pp_secrets
8.37K subscribers
32 photos
173 videos
1 file
87 links
🫒Полезные рецепты на каждый день. По вопросам рекламы пишите @chebec
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍓Нежное клубничное суфле, всего 50 ккал!

Готовится так быстро и в нем всего калорий!

Ингредиенты:
•Желатин - 5 г
•Вода - 30 г
•Клубника - 100 г
•Мягкий творог - 100 г
•Подсластитель - по вкусу

Желатин замачиваем в воде. Время замачивание смотрите на упаковке. Нагреваем не доводя до кипения.
Клубнику размораживаем и взбиваем блендером до однородности.
Далее добавляем растопленный желатин, подсластитель и мягкий творог. Все перемешиваем. Выкладываем в форму и убираем в холодильник до застывания. На это уйдёт около 2 часов.

КБЖУ на 100 гр.:51/7/5/0
Автор: @vorobey_pp_recipe
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ😋

Ингредиенты:

- Печень говяжья 220 гр
- Лук 1 шт 120 гр
- Морковь 1 шт 130 гр
- Огурцы маринованные 150 гр
- Йогурт греческий 100 гр
- Чеснок сухой 1 ч л
- Оливковое масло 1 ч л
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию

Приготовление:
1. Печень отварить и измельчить. Морковь и лук измельчить и обжарить на 1 ч л масла около 2 минут, затем добавить 30 мл воды, убавить огонь и потушить ещё минут 5-7. Огурцы измельчить.
2. Выложить салат слоями, промазывая через слой йогуртом с чесноком. Если будете добавлять соль и перец, то можно это сделать в процессе варки печени.

Автор _mary_sya_
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
НЕЖНЕЙШАЯ СЕМГА В СОУСЕ ИЗ ШПИНАТА🥬

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥗Семга 2 стейка
🥗Помидоры черри 50гр
🥗Шпинат 30гр
🥗Чеснок 2 зубчика
🥗Сливки 22% 80гр
🥗Сыр моцарелла 50гр

Оставь любую реакцию, если понравился рецепт 👇
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤩ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТИК❗️
Вес готового блюда 500г.
КБЖУ на 100г: 116/7.5/7.3/4.8.

Ингредиенты:
- 150г огурцов
- 120г белой консервированной фасоли
- 2 варёных яйца
- 100г печени трески
- 30г 15% сметаны
- соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Фасоль промыть, яйца и огурцы нарезать, печень трески поделить на кусочки вилкой, заправить сметаной, посолить, поперчить и аккуратно перемешать все ингредиенты. Подавать с кусочком чёрного хлеба.

Автор olesiapostupkina
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ🫑🔥🥰

Ингредиенты:

- 4 штуки болгарских перца
- 250 грамм куриной грудки
- 250 грамм шампиньонов
- 1 головка лука
- 100 грамм сливки 10% или 2 столовые ложки сметаны
- чеснок, соль, перец привкусу
- 120 грамм сыра до 30%
- 10 грамм растительного масла
- 20 грамм петрушки

Приготовление:
1. Болгарский перец разрезаем напополам, удаляем семечки, выкладываем на противень, немного смазываем маслом, солим и отправляем в духовку на 220 градусов на 20-30 минут до мягкости.
2. Курицу нарезаем и отправляем в блендер до состояния фарша, нарезаем кубиками лук, шампиньоны.
3. Обжариваем лук, добавляем шампиньоны, солим, перчим. Добавляем куриное филе, через минуты 3 добавляем сливки и увариваем до загустения. Добавляем специи, зелень и выключаем огонь.
4. Начинаем перчики начинкой, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут при 220 градусов до золотистой корочки.

Автор batonobelka
Тыквенный чизкейк с заварным кремом🔥😍 это очень вкусно😌

Делюсь с вами рецептом 👇

Для чизкейка
250 г тыквы
2 яйца
200 г творожного сыра
300 г мягкого творога
3 ст.л кокосового сахара (или другого подсластителя по вкусу)
цедра половины апельсина
2 ст.л кукурузного крахмала

Для заварного крема
150 мл молока 1.5%
100 мл апельсинового сока ( у меня свежевыжатый)
1 ст.л кокосового сахара (или другого подсластителя по вкусу)
2 ст.л кукурузного крахмала
ванилин по вкусу

Тыкву запечь в микроволновке до мягкости. Затем смешать все ингредиенты для чизкейка и пробить блендером до однородности. Переливаем массу в форму (у меня 20 см) и выпекаем в разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Затем нужно полностью остудить чизкейк.

В сотейнике смешиваем все ингредиенты для крема, чтобы не было комочков. Ставим на плиту и готовим на среднем огне, постоянно помешивая до загустения. Крем готов!

Сверху украсить кремом и посыпать корицей. Приятного аппетита!
Автор: @liza_tasty_bllog
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самые сочные ДОМАШНИЕ СОСИСКИ, которые вы обязательно должны попробовать🔥🔥, понравятся и взрослым, и деткам🔥🔥

👩🏼‍🍳ИНГРЕДИЕНТЫ :
◾️Куриное филе - 2 шт;
◾️Яйца - 2 шт;
◾️Сливочное масло - 60 гр;
◾️Рисовая мука - 1 ст.л;
◾️Лук - 1 шт;
◾️Молоко - 200 мл;
◾️Специи по вкусу.

👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. В чашу блендера кладём куриное филе, яйца, рисовую муку, сливочное масло и предварительно обжаренный лук, добавляем к ингредиентам молоко и все ингредиенты хорошо измельчаем до однородной массы.
2. Добавляем к получившемуся фаршу специи по вкусу.
3. ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЙ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКИ, А СВЕРХУ СЛОЙ ИЗ РУКАВА ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ, смазываем его растительным маслом И ЗАТЕМ ФАРШ, ЛИБО ИСПОЛЬЗУЕМ НАТУРАЛЬНУЮ оболочку👌сворачиваем в сосиску и завязываем на концах хвостики.
4. Отвариваем сосиски в кипящей воде 7-10 минут.
5. По желанию можно сосиски обжарить после варки, для маленьких деток подаём сосиски в отваренном виде.
Приятного аппетита❤️
Автор: @fit_alenushka
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как же я обожаю этот суп 🤤 готова есть его вновь и вновь! 🔥

СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

✔️600г куриных бедрышек или голеней
✔️250г шампиньонов
✔️1шт моркови
✔️1шт репчатого лука
✔️800г картофеля
✔️200г сливочного сыра
✔️зеленый лук для подачи
✔️1шт зубчик чеснока
✔️соль
✔️масло
✔️сухарики

1. Набрать в кастрюлю воды и поставить вариться курицу.
2. Картофель почистить и нарезать кубиком.
3. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, чеснок надрезать.
4. Шляпки грибов очистить от кожицы, нарезать средними кусочками.
5. С бульона снять пенку.
6. Лук обжарить на небольшом количестве масла, добавить морковь, обжарить, добавить грибы. Обжарить все вместе.
7. Ввести зажарку и чеснок в кастрюлю к курице, добавить картофель.
8. Добавить в суп сливочный сыр, перемешать.
9. Варить до готовности картофеля, примерно 15-20 минут.
10. Подавать с сухариками и рубленым зеленым луком.

Кто уже его пробовал? Как вам?
Кто любит супчики?
Автор: @tonya.pp
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с тунцом 🔥

Очень вкусный, лёгкий салат.
Салат айсберг небольшой кочан( можно заменить на другой салат)
Редиска-3-4 шт.
Огурец -2 шт.
Тунец консервированный (у меня в масле), вы можете взять без.
Соль, перец по вкусу, зернистая горчица (1ч.л), мёд (1 ч.л), лимонный сок (2-3 ст.л)
Яйцо-2 шт.

1. Салат режем крупно, огурцы, редиску кружочками. Соединяем в миске.
2. У тунца сливаем заправку, добавляем соль, перец, мёд, горчицу, лимонный сок перемешиваем.
3. Заправкой заливаем наш салат и перемешиваем хорошо, сверху кладём тунец и аккуратно перемешиваем.
4. Перед подачей украшаем яйцом.
Приятного аппетита 🤍
Автор: @gulya__murtazina
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ 🫖

Ингредиенты:

- Облепиха 100 гр.
- Лимон, мандарин или апельсин 2-3 дольки
- Чай 1 ст. ложка
- Мед по вкусу
- Кипяток

Приготовление:
Облепиху залить немного кипятком, размять. Добавить лимон, чай, мед, залить кипятком до конца, перемешать и настоять 3-5 минут. Приятного чаепития☕️😍

Автор ana_kitchenn_
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БУЛОЧКА С ЛОСОСЕМ👍🔥
кбжу 286/16/10/31

Ингредиенты:
- Творожный сыр 12 г
- Булочка 60 г
- Огурец 20 г
- С/с семга 50 г

Приготовление:
Булочку разрезать вдоль и подсушить (при желании) на сковороде. На булочку намазать творожный сыр, затем рыбу и сверху огурец. Второй булочкой накрыть.

Автор pplive
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍫Шоколадное пирожное 120 ккал🔥


Ингредиенты:
Для бисквита:
банан 100г
Яйцо 3 шт
Геркулес 30г
Какао 10г
сахарозаменитель по вкусу
разрыхлитель 5 г

Для крема:
творог мягкий 2% 370 гр
банан 100г
сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
Белки отделяем от желтков и взбиваем до плотных
ПИКОВ.
Банан превращаем в пюре в блендере, добавляем желтки. Смешиваем аккуратно с белками.
Овсянку молим в блендере, добавляем разрыхлитель, сахарозаменитель и отправляем к жидкой смеси.
Смешиваем до однородности.
Готовую смесь распределяем на противень и выпекаем при 180 градусах 12 минут.

Для крема взбиваем в блендере банан с творогом до однородности, добавляем сахарозаменитель по вкусу.
Готовый корж разрезаем на 4 части. Собираем торт смазывая кремом каждый корж.
Торту даём пропитаться, перед подачей посыпаемся какао.

КБЖУ на 100 гр: 120/10/5/10

Автор: @nutri_tion_pp
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеканка из детства!

Творожная запеканка.
-500-600 гр.творога (любого)
-3 яйца
-3 ст.л. манки
-30-40 мл.молока
-сахар по вкусу или заменитель сахара(я не использую ничего).
-ванильный сахар для вкуса и запаха.

Все ингредиенты перемешать миксером.
Готовую массу вылить в мультиварочную чашу.
Я её ничем не смазываю.
Поставить режим выпечка.
У меня по времени 40 минут.
Когда запеканка приготовится, не вынимайте её сразу, дайте постоять и немного остыть, минут 10.
Потом  выньте чашу из мультиварки.
Немного потрясите чашу, чтобы запеканка отлипла от дна и от стенок.

Приятного аппетита!

Автор рецепта @valia_sport1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЕЛКОВЫЙ САЛАТ ❤️

Приготовление:

1. Сначала жарим креветки с перцем чили и отвариваем яйца до состояния – мешочек.
2. Осталось собрать. Сочный айсберг, сладкая кукуруза, отварное яйцо, сливочное авокадо, жирные креветки🍤
3. И самое главное соус: сладкая горчица, мед, сок лимона, оливковое масло и чуть соли

Автор ttusik
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт после которого вы точно полюбите цветную капусту

Как всегда вкусно, быстро и полезно 💁‍♀️

ингредиенты:
✔️цветная капуста - кочан
✔️масло авокадо (либо другое которое используете при выпекаете) - 4ст.л.
✔️соль - 1/2 ч.л.
✔️перец - 1/4 ч.л.
✔️паприка - 1 ч.л.
✔️чеснок специя - 1/2 ч.л.
✔️тмин - 1 ч.л.
✔️куркума - 1/3 ч.л.

Для соуса:
✔️авокадо - 1/2 шт
✔️петрушка - пару веточек
✔️чеснок - 1 зубчик
✔️сок лимона - 1/2 шт
✔️огурец - 1/2 шт

👩🏻‍🍳Цветную капусту очищаем от листьев и погружаем целиком в кипящую воду. Кипятим на медленном огне 5 минут.
В это время смешиваем масло со специями.
Достаём капусту и смазываем получившимся соусом.
Ставим в духовку на 20 минут при 190-200С

👩🏻‍🍳Пока капуста печется делаем соус: все ингредиенты закидываем в чашу и измельчаем до однородности.

👩🏻‍🍳Капусту достаём с духовки, даем остыть, отламываем и макаем в соус из авокадо.🤪

Автор: @g.d_wellness
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Суп с высоким содержанием железа и белка🔥👍

КБЖУ на 100 гр: 47/2.8/0.4/7.3

Ингредиенты:
- красная чечевица 300 гр
- перец красный 3 шт
- лук красный 1 шт
- чеснок и специи
- оливковое масло

Приготовление на видео👆
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПП творожные ватрушки с ягодами🫐

КБЖУ на 1 шт - 178/15/5.9/16.7

Творог 5% - 200 г;
Яйцо - 1 шт;
Мука(у меня рисовая, но можно любую другую) - 70 г;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Подсластитель - 6 г;
Мягкий творог или сметана - 170 г;
Кукурузный крахмал - 2 г;
Ягоды - по вкусу;

1. Творог, яичный белок, муку, разрыхлитель и 3 г подсластителя размять вилкой, а затем замесить тесто руками;
2. Тесто разделить на 4 равные части, скатать в шарики, выложить на противень и сформовать ватрушки, сделав углубления для начинки и бортики;
3. Смешать мягкий творог, 3 г подсластителя и крахмал, выложить начинку в углубления будущих ватрушек, по желанию можете добавить любые ягоды или фрукты;
4. Смазать ватрушки желтком и выпекать в духовке при 200 С в течении 20-25 минут

Очень вкусный и полезный завтрак готов🤍
Автор: @vas_kristi