень сельдерея и многое другое — бесподобны. Но опять нужны проверенные рецепты, чтобы эти овощи раскрылись со своей лучшей стороны.

«Окно возможностей» закроется через несколько часов. С завтрашнего дня скидки уже перестанут действовать. Успейте открыть для себя новые прекрасные горизонты сегодня, и очень скоро ваша жизнь заиграет яркими красками. http://pracooking.ru/leto2024
7
Лето в разгаре, сезон помидоров тоже. А значит пришло время делать что? Правильно! Вялить помидоры по-пракукингски! Enjoy! https://telegra.ph/Vyalenye-pomidory-metod-2-07-13
32👏3