ЧИА -ПУДИНГ С ПЕРСИКОМ
КБЖУ на 100гр 119,38/4.19/5.73/12.68
ИНГРЕДИЕНТЫ
●простокваша 2,5% 200гр
●семена чиа 2ст.л
●кленовый сироп 1ч. л.
● персик 100гр
ПРИГОТООВЛЕНИЕ
✅️Просоквашу смешать с сиропом,добавить семена чиа ,размешать и оставить в холодильнике на ночь.
✅️ Утром,персик освободить от косточки,порезать мелкими кусочками и соединить с простоквашей.
✅️ Перемещаем пудинг в красивую посуду,украшаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 119,38/4.19/5.73/12.68
ИНГРЕДИЕНТЫ
●простокваша 2,5% 200гр
●семена чиа 2ст.л
●кленовый сироп 1ч. л.
● персик 100гр
ПРИГОТООВЛЕНИЕ
✅️Просоквашу смешать с сиропом,добавить семена чиа ,размешать и оставить в холодильнике на ночь.
✅️ Утром,персик освободить от косточки,порезать мелкими кусочками и соединить с простоквашей.
✅️ Перемещаем пудинг в красивую посуду,украшаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита.
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ
КБЖУ НА 100ГР 256/27,4/12,23/7,2
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4порции
●,филе лосося 500гр
●перец болгарский жёлтый 1шт
●перец болгарский красный 1шт
●помидоры черри 8шт
●кабачок цукини 1шт
●розмарин 1веточка
● лимоны1/2 шт
●соль,перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Филе нарежьте кубиками
✅️Перец нарежьте крупными кусочками, цукини кубиками.
✅️На деревянные шпажки нанижите, чередуя между собой,рыбу и овощи.Затем переложите в форму ,посолите,поперчите,выдавите сок лимона ,порвите веточку розмарина.Оставьте мариноваться на 30мин.
✅️Переложите шашлычки на противень и отправьте запекаться в разогретую духовку, до 180гр ,на 15мин.Затем переверните шашлычки и запекайте ещё 15мит.
Приятного аппетита.
КБЖУ НА 100ГР 256/27,4/12,23/7,2
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4порции
●,филе лосося 500гр
●перец болгарский жёлтый 1шт
●перец болгарский красный 1шт
●помидоры черри 8шт
●кабачок цукини 1шт
●розмарин 1веточка
● лимоны1/2 шт
●соль,перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Филе нарежьте кубиками
✅️Перец нарежьте крупными кусочками, цукини кубиками.
✅️На деревянные шпажки нанижите, чередуя между собой,рыбу и овощи.Затем переложите в форму ,посолите,поперчите,выдавите сок лимона ,порвите веточку розмарина.Оставьте мариноваться на 30мин.
✅️Переложите шашлычки на противень и отправьте запекаться в разогретую духовку, до 180гр ,на 15мин.Затем переверните шашлычки и запекайте ещё 15мит.
Приятного аппетита.
КЛУБНИЧНО-ОВСЯНЫЙ ПУДИНГ .
КБЖУ на 100 гр - 86/ 3/1/15
ИНГРЕДИЕНТЫ
●хлопья овсяные 50 г
● молоко 2,5% 150 г
● клубника 100 г
● агар-агар 1 ч. л.
●вода (кипяток) 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Овсяные хлопья залейте с вечера молоком и уберите в холодильник.
✅️Утром добавьте в них клубнику и все взбейте блендером.
✅️Агар-агар залейте крутым кипятком и размешайте.
✅️Вылейте агар-агар в клубнично-овсяную смесь и взбейте еще раз.
✅️Разлейте по красивым креманкам и уберите на 15 минут в холодильник.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100 гр - 86/ 3/1/15
ИНГРЕДИЕНТЫ
●хлопья овсяные 50 г
● молоко 2,5% 150 г
● клубника 100 г
● агар-агар 1 ч. л.
●вода (кипяток) 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Овсяные хлопья залейте с вечера молоком и уберите в холодильник.
✅️Утром добавьте в них клубнику и все взбейте блендером.
✅️Агар-агар залейте крутым кипятком и размешайте.
✅️Вылейте агар-агар в клубнично-овсяную смесь и взбейте еще раз.
✅️Разлейте по красивым креманкам и уберите на 15 минут в холодильник.
Приятного аппетита.
САЛАТ " РЫЖИК"
КБЖУна 100г85.47/ 6.73/3.66/6.3
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Морковка свежая -2 штуки
●Свежее сочное яблоко - 1 шт.
●Пучок укропа
●Сметана 15% 2ст.л
●Сыр 15%100 гр
●Сок 0,5лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Очистите яблоки, удалите семечки и сердцевину и нарежьте кубиками, сбрызнете соком лимона чтоб не потемнели.
✅️ Натрите сыр.
✅️Натрите морковь на крупной терке.
✅️ Порежьте укроп и посыпьте им салат.
✅️Заправьте сметаной.
Приятного аппетита.
КБЖУна 100г85.47/ 6.73/3.66/6.3
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Морковка свежая -2 штуки
●Свежее сочное яблоко - 1 шт.
●Пучок укропа
●Сметана 15% 2ст.л
●Сыр 15%100 гр
●Сок 0,5лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Очистите яблоки, удалите семечки и сердцевину и нарежьте кубиками, сбрызнете соком лимона чтоб не потемнели.
✅️ Натрите сыр.
✅️Натрите морковь на крупной терке.
✅️ Порежьте укроп и посыпьте им салат.
✅️Заправьте сметаной.
Приятного аппетита.
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА С РЫБОЙ
КБЖУ на 100гр 108,66/5.43/3.88/12.75
ИРГРЕДИЕНТЫ
●кабачок 400гр
●яйцо 3шт
●мука овсяная 100гр
●разрыхлитель 5гр
● укроп по вкусу
● соль, перец
Для начинки
● сыр творожный 150гр
● рыба слабо солёная 100гр( у меня горбуша)
● помидор 1шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Кабачок трём на тёрке, солим и оставляем на 15мин
✅️ Затем отжимаем кабачок от влаги, соединяем с яйцами, мукой, разрыхлителем и мелко рубленым укропом, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
✅️ На противень кладём бумагу для выпечки и смазываем растительным маслом, затем перемещаем на бумагу тонким слоем тесто и выпекаем в духовке при180гр 25мин.
✅️ Сыр смешать с мелко рубленым укропом (или использовать уже готовый).
✅️ Рыбу режим тонкими пластиночками.
✅️Помидор режем тонкими дольками.
✅️ Охлаждённый пласт смазываем сыром сверху выкладываем рыбу и помидоры, сворачиваем рулет.
✅️ Верх украшаем по желанию ставим в холодильник на 2часа.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 108,66/5.43/3.88/12.75
ИРГРЕДИЕНТЫ
●кабачок 400гр
●яйцо 3шт
●мука овсяная 100гр
●разрыхлитель 5гр
● укроп по вкусу
● соль, перец
Для начинки
● сыр творожный 150гр
● рыба слабо солёная 100гр( у меня горбуша)
● помидор 1шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Кабачок трём на тёрке, солим и оставляем на 15мин
✅️ Затем отжимаем кабачок от влаги, соединяем с яйцами, мукой, разрыхлителем и мелко рубленым укропом, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
✅️ На противень кладём бумагу для выпечки и смазываем растительным маслом, затем перемещаем на бумагу тонким слоем тесто и выпекаем в духовке при180гр 25мин.
✅️ Сыр смешать с мелко рубленым укропом (или использовать уже готовый).
✅️ Рыбу режим тонкими пластиночками.
✅️Помидор режем тонкими дольками.
✅️ Охлаждённый пласт смазываем сыром сверху выкладываем рыбу и помидоры, сворачиваем рулет.
✅️ Верх украшаем по желанию ставим в холодильник на 2часа.
Приятного аппетита.
МОРОЖЕНОЕ ИЗ АРБУЗА
КБЖУ на 100гр 29,1/0,7/0,2/5,9
ИНГРЕДИЕНТЫ
●арбуз 400 гр
●банан 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Арбуз очистить от кожуры и вынуть косточки( можно взять сразу арбуз без косточки) поместить мякоть в чашу блендера
✅️ Банан очистить, порезать кружочками, добавить к арбузу, все проблендерить до однородной массы.
✅️ Полученную массу разливаем в порционные стаканы или в один большой контейнер.
✅️ Отправляем в морозильную камеру,через 40минут ,можно вставить палочки.
✅️ Через 6-8 часов наслаждаемся.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 29,1/0,7/0,2/5,9
ИНГРЕДИЕНТЫ
●арбуз 400 гр
●банан 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Арбуз очистить от кожуры и вынуть косточки( можно взять сразу арбуз без косточки) поместить мякоть в чашу блендера
✅️ Банан очистить, порезать кружочками, добавить к арбузу, все проблендерить до однородной массы.
✅️ Полученную массу разливаем в порционные стаканы или в один большой контейнер.
✅️ Отправляем в морозильную камеру,через 40минут ,можно вставить палочки.
✅️ Через 6-8 часов наслаждаемся.
Приятного аппетита.
НАМАЗКА ДЛЯ ВКУСНЫХ БУТЕРБРОДОВ
КБЖУ на 100гр 185,24/5.21/6.39/4.19
ИНГРЕДИЕНТЫ
●авокадо 0.5шт
● яйцо варёное 1шт
●сок лимона 1ч.л
● сыр творожный 20гр
●зелень 5 гр.
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Авокадо спелый освободить от косточки и кожуры, полить лимонным соком размять вилкой
✅️ Яйцо очистить,натереть на мелкой тёрке.
✅️ Сложить всё в глубокую посуду ,добавить мелко рубленую зелень,посолить ,добавить сыр творожный и всё перемешать до однородности.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 185,24/5.21/6.39/4.19
ИНГРЕДИЕНТЫ
●авокадо 0.5шт
● яйцо варёное 1шт
●сок лимона 1ч.л
● сыр творожный 20гр
●зелень 5 гр.
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Авокадо спелый освободить от косточки и кожуры, полить лимонным соком размять вилкой
✅️ Яйцо очистить,натереть на мелкой тёрке.
✅️ Сложить всё в глубокую посуду ,добавить мелко рубленую зелень,посолить ,добавить сыр творожный и всё перемешать до однородности.
Приятного аппетита.
БЛИНЫ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
КБЖУ на 100 гр. 135,65/14.31/5.76/6.63
ИНГРЕДИЕНТЫ:
●Печень куриная - 500 гр.
●Молоко 2,5% - 160 мл.
●Яйцо - 2 шт.
●Мука ржаная - 60 гр.
●Зелень - 5 гр.
●Соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅ Печень промыть, очистить от лишних пленок, залить водой и оставить на час.
✅ Порезать печень небольшими кусочками. Добавить муку, молоко, яйцо, зелень, специи. Все тщательного проблендерить до однородной массы.
✅ Жарить блины на разогретой сухой а/п стороны, примерно 3-5 минут с каждой стороны.
✅ Приятного аппетита.
КБЖУ на 100 гр. 135,65/14.31/5.76/6.63
ИНГРЕДИЕНТЫ:
●Печень куриная - 500 гр.
●Молоко 2,5% - 160 мл.
●Яйцо - 2 шт.
●Мука ржаная - 60 гр.
●Зелень - 5 гр.
●Соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅ Печень промыть, очистить от лишних пленок, залить водой и оставить на час.
✅ Порезать печень небольшими кусочками. Добавить муку, молоко, яйцо, зелень, специи. Все тщательного проблендерить до однородной массы.
✅ Жарить блины на разогретой сухой а/п стороны, примерно 3-5 минут с каждой стороны.
✅ Приятного аппетита.
РЖАНЫЕ ПАМПУШКИ
КБЖУ на 100гр 130,2/4,9/1,5/25,1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●яйцо 1
●кефир 2,5%100 мл
●ржаная мука 50 г
●сода 1/2 ч л
●соль, перец чили на кончике ножа
●1 ч.л. семян кориандра (обжарить на сухой сковороде и истолочь в ступке)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Яйцо слегка взбить с кефиром.
✅️К жидкой части просеять ржаную муку, добавить специи.
✅️И все это перемешать до однородной массы. Разлить по формочкам и поставить в духовку выпекаться при температуре 180 С на 25-30 минут.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 130,2/4,9/1,5/25,1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●яйцо 1
●кефир 2,5%100 мл
●ржаная мука 50 г
●сода 1/2 ч л
●соль, перец чили на кончике ножа
●1 ч.л. семян кориандра (обжарить на сухой сковороде и истолочь в ступке)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Яйцо слегка взбить с кефиром.
✅️К жидкой части просеять ржаную муку, добавить специи.
✅️И все это перемешать до однородной массы. Разлить по формочкам и поставить в духовку выпекаться при температуре 180 С на 25-30 минут.
Приятного аппетита.
БАГЕТ НА ПИКНИК
КБЖУна 100гр 213,15/6.99/4.83/34.74
ИНГРЕДИЕНТЫ
●вода 250мл
● мука ц/з пшеничная 300гр
●мука пшеничная 100гр
● масло растительное 2ст. л
●дрожжи сухие 7гр
● семена льнам1ч. л
● кунжут 1ч. л
● укроп сухой 1ч. л
● кориандр 1ч. л
●соль 1ч. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Воду нагреть до 40гр, добавить масло, соль вымешать
✅️ Добавляем половину муки, дрожжи ( смотреть инструкцию, у меня добавляются в муку), все приправы и хорошо вымешать.
✅️ Добавляем всю мука и вымешиваем тесто, пока не будет отлипать от рук.
✅️ Оставляем тесто в покое для расстойки примерно на час, когда тесто увеличилось в 2раза, обминаем и оставляем ещё на 40мин.
✅️ Затем тесто обминаем, делим на порции( у меня 3, но зависит от вашего желания), порцию теста
раскатываем в тонкий пласт и скручиваем рулетиком, заправляя во внутрь концы. Также поступаем со всеми порциями.
✅️ Выкладываем на противень и даём подняться,сделать надрезы и отправить в разогретую духовку до 200гр, на 40мин. Приятного аппетита.
КБЖУна 100гр 213,15/6.99/4.83/34.74
ИНГРЕДИЕНТЫ
●вода 250мл
● мука ц/з пшеничная 300гр
●мука пшеничная 100гр
● масло растительное 2ст. л
●дрожжи сухие 7гр
● семена льнам1ч. л
● кунжут 1ч. л
● укроп сухой 1ч. л
● кориандр 1ч. л
●соль 1ч. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Воду нагреть до 40гр, добавить масло, соль вымешать
✅️ Добавляем половину муки, дрожжи ( смотреть инструкцию, у меня добавляются в муку), все приправы и хорошо вымешать.
✅️ Добавляем всю мука и вымешиваем тесто, пока не будет отлипать от рук.
✅️ Оставляем тесто в покое для расстойки примерно на час, когда тесто увеличилось в 2раза, обминаем и оставляем ещё на 40мин.
✅️ Затем тесто обминаем, делим на порции( у меня 3, но зависит от вашего желания), порцию теста
раскатываем в тонкий пласт и скручиваем рулетиком, заправляя во внутрь концы. Также поступаем со всеми порциями.
✅️ Выкладываем на противень и даём подняться,сделать надрезы и отправить в разогретую духовку до 200гр, на 40мин. Приятного аппетита.
НЕ СКУЧНАЯ ОВСЯНКА
КБЖУ на 100гр 163,68/5.74/4.95/25.01
ИНГРЕДИЕНТЫ
● банан 1шт
●яйцо 1шт
● молоко 2,5% 80гр
● овсяные хлопья 60гр
● сироп кленовый 10гр
●ванилин на кончике ножа
●горький шоколад 10гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Все ингредиенты, кроме шоколада ,поместить в блендер и пробить до однородной массы
✅️ Разлить массу в посуду для запекания.
✅️ Шоколад порезать кусочками и выложить сверху.
✅️ Выпекать в духовке при 180гр 30мин.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 163,68/5.74/4.95/25.01
ИНГРЕДИЕНТЫ
● банан 1шт
●яйцо 1шт
● молоко 2,5% 80гр
● овсяные хлопья 60гр
● сироп кленовый 10гр
●ванилин на кончике ножа
●горький шоколад 10гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Все ингредиенты, кроме шоколада ,поместить в блендер и пробить до однородной массы
✅️ Разлить массу в посуду для запекания.
✅️ Шоколад порезать кусочками и выложить сверху.
✅️ Выпекать в духовке при 180гр 30мин.
Приятного аппетита.
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА
КБЖУ на 100гр119, 84/24, 6/1, 21/0, 8
ИНГРЕДИЕНТЫ
●филе куриное 300гр
●мясо с бедра 300гр
● желатин 1ст. л
●итальянские травы 1ч. л
●чеснок 2зуб
●чёрный перец по вкусу
● соль по вкусу
●паприка 1ч. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Мясо вымыть и нарезать кубиками 2×2 примерно
✅️ Нарезанное Мясо помещаем в глубокую ёмкость.
✅️ солим, перчим по вкусу, добавляем желатин, итальянские травы, паприка, чеснок хорошо вымешиваем и оставляем на 20мин.
✅️ Затем в жестяную банку кладём рукав для запекания, завязаны снизу.
✅️Перемещаем нашу мясную заготовку в рукав, хорошо при этом утрамбовываем.
✅️ Завязывать рукав сверху и отправить запекаться в хорошо разогретой духовке 200гр 50мин.
✅️ После запекания, когда остынет поставить в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр119, 84/24, 6/1, 21/0, 8
ИНГРЕДИЕНТЫ
●филе куриное 300гр
●мясо с бедра 300гр
● желатин 1ст. л
●итальянские травы 1ч. л
●чеснок 2зуб
●чёрный перец по вкусу
● соль по вкусу
●паприка 1ч. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Мясо вымыть и нарезать кубиками 2×2 примерно
✅️ Нарезанное Мясо помещаем в глубокую ёмкость.
✅️ солим, перчим по вкусу, добавляем желатин, итальянские травы, паприка, чеснок хорошо вымешиваем и оставляем на 20мин.
✅️ Затем в жестяную банку кладём рукав для запекания, завязаны снизу.
✅️Перемещаем нашу мясную заготовку в рукав, хорошо при этом утрамбовываем.
✅️ Завязывать рукав сверху и отправить запекаться в хорошо разогретой духовке 200гр 50мин.
✅️ После запекания, когда остынет поставить в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита.
ТОРТ "НЕЖЕНКА"
КБЖУ на 100гр 130,4/10,25/5,5/9,11
ИНГРЕДИЕНТЫ
●яйцо 3шт
● молоко 2,5% 80мл
●мука ц/з рисовая 65гр
●сироп клиновый 2ст.л
●ванилин по вкусу
● сыр творожный 150гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Белки отделить от желтков.
✅️ В глубокой посуде смешать желтки,молоко ,муку ,ванилин .
✅️ Белки с 1ст.л сиропа взбить до крепких пик и аккуратно смешать с общей массой.
✅️ Переложить тесто в форму для запекания ( 15см) и отправить в хорошо разогретую духовку.
✅️ Выпекать 25 мин при 200гр,проверяя готовность деревянной шпажкой.
✅️ Сыр смешать с 1ст.л сиропа до однородной консистенции.
✅️Остывший корж разрезать и смазать полученным кремом.
✅️ Верх украшаем по желанию и ставим в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 130,4/10,25/5,5/9,11
ИНГРЕДИЕНТЫ
●яйцо 3шт
● молоко 2,5% 80мл
●мука ц/з рисовая 65гр
●сироп клиновый 2ст.л
●ванилин по вкусу
● сыр творожный 150гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Белки отделить от желтков.
✅️ В глубокой посуде смешать желтки,молоко ,муку ,ванилин .
✅️ Белки с 1ст.л сиропа взбить до крепких пик и аккуратно смешать с общей массой.
✅️ Переложить тесто в форму для запекания ( 15см) и отправить в хорошо разогретую духовку.
✅️ Выпекать 25 мин при 200гр,проверяя готовность деревянной шпажкой.
✅️ Сыр смешать с 1ст.л сиропа до однородной консистенции.
✅️Остывший корж разрезать и смазать полученным кремом.
✅️ Верх украшаем по желанию и ставим в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита.
САЛАТ "СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ"
КБЖУ НА 100ГР - 134,23/8,2/9,14/5,03
ИНГРЕДИЕНТЫ
●говяжий язык 300гр
●болгарский перец 150гр
●Фасоль спарживая 150гр
●мёд 1ч.ложка
●французская горчица 2ч.ложки
●масло оливковое 2ст.ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅язык отварить ,нарезать
соломкой
✅перец нарезать соломкой
✅Фасоль отварить, порезать прционными кусочками
✅Смешать мёд,горчицу и масло
✅язык,перец,фасоль выкладываем в салатник ,заливаем заправкой и тщательно всё перемешиваем.
Приятного аппетита.
КБЖУ НА 100ГР - 134,23/8,2/9,14/5,03
ИНГРЕДИЕНТЫ
●говяжий язык 300гр
●болгарский перец 150гр
●Фасоль спарживая 150гр
●мёд 1ч.ложка
●французская горчица 2ч.ложки
●масло оливковое 2ст.ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅язык отварить ,нарезать
соломкой
✅перец нарезать соломкой
✅Фасоль отварить, порезать прционными кусочками
✅Смешать мёд,горчицу и масло
✅язык,перец,фасоль выкладываем в салатник ,заливаем заправкой и тщательно всё перемешиваем.
Приятного аппетита.
ФИЛЕ КУРИЦЫ ПОД ПОКРЫВАЛОМ.
КБЖУ на 100гр 101,07/17.42/2.25/1.79
ИНГРЕДИЕНТЫ
●филе курицы 500гр
● соевый соус 2ст. л
● йогурт натуральный 2%100гр
●чеснок 2зуб
●зелень на свой вкус у меня щавель и укроп 15гр.
●помидоры черри 50гр( 5шт)
● сыр моцарелла мини 50гр.
●соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Филе моем и режем гармошкой, как на фото. Укладываем в форму для запекания. Слегка солим и перчим.
✅️ В глубокой миске смешать йогурт, соевый соус и чеснок( пропустить через пресс). Заливаем филе.
✅️ Зелень рубим или рвём руками и укладываем сверху.
✅️ На зелень выкладываем помидоры черри, разрезать их пополам и моцареллу.
✅️ Ставим запекаться при180гр 40мин.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 101,07/17.42/2.25/1.79
ИНГРЕДИЕНТЫ
●филе курицы 500гр
● соевый соус 2ст. л
● йогурт натуральный 2%100гр
●чеснок 2зуб
●зелень на свой вкус у меня щавель и укроп 15гр.
●помидоры черри 50гр( 5шт)
● сыр моцарелла мини 50гр.
●соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Филе моем и режем гармошкой, как на фото. Укладываем в форму для запекания. Слегка солим и перчим.
✅️ В глубокой миске смешать йогурт, соевый соус и чеснок( пропустить через пресс). Заливаем филе.
✅️ Зелень рубим или рвём руками и укладываем сверху.
✅️ На зелень выкладываем помидоры черри, разрезать их пополам и моцареллу.
✅️ Ставим запекаться при180гр 40мин.
Приятного аппетита.
БЫСТРЫЙ ХЛЕБ
КБЖУ на 100гр 225,63/8.95/9.52/26.81
ИНГРЕДИЕНТЫ
●кефир 2, 5% 300гр
●яйцо 2шт
●соль 1ч. л
●прованские травы 1ч. л
● семена льна 2ст. л
●масло растительное 30мл.
●сыр 15% 100гр
● мука овсяная 80гр
● мука ржаная 120гр
● мука пшеничная 80г
●разрыхлитель 5гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ В кефир кладём соль, масло, все травы и семена, добавляем яйца, сыр трём на мелкой тёрке и добавляем в кефир.
✅️ Муку просеять, добавить в одну из них разрыхлитель и добавлять в тесто, по очереди, последней добавлять пшеничную. Вымешиваем всё до однородной массы, должно быть тесто чуть гуще, чем на оладьи.
✅️ Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.
✅️ Перемещаем тесто в форму, равномерно его распределяя.
✅️ Выпекаем в разогретой духовке при 200гр 45мин.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100гр 225,63/8.95/9.52/26.81
ИНГРЕДИЕНТЫ
●кефир 2, 5% 300гр
●яйцо 2шт
●соль 1ч. л
●прованские травы 1ч. л
● семена льна 2ст. л
●масло растительное 30мл.
●сыр 15% 100гр
● мука овсяная 80гр
● мука ржаная 120гр
● мука пшеничная 80г
●разрыхлитель 5гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ В кефир кладём соль, масло, все травы и семена, добавляем яйца, сыр трём на мелкой тёрке и добавляем в кефир.
✅️ Муку просеять, добавить в одну из них разрыхлитель и добавлять в тесто, по очереди, последней добавлять пшеничную. Вымешиваем всё до однородной массы, должно быть тесто чуть гуще, чем на оладьи.
✅️ Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.
✅️ Перемещаем тесто в форму, равномерно его распределяя.
✅️ Выпекаем в разогретой духовке при 200гр 45мин.
Приятного аппетита.
САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ
КБЖу на 100гр 142,5 ккал/13,2/7,6/3
ИНГРАДИЕНТЫ 2 порции
●цветная капуста ,можно в заморозке-100 гр
●индейка отварная -100 гр
●твердый сыр15%-20 гр
●помидор-100 гр
●сметана 15%-30 гр
●соль по вкусу и любая зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Капусту режем на средние кусочки и обжариваем
на сухой сковороде со специями.
✅️Нарезаем
произвольно: помидоры и индейку. Сыр трем на средней терке.
✅️В сметану добавляем специи, зелень и соль.
✅️Заправляем салат и можно раскладывать на тарелочки.
Приятного аппетита
КБЖу на 100гр 142,5 ккал/13,2/7,6/3
ИНГРАДИЕНТЫ 2 порции
●цветная капуста ,можно в заморозке-100 гр
●индейка отварная -100 гр
●твердый сыр15%-20 гр
●помидор-100 гр
●сметана 15%-30 гр
●соль по вкусу и любая зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Капусту режем на средние кусочки и обжариваем
на сухой сковороде со специями.
✅️Нарезаем
произвольно: помидоры и индейку. Сыр трем на средней терке.
✅️В сметану добавляем специи, зелень и соль.
✅️Заправляем салат и можно раскладывать на тарелочки.
Приятного аппетита
ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ
КБЖУ на 100 гр91/ 10.2 / 4.2 / 3.1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Печень куриная 500 г
●Перец сладкий 1шт
●Помидоры 2 шт
●Морковь 1шт
●Лук репчатый 1 шт
●Сметана 15% 2ст.л
●Соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅️Куриную печень тщательно промыть. Нарезать небольшими кусками.
✅️Лук нарезать полукольцами, морковь натереть, помидоры и перец порезать соломкой.
3. На а/п сковороде спассеровать сначала репчатый лук до прозрачности, затем добавить морковь, через 2-3 минуты добавить в сковороду болгарский перец, хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить к овощам помидоры и продолжать тушить на небольшом огне.
✅️Когда все овощи станут мягкими, добавить в сковороду куриную печень, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок и сметану. Все перемешать и тушить под крышкой 15 минут до готовности. При необходимости добавить немного воды.
Приятного аппетита.
КБЖУ на 100 гр91/ 10.2 / 4.2 / 3.1
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Печень куриная 500 г
●Перец сладкий 1шт
●Помидоры 2 шт
●Морковь 1шт
●Лук репчатый 1 шт
●Сметана 15% 2ст.л
●Соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅️Куриную печень тщательно промыть. Нарезать небольшими кусками.
✅️Лук нарезать полукольцами, морковь натереть, помидоры и перец порезать соломкой.
3. На а/п сковороде спассеровать сначала репчатый лук до прозрачности, затем добавить морковь, через 2-3 минуты добавить в сковороду болгарский перец, хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить к овощам помидоры и продолжать тушить на небольшом огне.
✅️Когда все овощи станут мягкими, добавить в сковороду куриную печень, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок и сметану. Все перемешать и тушить под крышкой 15 минут до готовности. При необходимости добавить немного воды.
Приятного аппетита.
БАНАНОВЫЕ МЮСЛИ С АБРИКОСОМ
КБЖУна 100г 185/12,2/2,3/29,3
ИНГРЕДИЕНТЫ
●банан 80гр
● овсяные хлопья 80гр
● йогурт натуральный 2% 100гр
●абрикос 50гр
● орехи 5гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Банан переминаем вилкой,до однородной массы без кусочков.
✅️ Соединить банан с хлопьями и обжарить на а/п сковороде до золотистого цвета( жарим постоянно помешивая)
✅️ Затем ,дать остыть,я оставляю на ночь.
✅️ Утром выкладываю на мюсли йогурт,абрикос режу дольками,выкладываю сверху йогурта и посыпаю орешками.
Приятного аппетита.
КБЖУна 100г 185/12,2/2,3/29,3
ИНГРЕДИЕНТЫ
●банан 80гр
● овсяные хлопья 80гр
● йогурт натуральный 2% 100гр
●абрикос 50гр
● орехи 5гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Банан переминаем вилкой,до однородной массы без кусочков.
✅️ Соединить банан с хлопьями и обжарить на а/п сковороде до золотистого цвета( жарим постоянно помешивая)
✅️ Затем ,дать остыть,я оставляю на ночь.
✅️ Утром выкладываю на мюсли йогурт,абрикос режу дольками,выкладываю сверху йогурта и посыпаю орешками.
Приятного аппетита.