Из приятного, значится. Если верить весам, то тактика-галактика не ходить в набор, а попытаться еще подобиваться рекомпозиции, оказалась верной.

Отросло 400 грамм «мышоц» за сентябрь. Как говорится, мелочь, а приятно.

(Это могла бы быть завлекуха для местечка в потоке на октябрь, но продажник я крайне неумелый😄)

Баб Шур сходила ноги потренить. Пятница ж. Теперь мозги не работают совсем😂

Топ новый, кстати, ахонь! Удобный, фиксирует изумительно, размер подошел идеально.

Правда, я его чудом спасла — какого-то лешего кинула стираться вместе с розовыми штанами. Пришлось вырубать машинку.

Ну сам дурак, чо)

Сижу, думаю, чего меня так залило ужно несколько дней как. И тут осенило — креатин жеш я новый пить начала😅

Особой разницы на тренировке в сравнении с Макслером, кстати, не заметила. Работает также.

А стоит в три раза дешевле 🤌🏻

КАЧКОВСКИЕ ХИНКАЛИ С КАБАЧКОМ

Сегодня снова у нас #ppdivanрецепты

Значит, когда я в последний раз сделала очень сырные куриные сосисочки, то озадачилась тем, насколько вкусно пахнет после них бульон. Выливать такое благолепие было жалко, потому было принято стратегическое решение добро не разбазаривать, а облачить это дело в то, в чем бульон сохранится. Так появилась идея сделать хинкальки.

Незадача была только в том, что куриная грудка, которая даст нам море белка без жиров, даже с сыром и зеленью, будет норовить слипнуться в один огромный плотный шматок. Так что на решение этой проблемы я бросила кабачок🫦!

Итак, приготовление. Я буду писать количество и свои граммовки, на которые считала КБЖУ.

Нам понадобится.

Для фарша: 1 маленький кабачок – 286 гр, куриная грудка - у меня 978 гр – 2,5 маленьких, 2 луковицы —469 гр, два пучка укропа – 40 гр, сыр – 249 гр (у меня безлактозный Oldenburger Protein с томатом и базиликом в слайсах - 2 упаковки).

Для теста: вода 280 гр, 2 маленьких яйца (можете попробовать замесить на одном или вообще без яиц, такой вариант теста тоже встречается), мука – 680 гр.

Приготовление: Куриное филе, лук, укроп и сыр я закидываю в блендер и перемалываю. Вы можете прокрутить в мясорубке. Солю перчу. Кабачок натираю на крупной терке и соединяю с полученной массой, не отжимая кабачок.

Тесто замешивает товарищ муж: часть воды выливает, вбивает яйцо, солит и начинает постепенно вмешивать муку и воду. Сначала вилочкой, далее, когда появятся хлопья, начинает месить его руками, пока оно не станет максимально упругим и плотным

.

Далее рассыкаем тесто чуть толще, чем на пельмеши. Мы нарезали салатником. Ну и лепим мешочки. Я лепила впервые в жизни хинкали, так что, получилось, что получилось.

Ну собственно, все. Ставим воду, солим, кидаем лаврушечку и варим. Можно как пельмени, можно, как манты, можно в небольшом количестве воды. Я варила как пельмешки, около 15 минут (хинкали у меня небольшие).

Слопала с сырным Mr Djemius, потому что сметаны дома что-то не водится. Было правда очень вкусно!

Примерные КБЖУ на 100 грамм: б - 12,4, ж - 2,3, у - 18,4, ккал – 145.

Начинай неделю с правильной мотивации!