• Йогурт Teos - 140 г
• Сахарозаменитель - по вкусу
• Кофе - 1 заваренная ложка
• Хлебцы Doctor Korner с карамелью - 3 шт (≈25 г)
• Клубника - 5 шт
• Чернослив - 5–10 г
• Какао - 3 г (по желанию, для посыпки)

1. Заварите кофе и дайте ему немного остыть.
2. Хлебцы слегка поломайте и быстро обмакните в кофе, чтобы они стали мягкими.
3. Йогурт смешайте с сахарозаменителем до приятной сладости.
4. Клубнику нарежьте слайсами, чернослив - небольшими кусочками.

🥄

Сборка десерта (слоями)

1. Первый слой — хлебцы, вымоченные в кофе.
2. Второй слой — йогурт с сахарозаменителем.
3. Третий слой — клубника и немного чернослива.

Повторите слои

2–3 раза

, пока не заполнится стаканчик.

Сверху при желании посыпьте

какао

.

Поставьте десерт

в холодильник на ночь

.
За это время хлебцы пропитаются кофе и йогуртом, а текстура станет нежной, почти как у тирамису.

• Можно добавить немного

корицы или ванили

в йогурт.
• Если любите более кремовую текстуру - добавьте

ложку мягкого творога

.
• Отлично подойдёт и

другая ягода: малина, голубика или банан

.

• Рисовая мука — 50 г
• Яичный белок — 55 г
• Яйцо — 1 шт
• Арахисовая паста — 25 г
• Миндальные лепестки — 3 г
• Топпинг карамельный — 20 г

1. Смешайте яйцо, белок и муку венчиком до однородной массы.
2. Разогрейте сковороду (можно с антипригарным покрытием без масла).
3. Выложите тесто небольшими панкейками.
4. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

1. Смешайте яйцо, белок и муку венчиком до однородной массы.
2. Разогрейте сковороду (можно с антипригарным покрытием без масла).
3. Выложите тесто небольшими панкейками.
4. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. панкейки на тарелку.

Сверху добавьте арахисовую пасту, посыпьте миндальными лепестками и полейте карамельным топпингом.

• Можно добавить сахарозаменитель в тесто по вкусу
• Для аромата — щепотка ванили или корицы
• Если любите более мягкую текстуру — добавьте немного йогурта в тесто