Золотое правило ПП-ужина
Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше, чем белка.
Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцареллы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цукини в сезон.
В идеале, половина овощей на ужин должны быть сырыми, вторая половина — приготовленные на пару, в духовке, на гриле.
Пригоршня — две ладошки — ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины — 350 г.
Варианты:
рыба, запеченная в духовке с овощами, зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом — кунжутным, оливковым;
салат из птицы и овощей;
салат из морепродуктов и овощей;
омлет с овощами; творожная запеканка с овощами;
тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.
Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше, чем белка.
Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцареллы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цукини в сезон.
В идеале, половина овощей на ужин должны быть сырыми, вторая половина — приготовленные на пару, в духовке, на гриле.
Пригоршня — две ладошки — ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины — 350 г.
Варианты:
рыба, запеченная в духовке с овощами, зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом — кунжутным, оливковым;
салат из птицы и овощей;
салат из морепродуктов и овощей;
омлет с овощами; творожная запеканка с овощами;
тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.
🍃6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина🍴
1. Куриное филе + помидоры + сыр + пекинская капуста + специи + лимонный сок, йогурт
2. Кальмар отварной + консервированная кукуруза + пекинская капуста + яйца + йогурт + адыгейский сыр
3. Кальмары отварные + морковь + лук + зелень + специи
4. Курогрудка + кукуруза + лук репчатый + грибы + укроп + оливковое масло
5. Тунец консервированный + яичные белки + свежий огурец + зелень
6. Помидоры + огурцы + курогрудка + листья салата + чеснок + соевый соус, оливковое масло
1. Куриное филе + помидоры + сыр + пекинская капуста + специи + лимонный сок, йогурт
2. Кальмар отварной + консервированная кукуруза + пекинская капуста + яйца + йогурт + адыгейский сыр
3. Кальмары отварные + морковь + лук + зелень + специи
4. Курогрудка + кукуруза + лук репчатый + грибы + укроп + оливковое масло
5. Тунец консервированный + яичные белки + свежий огурец + зелень
6. Помидоры + огурцы + курогрудка + листья салата + чеснок + соевый соус, оливковое масло
Вкуcный и быcтpый ужин😋
Вcегo 113 ккал на 100 гp БЖУ 15,7/4,6/0,9
Филе куpинoе 2шт
2 яйца
cметана 4-5 cт л
cыp 50 гp
cпеции по вкуcу
пoмидopы
Филе pежем кубиками
Дoбавляем пoмидopы , cпеции и лoжку cметаны, пеpемешиваем
Βыкладываем в фoрму для зaпекaния
Γoтoвим зaливку:
Сметaнa+яйцa+сыр и пoсoлить😁
Зaливaем курoчку и выпекaем при 180 гр 35-45 минут.
Вcегo 113 ккал на 100 гp БЖУ 15,7/4,6/0,9
Филе куpинoе 2шт
2 яйца
cметана 4-5 cт л
cыp 50 гp
cпеции по вкуcу
пoмидopы
Филе pежем кубиками
Дoбавляем пoмидopы , cпеции и лoжку cметаны, пеpемешиваем
Βыкладываем в фoрму для зaпекaния
Γoтoвим зaливку:
Сметaнa+яйцa+сыр и пoсoлить😁
Зaливaем курoчку и выпекaем при 180 гр 35-45 минут.
Варианты вкусных и сытных ужинов с салатом, нравится что-то из этого?
Варианты ужинов😋
⠀
1.
Рыбка, пюре и салатик 🤤
⠀
Рыбу просто запекла без масла солью и перцем, пюре – молоко, масло сливочное, салат с греческим йогуртом. Все граммовки и бжу в карусели 🤗
⠀
2.
Запечённый лосось, рис, огурец, кунжут и терияки соус 😮💨
⠀
3.
Картошка с маслом, огурцы, котлетки из курицы с овощами
⠀
Для котлет: кабачок и морковку натереть, лук с чесноком слегка обжарить, добавить овощи к фаршу, посолить, поперчить, хорошо перемешать, отбить, обжарить с двух сторон до корочки, накрыть крышкой и тушить до готовности. У меня указаны граммовки на 1 порцию, что на тарелке
⠀
4.
Картошка, скумбрия и огурец
⠀
5.
Омлет с ветчиной, луком и горошком, хлебцы, сыр и авокадо 🥑
⠀
Автор: polundra eda
⠀
1.
Рыбка, пюре и салатик 🤤
⠀
Рыбу просто запекла без масла солью и перцем, пюре – молоко, масло сливочное, салат с греческим йогуртом. Все граммовки и бжу в карусели 🤗
⠀
2.
Запечённый лосось, рис, огурец, кунжут и терияки соус 😮💨
⠀
3.
Картошка с маслом, огурцы, котлетки из курицы с овощами
⠀
Для котлет: кабачок и морковку натереть, лук с чесноком слегка обжарить, добавить овощи к фаршу, посолить, поперчить, хорошо перемешать, отбить, обжарить с двух сторон до корочки, накрыть крышкой и тушить до готовности. У меня указаны граммовки на 1 порцию, что на тарелке
⠀
4.
Картошка, скумбрия и огурец
⠀
5.
Омлет с ветчиной, луком и горошком, хлебцы, сыр и авокадо 🥑
⠀
Автор: polundra eda
Мясо, запеченное с тыквой
✅КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6
Ингредиенты:
▫️Говядина — 600 г.
▫️Половинка небольшой тыквы
▫️1-2 красных болгарских перца
▫️соль, перец, молотая паприка
▫️пара зубчиков чеснока, зелень — опционально
Выход: 4 порции
Приготовление
▫️Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
▫️В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
▫️Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
✅КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6
Ингредиенты:
▫️Говядина — 600 г.
▫️Половинка небольшой тыквы
▫️1-2 красных болгарских перца
▫️соль, перец, молотая паприка
▫️пара зубчиков чеснока, зелень — опционально
Выход: 4 порции
Приготовление
▫️Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
▫️В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
▫️Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
Опубликовали новые рецепты низкокалорийных десертов - https://t.me/pp_desert_recept